INGEN ICO. OL rkooping IA, 57e .Ittaryaiijg >’o. 13805 VERSCHIJNT DAGELIJKS Eerste Blad. IUIS, krijgbaar dksloot 141 XTï®-cl"ws- en u£^-c3-~v~er‘texxt5.e‘bl®.c3. voos G-otxcLa. exx OxrxstrelEeaa.. BEHALVE ZON- EN FEESTDAGEN. Feuilleton. IONE MARCH. Zaterdag! 21 September 1WI8 De melkvoorzisnini in niouwe banen. BureauMARKT 31, GOUDA. Redactie i Telef. Interc. 545. Dit nummer beetaat uit twee bladen. 20.47. ft Notaris Koe- gratia met firma van Roscoe eenige amuseerde ge klanken, oen (Wordt vervolgd.) >ND in den Gra- IEUWIJK, groot t uitgegeven aan tegen een jaar. DEHTEN itgehalte van lens 45 33 cent, f 0.38. vrl|. isschend. i na van er was wie met de har tel ij k- j aan, haar niet en Ik wel,” midden; „gij een pon om er Gouda, DIJK, Tiendeweg 56/58 3040 24 rukkery ON GOUDA. er een grein hersenen In deze dan wil la.... was sijn slot- ikkarlj ZOON. JUDA, uw gebouwd F 62, verdere i Boerendam in L, groot 11 aren niet door Sneeuwklokje Rogers te niet eh La- Bosch t noe- s# wil de dienst der post®- ie niri nog dieper in bet en RIETLAND, IR, liggende op EUWIJK, groot 47) Do door ken les volgd en stelling i m 26 SEPTEM- s 11 uren (nieu- i „HARMONIE” taan van den te itaris AN, JA. Joncordla, Westha- jvereen. „Gouda w Bouw- en W°* andficommlsaie Ar- Naar het geh.tseh INGBZONDKN MIDIDULINOBN: 5-4 ragaU /LM, rib. n«oi mv /IM 0» da voorpagina 50 hoogaa ielyk: de hande- [imiimprys houdt, bvenzeer ligt een rergadering van de voor de Bouwbe- iVeethaven. Feest- jing /Harmonie.” «rij geregeld tfdig ntvangen van i*r- varmakelijkhadcn, ■a ageuda to W- GoiiksciiraiiRivT nood een behoorlijk onderwijzer over ia en soQwat al het goede, dat je suit krij gen, daarin zal bestaan, dat ja de vrij heid hebt te trappelen op dit wankele, oude tooneed hier?” „Maar,” stamelde lone, en oen gonzend geluld van onrust kwam in haar ooren, „het prospectus zei - en Mr. Harford*.” „Ik ken Mr Harford niet,” vial Lavl- nla Starr scherp in. „Maar het oude pros pectus is in elk geval een en ai leugen. Het l>eloo<t een menigte - meer dan gij en ik ooit zullen zien. Wij lijn allen vrijwel voor den gek gehouden, dat ia feit; maar wij kunnen het niet hel- o terugnchoppen geeft niets. Dnar- vatton wij het maar van den besten kant op, en helpen elkaar loo good wij kunnen, door samen toonaaien uit te werken.” De moed zonk Ione in de schoenen j maar zij herinnerde zich de paragraaf over do naijverige tooneelbeetuurders, db aau het einde van den cureu»-tijd zeker met elkaar harrewarden in hun Ijver om goede betrekkingen aan de gepromoveer den van de Internationale Inrichting aan te bieden. Bedeesd waagde zij het om een. belang rijke vraag te stellen over dit punt De meisjes lachten allen kort en bitter en spottend. Wij nei op dezél wacht de hot Je „slechte ’\ambteuaar op hst departe ment van kolonbn was. Met gemengds ge/ voelons zag menrhem optreden, t Was een joi\g brotwjo, onervaren in de gemeente zaken. Ik herinner mij eohter hoe hij de eerste maal ah raadavoorzkter al dadelijk liet zien hoe goed hij op de hoogte w«. en dadelijk begreep men dal hij niet ge- ma’kalijk sou zijn. Vele belangrijke zaken zijn tijdens lijn burgemeesterschap afgedaan. Ook wel eens zaken waarmede wij ons heelemMl n.et ■condep vereonigen. Het laatste yoorstel dal doen behandelen reinigen, koelen, paateu- riaeeren terwijl tevens door middel van de bekende biochemische reactie heel wat zieke marwan het verkeer zal kunnen ont- trokken worden. Zoodoende zou de nood der tijden eene hygiënische melkcontréle moge, lijk maken, die in de tijden voor den oorlog een onbereikbaar ideaal was. L81. 3103 47 ÏNPLAS, met de t- en Teelakkers te REEUWIJK, de. Rogers. hoofd!” „Maag go riet er In het geheel voor de rol uit, mij lieve, bracht Sneeuwklokje in bet zijt veel te slank, en je neus....” „Nu dan, uit den weg, Surrey Slddons! riep een klein levendig meisje met vroo- lijke stem. ,,Ga jij de menschen niet over de gehoeie plaats moorden en snijden I Er uit, vervloekte schandvlek, of Ik zal van de meisjes -» een zekeren Administratie t Telef. Interc. 83. da» Weer aan den handel verdeelt al naar gelang ieder* klantenaantal. Uitvoerbaar zal zoodanige regeling slechts zijn, indien de overheid nauwkeurig weet, hoeveel melk wordt aangeveerd en daartoe is weer noo- dig dat de melkaanvoer gecentraliseerd wordt op een of meer plaatsen der stad. De boer brengt de melk dan niet meer recht, streeks by den slijter, maar op de centrale leveringsplaate (Sammetetelle, distributie. kantoor, melkinrichting), waar de verdee ling onder de handelaren plaats vindt Het suiplu» der melk kan verboterd worden, en de boter aan de algemeeno vetreserve wor den toegevoegd, terwijl de vervaardigde karnemelk weer gelijktijdig verdeeld kan worden. Het is niet te ontkennen, dat zoodanige regeling tal van beswaren bij de uitvoering «al ontmoeten, maar desniettemin schijnt zij onafwijsbaar. Zij wordt geëischt zoowel door de noodzakelijkheid de maximumprij zen te doen naleven als uit een oogpunt van billijke verdeeling van het voedsel. Zjj zal in den waren zin des woord» tot vetbespa- ring bijdragen; tot nog toe hield de handel steeds eenig overschot van melk, dat op ge. brekkige wjjze verkarnd werd; thans zijn alle overschotten by voorbaat verzameld en de verbotering daarvan kan op de meest economische wijze geschieden. Deze boter komt bij de algemeene vetreserve; tot nu toe ging de door de honderden slijters in een groote stad gekarnde boter voor die reserve verloren; zij diende voor eigen gebruik van dan slijter of werd tot woekerprijzen ver. kocht Ook uit anderen hoofde biedt de centrali satie van aanvoer voordeelen. Met het stij gen der melkprijzen toch ging •gepaard een hand over hand toenemende melkverval- sching. De handel stond, voor zoover het kwaad by den leverancier school, daartegen machteloos; elke klacht toch over de kwali. telt bracht het gevaar met zich, dat de boer naar een anderen afnemer ging; de overheid stond machteloos, omdat het een onbegon. nen werk was dagelyks by de honderden alyters monsters te nemen. By invoering van centralisatie behoeven slechts monsters op de aanvoerplaatsen genomen te worden om gemakkelijk alle veehouders te contro le oren; het gevaar voor vervateching door den handel wordt veel geringer, omdat de verbruiker weet, dat elke levering boven het rantsoen slechts verkregen kon worden door de melk te vervalschen. Een wellicht nog grooter voordeel biedt de omstandigheid, dat de gemeente thans de gelegenheid krijgt de melk hygiënisch te ABONNBMINTSPBUSi pw torarU»! IA». P« 11 mM ZoadM.bl.4 Rr kwartaal t Xl«. P« W MAMKT «OUUA. by o» a««aMa, dm bMkbautet d. p* kkaakorm. ADVMTBNTUBPBUBï Uit Gwda <a «atoataa (bWnwmd. M dmbMoi»krta«)l 1—» naai. ft* tó* r-«-l fl-U. «fat boltm Q«ada a dm temr(M«i 1—1 rm*l* w-1 •,Mlh H***-*» wnmb»iy>*.dm II B«t pK IWbh Uuge, die atolbg een groot oonlraet vorm de niet hel alordagKdlediwgsoho, blende en goede uilerlijk van haar ouderen In de inrichting Indien ge wilt zal ik u nu rondlei- don en de listen en fopperijen van den ouden Groen Bril verklaren,”* zei een dónker, zwaar gebouwd meisje, dat aan gesproken werd1 door haar gezellinnen als Sneeuwklokje Rogers, maar wier aanma tigende houding en doordringende zwarte oogen er verre van waren, aan dat ne- rige lentebloempje te doen denken. „Ga niet met haar mee. juffrouw March. 0, hoe is uw voornaam? Wij kunnen el kaar in dit verblijf van den dood niet den ganechen dag juffrouw noemen, lon- ne? Wat een aardige naam? Is het uw doop- of tooneelnaam? Werkelijk? Kom laat u - rondleidem Allee wat zij verlangt u in een rustig hoekje te kruipen dy Macbeth over u uil te gieten. ,)Maar,” zed Ione vróolijk, „dat kan ik ook doen, zoo goed als de beste. Ik zou eenvoudig Lady Macbeth weer over haar teruggieten totdat zij het opgaf, in dien zij dat op een vreemdeling beproef- Ik waarschuw u dus, Sneeuwklokje De gevolgen komen over uw B. R. GLOCKETT. vertaald do«r I F. WES8EL INK-VAN ROSftUM. (Nadruk verbaden.) i elleboog gleed terwijl zijn edele ge wet- hoe- waren, zich en zich in haar rol te mannen, di'e, zonder en spraken, alsof zij ge" zij niet zonder .een -B van angst aan, ’hoe «Ij zelf, misschien binnen enkele minuten geroepen kon worden, de criüfeohe oogen van haar medestudenten het hoofd te bie den. Maar voor hot oogoublik werd haar die beprooviug gespaard, bijna voorbij eu aan hot eind kwamen de niMs- jes allen naar lone en ste bereidwilligheid boden zij „er door te helpen.” Intussehen richtte Mr R- zeer scherpe slotopmerkingen tot do jon ge mannen voordat hij vertrok. Zijn be doeling was blijkbaar te zeggen, dat zij allen wel uit hout gesneden konden zijn en ïhet een giezicht van stopverf, zoo wei nig kon hij gebruik maken van hun le dematen of gelaatstrekken om aandoening uit te drukken Indien er een grein 1 geheele klasse verdeeld is, wil Ik mijn hoed opetenI” som, toen de driftige, kleine professor de deur dichtsloeg. „En wat een vet maal zou je hebben,” zei een der meisjes. „Neen, het ia een schande; ik wil geen woord tegen hem zeggen. Dé kleine Roscoe la de eenige fatsoenlijke man In deze plaats. Er ia vandaag hier een nleuWe man, - donker en vreeselijk knap; maar Sweel heeft hem 'n plaats ouden Wobbleigh Cavendish, In- i en Shakeepea- een buitenge- der de schrik om het hart moet geslagen zijn en hy hals over kop aan het aanfokken moet z(jn gega^p, ieta waartoe het verbod om kuiskalveren te slachten niet weinig zal hebben bijgedragen. Aan dien opfok alsme. de aan het meeten van alachtkalveren dat véél te loonend was zal wel veel melk zijn vermorst, tót schade van boter, en kaasproductie. Daarnaast is ook de aanfok van varkens met kracht ter hand genomen, wat vele boeren de ondermelk terug deed eischen, die anders tot magere kaas werd verwerkt. Hoe groot de invloed van deze factoren is geweest, kan men by gebrek aan officieele gegevens over den stand van den veestapel wel vermoeden, doch niet in cij fers vastleggen. Hoe de verklaring nu ook zij het is en bly’ft een feit, dat de overvloed van melk, boter en kaas der vorige jaren in eens is omgeslagen in armoe en we dezen winter op groote ontbering ook in dit opzicht zul len hebben te rekenen. Angstwekkend is daarby vooral de*botervoorziening, omdat die een onderdeel ie geworden van de vet- voorziening als zoodanig. In begin Juli heeft Minister Posthuma een overzicht ge geven van de toenmalige vetpositie; neemt men de toen gegeven cijfers als grondslag, dan zullen er nu nog een groote 10.000 ton grondstoffen voor de margarine_fabricage zyn,, terwyl daarnaast nog zal kunnen be schikt worden over een reserve van een 6000 6000 ton boter. Rekent men tot 1 Mei op een boterproductie van verdere 10.000 ton, dan zttUeh we van nu aan tot- aan Mei over een goede 25.000 ton vetten •kunnen beschikken, waaruit resulteert een vetrantsoen van circa een ons per week; hierby is er rekening mee gehouden, dat er ook nog*een paar duizend ton slachtvetten zullen ingeleverd worden. Dit vetrantsoen nu is zoo wanhopig klein, dat ieder zal probeeren het dn den een of anderen vorm aan te vullen. De eenige wet tige wijze daartoe is tot dusver gelegen in een verhooging van het melkgebruik. Wordt dit gebruik niet gelimiteerd, dan is daarvan een nieuwe daling der boterproductie het gevolg, wat wederom zou nopen het vet rantsoen nogmaals te verlagen. Het ligt voor de hand, dat de Regeering alles zal beproeven, wat in haar vermogen is om dit te voorkomen en de eenige weg daartoe is wel de invoering van een uiterst scherpen vorm van melkrantsoeneering. Te eer zal zy hiertoe overgaan, omdat die rant- soeneering ook de eenige mogelijkheid biedt het vetrantsoen boven 1 ons te houden; im- mers door zooveel mogelyk melk voor bo_ lea en tafels begon een zielroereoden en toon Al gebruikte zij sléchts in haar gewone volgorde de letters van het alphabeth toch begon lonc een heel huiselijke trogedlo te verrijzen uit den dwazen onzin en voor dat zij de letter z voor den derd m keer had bereikt, had Lavlnia Starr het luid ruchtig groepje meisjes tot een ietwat ver wonderd stilzwijgen gebracht. „Er is geen ander rDilsje In de schoil, die dat kan doon,” fluisterde Sneeuwklok je. „Maar Mr. Sweel houdt niet van La- vinia en geeft haar nooit anders dan de geringste dionstbodenralle^jes en de dwaaste karakters te vertolken; waarin zij er be lachelijk uitzlot. Sweel weet niet te ge ven en te nemen, in leder geval la hij zoo slim geweest ons allen in te palmen en ons geld te bemachtigen, zoo maar voor niemendal. Maar wat ter wereld be zielt je, om pwociea aan hei eind van den termijn te komen, wanneer er ternauwer- wat Sunlight seep voor je balen. Wat ben ik blij, dal ik niet over het geheeie too neol behoef te weenen! Ik wordt een soubrette - ja, werkelijk, in elx geval, mijn lieve! En ik beu in het geheel geen genie .Daar is Lavlnia Sterr - zij is er oen, als het zoo wilt. Wel, zij kan het alphabets opzeggen om een steen te doen weenen of zelfs oen tooneekUrecteur! Kom, Lavlnia, doe het nu voor ons!” „0, jat” riep lone opgewonden door haai vreemde omgeving, „ik kan oiij met voorstellen, wat je bedoelt Waarop juffrouw Starr die door de be reidwillige armen van haar medeleerlin gen op het podium was geheven, de etoe- aan te spreken op hartveraoheuaeuden BKlMVJtW UIT DÜi MOHITTAIK CCCCAUX. Er schijnt een soort sport to bestaan bij soinnhge niensonen, om dalolijk Opvulgvra aan te wijzen soodra er ergens «co vaoa/ cure is ontstaan. Er sijn door de samen- sieiting van het nieuwe ministerie eecuge vaeaturos ontstaan eu aanstond» werden namen genoemd. Het dagblad De Telegraaf is daarin specialiteit. Dat wiat reeds vóór nel Kabinet goed en wel gereed was ai te (vertellen, wie burgemeester van, den Haag, wie directeur gener aai van de post en tolegraad zou werden. Bride ber.enten werden onmiddrilijk tegengesproken, het geen iedereen gemakkelijk neon doen, want het is begrijpelijk dat or nog geoa secon de over gedacht was Wie do opvolger sou zijn. Hot zijn beide teer gewichtige funotiea én not te te hopen dat de nieuwe rejoe- ring wnsttig zal overwegen wie xe op deze posten stek. Voi>r den post hopen en ver trouwen we dat hst nu eindelijk eene een man van het vak zijn. De ervaring mot de militairen i’op'en von Geuaau op gedaan is zeer ongunstig en terwijl een ezel zich maar éénmaal aan denzelfden steen pleegt te stooten, heelt do Regiering hei reeds tweemaal gedaan Spare zij thans Jezo belangrijke staatsbedrijven voor de uerde maal, In post- on telograafkringen wonscht men gaarne den hoer Verfoeien u4 den f op den vacanten zetel te zien. In verre dit mogelijk zal zijn, weten wij m maar dit staat wel vast dat het een v; man moat zijn, rijen en telegrafh moeras zinken t Wie de opvolger van don heer van Kar- nebeax zal zijn, te ooir een gewicntige «raag. Allerlei burgemeesters worden ge noemd de HaaTle-nsche, de Leeuwarder, de Utredhtsche, de Amorêfoorbche en neg meer. Wij nersflïWen or aan, dat het ia idll op dez^ffde wijze ging totdat onver- sr van Karnebeok verscheen ambtenaar op ritten was. Met lone gewekt en Wie een jaar geleden had durven vóór spellen, dat den komenden venter er ten onzent, gebrek zou komen aan melk, boter en kaas, zou met een schouderophalen zyn beantwoord, zoo schrijft een medewer ker van Econom. Berichten in dat blad. Men kon zich eenvoudig niet voorstellen, dat ons land, het land van melk en zuivel een tekort zou kunnen ontstaan. Boteroverschotten van om en by de 40 mil- lioen kilo, kaasuitvoeren van ruim 90 miUi_ oen» gelyk de jaren 1916 en 1916 te zien gaven, laten zich maar niet zoo in eens weg werken. Zelfs in 1917 kon er aan boter nog 25.000 ton en aan kaas zelfs 56.000 ton wor den geëxporteerd, niettegenstaande de vor ming van sterke feserven voor binnen- landsch gebruik. Stel nu hiertegenover, dat de boterpro ductie in het melkjaar 1918 slechts 5000 ton booger geritamd wordt dan de uitvoer in 1917 en de kaasproductie zelfs 10.000 ton lager dan de Uitvoer in het vorige jaar en het is u duidelijk, dat ieder buitenstaan der over deze feiten verbijsterd moet zyn. En inderdaad, geheel verklaren kan men ze niet Het is waar: de slachtingen in 1917 deden' onzen veestapel met een 300.000 350.000 stuks inkrimpen, maar die inkrimping be_ i trof toch meest alleen wrak melkvee en jong vee; ontkend kan ook niet, dat door het ontbreken van krachtvoeder in den afgeloo- pen winter men dit voorjaar een slecht ge- voeden en dus tot productie niet byster ge- schikten veestapel aantrof, doch daar staat tegenover, dat een zeer gunstige April maand in ettelijke weken weer goedmaakte, wat een heele winter bedorven had; toege geven moet ook, dat de schaarschte aan tal van voedingsmiddelen leidde tot een ver hoogd melkgebruik, alhoewel deze toene ming zeer is overschat maar alles en al les iby mekaar biedt toch nog geen -bevre digende verklaring voor een zoo buitenge wone productievermindering als dit jaar te aanschouwen heeft gegeven. De cyfers van den burgerlijken stand •den veestapel zyn nog niet bekend, maar zeer vermoedelyk zouden die eenig nader uitsluitsel kunnen geven. Er is dit voorjaar een zóó ontzaglyke roep geweest over af slachting van vee in 1917, dat ieder veehou- terfabricage U be>toma«B« «al de boteipro. ductie in het melkjaar 1918 tot b.v. 35.000 ton kunnen stygen, wat wellicht een vet rantsoen van 125 gram mogel(jk zou ma ken. Scherpe melkrantsoeneering ziedaar de overheid in eens geplaatst voor een nieu we zee van nimmer vermoede moeilijkheden, die onoplosbaar schijnen, tentzy de melk- voorziening in, voor ons land althans, ge heel nieuwe banen wordt geleid. Tot nu toe was de gang van zaken bü de melkvoorziening zoo, dat ieder handelaar zelfstandig hij den iboer melk koopt en daar, mee zoo goed of kwaad als het gaat zyn klanten voorziet. Wie genoeg gekocht heeft, is goed af; wie te weinig heeft, klopt aan om zg. regeeringsmelk. Op deze wijze scharrelt men rond. Den afgeloopen winter had men in enkele groote steden een schijn bare melkrantsoeneering; tot een bepaald uur kon het publiek een beperkte hoeveel heid melk bekomen; nA dat uur was er vrye melk beschikbaar, waarvoor de rant- soeneeringsbepalingen niet golden. Het vermoeden, dat het den komenden winter op dezelfde wyz< xal toegaan, heeft op dit oogenblik al bjj den handel een ware jacht op melk doen ontstaan; een ieder probeert zich voldoende melk te verzekeren en thans reeds biedt men den boeren 6 i 7 ct. per L. meer dan den maximumprijs, dien de Minister a'l gelieven vast te stellen”. De gevolgtrekking is dl1 laar, die zich aan den in krijgt geen tnelk. Maai andere gevolgtrekking voor de hand, dat de handelaar, die 'boven maximumprijs kocht, óók weer boven maximumprijs venkoopen zal en dus ook het publiek géén melk zal krygen, tenzij het meer dan den ma. ximumpfya wil betalen. Op deze wyze zal het een ieder, die zich aan de overheidsbe. palingen niet stoort, mogelyk zyn indien althans zyn beurs het toelaat voldoende melk en dus botervet te bekomen, tot schade der uiterst kritieke vetpositie in het alge-, ineen. Tweeërlei eisch: billyke verdeeling der beschikbare vetvoorraden en sparen dier Voorraden moet er de overheid toe brengen op dit punt in te grijpen. En nu schijnt het niet mogelyk deze zaak te regelen tenzij door een algeheele verbreking van den ge wonen gang van zaken. Evenals by zoovele andere artikelen reeds het geval is, zal ook by de melk de overheid ate koopster moeten optreden en wel in dier voege, dat de voor de consumptie benoodigde melk aan de ste delijke overheid geleverd wordt, die de melk gedeeld bij het schermen re. Het kan zijn, dat hij wone held is in het verklaren van den beroemden William, maar ik twijfel er ««n, of hij het Inwendige van een schouw burg kent, als hij er een ziel,” Toen de meisjes op lone toetraden om met haar te praten verlieten de jonge mannen een voor een ietwat ongaarne de kamer, on wierpen gretige blikken naar de bevallige figuur van de nieuwe leer baar binnenkomst onderbro- van professor Roscoe werd ver een poosje werd de belang- --ïone gewekt en amuseerde het haar, te luisteren naar de waanzinni ge klanhen, waarin een vt met het touwaehtige haar, bullongewoca stompzinnig™ heil 'smakte „haar te vergeven," terwijl <HB gr— - sehe jongeling in streng klassieke me houding, tegen eengc~ stoenmaiutel feunde. Zijn Gewon, adwtentten «a IngMooiten ■«MtedMHngm b|| eontrwt tot mot pnihtiif ten prfK Giwte totem «b raad» rarated naar pteatartoaakri Adwrtaatila kwa wnnfaa la««Mdaa <tow toMte tefci—t wa tel tod. (tolaraa, AdmtaatMmmu «a wa. Ag^te terwijl die Spartaan- o vaB en kal- i geschilderden achoor- daarvan voortdurend at, ongenaakbaarheid en zijn waardige slotenheid bij hot oogenblik sterker Ben Het trol lone In 't algemeen, veel meer de meisjes in staat zelf te vergeten e~ verplaatsen, dan do Uitzondering, liepen door een verborgen uurwZrk wérden dreven. Toch dacht heimelijke huivering

Kranten Streekarchief Midden-Holland

Goudsche Courant | 1918 | | pagina 1