ROOS
SEVENLAKE
i
1 w
A
BETER HOREN
mum
I ADMINISTRATIEKANTOOR
Verslaafd!
gevestigd vanaf 1 november
Gi
34
3111111 "ii ii min ui i in ii mm nnmmnm minimum ii in im iiii minimi min urn mm mi mi
DE DORPSKRANT
het best gelezen!
De Dorpskrant
ook in Waddinx-
veen?
"Leuk" zegt Ria v.d. Kloos
ter, eigenaresse van
boetiek Fashion Flair
BEGRAFENIS VERZORGING
T. den Hollander
Kerstadvertentiq
DEAKKER 23
2743 DR WADDINXVEEN
TEL. 01828-19402
administratieve bedrijfsvoering
fiscale adviezen en berekeningen
loonadministratie
alles volledig geautomatiseerd
scherpe tarieven
SEVEN LAKE - aardige bediening, vrolijke muziek. Een schaterlach, en....het voornaamste...'lekker eten'
(de foto werd in de bar genomen)
Vanaf de bovenetage van het sinds 18 september geopende Pannekoekenrestaurant "SEVEN
LAKE heeft de bezoeker een fraai uitzicht over het polderlandschap met in de nabijheid het
'Zevenhuizense meer', of zoals het echt heet: de 'Zevenhuizerplas'. Een goed gekozen naam
voor dit alleraardigste pannekoekenrestaurant aan de Wollefoppenweg. Aan de ene kant
landelijk in het groene hart en aan de achterzijde begrensd door de Rotterdamse nieuwbouw
wijk Zevenkamp. Wie had kunnen denken dat dit voormalige tuincentrum, dat bijna twee jaar
leeg gestaan heeft, even bewoond geweest is door een andere eigenaar, nu dus geworden is wat
het is; een veelzijdig restaurant voor iedereen.
's Avonds baadt de parkeerplaats
voor het hoofdgebouw in een
weelde van licht. Zoiets schijnt op
voorbijgangers een magnetische
werking te hebben. Maar ook het
nieuwtje, want sinds de opening
stromen zeeën van bezoekers het
restaurant binnen.
Soms zoveel dat men de stroom
niet kon verwerken. Bedrijfsleider
Fred Lugo:"Als je een bestaand
bedrijf overneemt weet je met
welke capaciteit je rekening moet
houden. Nu was alles nieuw. We
hebben de keuken uitgebreid met
enkele bakplaten en ovens, zodat
we meer armslag hebben en pie
ken het hoofd kunnen bieden.
Bovendien hebben we in deze
aanloopperiode nogal eens te
kampen gehad met electriciteits-
storing. Ons bedrijf gebruikt nogal
wat energie, waardoor de stoppen
aan het begin doorsloegen.
Een ongeval deed zich onlangs op
een zondat voor, toen een vracht
auto tegen een lichtmast reed en
de hele Wollefoppenweg zonder
stroom kwam te zitten. Wij gelijk
ook zonder gas, omdat electrici-
teit en gas bij ons uit veiligheids
overwegingen aan elkaar gekop
peld zijn; geen stroom, dus ook
geen gas. Nu overwegen we om
een noodagregaat te plaatsen."
Dus uw bedrijf kampte met kin
derziekten?
"Nou zo zou ik het niet willen
noemen. Wat regiefoutjes. Die
hebben we hopenlijk grotendeels
opgelost.", denkt Fred Lugo.
Pannekoeken en andere
gerechten.
Inmiddels hebben velen de weg
naar dit toch wel alleszins redelijk
geprijsde restaurant weten te vin
den. üp zaterdag- en zondagmid
dag bijvoorbeeld, komen er door
gaans gezinnen, om uitgebreid
pannekoeken te eten. Woensdag
middag is een bij uitstek geschikte
middag voor een partijtje. Seven-
lake heeft als aanbieding een pan-
nekoek, een glas limonade en een
kinderijsje voor tien gulden. Alle
kinderen en in het bijzonder de
jarige, krijgen bovendien een klei
ne attentie.
"Op zaterdag- en zondagmiddag
serveren we tot zes uur panne
koeken. Wie om zes uur binnen
komt kan ook nog een panne-
koek krijgen, maar die avonden
zijn voor de diners en partijen en
de etentjes. Wat gezelschappen
betreft; Er kunnen in ons restau
rant zo'n 60 gasten beneden te
recht en eenzelfde aantal boven.
In de bar is zeker ook ruimte voor
50 personen. Verenigingen hou
den hier hun jaarlijkse etentje, of
organisaties of personeelsvereni
gingen. We behoeven ons restau
rant gelukkig niet te sluiten als we
een grote partij in huis hebben.
We houden altijd rekening met
onze cliëntele. Niemand mag
voor een gesloten deur komen.
Voor hen is altijd ruimte in het
middelste gedeelte."
De heer Lugo vertelt verder dat de
actie met de 'spare-ribs' een gran
dioos succes is geweest, evenzo
met het 'wild-menu' van de afge
lopen weekeinde en de mossela
vonden vorige week. Zijn de spe
ciale menu's soms wat exclusief,
de prijs is het vast niet. Ook niet
van de gewone gerechten op de
menukaart. Vanaf zo'n 14.50
kan men in Sevenlake voor een
visgerecht terecht en voor een
hoofdgerecht. Voor een Cordon-
bleu betaald met b.v. 15.50....
Een pannekoek heeft men vanaf
6,- naturel. Deze is van een
afmeting dat je er aan één genoeg
hebt
INRICHTING
Valt het restaurant Sevenlake na
bij de Zevenhuizerplas, aan de
Wollefoppenweg de rand van het
Zevenhuizense polderlandschap
al bijzonder op door z'n uiterlijk,
het interieur mag zeker ook niet
onvermeld gelaten worden. Dat is
zeker zo opvallend. De hoofd
kleur is rood. De entree begint
gelijk al hartelijk, want de rode
loper ligt uit om de hasten 'droog'
over te laten komen. De deuren
hebben kleine raampjes, waar
door je even de indruk krijgt voor
een Britse telefoonbox te staan.
Zowel in het restaurant als in de
bar: rood. Stoelen, tafels, bar
krukken, bar, met accenten van
goud in de bar.
Zowel in restaurant als in de bar
staat een erg groot aquarium.
Lampjes op de juiste hoofte in
rode nuances zijn sfeermakers....
Het geheel oogt een beetje Ame
rikaans is de algemene indruk
Of het eten net zo lekker smaakt
als de gezellige indruk die men
van het geheel krijgt???
als we naar haar reaktie vragen op
de verschijning van de Dorps
krant in de Zuidpias en de Sniep.
Zij heeft een modewinkel in de
Zevenhuizense Dorpsstraat en
woont in de Zuidpias, de nieuwe
woonwijk van Waddinxveen. "We
wonen daar erg afgezonderd, er
zijn nog geen winkels en voor
zover ik weet doet men bood
schappen in winkels in Waddinx
veen. Men moet daar echt een
auto bezitten. Door de Dorps
krant worden de mensen daar nu
ook attent gemaakt op de winkels
in Zevenhuizen en Moerkapelle
die veel dichter bij zijn dan menig
een denkt" aldus Ria v.d. Kloos
ter....
NlC®'
KINDERFONDS VAN D
VERENIGDE NATIES
Wenskaarten, geboorte
kaartjes, geschenken.
Het hele jaar door bij:
Ina van der Hoek
Korenstraat 19, Zevenhui?
De nieuwe wintervoorra
is binnen, waaronder d
agenda's voor 1988...
Begrafenissen worden
uitgevoerd door
Schiedamseweg 162
3134 BV Vlaardingen
Tel. 010-460 05 09
b g.g. 434 8313
Geen crematies
Dag en nacht bereikbaar
INGEZONDEN:
"Mij zal dat nooit overkomen",
zegt de hasjgebruiker. "Ik kan
stoppen wanneer ik dat zelf wil",
bepaalt de sigarettenroker. "Je
gunt mij die paar pilsjes toch ze
ker wel?" vraagt je half-dronken
vriend of vriendin haast veront
waardigd tijdens een feestje, als je
er wat van wilt zeggen. Laten wij
één ding voorp stellen: niemand
kiest er voor om verslaafd te wor
den!
Heeft u wel eens een verslaafde
gezien? Diens futloze blik? Soms
zijn ze van onze eigen leeftijd,
maar schijnen ze al een heel leven
achter zich te hebben.
RITME
Hun dagelijkse ritme is eentonig.
Altijd op zoek naar geld om
heroïne of andere drugs te kun
nen kopen en dan de angst om
gepakt te worden door de politie.
En dan...wegzweven in een roes
van schijngeluk en vergetelheid
om al je problemen voor even
achter je te laten. Maar 's morgens
als de ontwenningsverschijnse
len zich onbarmhartig en keihard
aandienen, begint alles weer van
voren af aan...
ZO BEGINT HET
"Mij zal dat nooit overkomen...
Dat zei ik vroeger ook allemaal",
bekent een jongen, die zich nu
heeft laten opnemen in een af
kickcentrum. "Zo begon het in
dertijd."
Natuurlijk, niet iedere hasj
gebruiker gaat automatisch over
op heroïne, niet iedere roker over
lijdt aan longkanker en niet iedere
willekeurige feestganger wordt al
gen
len e
n42
n eei
lar k
onint
dale
erH.
ntal i
lo
hie
lest
in va
sten
en
nner
:hmic
coholist. Maar hoe raakt iem^rsvei
dan uiteindelijk tóch verslaafd
Door middel van een vooii
tingsbijeenkomst zal De Hoop
Dordrecht meer informatie gei
over dit onderwerp. Zij brengti
bezoek aan het Hervormd C
trum op woensdag 25 novei
in Zevenhuizen, Dorpsstraat
Deze voorlichting begint om
20.00 uur en de toegang is gra
Een medewerking van dit ev
lisch centrum voor verslaaf
praat over de gevaren, oorz
en mogelijke gevolgen van dra
alcohol- en medicijngebni
Met behulp van een modem!
treffende audiovisual met diii
projektoren zullen ook acht
gronden van verslaving wo
belicht.
b
Vanaf 1 december kunt u
weer verwachten voor de Kefl
en Nieuwjaarsadvertenties in^
Dorpskrant.
Wie voorheen niet meedeedl
dat nu wel doen natuurlijk D"
wel even telefonisch meldea
s vp. tel. 01802-2289.
GEWONE ADVERTENTIE
Alle advertenties van de wekei
se Dorpskrant moeten maamf
voor de uitgave voor 12.00 uiil
geleverd worden op Dorps;®!
62a. 1
won<
igen
De S
n op
igen
nme
iders
ior v
erkin
!id vc
iurtv.
aatre
ids- e
ngve:
irder
ik va:
>kkei
impk
inger
inkor
hun
:n ui
tvoer
g me
Tot c
lamhi
'ernie
1 binr
'aar r
irvang
ipkna
|euwe
'erbet
vent
i en
Dijkshoorn heef: een vertrouwde naam opgebouwd.
De Dijkshoorn hoorspecialisten geven u betrouwbaar en
vakkundig advies en hebben nog alle aandacht en tijd
voor U. Goed horen is tenslotte belangrijk genoeg!
/bevebnÖöêkTiadê 1
a^nnJ°ndsen Wijkomer:
?™0bllu thuis na
L!*!efonische atsnrni 1 1
VAN HOREN EN ZIEN DE BESTE...
Schiedam, SI. Liduinaslraat 1. tel. 010 - 26.76.49. Schiedam. Hol van Spaland 5. tel. 010-70 "Li
Rotterdam, Vierambachlsslraal 73. lel. 010-77.25.45 Maassluis, Noordvliel25 tel 01899-- T
V Zevenhuilen. Burg. Boerslraal2. tel 01002 - 3050
