\W
P zit
lei
forst
ri\
bij..
er nu
UW BEDRIJFSVLOER
100% WATERPROOF.
S
001
'rland bv
de bedrijfsvloer bv
DE BEDRIJFSVLOER: DÉ BELEGGING VOOR UW BEDRIJFSVLOER!
B50
U1
Grossier in pluimvee en wild
Wollefoppenweg 67
2761 DJ Zevenhuizen
Telefoon 010 - 455 05 07
p/steembouw - isolatiematerialen
Toorn
N5258
Uw bedrijfsvloer fs de basis waarop uw produktiepfoces draait.
Essentieel voor een goede vloer tijn o.a de volgende faktoren:
hoge vlaktegraad drukvast slijtvast stofvrij roestvrij t water- en vet bestendig.
Op zb'n vloer wordt uw produktie-proces een produktie-succes!
OUD VtRlAA
vvou^oppen
botteboa^
RlJKS»f«*L^:GOUDA
l\
Strenge eisen
De voorschriften van het R.V.V. zijn streng", zegt mevrouw Ria Slegten
horst. Wij hebben de medewerkers van deze Rijksdienst voor keuring van
vlees en vleeswaren er herhaaldelijk bijgehaald toen we aan de inrichting be
gonnen. Niet alleen met de indeling, maar ook met de inrichting van het ge
bouw, hebben ze steeds advies gegeven. Zo zijn alle wanden, deuren en ma
terialen b.v. van kunststof. Zelfs het plafond moest aan voorschriften vol
doen.
Hout is ten strengste verboden, vanwege eventuele bacteriële werking.
Ook de zoons werken mee
Nu is het pand klaar en halen niet alleen de heer en mevrouw Slegtenhorst,
hun beide zoons Chris, die al één jaar in de zaak werkt en Pedro die er net
bijgekomen is, opgelucht adem, ook de medewerkers, onder aanvoering van
chef Ton Hendriks en Jan Kortlever van de administratie. Zij allen hebben
nu een vaste werkplek, goede werkomstandigheden en ruime armslag,
ten droom, van vele jaren, is eindelijk werkelijkheid geworden.
EEN DROOM DIE WERKELIJKHEID WERD
Van poelier, winkelier tot grossier
Dp 14-jarige leeftijd begon Ferdinand Slegtenhorst met het langs de deur
verkopen van kip. Woonachtig aan de Ommoordseweg zocht hij, met een
mand aan z'n arm, een afzet voor z'n zelf geslachte kippen en vond die. Het
was hele dagen keihard werken, vele jaren lang. Ook vanaf 1968, samen
met z n vrouw Ria, aan de Wollefoppenweg met een werkplaats erachter,
uijna nacht en dag om de twee poelierswinkels in Rotterdam draaiende te
uden. Mevrouw Slegtenhorst: "Ik slingerde de jongetjes 's-morgens in alle
vroegte door het bad en bracht ze bij m'n schoonmoeder, om ze om een uur
vier weer op te halen. Ik had nog geen wasmachine, dus moest ik alle was,
ook van de winkel, nog op de hand wassen. M'n eerste wasmachine heb ik
geruild voor een konijn. Personeel konden we ons nauwelijks veroorloven
en in de vroege ochtendu
ren ging Ferdinand er nog
tomaten bij plukken om
het hoofd boven water te
houden.
Grossier
Vanaf 1972 zijn we er bij
gaan grossieren. Dat kon,
omdat de wet veranderde.
Slagers hoefden geen
aparte vitrine meer te
hebben om kip te mogen
verkopen. In 1974 kon
den we de winkels er niet
meer bij hebben en heb
ben we die afgestoten
(huurpanden). Dag en
nacht waren we bezig. Ik
bracht met een bestelwa
gen de bestellingen weg,
soms voor een paar kilo
kip naar Rotterdam-Zuid,
waar je geen dubbeltje op
over hield. Zelf slachten
en uitsnijden met een toe
nemende klantenkring
waarvoor een koelwagen
moest worden aange
schaft. De eerste was een
oude van V. en D.
Onteigening
Er kwam steeds meer
vraag naar kip en intussen
kwam Rotterdam dat een
gedeelte grond wilde ko
pen. Men wilde ons weg-
'j -
A.' w
hebben. Wij zeiden oké, maar geef
ons vervangende grond. Dat kon
den ze niet. Na lange processen -
tot aan de Kroon, is de onteige
ningsprocedure zo verlopen dat
we een groot deel van onze grond
kwijtraakten, maar op hetgeen
overbleef wel nieuwbouw moch
ten plegen. We kregen zelfs een
bouwvergunning van Rotterdam.
Wonen in Zevenhuizen, wer
ken in Rotterdam
(op hetzelfde erf!!)
De grenscorrectie van Zevenhui
zen met Rotterdam, liep dwars
door de tuinen van de Wollefop
penweg. Zevenkamp is, zoals
bekend, grotendeels op voormali
ge Zevenhuizense grond ge
bouwd. Zo wonen wij in Zevenhui
zen, maar ons nieuwe bedrijf staat
in Rotterdam. Afijn, toen we toe
stemming kregen om te bouwen,
hadden we geen geld en moesten
nog enkele jaren keihard werken
in onze oude schuur, hier aan de
voorzijde, om eindelijk met de
bouw te kunnen beginnen. We
hebben dankzij inspanningen van
onze accountant, de hele procedu
re met Rotterdam op een redelijke
postbus 41. 12 70 AA Hu'zen, Te!. 02152 -60034
manier geregeld, tot en met een hoog-
spannings leiding. Ons bedrijf gebruikt
nl. erg veel krachtstroom. Er kwam heel
wat voor kijken eer alles in kannen en
kruiken was. Jammergenoeg kon m'n
man een aantal jaren niet goed uit de
voeten. Hij heeft nu nieuwe heupen,
maar vindt het jammer dat nu de zaak
loopt zoals we altijd gedroomd hebben,
zelf weinig meer kan doen", klinkt het
wat spijtig. Even later blijkt, als hij aan het
gesprek komt deelnemen, dat hij alles
weet van de gang van zaken in het bedrijf
waar hij intensief met meeleeft. (Hij is 46
jaar en zij is 40 jaar.) Beiden zijn blij dat
hun zoons ook in het bedrijf zijn geïnte
resseerd en ze een team mensen rondom
zich hebben dat 'hart' voor het bedrijf
heeft.
