r
v\i
ï'i A
Nieuwe Uitgaven.
"Hlfn^ed^aat^metge, ha„rde verren
noegen hierby aankondigen, behan- 1 - waarae veWoren'
Verschillende lieceptén.
1
FILMNIEUWS.
De wonderlijke geschiedenis van
X.
..A-
V?
v
Schoonheidsmiddelen
die niet veel kosten.
Tegen een gevoelige huid, die gauw
rijw wordt en barstjes vertoont, helpt
een zeer eenvoudig middel, namelijk een
mengsel van 50 gram glycerine en 50
gfam rozen- of oranjebloesemwater.
J 's Morgens en 's avonds en lederen keer
na het wasschen wordt dit mengsel goed
I in de huid gewreven
Een andfer, niet minder eenvoudig
middel, dat de huid zacht en soepel
houdt, is havermout. Men doet hiervar.
eert of twee lepels in een klein mul of
voile zakje, dat men voor dit doel be
waart, doopt het in water, beter nog in
melk en wrijft hiermede over het ge-.
la!at, daarna met koud water nawas-
schen. De resultaten, die men op den
duur hiermede verkrijgt, zijn verrassend
Om de huid te bleekan en bruine vlek
ken te verwijderen is citroensap uitste
kend. Men perst een halve citroen uit,
maakt een watj«»j/ocht4g in het sap enl
neemt hiermede het gelaat af, daarna
v t men het gezicht in' met een goede
crème, omdat de citroen de huid tamft
lijk sterk doet uitdrogen
Uitstekend Voor de verzorging van tfe
huid is amandelpasta, die mpn uitste
kend zelf kan bereiden, en die alle an
dere crèmes overbodig maa^f"
Noodig zijn: 4« gram bittere amande
len, die gebroeid worden in heet water
en daarna van de velletjes ontdaan,
eenige malen gemalen #ordenin den
amandelmolen en vehnengd 'worden met
*75 gram honing, 75 gram amandelolie en
twee.eierdooiers. twee gram rozenolie en
- een gram viooltjesolle. De hoeveelheid,
die tamelijk groot is, wordt verdeeld in
kleine 'leege crömepotjes, dïe goed afge
sloten worden.
In dè maanden dat er komkommer!
zijn en dat is tegenwoordig in een
groot gedeelte van het jaar werkt het
sap hiervan buitengewoon goed op. de
huid in. In plaats van water zou men
's zomers eigenlijk altijd komkommersac
moeten gebruiken. Men kan ze goen
houdbaar maken, indien men de kom
kommers in dunne plakken schaaft of
in stukjés, snijdt en ze dan uitpersten
de vi uchtenpers, daarna de sap filtree-
reiv dn op 100 gram sap /en zelfite hoe
veelheid glycerine toevoegen, een halve
theelepel borax en 30 pet. alcohol, daar
na in'goed afgesloten fleschjes bewaren.
Vergroote poriën vullen zioh piet stof
en ook met 4gt vet, dat deHhpid af
scheid!., hiervoor neemt men witte toi-
letklei, die
water, het zaksel wordt gebruikt
het wasschen van Ijet gelaat.
Een bijzonder goed middel om het
haar te wasschen verkrijgt men door het
mengen van 300 gram zeepspiritus, 300
gram gedistilleerd water en 150 gram
glycerine, dat men in een goed gekurkte,
flesch bewaart. Voor blond hakr kan
men een ^sterk kanlllepaftreksef j maken
en hiervj^Wat bij het waschmid<JeBvoe-
gen.
Aan, te bevelen i* om aan het laatste
lauwe spoelwajgr ongeveer een half
kopje azijn op Iwliter water toe.te voe
gen en hiermede het haar te spoelen.
PL. 365
iDRÜE AAR/DIGE NAMIDDAGfJOJLETTlEN
No. 1 is gemaakt van licht groene wollen stof met fluweel gegarneerd; no. 2 is vali
crêpe marocain en no. 3 is een meer gekleed toilet en heeft een geplisseerde rok.
W« beelden hier af drie mooie wintermantels. Allereerst een lang» mantel m* «84
klokken aan de zgkant, een ma»teWuum van flnfreel of wollen fantasiestof
mantel, directoire model iij marineblauwe stof.
Natuurkalender met fotografische
opnamen van Jan P. Stnjbos.
Voor de derde maal verschijnt
thans de Natuurkalender vftn Strij-
bos/En een warm woord van éniiJbe-
veling mag daarbij niet acnterwege
Wijven. Déze kalender paayt aesthe-
fcische genoegens vaan practisclie
bruikbaarheid. 'Hij is n.l. zoo inge
richt, dfctajiet halfmaandelijksche ka-
bekken", iHtgegeveh door de firma
ten Bpnk-in Arnhem, die ook de pro-
schoonste, rgekste elfde grootste
dorp van gantsch Europa" en fleze
delt een der schoonste deelen van No,
derlaad, n.l. Twente, dat reeds lang
ontdekt is en Salland, waarvan de
mooiste deelen nog door het Neder- m,nnm,
landsche volk niet of nauweiiik's wor- mma®' a
dek gekend. Mocht gij het vwmemen ïïU"fen, .do?r W"!0* -duidelükhöid.
Dit fraaie werkje legt daarvan bij
Voortduring getuigenis af. De vlot en
instructief geschreven text werd ge-
illtistreerd door 73 afbeeldingen en
.niet mindef dan 13 kaartjes, die4 uit-
ienderblad, 11a gebruik als zoodanig, K^ncuu, «lucux gn net voornemen u «.1 ;v:
overgoteir^wfordt met heet als b/i$kprt kan worden Vkrïonden. koesteren hier'uw vacantie door te niet in den handel. Men
A°sm.
Naast den autobestuurder moet.vo«3r elke
pysoon minstens 40 cm ruimte beschik-"
zijn (voor kinderen tot 12 'jaar
Men béïïöeft daartoe slechts de kaleh-
j dercijfers langs Jiet aangegeven rand-
je af te knippen. Een prachtige brief-
kaart-blijft danover. Als steeds zijn
Strjjbos* foto's bijzonder goedhet
fraaie drukprocede werkt er boven
dien toe mede, dat zij bijzonder goed
tot huirtfecht komen. Het geheele na
tuurleven Vindt ge erin weerspiegeld
Niet alleen vz(jn er vele foto's van
bloenjen en vogels', yiaai?. ook allerlei
andere onderwerpen uit het natuur
leven vyerden niet vergetenWy den-'
ken bijv. aan de fraaie foto's van de
populierpylst'aart, de kruisspin pn de kennis een betrouwbare jbron
elandkoe met kalf. De prijs is 1.60. g
d.WgZ. niet hooger dan 25 briefkaar-»
ten van goede qualitpit. I
A. S. I
Kalendel' der fyjd. Natuurhisto
rische ]i er een/ging.
De Ned. I Natuurhistorische Ver-
eeniging bestaat dit jaar .35 jaren. In
kan het slechts«verkrygen door zich
7 ^-a.s.id der" bove»se„*m.
vertelt ovo|volk*en landschap; over den
de flora en-de fauna, de zeden entga- i
woontep. I
Het werkje, dat ruim 120 pags.
groot 4s, is gedrukt op .uitstekend pa
pier, waardoor de fraaie fotp's, flief
het gehqel versieren goed. tot hun
recht komen. Ge verdubbelt uw va-
cantie-genoegens door_ eenige kennis
van' de stfeék, waarin gij die door
brengt. De deeltjes van deze serie
vormen voor de verwerving^wm deze
;n, Jeplaan 191, giro
3565, Den Haag. De miniiriuro-con-
^tributie bedraagt slechts 1.—
A. S.
ióudbfmb*\1937. N.V. Uit/
ft-MaatSchappy - W. -En- JA
k Willinkf Zwolle. v
tr. 1
Huishóndbo^...
gevvtfe-MaatSch]
Tjeenk
Hét is erg^veerfMet bekende Huis
houdboek van de Uitgevers-Mij. W.
E. J. Tjeenk Willink te Zwolle, dijt-al
zoovele jaren lang voor velen van zoo
groot practisch nut is geweest. Jeder,
di0*\>p de hoogte wil blijven van de
huishoudelijke uitgaven en een ge
makkelijk overzicht wil hebben Vaar-"
In Den Haag bestait sinds een fieri- **an.uet geld is uitgegeven, welke n
tal jaren de Algemene Vereehigrng eni|1Sl er,>zyn ®n. wat er. ten sl/tte
„Groen en bloeifiël in Don Haag"
Ir. P. Bakker Tchut, S.x G. A.
Doorenbos en Dil A. S^hierbeek,
voor Natuurbescherming voor 's-Gra-
sfi-ek
30 cm,) Óp banken, die over den rug
imaller zljntlan
dus geen 3 volwassenen
gemeten smaller zijn'dan 140 cm, mogen
rassenen Mtèeu.
IiylB^6 werd^ij \door den staat New-
VorkalsHh^genwcxjrdigster gezonden
naar de American A^ti Slaverry Society
ter bestrijding der slavernij Zij
was nadien nog verschillende malen or-
iicieele vertegenwoordigsters van- deri
staat, gewende».zich aan hét spreken ln
h$t openbiy^ en begon te pleiten voor
de rechten van d^ vrouw. In 1868 redi
geerde *zij een weekblad, waarin zij hare
- denkbéelden meer qn meer bekend
maakte, met. als resultaat, dat spoedig'
een Nationale Vereenigin^yoor Vrouwep
Kiesrecht door haar werd opgericht.
In 1878 wprd zij gevangen gCnomeJ^
omdat zij bij de verkiezing van den Pre
sident eveneens^ gestemb had! Zij werd
1 ten slotte veroordeeia tot een boete van
1CC0 dollars, die zij echter nooit betaald
h(?eft! Nadat, zij 'nog versohHlen€e ge
schriften van hare hand deed verse hij -
nen,'en met enkeleendere vroüwen een
boëk had geschreven over vrouwenkies
recht! stierf zij in ,1906 lny Rochester in
dei» ouderdom van jaar."
Thans, dertig Jaren na den dood van
dezb, pionierster en zestien Jarèn na de
herkrijging van het vrouwen-kiesrecht
in Amerika wordt haar beeld op nieuwer
postzegels gebracht v
Zonder deze, thans vergetèn, vtouw,
Was de^ ontwikkeling^ van h^t,vrouwen
kiesrecht Jn Amerfka wellicht in de ge
heele wereld geheel anders verloopen
oyerblijfV kan dit practische Zoek
venhagü en.Oms^fleken. ~In Den Haag te/-raor
verband hiéiynede werd een kalender* en in wijde omgeving heeft deze owH'd1118 belangrijke JBiteeke-
uitgegeveij/ gewjjd aan de onjlerwer- «anisatie, waarvan Dr. A. Schierbeék j,"*?",,,0'3' omtri:nt egi'^É^hulp^ bjj
pen, waarvoor defVereeniging zich in- leider is, reeds, véél nuttigeJ'rtrbeid ""^eiukken en omtrent het aangaan
i teresseert. De kalender, die werd ver- in het belang van het behoud van het fn ^ndigen van -een dienstbetrek-
uvaardigd op de persen van de Druk-' natuurschoon kunnen verrichten Als ^g" v®orJs biedt het gelegenheid tot
kery A. Brinkman Zoon te Gouda, Gouweifl&r* denken wij daarbij' na- het^aanteekenen vavn d^ feestdagen
_.lTT- v. 4.ij.-i. v in het gezin.
Dit huishoudboek^^y^kwthans zijn
wég wel weer vind<
water,
selderij
dagm^al
naai ma
kellj 4
ande^ teekening, en aan de, achter
zijde een daarbij behoorende jiitvoa-
rige text. Bejjalve afbeeldingen van
plantdhen dieren'(vindt men ook af-
'.bpeldingen van verschillende land-^
^hapstypen Jft van hiopomenlen!, dit
uit een oogpij van giWtuurgeseKiede-
pis of volksbouwku^t belangstelling
verdiepen hunebedden, molens, "boer
derijen ^nz. Onder hef opgenomen
wérk bevinden zich o.h. teekeningen
van opzeh stadgenoot C. J. J. Bosch,
onzen oud-sfadgenoot P. ;L. Schélten
en foto's van^bnzen stadgenoot
S.wanenjpurg!r
de Reeuwijkschê en Sluipwykschè J
Plassen, terwijl de vereniging thans
weer strijdt voor een terrein,jdat i
landschappelijk 'tot het schoonste be-
hooi^Lthit er in dit deel vgn Nederland
I te vinden is, n!l. de plassen/van*-
J Nieuwjkoop en Noordép. Natu«rbe-
sche-tyiina kan op den dyur evenwef
uitsluitend v-ruchtdr^gen als daarbij
wo^ot aangekweekt lie'fde en kennis*
yoor de natuurobjecten. De Alg. Ver.
Zeeft dit deèl vaij baar taak nimmer
verwaarloos^.''Enkele jaren geleden
i zorgde zij voor de uitgave, van eep-bij^
uitstek practfech en deskundig boek
I L, ïwte?isoep.
8 obs oovexipoot, een stukje >nager
pekels|ek, li pond spliterwten, 4
bossen prei, 2 bossen sel<
ioI, zout.
?r het kouder wordt is een mld-
/an erwtensoep zeer welkom en
dezè langer kookt zaL_ze sma-,
IjïV Dikwijls smaakt soep zelis'
J den volgenden dag nog lekkerder. Wat
de vleesch vulling betreft, deze ka
eigen smaak gewljzügd worden
pekelspek en een kleife Geldersch woratje
Is ook heei smakelMB^Tfe" goed gey/i&-
schen spliterwten worden met tWe4^ik/
water opgezet ei^ goedv ygaar gekoJP
daarna wordt de goed fijngesneden en
gewasschen prei. en selderij erbij ge
voegd, evenals öe knol, die aan kleine
blokjes is gesmederi. De soep wordt weer
aan den kook gebracht eri'nn
zuchtjes mogelijk door. blijven
Het varkensvleesch en spek laten wif het
laatste uur meekoken, worst niet langer
dan een> half uurtje en als knakworst]»
worden gebruikt, koken dejze tien mlw-
ten mee. Is de soep te dun, dan worm
er een paar rauweaardappelen Inflf-
raspt. Voordat de soep wordt opgedai
wofflt het vleesch op een bord gel#
spek of worst aah pakjes gesneden»
rond gediend met«een schaaltje dunne
sneedj^s bruin- óf roggebrood.
Sclmpervdeesch-ragoiit
600 gram i^ae^rleesch, 3 ^roote uien,
een busje Jom\ympur&st« selderij, 75 gr
boter, zout, peper, 3 lepeK bloem, 1 L
water, l dL. melk.
Het vleesch lHjprdt aan kleide; nette
stukjes gesneden De uien gesnipperd en
in boter gaar (doch niet bruin)' ge
smoord, daarna bloem bij||jwlM het
De kafendér is niet in den i je „Wandélinter^in en .om 's-1^raven-,
boekhandel verkrijgbaarMort ont-„! hage", tjians komt zij te voorsjphijn
vangt hem eyejn'wél franco ha stor- met een'kostelijk boekje over de be
ting van .slechts 0.85 ioq. postreke- i plantingerijn en om Den Hakg. Het
ning no. 103855 ten h«\me .van r^pn werkje ,\verd samengesteld dóór drie
psnning/heestjpr dér Ned. Nat. ^Ver
te^Lrnhem.
i A» t
Kramer, WjJtrekkèv doo
Twente en Salkind". Uitgave -H,
ten Brink, Arrfhem. Prijs 1.25
Nu *velen> de vacantie niet meer in
bij u-itstek deskpndigeiï, n.l. Ir. 'P.
Bakker Schut, .directeur van dén,
Dienst voor. Stadsontwikkeling eh*
Volkshuisvesting, S. G. A. Doorenbos.
J directeur Vah den Gen^|71ants€)enen,-
dienst en Dr. A. Schi^noeek, den be- 1
kenden rfaagschen bioloog. Burge-
het buitenlanjlr rtraai' 'in hpt ^iger» j meester#De Moncljy schreef voor dit
land doorbrengen/dhet izich vaak de smadelijke boekje'een warm, woord
•behoefte gevoelen aan behoorlijke' li- van aanbeveling 1
teratuur, uitrijzend bbjfen dei1 plaatse-lp de* ,16e "leeuw - wérdf Den
ljjke V.y.V.-gidsqp. Déngpfyke litera- Haag door een "Italiaanschen ge-
otuur brengt de bekende serie ,vWjj ,1 schiedschrifver. betiteld, als „hét
DE OOSTENRIJK
MINISTER VON NEl'RATH
SECRETARIS BIJ
het oogen^lik bevindt de OoStènrijksche Staatssecretaris van Bui ten landsche
j Dr. -Schrpldt ziefi te^érlyn, waar hü besprekingèn houdt met den Duitsehen
van Buitenlandsohè ^akenf
zaken warei
op de film z
delfjke tyrai
die ónderei
gedeeltelijk
aan het ven
scher
Gable in
zich tot ^)lk
wen ovér b(
gingen hun
VT87—1700.)
V anaf hedenavond in het Thalia-
Theater.
Aan de Metro-Goldwyn-Mayer film
„Muiterij op de Bounty, ligt een ware
geschiedenis ten grondslag, die als
een achttiende eeuwsche zdemansbal-
lade in de verbeelding van 't scheeps
volk is blijven voortleven en„ook door
Loiid Byron in de onsterfelijke ver
zen \an zijn lied „The Island, or
Christian and his comrades" bezon
gen wordt, -
Dat Gbarles Laughton zich in deze
grandioos wreede rol van Captain
Bligh zoozeer heeft ingeleefd, komt
niet alleen door het weergaloos con-
scentieuze talent van dezen acteur,
maar ook omdat Laughton, geboren
Yorkshire mail, wisjpdat hij hier
mede aan een der onvergetelijk ge
bleven, zij het allerminst populair ge
worden helden der Engelsche zee-
l| vaarthi:. tor ie raakte. r
De historische Captain Blfgh v.*af
een beesCmensch, zooals Laughton
hem ook uitbeeldde. Niettemin wa3
hij een held in zijn soort. Nadat hij
een reis rondom de wereld gemaakt
had, dienende onder den fameuzen
Captain Cook, aan wieii wij vrijwel de
geheele Jandkaart van Polynesia <h«v
ken, werd aan den toenmaligen lime-
'nant Bligh het commando opgedra
gen over H. M.'s Bounty, eten niet
meer geheel zeewaardig driemast-fre
gat, dat op Kerstmis 1787 met groo-
tendeels geronsèlde ben^ipning van
ftïw^Lkl anten voor Engel an d's -kust4
zeilree lag. Het fregat was echter l^c-
hoorljjk bewafïMnd met vief vierpon-
ders en tien draaibuw^uOpgave was
broodboomen op/^ahiti w*koopen (is
stelen) en deze«naar( West-Indië te
brengen. Een reis dus om Kaap de
- Qoede Hoojy. zoowel als oip Hsftp,
Hoorn, een wereldreis daarvoor alle
zeemanschap noodig was.
October 1788 lag men voor Tahiti.
De Tahitiaansche schoonen met de
witte bloemen in- het haar waren een
gemakkelijke prooi voor het scheeps
volk. Toén zij 2$ dagen onder zeil wa^
hun volgende bestemgfing
Japjaica, brak de muiterij" uit. De oorv
en nog door geen historieschrijver
verklaarde Odyssee van Captain
De Bounty". Bligh: 3.6OÜ zeemijlen legde 't wrak
ke bootje af. Yan 28 April tot 14 Juni
precies dezelfde als men dreven zij zonder voedsel, zonder
iet: gedeeltelijk de schan
nie van bloedhond Bligh,
noch zich zelf spaarde,
de zbete herinneringen
e paradijs, waar de ruwe
Engelsche jongens de droom van hun
leven haddon geleefd. Officier Flet-
Chri^tiapr de rbl door Clark
film gespeeld, maakte
van de muiters, men zet
te Captain Bligh met 18 hem getrou-
-ord in de scheepsjol. Zij
zekére verderf tegemoet.
Thans begon echter de ongehoorde
kaart of sextant door de door haaien
bevolkte zeeën van Polynesië. Onder
weg zagen zij in de verte een eiland
zonder het te kunnen bereiken. Het
werd later ter eere van Captain Bligh
naar hem genoemd en maakt thans
deel uitban de Fiji eilanden. Toen
landde men op het Nederlandsche*be-
zit Timor.4 Captain Bligh had niet een
van zijn mannen verloren!
De muiters waren aanvankelijk
naar Tahiti teruggekeerd, had«n
zich daar de begeerde vrouwen ge
haald en uit angst voor de straf (die
rejiLnaar hui
Jamaica, brak
water, de puree, peper en zout naar
smaak en alles tezamen al roerende aan,
De Bounty
Charles Laughton, Clark Gable en Marao in
Iook prompt volgde toen Captain Ed
wards op H. M.'s Pandora met Cap- I
tain Bligh aan boord naar Tahiti te-
rugkeerde on enkele achtergebleven
1 muiters terechtstelde) scheepten zu
zich in met deze vrouwen en bereik
ten ten slotte net onontdekte Pitcairn
island, en daar leef oen voortaan offi
cier I* ietcher Christian, acht Britsd#
zeeiun zes iahitianen en twaaij vrou
wen. *n i8U8, toen een Amerikaaii-
scne uoot voor netteerst op an on- j
vruchtbare, rotsachtige eiland zonder
eenige haven landde, waren de resten
van de door de muiters verbrande
bounty natuurlijk verdwenen.
Alle Britten waren ten gevolge van
4 hun uitspattingen gestorven, uilge-
r zonde/d Alexander omith, die zien
f later a olm Aliams noemde en de we-
1 dervaren der muiters aan zijn land-
1 genooten verhalen kon. De ^mengde
I uevoikin^ van bitcairn. Island be-
dro$g in 1859 zeventien personen, in.
i8h4 130. Hun ras geldt als uitzon-
derljjk schoon.
ln hetzelfde jaar 1808 vond Cap-
I tam Bligh^zijn einde. Hij was aanvan-
kelijk op ander schip uitgestuurd
om hem gelegenheid te geven zijn oor-
i spronkelyXe updraehCnaar de wetten
der zeetucht te jvolbrengcirr^n hij
bracht dit keer bi oodboomen van Ta-
j hiti naar Jamaica. Gedurende den
i zeeoorlog tegen Frankrijk sloeg de
bemanning onder z\jn leiding ander- t
j maal aan-het muiten en bracht zijn
schip zonder kapitein naar een Fran-
sche haven. Het gouvernement hield
*Bligh echter de hand boven het hoofd
en benoemde hew tot Gouverneur van f
Nieuw Zuid-Wale§*43tr^iwstralië, wej"
ke kolonie hij met zulk een barbaar-
sche wreedheid beheeyde, dat de ci-
viele autoriteiten hpm ten slotte ge-
vangen namenden Nnaar Engeland zon-
den.
rijding! op de Oosthaven veroorzaakt met
zyn auto. Hij zou naar links zijn gezwenkt
zonder behoorlijk signaal te gewen. De
autobestuurder J. H. M. uit De Bilt, dae
achter hem reed, werd daarvan de dupe en
de wagens botsten tegen elkander. Ook de
getuige A. M. S. t» Gouda heeft geen toe
ken van den verdachte gezien, waaruit, kon
worden opgemaakt dat hy linksaf wilde
gaan.
Het O.M. vorderde ff 16.subs. 3 dagen
hechtenis. Verdachte vond het wat veel. De
kantonrechter maakte er 12.50 van subs.
3 1
Geknoei met tet.
De Goudsche slager P. R. verborg onder
zyn toonbank 5 k.g. rundivet, dat niet van
de voorgeschreven zegels was voorzien. Hij
zeide, dat het voor eigen gebruik bestemd
was. De kantonrechter legde hem 10.
subs. 4 dagen op. De edsch was 16.
subs. 3 dagen met verbeurdverklaring van
het vet
Primitieve autobus.
A. de J. uit Ouderkerk a. d. LJasel stond
terecht, omdat hy op r zijn vrachtauto een
aantal personen had vervoerd, zonder daar
voor vergunning te hebben. Conform den
eLsdi werd hij tot 3.boe^e subs. 2 da
gen veroordeeld.
Melkrervalachers/
De mel khandel aar P. v. d. P. te Gouda
heeft melk verkocht, waarvan de room ont
trokken of ontroomde melk aan toegevoegd
was.
Verdachte probeende den boer de schuld
te geven, maar de kantonrechter herinner
de er henv aan, dat hij niet voor het eerst
voor een soortgelijk feit terecht staat.
De eisch van het O.M. luidde 50.of
110 dagen. Het vonnis: 30.subs. 8 da
gen,
De melkhandelaar J. V. te Waddinxveen
verkocht njelk waaraan 8 en 20 pet. water
was toegevoegd. Hy zeide, niet te weten
noe out mogeiyk was. Het O.M. vorüerue
echter j 1UÜ.boete subs. 20 dagen hech
tenis. He kantonrechter verooidetloe hem
tot J 60.subs. 14 dagen.
He boer J. L. uit Moercapelle stond voor
een soortgelijk feut terecht. Hy leverde
aan melksiyters melk met 8, 6 en, 20 pet.
water. Verdache erkende het hem ten laste
gelegde en zeide het nooit weer te zullen
dden. Conform den eisch werd hy veroor-
dtóld tot 100.— boete subs. 25 dagen
hechtenis.
Met vet gekttoeid.
J. A., slager te Nieuw er kerk d. IJssel,
,E„ daarmede eindigde het W
van Engeland's „bloedhond der zee
den kook brengen; verbolgens de selderij
bijvoegen, b.V: eenige takjes, die aan
elkaar gebonden zijn er} later verwijderd
gorden, tenslotte het- vleesch, waarna
de pan op een asbesk plaatje gezet wordt
eri alles drie kwartier of een uur zach
tjes door blijft stoven. Voof hst opdlé-
^nei4 de mêlk toevoegen.
P" Stoofpot van visch mei groene kool
"til aardappelen.
i K.G.' schelvlsch, ij K.G. aardappelen!,
2 5 3 "groene (kooltJes (afhankelijk va^i
de grootte), loo gvam boter, zput, gehak
te peterselie.
De .visch worjit schoongemaakt en half
saai gekookt, daarna In^- stekken ver
deeld, en van graten en vellen ontdaan.
De aardappelen worden ges^hjjd en ln
plakkèn gesneden, térwijl d^ kooltjes
schoongemaakt en zeer fijn gesneden
t worden. Men kan alle ingrediënten1 ln
een Ingevette vuurvaste schotel doen, die
echter niet te klein mag*zijn, b.v./laagy
om 'la^g, aardappel'él», visch, kooh- zouS^j
enz. en o"p de bovenkant kleine stukjes
augurkjes, de fijngesnipperde ui, boter(
^_L. water, het laaïste steeds toeren-
djï en met kleine hoevVelhedenrftegelljk.
Azijn of citroensap toV/oeSen- °9k de
/ever en alles tezayienXeen half uur
feachtjes lóten stoven.
Stokvisch met botersaus.
Week c.a. 4 ons stokvisch 24*uur io water,
wasch*ze, vorm er rollen van en biifd die
met een touwtje didhM Men kah de visch
ook geweekt eil schoongemaakt yjcoopen.
Kook ze gaar in flink kokend watten zo\ft,
c.a. 1 (uur, en laat'ze heel zachtjes gaar
koken» Geef er botersaus bij, in watei; on
zout drooggekookte ryst en gebakke^i uien
Wentelteefjes van beschuit.
Klop 2 eieren met La L. melk, een thee
lepel kaneel efi Va ona basterd suiker good
uit, en ^veek, hierin 8 beschuiten; zorg dat
ze yiboj|4x2el blyven en bak ze na het wee- I
ken in boter a^n beide.,kanten kna*p^end 1
bruin. BestrAi ze luchtig met poedersuiker^.
Duitsqhe biefstitk.
Snyd IVè pond rumlvleesch, b.v. scftenkel-
Vleesch in stukken en draai ze door dëiv ge
y STADSNIEUWS.
^iüLDA, 27 November 1D3(>.
ivitnoMgeieciu uÉuu.
Zatturt* Woensdag wi IJiov.
Aanryding Nieuwe Maxw.
L. v. V. te Gouda zou op oen üoeiv
Achter de WaagSt. Anthomestraat-—
Zeugestraat een aanryding hebben veroor
zaakt. air
Twee weken geleden is deze breed
voerig behandeld en op veAoek van een
Abrikozenbeianets 1 der belanghebbenden, H. K. te Gouda, hejft
jt j u *1, f het O.M. de caféhouder C. Q. de G. te Gou-
Wasch 3 ons glBroogd» abrikozen en iet opg6roep^ „miat die <le aanruding ge-
ze in watér met sinker te weeken foo lang" üenmu ivSen.
mogelijk; laaj zi» c.a. 10 min. zachtjes ko- I QetuigeAirklaaide echter het. te,
ken en daarna uitlekken, hjaak een glad waanm vA. V. overeenkomstig het
beslag van 2 ons bloem, 4 d.L. metk en 2^siw,r vaJ1 hej o.M.' werd vrijgesproken..,.
%ptlepels" gist, leg hierin de abrikozen eh Knoeierij met vleesch.
Ikik ze verder als appelbeignets in heet
7^50 subs. 3
ii ze dik r
suikert
,'^i
hoter léggen en het geheel' vochtig ma-
u„_ haktmolen. Verintóng de vleeschmaasa -met
ken met een wéinig water, daarna ori&
I 3 a G koude fijngemalen aardappelen, een
1 uur in den ov,en plaatsen en» bestrooid
peterselie opdienen met kerry- (of
tomatensaus. Een andere manier is om
dé ^ardappelen, kool en visctf laag om
laa^ in een goeij. afgesloten pan tc dóen
Qf hooikistp^n), zout naar smaakT,
fijngemalen aardappelen,
snufje pepev en zout en een paar eetlepels
melk of room; vormde» kleine-alatte bief
stukjes vafi en'bak dene ini(^m; IVj ons
boter aan beid^. kanten bruin eié'gaar. Bak i
idesgewenscht een {iaar schijfjes ui 'mee. v 1
ooter en wat water toe^Egen, alles aan
den kook .brengen -een asbest
plaatjè gaar laten stoven. Het water
hioet zóóver verkookt zijn, dat het ge
heel slechts eyen'vochtig, doch niet nat
ls Opdoen en bestrooien ipèt peterselie
Presenteeren met kerry.' of tomatensaus.
<s$alfklever met pikante saus.
8 7fons kalfslever, peper," zout, bloem,
1 blokje delfrite Voor de saus: 4 L. water
-40 gratjp boter,, 40 gram bloem, ^augurk-'
jes, l uitje, 3 eetlepels azij'h af Vl lepel
N "citroensap.
tèfér wordt «^wasschen ep 'in vin-
iklïi» Plakken gesneden, daarna be-
•oid mef zout en heper en, pap belde
Tongschoteltë.
fCoop 1 kopje rijst gaar in 3 kopjes 'wa(
tet, roer hierdoor de fijngehakte tongréften
mjet de overgibieven aaOTy^fyngesnipperd
uitje, snufje flepgr, zoo noodig een stuitje
L boter, en Jo« alles'in een vuurvitet schaal-
tje. Laat er ln een warmen oven vlug een
y'korstj^ opkomen' (eerst bestrooien met pa-
neermei en klefhe klontjes bbter)^ t
1 j
Vanillevkb met^óember. s.
Roët 8 eetlepels ^custard en 4 eetlepels j
suiker'door'elkaar met,T eidooier'en een j
paaf'eetlepels melk; breng de. rest, van de
-Vi L, melk aan de kook, refer hierin L
gemaakté, pópje' en laat de massa
kanten door de bloeni gewênteld. t)e ^n.' zachtjes doorkoken, neem
defrite heet maken en de plakken op
niet te heet vuur bakken, daarna
1 °P feen bord leggen Bij de gehakte
vuur,1 roer er iV omUfynges^eden i
ber en wat Vocht, en daarna het stijfge
klopte eiwit door. Doe, ze ift een vlaschaalT
ÏWEF- AARDIGE
MIDDA G TOH.h' TJÈS
No. 9 is e$nmnddaptpüftjc •anbor-
"deaux-roode zijde. H'et'lijf je is gegar
neerd jhet gekruisto banden van de
zelfde zijde. No. 8 is* gemaakt van ge
ruite stöf, rok en mpuwen zij'n fan
effen stof of j?ijde.
Terecht stond F. T. S. te Ouderkerk a.
d. IJssel, die op 2 September jl Ij50 K.G.
Met verduurzaamd of toebereid vleeflcli
heeft ingevoerd zonder het te hebben aan
gegeven.
Verd. probeerde de schuld op zijn vader
te schuiven, maar bevestigde naderhand dat
hy met slager S. het vleesch van het veer
had gehaald. t
De' 16-jarige G. V. te Nieuwerkerk- legde
nogal tegenstrijdige verkljffingen af. Eerst
I- zou hy met geholpen hebben, maar lader
I bleek dat wel- het geval te zijn.
De ^veerman C. J. de B. te Nieuwerkerk
I wist aanvankelijk ook niets van deze zaak.
ISpoedig bleek hij er toch niet heeleanaal on-
I kundig vaji te wezen,
j «De ambtenaar van het O.M.Iwees er in
I zyn requi^toir verd. »en gevaar
voor zijn omgeving is en vordarde 60.
of 1)0 dagen. M
Overeenkomstig den edsch werd verd. ver-
ooMeeld. t
Manifesten veiftpreid.
De Gouwenaars W. J.
H. stonden terecht wegens het AWprerden
ran énanifesten, waarin werd opzwel
steun aan^ stakers in IJmi
Verd. S. noemde de dag
De manifesten werden in
gestopt^ en de inhoud beval
king* tot steun in4 geld öf
strafbaar.
Het O.M. achtte oferti
der Politieverordening
tegen aWe verdachten f 7j60 of 3 dager
hechtenis. i 1
De kantonrechter zal over 14 dagen uit,
-oraak doofc
Achteruitfrereden.
Dp 18-jartfee fetótuffeuT Thj v. R. te Gou
da beging da/ onhandigheid', met zijn auto
i achteruit te rijder)., zonder té letten op een
wielrijder die Hfem passéerde.
Naar de 'kaptpyrechter he}n zeide, kent
verd de regeis^van den weg niet yoldoende
en maandie (hij hem aan, voorzichtig fc zijn.
Het O.M! vroeg 16.— subs. 8 dagen.
Verd. kwarA met subs. 2 dagen af.
v"Een aanriiding.
L. J. v. d. W. te Reeuwijk heeftneen aan-
i Het OJ^. eischte voor deze overtreding «ter
Vleeschkeuringswet 30.subs. 6 dagen.
De man zeide, zyn knecht daartoe geen op
dracht te hebben gegeven. Zyn, vrouw heeft
'het vet. «it de huishouding verkocht.
kreeg een voorwaardelijke boete van 10.
sube. 4 dagen met 1 jaar proeftijd-
Niet ingeschreven.
Wegens'heft; berydan va^ een m^t>b(j die
belasting ingeschreven auto, werd J. R. te
Njeuwerkerk a. d. IJssel veroordeeld tot.
igen. x. g
Overtreding Arbeidswet.
D. A. v. d. R. te, Reeirwyk beeft een 16-
jarig knechtje lateni overwerken. Verd.
zette da omstandigheden uiteen en ver
klaarde dat het ijlt weer gebeuren zou
Hy kreeg daarom dezen keer maar 1.—
boete subs. 1 dag hechtenis. De eisch was
.f 3.of 1 dag.
Gevaarlijk!
J. L. die G. uit 'Reeuwyk reed met zijn
paard en wagen roekeloos over «en onbe-
waakter. overweg. "Een trein heeft zelfs
voor hem gestopt! Conform den eisch weri
Rij tot 10.veroordeeld subs.'2 dagen.
Boter zonder'zegels.
Wegens het vervoeren van boter zonder
'zeg^p, werd G, .V. te Haastrecht veroor
deeld tot 20.subs. 6 dagen. De eisch
was 30.«absfe 16 dagen.
onjuist.
opwek
Ia. Dat is niet
van art. 181
vorderde
Opbrengst collecte.»
De collecten ten^bifte van de St. Elisn- v
beth Vereen!ging hebben opgebracht in d"
Kerk \'an O, L. Vrouw Hemelvaart 320,
tn de St. Jozefkerk 406.96 en in de Kerk
van het) H. Sacrament 70, totaal 795.95
THT T>VV OMTHWH t
BERKENWOUDE.
Gemeenteraad.
De gemeenteraad vergaderde op Dinsdag
10 November j.l. 'onder voorzitterschap van
burgeiheesber M. Gautier, by welke verga
dering alle le^en tegenwoordig waren.
Pe Voorzittel- opende de« vergadering en
las de notulen der vergadering van 9 Oc
tober j.l., welkf onveranderd werden vast
gesteld.
Naar aanleiding van het vermelde in de
notulen ten aanzien van de onderhandsche
aanbesteding van de waterleidingwerken in
de gemeentegjébouwen, geeft de Voorzitter
z(fn sterke afkeuring te kennen over het
gedrag van d« ambachtslieden alhier. Niet:
tegenstaande de reeds lang geleden gewi^
wenach van dfe regeeging, dat bij dergelijke
aanbestedingen geen plaatselijke protectie J
zou worden tofegepast, heeft de Raad, zulk&
Op vborstel van B. en W., de inschrijving
voor Tsovengenoemd-werk'slechts openge
steld voor plaatselijke firma's en ê#tt- itan
buiten de gemeente. Als erkentelijkheid vodr
deze houding hebben, aldus spr., de vak
lieden alhier de goede uitzonderingen niet
te na ges^rQkfen, een houding aangenomen,
die absoluift nitt door den beugel' J«an. V
(J>nder de ingekomen stukken "bevinden
zich het bericht van Ged. Staten, houdende^
mededeeling van het bedrag,
jaarwedde der wethoudA door 'hen
K'oninklijice goedkeuring zijn vastgesteld
'innen vl
dende
