YJ
C
«et
WEEK-AANBIEDING
DE KAASHAKKER
Sunt
V^?2£q0
I
'S^olhdo
GEBR. VENTE
\3
S^\,
VAee
Va\o
V!\\o
150
°ntbi
150
ISO
t>rQde,
9rom
n
9e~
var.m80
-
IEPLAAN 81-83 WADDINXVEENgS16738
EXTRA BELEGEN GOUDSE KAAS
1 kilo slechts 11.95
EXTRA BELEGEN STOLWIJKSE
KAAS - 1 kiloslechts 13,95
KNOFLOOKKAAS
500 gram slechts 5.95
DAGELIJKS VERS BROOD-
MELK EN MELKPRODUKTEN
TOT ZIENS BIJ:
leplaan 85, tel. 01828-
Waddinxveerr
AUTOMOBIELBEDRIJF
I
,sdt»9
,988;
vtó**
Heel kilo
gehakt h.o.h,
Heel kilo mag. speklap
jes 5.W
Heel kilo haaskarbona-
de 9.90
Heel kilo varkensfiletrollade
10.90
Heel kilo fricandeau
10.90
Heel kilo bief lappen
14.90
Heel kilo runderlappen (iets
doorregen)
10.90
500 gram biefstuk
10.95
500 gram snitzels
500 gram oesters
500 gram nassivlees
500 gram hacheevlees
500 gram tartaar
WOENSDAGMIDDAG
24 FEBRUARI
EXTRA AANBIEDING
Heel kilo mag. varkenslappen
6.90
Heel kilo sucadelappen 11.90
VOOR DE BOTERHAM
100 gram boerenham 2.29
100 gram schouderham 1.39
100 gram cervelaatworst 1.39
100 gram katenspek 1.59
500 gram boerenmetworst
4.95
hamburgers
per stuk 0.85
slavinken
______|aer^tuk(h85i
rundervinken
per stuk 1.50
3 stokjes saté
1.50
500 gram shoarma
4.95
GOED EN GOEDKOOP IN VLEES(WAREN)
OPENINGSTIJDEN: DINSDAG T M VRIJDAG 18.00 UUR ZATERDAG
16 00 UUR «KOOPAVOND GEOPEND «S MAANDAGS GESLOTEN
Gees Goetheer beheerst de techniek van pottenbakken van A.
tot Z. Dat zegt ze niet zelf, maar dat zeggen anderen die enig
verstand hebben van de hobby die zij 'beroepskundig' beoefent.
Ze volgde namelijk de totale opleiding aan de VakTechnische
school in Gouda: 5 jaar lang twee avonden per week naar school!
Gees deed er een jaar langer over omdat in die periode haar jong
ste kind Maarten geboren werd.
Deze is een beetje ziek thuis van de kleuterschool als we zijn moeder
bezoeken in de nog nieuw ogende woning aan het Sportpad in Waddinx-
veen. De kleuter weet precies hoe degene heet die op bezoek komt, her
innert zich dat we elkaar aan de telefoon spraken
Van Zevenhuizen naar
Waddinxveen
"Zo leuk zeg, dat we nu hier ook
de Dorpskrant krijgen" was de
eerste reactie van mevr. Goetheer
bij de telefonische afspraak. Dat
wordt nog eens enthousiast her
haald als we binnenstappen. "We
wonen hier nu alweer bijna twee
jaar. Elf jaar hebben we in Zeven
huizen, in het stille gedeelte van
de Boslaan gewoond. Zeer tot ons
plezier, maar omdat we een wo
ning zochten met een hobbyruim
te gelijkvloers, moesten we helaas
naar een andere gemeente ver
huizen. Het liefst hadden we in
Zevenhuizen gebleven, vanwege
de contacten met kennissen, met
school ('t Reigerbos) en de kerk
(Vrijz. herv. kerk), maar in Zeven
huizen was er twee jaar geleden
geen woning te vinden met een
dergelijk woonoppervlak.
De ruime woonkamer werd ge
creëerd door een zijbouw (waarin
de vleugel staat). Achter die zij-
bouw ligt de garage, die achter
waarts bereikbaar is, omdat de
doodlopende weg achter langs
loopt. Voorlangs loopt een fiets
pad, terwijl tegenover de woning
het hofdveld ligt van een aantal
sportvelden. De drukte die zoiets
met zich meebrengt valt reuze
mee. "We wonen hier ideaal, met
de scholengemeenschap voor het
vervolgonderwijs, waarheen Mat-
thijs, de oudste, na de zomerva
kantie gaat, od loopafstand. Maar
zoiets in Zevenhuizen had ons lie
ver geweest... En de garage ge
bruik ik als werkruimte-atelier.
Kijk maar.
HET ATELIER
Vooral doelmatig is dit ingericht.
Naast de draaischijf een werk
bank en natuurlijk ontbreekt de
oven niet. Op rekken liggen bak
sels en geboetseerde voorwerpen
te wachten op een volgende be
handeling. Het mooist van alles
vinden we de broches die Geesje
maakt. Ze heeft ze in alle soorten
en afmetingen, geeft ze als cade
autje weg, maar is er zelf ook weg
van, heeft er voor elke trui, blouse
of blazer meerdere....
en dan is er koffie, geschonken in
zelfgemaakte mokjes...blauw, de
lievelingskleur van Geesje
De woonkamer, eethoek en keu
ken hebben tal van korenblauwe
accenten, van vloerbedekking tot
creaties van Geesje, die her en der
uitgestald zijn in de kamer. De gla
zen vitrine is een blikvanger bij
uitstek. Hierop staan meerdere
fraaie kunstzinnige uitingen van
keramiek.
Een blik in het verleden, omdat dit
interview nostalgische herinnerin
gen oproept
De nu 35-jarige Geesje Goetheer,
is van beroep verpleegkundige.
Als zodanig werkt ze thans een
weekeinde per vier weken in het
Haagse Bronovoziekenhuis. Als
verpleegkundige in de wijk heb
ben veei inwoners van Moerkapel
le haar elf jaar geleden ontmoet
toen ze daar samen met buur
vrouw Conny werkte. "De ene
dag werkte ik en de andere dag
m'n buurvrouw. We pasten zo el-
kaars kind. Onze oudste was toen
nog een baby. Ik deed ook het zui
gelingenbureau. Het was een ont
zettend leuke tijd. Na anderhalf
jaar was er een 'vaste' verpleeg
kundige gevonden zodat onze
taak afliep."
Gees was als vrijwilligsters actief
in Zevenhuizen in de vrijzinnig
Hervormde kerk, hielp mee een
kinderkring starten. Bovendien
had ze zitting in de oudercommis
sie van de kleuterschool 't Reiger-
bos. Na de geboorte van Wille-
mijn kreeg ze zin om een cursus te
volgen.
Draaien, boetseren, glazuren:
drie onderdelen van het cre-
eeren waarmee een potten
bakker of keramist zich bezig
houdt.
Omdat pottenbakken haar wel
aanstond koos ze voor deze cur
sus, hoewel ze wist dat hier wel de
nodige doorzetting voor vereist
was. De vaktechnische school in
Gouda is de enige opleiding in
Nederland die all round is. Zij ver
keerde in de gelukkige omstandig
heden twee avonden per week
naar de opleiding voor potten
bakker-keramist te kunnen gaan
omdat Gouda vanuit Zevenhui
zen maar een 'wippie' is. De ene
cursusavond kreeg Gees onder
richt in handvormen en de andere
avond in draaien, gedurende de
periode oktober-mei. Alles wat
haar gedurende deze 6 jaar ge
leerd werd, is haar bijgebracht
door de leerkrachten van deze
avondschool. Gedurende het eer
ste jaar worden de grondbeginse
len van het draaien en boetseren
geleerd, hierna alle mogelijke
technische handelingen. Na drie
jaar volgde het eerste afrondende
examen. Dit verdeelde ze over
twee afzonderlijke jaren. Voor het
draaien waren de examenop
drachten: 1 set verzamelpotten, 1
wijstel, 1 kruik ca. 22 cm. hoog, 1
serie bloempotten 14-16-18 cm,
1 set schalen in elkaar passend en
5 vrije werkstukken.
Voor het boetseren moest ze ma
ken 1 driehoeksvaas 16 x 16 x 16
x 30 cm., 1 vierkante vaas, 1 gede
coreerde schaal 22 cm., 4 in el
kaar passende asbakjes, 1 kande
laar en 5 vrije werkstukken. Voor
het vijfde jaars examen maakte ze
een dertiendelig gebakstel, een
achtdelig kaasfonduestel, lampe
voet, nest schalen, een theeser
vies en vijf vrije werkstukken.
Voor boetseren, een zeskantige
vaas van 30 cm. hoog, een fanta
siebeest, een lampevoet, 8 kubus
sen volgens de uitsnijtechniek, 1
schaal-druktechniek met engobe
decoratie plus vijf vrije werkstuk
ken....Diverse gebruiksvoorwer
pen zijn niet meer in haar bezit.
Heeft ze weggegeven aan familie
leden.
KLEI
Het materiaal waarmee de potten
bakker sinds eeuwen zijn werk
doet is van 'natuurlijke' klei. Over
de diverse soorten klei zou zeker
ook nog het één en ander te vertel
len zijn. Gees deed dat in haar
scriptie die ze maakte onder haar
meisjesnaam Van Vliet. Eén as
pect van de klei willen we wel noe
men en dat is dat Keramische klei,
waarmee zij doorgaans werkt,
moet voldoen aan bepaalde voor
waarden, nl. voldoende plastici
teit hebben, voldoende porositeit
en geschikt om bij de gewenste
temperatuur tot een voldoende
harde scherf te worden gebakken.
Voordat de klei bewerkt wordt
moet deze gewalkt worden. Dit
betekent: voor kleine stukjes klei:
door midden snijden en de ene
helft met kracht op de andere
helft slaan. Bij een grotere klei-
klomp heeft men een gipsblok no
dig en met de hiel van je hand
druk je de klei omlaag en van je
weg, dan til je de verst verwijderde
kant van de klomp omhoog en
druk je opnieuw omlaag - zodat
de klei dubbel vouwt zonder ech
ter lucht in te sluiten...
Daarna begint men met boetse
ren of draaien. Het draaien op een
schopschijf is een ambacht waar
in pas na zeer veel oefening een
verantwoord resultaat te bereiken
is. Tegenwoordig wordt vaker een
electrische draaischijf gebruikt.
Na het boetseren of draaien wordt
het voorwerp enige tijd gedroogd
alvorens te worden gebakken. Dat
1914^
bakken gebeurt tweemaal. De eer
ste keer wordt een 'biscuitbrand'
genoemd. Een bakproces bij 960
graden C. De tweede maal is no
dig voor de glazuurlaag...een
vorm van gekleurde glaslaag. Het
glazuur heeft een dusdanige che
mische samenstelling dat het tij
dens het bakken op de scherf
vastsmelt.
Mevrouw Gees Goetheer-van
Vliet is minstens één dag per week
met haar hobby bezig. Ze is, zo
kan rustig gesteld worden, er zeer
bedreven in. Heeft na de Vaktech
nische opleiding nog een creatie
ve opleiding bij De Werkschuit olv
Arie Bouter gevolgd. Beschikt
over de nodige fantasie waardoor
ze echt scheppend bezig is en het
geen onder haar handen tot stand
komt werkelijk ook een lust voor
het oog is. De volgende stap die ze
wil zetten om meer dan all round
op keramiekgebied te worden is
een cursus volgen om zelf te leren
hoe je glazuur kunt samenstellen.
GRIEKENLAND
Tot slot nog even een waar ge
beurd verhaal dat we aantroffen
in haar scriptie die we thuis bestu
deerden. Enkele jaren gelden was
de familie Goetheer op vakantie
op het Griekse eiland Sifnos. Hier
zijn pottenbakkers te kust en te
keur. Daar zijn 'draaiende' vrou
wen een zeldzaamheid. Gees zet
te zich echter bij een pottenbak
ker achter de draaischijf en schiep
hetzelfde kruikje als waarmee de
pottenbakker bezig was. Haar be
loning waren goedkeurende blik
ken en een waarderend aaah
oohh geroep...Het kruikje werd bij
de overige identieke te koop aan'
geboden kruikjes gezet....
.ïv.;
I
In- en verkoop van uitsluitend 2 C.V., Diane, Visa, GS, BX en AX I
Gebruikte onderdelenB
Spuit- en plaatwerk
Vlietkade 17a - Zevenhuizen Z-H- Tel. 010-550456
