NIEU
bergami
NIEUWE!
Deze
Ho 1931
Dit blad’
EER!
DE
Recepten.
op
er een nïooie en veilige., wc
Or
richlfrf in, lichamelijke opvoeding
4
van den genoemden leeraar hebben moeten
VIII. Zoo reiken in de Kathedraal
zijde vah zijn' rivalen door het hooge
Het Parlementsgebouw in Lon’.en,
Dit nummer b
De Hongaarsche rijksbestuurdèr Horthy heeft een officieel bezoek gebracht
Italiaansche hoofdstad, waar hij met veel pracht en praal door Koning
nnt.vanirpn. Horthv werd verirezeld door minister-president L«
„Wie als een kil
Zal nooit zijn di
Hy schept, wat l
Weer altijd nieu
Het geluk is 1
vervaardigd, da
te slaan; het is
der zijderupsen
uitgesponnen.
FE1
ABONNBM
bezorgmg p«
Abonnement
by onze agen
Onze bureai
latere. 2745. I
Ik weet niet r
dat me thans vc
speelt. Maar gaa
het ook by U den
mering en de ged
niet zoo moeilyk
niet zoo moeilyk
het Leven dikwijls
kinderlijk vertroi
tot zorgen en str
gen. Maar toch.,
ons zorgen, telke
we het leven niei
omdat we het vet
genden vijand, di
en verdriet en ell
neer er dan eens
den zonneschijn,
luk, dat ons als
loopen, zooals to
wel eens kent, da
in de volle zorgeJ
aanvaarden we h<
en trachten we n
den laatsten drup
te drinken, maai
overmorgen en d.
van aan dezen lit
ren argwanend v<
of de moeite, die
in plaats van te
weer een dag koi
de volgende week
even goed doen ii
het morgen zijn
waarom moeten
verwachten en
kan toch ook moi
en licht. En wai
dan scheppen we
en een geluk. Koi
dan zyn we nog 1
der verwachting
leed van vandaag
hebben, moesten
hebben het leed
bovendien, zult
juist waarom wt
verwachten, omd
teleurstelling, on-
perkament en gedurende 4 uur in een pan
met water koken, daarna de gevulde vormen
gen.Precies vyf minuten laten koken onder
voortdurend roeren en van het vuur vanilla
en geraspte citroen doormengen en daarna
de noten. Kloppen tot de massa dik is, uit
storten op een ingeolied deksel van biscuit-
blik. Waaneer de massa stevig is, er kleine
vierkante blokjes van snyden.
eiwit, 450 gram suiker, 1 kopje water, een
tikje dubbelkoolzure soda, gehalveerde ok
kernoten.
?„_..!‘.t aan de
"...I j Emanuel
Daranyl. Onze foto «ral
16
En plotseling
hoofd; die ouc
„Mercuur" vers
dellijke nabij hel
Bauer aan Unt
zeten! Zou het
Het klonk absui
dachte mij niet
den volgenden
nis te stellen.
ook in den tre
meer reden zijn
Een oogenblik
opkomen de sis
een onderzoek 1
stellen, maar g<
nuttelooze van
kingstocht in. O
de meeste coup
zijn en bovendit
met onze belai
dergelijke wijze
Ik sliep einde
besef een belanj
ben gedaan en
verscheen het o
ruite pet op om
verzekeren, dat
CLAUDE RAINS
als de agent van de Britsche Geheime
'Dienst in „De Laatste Voorpost’’,
in de Schouwburg-Biosctjop.
’draal, doch in het oude, historische
Labaca-paleis te Londen, tegenover
het parlementsgebouw. Slechj^egji-
maal pe? maand vervuty hij zyn amb*
in zijn eigen kerk.
In 1934 werd, in tegenwoordigheid
van F--
Zeéï beide soorten suiker; voeg amande
len, eiwit en essence by, en kneed alles tot
een stevige massa, waarvan kleine balletjes'
worden gevormd. Aan onder- en kovenkant
wordt een halve okkernoot gestoken, daarna
worden alle balletjes ongeveer 24 uur op een
koele plaats weggezet. De witte suiker in
een pan doen, aan den kook brengen tot on
geveer 290 graden of totdat een weinig
stroop in koud water bros is. Een voor een
de balletjes in de stroop dompelen en op
een beboterd bakblik laten opdrogen, daarna
in kleine papieren bakjes leggen.
Truffels.
250 gram chocolade (vanille-reepen), 2
eetlepels boter, 1 ei, wat geraspte cocosnoot,
chocolade hagelslag of strooisel.
De chocolade wordt in stukjes gebroken,
en in een pannetjes gedaan, dat in een pan
met kokend water gezet wordt, waarna de
gesmolten massa vermengd wordt met boter
en het geklopte ei. Geheel koud laten wor
den, liefst tot den volgenden dag laten
staan ,en van het mengsel kleine balletjes
vormen, die gedeeltelijk door gemalen co-
cosnoot (die per ons bij den kruidenier ver
kocht wordt), choeoladehagelslag of strooi
sel geregeld worden. Eenige uren voor het
presenteeren maken, zoodat zij weer goed
stevig worden.
Engelsche Kerstpudding.
120 gram bloem, 30 gram zelfryzend bak
meel, 125 .gram kruim van oud brood, 225
gram niervet, 225 gr. sultana’s, 225 gram
sunmaid rozijrten, 150 gram sucade, 150
gram lichte basterd suiker, geraspte schil
van een citroen en sap, 2 eieren, wat melk,
1 wijnglas brandewyn, iets zout.
Thans is het tyd om de kerst- of plum
pudding te bereiden en goed afgesloten in
den vorm te bewaren, om deze dan branden
de en versierd met hulst op Isten Kerstdag^’
binnen te brengen. Even van te voren wordt
er een weinig ruim over gegoten, die „aan
gestoken” wordt en in enkele oogenblikken
verbrandt. Wij geven hier het recept van
een pudding, die in vergelijking met andere
plumpuddingen weinig kostbaar is, terwijl
Caramel okkernoten.
120 gram gemalen amandelen (vooraf ge
broeid en varr'de velletjes ontdaan), 120
gram lichte basterdsuiker, Y>. theelepel
amandel-essence, 60 gram poedersuiker, J len, daarna sluiten met beboterd deksel of
aan perkament °n gedurende 4 uur in <>f>n nan
i bruik nog 1 a 1% uur laten koken.
gedurende de maand .December in die ge
legenheid te stellen gratis deel te laten
nemen aan de prettige, maar bovenal voor
de gezondheid van het kind zoo noodige
lêsqprt
F^n ieder zal daar welkopi Zijn en ook
de. ouders, die kennis wïUen n^nen van het,
milieu waarin hun kinderen znch gaan be
geven, worden gaarne ontvangen, De uren
zijn als volgt vt
Jongens tot
a on ry
SNOEPERIJEN VOOR DE
KOMENDE FEESTDAGEN.
Kerstcake.
250 gram zelfryzend bakmeel, 250 gram
sultana’s, 125 gram sucade, 125 gram lichte
jjasterdsuikeh, 125 gram krenten, 250 gram
boter, een theelepel kaneel, 2 a 3 eetlepels
melk, geconfijte kersjes.
Bot^r en suiker tot room roeren en eieren
kloppen, telkens een weinig by de crème
voegen en klopende vermengen; daarna ge-
leidëlyk de gezeefde bloem; krenten en ro
zijnen wasschen en afdrogen in een doek,
sucade" hakken en met de kersjes by de ove
rige ingrediënten voegen, alles mengen en
nog 2 lepels melk toevoegen. Vormen wor
gden goed ingevet en gevoerd met vetvrij
papjêf (dubbele laag, binnenste ook bote
ren) en dan gevuld met deeg. De oVen 57
minuten voorverwarmen, blikken erin plaat
sen, na 10 minuten temperen en de cakes
ongeveer 4 Va uur gaar laten worden bij zeer
middelmatig temperatuur. Storten, koud
laten worden, in vetvrij papier bewaren in
gesloten trommel tot Kerstmis.
Dadel Delight.
1 doosje dadels 1 kopje melk, 1 kop ge
bakte okkernoten, 1 geraspte citroenschil,
4 kopjes suiker, 2 eetlepels boter, vanille
suiker of essence.
De suiker, boter en melk in een steel
pannetje doen, en op een laag vuur plaat
sen totdat de suiker gesmolten is, daarna
aan den kook brengen tot ongeveer 236—
240 graden en er de gehakte dadels byvoe- van opgegeven hoeveelheden twee vor-
n nn/ior gevuld worden; indien men geen pud
dingvorm heeft, die afgesloten kan worden,
kan men een paar'kommen gebruiken, af
gesloten met perkamentpapier ,dat met een,
touwtje stevig vastgebonden wordt.
Bloem en bakmeel zeven; het niervet zeer
fijn hakken en met alle droge ingrediënten
in een kom doen, door elkaar roeren en ge
klopte eieren en brandewyn toevoegen, daar
na genoeg melk om een vochtig geheel te
krijgen. Beide vormen goed invetten en vul-
wegzetten op een koele plaats; voor het ge-
V ATHLETIEK.
De in'^ei’na,tionale veldloopèn.
Va® D.H.C. (Delft)
Het Volledige programma van de be-
kende, D.H.C.-veldloopfen, Welke ook dit*
jaar weer gehouden worden op 26 Dec.
l<ide Kerstdag), is U^nïdüe^(festgesteld
K,M. internationaal A- en-dï-Jdassers
^dar K.NJVP-; 3? i£.M. C-klas^rsdor
K.N.A.U.;' 3i KM', D-klassers voor alle
sportbeoefenaren, welkp geen lid der
K.N.A.U. zij®, ,dus voetballers, gymnas
ten, zwemmers (,è.d..3$ -K.M. veteranen
boven 55 jaar; 'V>k voor niet-K.N.A.U.-'
jetlen.
In verband met het feit, dat het dit
jaar-de.iüde maal,re, dat de DelftenarenJ
hun „R.V.pv"r gaan organiséeren, ont
vangt iedpr£ deelnemer het fraaie „K.
V. D.’-jubiJ^ir^peldle, .tèrwijl héfinjeg-
geld zoo laag, ’ipogeii^k werd gesteld.
De Nederlandsche* 'Spoorwegen verlee-
‘nen bijzondere medewerking' door den
deelneVners een belangrijke reductie*op
het .reisgeld te geven.
,Tot Vrijdagavond 18 December a.s.,
kWste post, kan men zich aanmelden
f^ijMBen heer’A. Toonen, Palamedesstr. 27
rTDefft
INGEZONDEN.
(Buiten verantwoordelijkheid der Redactie)
De toegangswegen na^r onze stad.
Geachte Redactie,
Nu $ie’ Ridder v. Catsweg en de Gr.
Florlsweg in orde gemaakt worden en
het station verbouwd'zal worden, wil ik I
jesteld
jaar: Donderdagavond
6.307«80 uur Gymnastiekzaal Centrale,
Kopschool, Karnemelksloot. J
Jongen® 1114 jaar Donderdagavond
7.308.4O uur Gymnastieklokaal Centrale
Kopschool. t
Jongens 14'17 jaar: Zaterdagmiddag
45.3O(.uura Gymnastiekzaal Centrale Kop
school.
Meisjes tot 15.,jaar Zaterdagmiddag 2.30
tot 3.30, Uur Gymnastiekzaal U.L.O. school
feürg. Ma^tgnssingel.
Vires vertrouwt dat haar pogen otyi de
Goudsché kinderen keniïis te laten neriten
met een deugdelijke lichamelijke opvoeding
'de belangstelling zal hebben van de ouders.
JJ, geachte Êedactie, onze welgemeende
dank voor de y,êrieende plaatsruimte.
'Gymii - jen Athleti^kvereeniging
-v „Vires $t C«lerita,s.
HFUKT EN .WKDMTKU^KA.
ZWEMMEN.
Willy den Ouden en Annie Timmermans
naar Scandinavië.
De Rotterdamsche zwemsters Willy deh
Ouden en Annie Timmermans zullen in de
eerste helft van Januari naar Scandinavië
ga&H’ om daar deel te nemen aan enkele wed-
stryder^ Zoo ligt het in de bedoeling in De-
nemarken te starten op wedstrijden welke
te Ko$pnhagen en Aarhus worden gehouden,
tërwy'l iri Noorwegen Oslo op het program
ma staat.
danl-zou»
e.;weg komen, be
- -otoch jyel belang.
I zullen hebben bij een mcoie “omgeving
van .het stactidh, en de andere élgen^ars,
zullen zekei;,hun medewerking wel wil
len verleunen.
En er zou weer een beetje werk zijn
voor eenige rrienschen!
Met dank voor de plaatsing, -
1 A S?
De lichamelij ke opvoeding' der'
T, «AooisKuuide jeugdJ ua<- »«rsi
Het eertydsf.'genomen raadsbesluit, dat l-yis vofgt:
een einde maakte- het geiven van 'onder- '5 H;M. i.
- - richlfrv in, lichamelijke opvoeding aan de
ter yan een koning, Edward V, a!^, ^holen door een* ter zake kundig en onder-
Irto-df* twrnar _1J-fc
de lichamieil’yke opvpeddng vani het Goud^che
schoolkind nu niet bepaaid ideaal genoemd
Deze tank, die op ds roode regeeringstroepan werd buit
gemaakt, in den strijd om Madrid was van Russische herkom^
gynmas/tiekvereeniginig. Maar Pang nog
nie't allen. ï)e Gymnastiek- en Athfe^ek-
vereeniging „Virec et Celeritas”, die over
bloeiende jeugdafdeelingen met kundige
leiders(ster) beschikt, heeft deze tekort
koming aangevoeld en, besloten, oWdanks de
I financieele óffers, die een dèfgelyk- besluit
met 'zich brengt, alle Gouds<!he kinderen
even de aandacht vestigen 0$ het ge-
deelte van den R v. Catsweg bij den
overweg, ^r is daar een druk 'verkeer.
Zijn de Överwegboonien gesloten?' dan
ontstaat steeds aaii weerszijden daarvah
een groote opeenhoping van voertuigen.
Gaan de boomen op, d.an moeten de
voetgangers ma^r ziep hoe zij behouden
tusschen de menigte auto’s en fietsen
heen kómen. Er ’is slechts aan één zijde
„een sipal ttottoirtje. Aan de aAdere zijde
fetaat eten doelloos, wrak hekje, wé.ar<-
achter eèn modderpoel. De vele vreem
delingen, die hier langs komen, vinden,
ijaar ik meermalen gehoord heb, hit
l entree m Gouda zeer armoedig. Dan
1 steekt er een tuin op den verkeersweg
I uit met een hek eir eeh. aanplakbord er
I voor, onlangs is dit hek nög stuk ge-
I reden en dezer d£ge« het hek voor het
cyie ernaast. Aan. de andete zijde van
I den overweg/ onder 't ba®nwachters-
I huisje, «s een dwa^s tuïrötje, geheel ach-
ïer een hek verborgen en daarnaast om
bt hoek van dea^öt^tionsweg een paaf
Al houten gebouwtjes. Dit ’aAl^s behoort
m.i. te- verdwijnen om plaats to ipaken
t«l y.yoor een behoorlijk trottoir. Als dan .het
Koning George V, de vóór kor! aah de andqre zijde en adf over-
gerestaureerde ingang naaf d, Ka- I Werden'
thedraal gewijd. Naast, deih thans Ned. tJpoonwegen, die
overleden vorst liep, zyn ^kleinkind,
Prinses Elisabeth van York, de ver-
moedelijke troonopvolgster. Men
toonde het kind een andere Prinser
Elisabeth uit dex15e eeuw. Men. ziet
het meisje afgebeèld in het „Konihgs-
venster”, dat dateert uit 14^0.
Deze.jSlisabelh yan York was wel
eenig in de geschiedenis, als dochïer
van een kpning, Edward IV, als zus-
nicht' van een koning, Richard’ III,'heeft/»t-geTOlK gehad dat
1 <ie lichamiftlll KA «nvrwwJh-no. wom ïlrMutanlaA
gemalin van een koning, Hendrik VII iixcv m lucaai 11UC1UU
en móeder van een koning, Hendrik j kan worden. ki(n onderwijzers, die de taai'
VIII. Zoo reiken in de Kathedraal van den genoemden leeraar hebben moeten
van Canterbury de geslachten elkaa» T °Ver.?et *',*1™*" Tr'
6 "at,. biQnen hu,n .verrtiogen ligt om het
de hand, ^venals George V, toog 1L I hierdoor ontstane hiaat in de opvoeding
1920 Koning Hendrik VIII a?n de I vangnet schoolgaande kind aan té vullen,
zijde vah zijn' rivalen door het hooge aar<^ ^er ■za^^zyn zy evenwel niet
zoodanig gespecialiseerd in dia lichamelijke
t /-pvioeding als ey, die er ee«n studie van
gemaakt hdbben. Hoe goed igemeend het
dan ook moge zijn, dy opvoeding op sde
scholen tyufti zoodoende Onvolledig. Vele
ouders hebtfen dit begrëpen en hun kinde
ren in het belang van feen* goede gewnd-
bury binnen.
EEN TANK VEROVERD.
Daranyl met Mussolini te Rome. Achter hem Graaf Cyano.
DE TROEPEN VAN FRANCO VOOR MADRID.
Een mitrailleursnest van het nationalistische leger in Gasa de Campo ten Westen
der stad, waarvan de huizen duidelijk te zien zyn.
De Minister van Waterstaat Z. Exc. Jhr. Ir. O. C. A. van Lidt de Jeude opend»
te Utrecht het Nederlandsche Instituut voor Luchtvaart.
r A UIT DEN S^IJD OM MADRID.
strijd om Madrid duurt nog^|teeds voort. Opmarsch van een afdeeling d«T
'Natiönnlistische troepen naar Madi<0r
j: