Psychische hygiëne. Hebben gehuwde sterren de voorkeur Wörst heeft geen geheimen meer. Ontspanning volbrachten da Water en vruchtei filmnieuws. KECEPTEN. êf GOUDERAK. Haastrecht. j Stolwijk. Ëóskoop. REEUWIJK. Nicotine-vergiftiging. De medicus Dr. A. M. M. schrijft m „Het Kompas" een interessant ar tikel over het rooken, dat zeker ook voor onze lezeressen van waarde is om daarvan kennis te nemen. "•Wet is nog niet zoo lang geleden, dat een bekend wetenschappelijk on derzoeker met een nicotinevergifti- ïing op het spreekuur kwam. Hy kende de vergiftigingsverschijnselen de driften intoomen. In de sigaar wordt gedeeltelijk de driftige bewe ging afgereageerd. Een mijner vrien den rookt en lurkt aan zijn pijp, ter wijl er dikwijls geen vuur meer in is, Maar zijn scheppingsdrift wordt door smakkende lipbewegingen in toom gehouden. Een ander wordt door de kringelende rook stil en meditatief; hij vindt alle inspiratie in de samen twfinnguiijavtJi-scnynseien "v vumv tuie niapuutie 111 ue samen- precies, kende ook de therapie, hij spraak tusschen hem en zijn sigaar kwam AinnnlUl. I -i 1 1 i ..lil kwam ook eigenlijk niet voor de be strijding van de ziekteverschijnselen. Maar de vraag was, wat hem zoo be woog, in het vuur van zijn arbeid ci- garet na cigaret op te steken; alles vergat hij om zich heen; eten deed hij in dagen van wetenschappelijke productiviteit haast niet. Alleen de cigaret kon^ijj niet missen. Als door een magneet werd zijn hand naar de eigarettendoos getrokken. Uit sport had hy alle rooktuig wel eens wegge sloten, maar het was net of dan alle inspiratie verdwenen was. hen antwoord op die vraag was niet gemakkelijk te geven. Een der gelijke gewoonte hangt samen met zeer persoonlijke belevingen en erva ringen, die diep verborgen in het zie- leieven liggen. Eerst na grondig on derzoek leert men die samenhang be seffen; trouwens dit zou ons hier tot te intieme bijzonderheden voeren. De droge dronkenschap, noemde Conté Corti zijn boek over def)oor sprong, strijd en triomf van het roo ken. (Insel Verlag 19J0). Hij ontleen de dientitel aan een 17e eeuwsch boek, dat tegen de toenmalige tabakmanie te keer ging. In diedtitel ligt iets van het centrale probleem van het roo ken. De walm en het gebaar voeren de menschen naar een .geheimzinnige sfeer, die met een nuchtere roes te vergelijken is. Amerika is het vaderland van de tabak, Columbia brengt de kunst van de Azteken naar Europa over. Aan- vankelfjk wordt de tabak als genees- I krachtig kruid gebruikt, maar dan verbreidt zich snel de gewoonte van het toeback drinken of zuigen. Veie j vorsten verzetten zich eerst met hand en tand tegen deze barbaarsche ge- j woonten. Maar de gewoonte won het en toen in de 17e eeuw kardinaal Ei- I chelieu bemerkte, dat deze gewoonte een bron van inkomsten kon zijn voor 1 de schatkist, hielden in Frankrijk alle verboden en straffen op en werd de tabak een welkom belastbaar artikai. Eerst was het 't püprooken. Het I „toeback suighen" wordt een manne- f lijke gewoonte. Bekend zijn o.a. de tabaksavonden van den vader van Frederik den Groote. De mannenelub komt al zuigende en i drinkende in bijzondere sferen van rook en roes. Later kwam de sigaar in de mode en na de Krimoorlog ver- overt de cigaret de wereld. De we- reldoorlog echter infecteert de gehee- 1 le wereld met cigaretten rooken. De frontsoldaten achten de cigaret me- nigmaal noodiger dan voedsel. Uit tactische redenen werden ze er over- vloedig van voorzien. Het rookgebaar bracht een soort psychische verdoo- ving voor hen mede, waardoor de re deloosheid van den oorlog beter kon worden doorstaan. De vrouw, die vroeger het rooken verachtte (gedeel telijk uit ontzag voor de pluche gor dijnen en de antimakassars), is se dert 1914 opgenomen in het leger der cigaretten rookenden. Rooken brengt in een lichte roes, het geeft even het gevoel van ontste gen te zijn uit de beslommeringen des levens. Onbewuste wenschen worden als vervuld gedroomd. De rookende vrouw denkt even man te zijn, de roo- kende man is even de onbezorgde zui- j geling. Het rookgebaar, het spelen met de walmende kringen, is een spel geworden, een prikkelend spel, waar door de werkelijkheid anders wordt. Het rookgebaar heeft nog een andere rol. Het is gebaar, het is beweging. D« cultuur verbiedt het gebaren, laat Het spelen met vuur en het bran dend verteren der dingen geeft den mensch symbolische voldoening. De bittere smaak der nicotine geeft het gevoel van manbaarheid, maakt moe dig. Het gif zelf werkt opwekkend. Gif? In medische kringen wordt zeer verschillend geoordeeld over het ge vaar der nicotinevergiftiging. Eener- zijds zijn er, die uit het meerdere roo- i ken het meer voorkomen van bepaal- j de gezwellen willen verklaren, ander zijds zijn er, die wijzen op het rela tief onschuldige en zelfs stimuleeren- de van een matig nicotinegebruik. Toch komt het overmatig gebruik meer voor dan men denkt. Nicotine vergiftiging geeft typische verande ringen aan het zenuwstelsel, die ge lukkig goed herstelbaar zijn. Toch blijft de rookpandemie (alge- meene volksziekte) moeilijk te ver klaren. Het is niet alleen een herle ven van het oude magische rookoffer. Het zijn niet alleen de economische i factoren (reclame, goedkoope roes, j belasting), die het gebruik hebben l doen toenemen. De psychische hygië nist constateert, dat in deze rookpan- j demie velerlei onbewuste factoren j meespreken. De hedendaagsche mensch tracht zich langs slinksche wegen te ont- deihmen, hij zoekt af en toe naar roes en vlucht uit de overvolheid van het leven. De maniak tracht blijvend te ontvluchten. De droge dronken schap ,die over het algemeen weinig schadelijk is, helpt daarbij. In rook Een aantal jaren geleden was, voor al in Amerika, het particuliere leven van een filmster onverbrekelijk aan zijn fihnloopbaan verbonden. En de publiciteitsmenschen deden ook veel moeite, om het gewone leven van den filmster met het karakter van den persoon, die hij moest uitbeelden, in 'overeenstemming te brengen. Men denke nog maar eens aan den tijd van Rudolph Valentino. Deze zon der twijfel begaafde filmspeler, ging daar voor een eerste klas „hartenbre ker". En het zou eenvoudig ondenk baar geweest zijn, wanneer op een goeden dag gebleken was, dat Valen tino getrouwd was en drie kinderen hadO, neen i Over Valentino werden een groot aantal Don Juan-legenden verteld, die hem den schijn gaven een onweerstaanbaren man te zijn, het ideaal van alle vrouwen. Hü en ook de andere filmsterren van zijn tijd mochten eenvoudig niet trouwendat stond in hun contract nadrukkelijk vermeld, evenals in de contracten van de jonge tooneelspeelstertjes, die in hun rollen de_ onschuld moesten ver persoonlijken. Toen gebeurde het evenwel eenige jaren geleden, dat Bing Crosby, die al voor de microfoon en op het too- neel naam gemaakt had, voor de film moest optreden. Hij was getrouwd en vader van één kind. Men verzocht hem dringend dit feit te verzwijgen, maar Crosby verklaarde, dat hij daar niet aan dacht. Zijn particulier leven had niets met zijn beroep uit te staan. En Crosby zette door. Hij werd aan genomen en behoefde er geen geheim Hollywood is van meening veranderd. van te maken, dat hij getrouwd was. Het schijnt wel of Bing Crosby door zijn gedrag de ban van de film- agenten verbroken heeft. Want in de laatste jaren is men in Hollywood zeer van nieening veranderd, wat be treft de loopbaan en het particuliere levep van een filmster. Er is zelfs nog meer gebeurd: men vindt het tegen woordig aangenaam, wanneer een filmspeler behoorlijk getrouwd ts. Het is dan ook lang niet meer onge woon, dat er in Hollywood „oudep- wetsche" huwelijken voorkomen, zoo als bijvoorbeeld dat van Jean Hers- holt met Mia Anderson, Zelfs heeft men de huwelijken naar duur geclassificeerd: Bing Crosby is al heel lang getrouwd, evenals Jean Hersholt, maar ook Cary Cooper, Fre deric March, Brian Donlevys, Irène Dunne met Dr. Francis Griffin, Clau- dette Colbert met Dr. Pressmann, Joel MacCrea met Frances Dee, Dick Poweil met Joan Blondell kunnen op een lange echtverbintenis terugzien. Nog jonge huwelijken zijn die van: 'Miriam Hopkins met Anatole Litvak, Anne Shirley mét John Payne, Virgi nia Bruce met Pat Patterson en Bet ty Grable met Jackie Cijogan. En ook de huwelijken, waarvan het beter was, dat ze voorioopig nog maar niet openbaar bekend gemaakt wer den, zooals dat van Robert Taylor met Barbara Stanwyck, van Clark Gable met Carole Lombard, van Ronald Col- man met Benita Hume en van Kay Francis met Delmer Dazich mogen zoo langzamerhand gepubliceerd wor den. vervliegen onze illusies; in de krin- geiende rook halen wé de illusies weer f naar ons toe. Cellophaan, de nieuwe 'wonderstaf Hen houtproduct met onuitputtelijke mogelijkheden. De kunstzijde heeft in de laatste jaren een broeder gekregen, die niet meer met haar gemeen heeft, dan j dat zij beide van dezelfde ouders af- stammende celstof uit het hout van onze boomen. Deze broeder is het col- lophaan en het is een knaap die er zijn mag, want hij heeft zich in kor ten tijd opgewerkt tot een vooraan staande positie. De positie van cellophaan en an dere celstofproducten van soortgelij ken naam verschilt slechts weinig van die van een ander uit houtvezels vervaardigd materiaal, het papier. Tenminste uiterlijk en voor het oog van den leek. Ook hier loopt de grondstof over een roteerende wals, waarop ze zeer fijn verdeeld wordt. Ze vormt een dun vlies, dat onmid dellijk van de wals in een chemisch bad komt, waar het verhardt. Van- ^aat' l°opt het cellophaan over andere walsen door andere baden, die scha delijke stoffen oplossen, waardoor het steeds dunner en smaller, doch I ook steeds helderder wordt. Ook kan het cellophaan door een kleurbad wor den geleid, daar het in ruwen toe stand de kleur goed opneemt en zeer gelijkmatig in zich verdeelt. Ten slot te wordt het gedroogd en is dan voor verdere verwerking gereed. Geen kat meer in den zak. Zeer gewild is cellophaan als ver pakkingsmateriaal. Niet alleen omdat het de waar tegen stof en vocht be schermt en haar zoodoende frisch en hygiënisch bewaart, doch ook omdat het voor den kooper het voordeel biedt, dat hij ziet wat hij koopt. Men koopt nu geen „kal; in den zak" meer. Doch ook voor den verkooper heeft cellophaan een groot voordeel. Het geeft namelijk glans aan het artikel en doet het daardoor mooier lijken dan het werkelijk is. Ook voor sigaretten wordt veel van cellophaan gebruik gemaakt, ook al omdat, het zoo goed isoleert tegen vooht.f Doch niet alleen als verpak kingsmateriaal wordt het gebruikt, het doet ook dienst ter bescherming tegen de zon. Cellophaan kan namelijk geel geverfd worden, zoodat het als geelfilter werkt en de voor de uitge stalde Waar nadeelige stralen der zon weert. Wildë men vroeger een worst be kijken, dan moest men haar doorsnij den. Tegenwoordig is zelfs dat niet eens meer noodig, want ook worstvel- len kunnen van cellophaan worden gemaakt. Het groote voordeel van den natuurlijken darm is evenwel, dat hij met de veranderingen van de worst mee uitrekt of inkrimpt, waardoor hij altijd mooi glad aansluit; daarbij laat hi) wel gassen, doch geen vloeistoffen door, zoodat de worst, zooals dat heet kan „adem halen". Teneinde den in voer van natuurlijke darmen te kun nen beperken, begon men in sommige landen kunstmatige darmen aan te maken. Deze hadden echter twee na- deelenof zij sloten niet goed om de worstmassa, of zij waren buitenspo- j rig duur. Ook hier bracht het cello- i phaan uitredding. De kunstdarm van cellophaan gaf alles, wat de natuur- i lijke darm gaf, alleen kon hij de i worst geen adem laten halen. Of- schoon dit niet strikt noodig is, wilde I men het cellophaan toch ook nog van deze eigenschap voorzien en zoo is ■men er dan thans ook in geslaagd een ceilophaandarm te vervaardigen, die alle eigenschappen van den natuurlij- I ken darm bezit, zonder te duur te worden. Daartoe werden de cello- I phaanreepen in uiterst fijne snippers gesneden. Deze worden dan weer sa mengeperst, en wel zoo vast, dat weer een nauw samenhangende massa ont staat, die geen vloeistoffen, doch wel gassen doorlaat. Het aldus verkregen vel is zeer dun en licht, zoodat de koo per van een worst in ceilophaandarm ook meer waar voor zijn geld krijgt, doordat er minder afval aan de worst is. Het feit, dat het vel doorzichtig is, noodzaakt den worstfabrikant boven dien goede grondstoffen te gebruiken. De worst heeft nu geen geheimen meer. En voor de vrouwen! Wat wij hier opgenoemd hebben, is lang niet alles, waarvoor het cello phaan is te gebruiken. Veelvuldig wordt het ook toegepast in de dames mode. Van ceilophaanreepen, die zoo ongelooflijk dun zijn, dat 40.000 me ter nog maar 1 k.g. wegen, worden met katoen vermengd stoffen gewe ven, die de mooiste effecten opleve ren. Zij breken het licht op eigenaar- I dige wijze en met kunstzijde verwerkt J kan cellephaan zuivere metaalvezel- stoffen volkomen vervangen. I In de hoedenmode vooral ook is het j cellophaan zeer gezocht. Gekleurd cellophaan wordt tot weefsels ver- 1 j werkt, die in plaats van stroo voor het maken van hoeden worden ge- j bruikt. Weer op andere wijze bewerkt I i cellophaan levert de versieringen voor 1 den hoed. Zelfs heele japonnen maakt men van cellophaan, dat nu door een speciale bewerking ondoorzichtbaar is geworden. i De lijst van toepassingsmogeljjkhe- den van cellophaan is hiermede nog 1 geenszins uitgeput. Van dag tot dag vindt men nog nieuwe mogelijkheden voor dit houtproduct, dat een echt „manusje van alles" belooft te wor den, een nieuwe wonderstof der tech niek. leder mensch zoekt 2ijn mng op andere wijze afh aanleg en liefhebberij», houdt deze niet het nunsle met het beroep, integend- spanning zal van geheel an™ rijn. De werkende vrouw sanschen dag op kantoor U boekhouden, stenografeeren J2"1 het «en welkome afle,di„ wanneer zij haar vrijen J 0rengen met de beoefening andere 3P°rt. hetzij zwem» aen> wandelen of wat ook Cune' de «l'°«te geleerde' man '""Me Stond by zijn' i hingen naar het radium, vo, i ontspanning om de groote doen. I Een zeer bekende schrjjft i *'c,h, ln haal' "riie uren onle bakken, terwijl verschil| sterren zich toeleggen op het van fijne schotels. Beroem* speelsters doen allerlei tui» Kweeken cactea en orchide« Dieren brengen ook menig, spanning, zelfs vogels en aqu visschen. Onze huisdieren, d( de kat leiden de gedachten van kleine moeilijkheden. Een man heeft eveneens ontspanningen, waaraan hjj tüd besteedt, die hem niet d| ken aan den dagel het bestaan. De radio brei afleiding, terwijl anderen zi, houden met knutselen, zamelen, fotografeeren gen. Ieder onzer, hetzjj man heeft in een of anderen vo; ding noodig, die afwijkt va gen, welke den geheelen da; dachten in beslag nemen, kunst verstaat om zich dage uurtje ontspanning te gunnen alleen zijn zenuwen kalmeere tevens een veel aangenamer lei ben. Als ik er nog aan denk dat drie jaar geleden is, 'hst ik de iiari vrouw weigerde. Ja, dat was een geluksdag v Wat de schoenpoetser droomde. Kinderen hebben veelal de g tp om dikwijls water te drinke wordt veel te weinig op gewei zij dit niet 11a het eten van vi moeten doen. Hebben zij goec vruchten gegeten, en nemen kele teugjes water, dan is dai niet zooveel bezwaar, doch gieten zij haastig een groot gli binnen. Vruchten bestaan reeds vo groot deel uit water en neen dan nog meer tot zich, dan zwe in de maag overmatig op gisten, waardoor gassen ontsta j een gevoel van opgezetheid gev maag get zich sterk uit en spijsvertering worden te eischen gesteld, zoodat de inhoi regelmatig aan de darmen wor gevoerd. Het gevolg hiervan er iets aan de stofwisseling i peren en allerlei bezwaren zich gaan voordoen. Men krijgt een kend gevoel op de maagstreek in ernstiger gevallen ook het lijden heeft en een algeheel onw volgt. Spijsresten en vruchten l te lang in den maag en hierdoo staan meermalen verschillende nische afwijkingen. Men hoede zich dan ook voora het drinken van groote hoeveel water na het gebruik van vruchl prente kinderen dit reeds jong Edward Arnold, Frances Farmer en Joel McCrena in „Als maninen hegeercn". ALS MANNEN BEGEEREN naar Edna Ferber's roman „Come and get It". Thalia-Theater. In het laatst'van de vorige eeuw was het Noardelijk deel van den staat Wis consin (U.S.A.) een onherbergzaam vrijwel onbewoonde streek, rijk aan uit gestrekte wouden. Een dankbaar gebied voor mannen uit Nleuw-Engeland om er naar hartelust te kappen en hakken, te graven en zagen. Deze houthakkers na men en namen... en gaven nooit terug. Zij rooiden al het hout voor zagerijen en papier-fabrieken en één der grootste plunderaars was Barney Glasgow, een pootige en pientere kerel, van Jongsaf aan opgegroeid in dit ruwe bedrijf. Bar ney had de leiding van een der groote houthakkers-kampen van den ouden Silas Hewitt. Hij was van „duvelstoe jager" geklommen tot „baas", maar te vreden was hij nog niet. Méér macht meer geld, wilde hij. Dat ondervond Lotta Morgan. Lotta zong vroolljke liedjes voor de ruwe kwan ten In het Alcazar Oalé te Iron Ridge en Lotta werd verliefd op Barney Blasgow evenzeer als hij op haar. Er was nog iemand op de knappe vrouw verliefd: Swan Bostrom, Barney's beste vriend, maar die speelde altijd de tweede viool en moest zich derhalve ook bier op den, achtergrond houden. Maar dit romantische Intermezzo met Lotta paste niet In Barney's beschouwingen omtrent: méér macht en meer geld. Het arme meisje kon hem niet vooruit hel pen dat kan alleen Emma Louise He witt, de niet zeer aantrekkelijke dochter van den rijken houthandelaar. Barney rukte zich los van Lotta ver wierf zich zonder moeite de gunst van Emma Louise, kreeg haar tot vrouw... en z'n schoonvader lot compagnon En Barney bereikte zijn doei. Hij werd rijk... eigenaar van groote fabrieken, hij had twee kinderen: Richard en Evie maar gelukkig was hij niet. Twintig jaar is het geleden, dat Bar ney Glasgow met Swan Bostrom en Lotta feest vierde in Iron Rodge, Vcel Is er in dien tijd gebeurd. Lotta is met Swan ge trouwd, omdat hij zoo goed voor haar was... en omdat ze toch onderdak moest zijn en uit dit huwelijk is een dochter geboren, eveneens Lotta geheeten, die al hert vroeg haar moeder verloor. Swan woonde met deze Lotta en met zijn nich- Zmtsersche crème. 2V4 d.L. room, 2M d.L». melk, 1 klein glaasje sherry of likeur, 30 gram suiker, 1 eetlepel maizena, 1 theelepel gehakte pis taches (groene aiqaijdelen), 2 catoe-jes. De cake-jes worden aan plakjes gesne den, waarmede de bodem van een glazen schaal bedekt wordt en hierop giet men de sherry of likeur, zoodat de vloeistof in de cake kan trekken. Maizena met een weinig van de melk aanmaken en de rest koken met dun afgeschilde citroenschil (zonder wit), suiker toevoegen en de aangemengde mai zena; alles even zachtjes door laten koken en schil verwijderen. Room kloppen en met citroensap door de vla mengen, daarna al les over de cake gieten. Koud laten worden en bestrooien met gehakte pistaches. Roomrijst. L. melk, 60 gram gemalen rijst, 16 Kram gelatine, L. room, 100 gram sui- ker, citroenschil of vanille. Melk en suiker met „smaakje" aan den kook brengen en de gemalen rü»t erin strooien, steeds roerende, tot de massa ge bonden is. Gelatine, die pl.m. 10 minuten in koud water geweekt is, laten uitlekken «n daarna in de warme rijstvla oplossen en ®oo luchtig mogelijk vermengen met de Afgeklopte room. In glazen schaal over brengen en koud en stijf serveeren. Rabarber en barutnenvla. 6 6 bananen, l d.L. room, suiker naar "naak, 2% d.L."gekookte rabarber, een wei nig cochenille om te kleuren. Bananen schillen, met een vork fijn ma- en daarna zeven en vermengen met de K«kookte rabarberpurée. tje Karie nog steeds in Iron Ridge en hij schrijft zijn ouden vriend Barney, waarom hij toch nooit meer komt. Barney trekt ineens het Idee aan, om Swan en Iron Ridge nog eens te zien, maar noch zijn oude vriend, noch de oude omgeving blijken een groote attrac tie voor hem te zijn... wèl Lotta, die nog mooier is dan haar moeder en die een stroom van herinneringen opwekt. Hals over kop raakt Barney verliefd op de veel jongere Lotta en hij weet zelfs het drietal, Swan, Karie en Lotta over te halen om naar Bewdamore te komen zijn woönplaats waar voor Swan wel een betrekking in de fabriek is, ter wijl Lotta kan voldoen aan haar wensch om wat meer te leeren. Barney overlaadt het meisje met at tenties en zulks gaat in 't kleine plaatsje niet onopgemerkt voorbij. Men praat er over., en ook Barney's zoon Richard komen geruchten ter oor?. De jongeman j bedenkt zich niet lang} Hij gaat uit om Lotta eens flink de les te lezen... en komt terug en wordt verliefd op Lotta. Een conflict ontstaan maar ten slotte ziet de vader in dat hij 'n oude dwaas is. „HAAR ErGEN KIND?" Schouwburg-Bioscoop. De Ufa heeft den roman „Streit urn den Knaben Jo" van Hedda Westenberger in ons la Ad verschenen onder den titel „Jo of René" verfilmd en heeft deze onder den naam „Haar eigen kind?" in roulatie ge bracht. De film is in scène gezet door JSrich Wasdhneck. De hoofdrollen worden verVuld door Lil Dagover, Willy Fritsch, Maria von Tasnady, Ernst Waldow. Voor de moeilyke en belangrijke rollen van de twee jongens van omstreeks veertien jaar heeft men Klaus Detlef Sit rek en Eberhard Itzenplitz geëngageerd, twee jon gens ,die nog nooit voor de film hebben ge speeld, doch wier prestaties een ware sen satie in Berlijn hebben teweeggebracht. De film behandelt een psychologisch con flict en verdiept zich in hoofdzaak in de kinderpsychologie. De geschiedenis speelt zich te Cairo, dus in Egypte af. Daar is de vrouw van e«n bankier een vooraanstaande persoonlijkheid in het society-leven. Ze heeft een zoontje, Erwin, dat een groote bewondering voor haar heef|, en haar in stilte adoreert, zich echter door haar verwaarloosd voelt. Een andere vrouw werkt in een modezaak, ze I heeft eveneens een jongen, Jo en moet hard I werken voor het dagelyksch brood. Voor 1 haar is de jongen alles wat ze heeft. Omdat Erwin in niets op haar of haar man lijkt, gaat Leontine Brackwieser ge- loovèn, dat hij haar kind niet is. Ze heeft hiertoe een eenigszms aanmerkelijke reden, want ze bracht hem tn een kliniek ter we reld en het gebeurt wel, dat daar een kind verwisseld wordt. Haar vermoeden gapt op zekerheid lijken, wanneer ze bij toeval Jo ontmoet, die buitengewbon veel op haar man lykt. Ze probeert nu, Jo van zyn moeder weg te krijgen. Beide kinderen voelen instinctmatig de bedreiging die hen boven het hoofd hangt. Ze reageeren er op als gezonde jongens met een tikje minachting om de zotternij van die dwaze, groote menschen, die hun kin deren zoo maar willen ruilen. In hun bin nenste knaagt echter het verdriet om wat ze als verraad beschouwen. AVONTUUR IN BARCELONA. Ré unie-Bioscoop. Tot voor kort beduidde dat: de Corrida, met haar eeuwenoude traditie, het onver- anderlyk spel van bloed en zand, het droge geknetter van castagnetten, de zilverklank van guitaren, het gewapper van sjaals en serenades voor en na. Dit is veranderd. Spanje is een tragedie geworden en het spel van bloed en zand heeft een gruwe lijke beteekenis gekregen, de Corrida werd een guerilla. En in dit land moet Tracy een juweeleiïdievegge opsporen. Myra Cooper mag duizendmaal haar onschuld bezweren, het bewjjs van het tegendeel is éénvoudig verpletterend. De burgeroorlog woedt in Spanje, Barce lona is het tooneel van tal van oorlogstoe- bereidselen, het hotel, waar Tracy en zijn arrestante logeeren, krijgt ook den staf van één der strijdende partijen te huisvesten. Ook zijn hier leden van de Britsche legatie en Tracy komt met den militairen attaché overeen, dat die hem een vrijgeleide naar Engeland zal bezorgen. Maar eer het zoo ver komt, wordt Tracy door den maalstroom der gebeurtenissen meegesleurd en in een reeks van verwikkelingen gebracht. Hy zit wel in een heel lastig parket, deze detective van Scotland Yard, die zyn va- cantie rustig wou doorbrengen in het mooie Spanje en die daar niet alleen door den burgeroorlog overvallen werd. Dit is dus het "thema van dit avontuur in Barcelona, deze nieuwe 20th Century-Fox- film, waarin Loretta Young en Don Ameche de hoofdrollen vervullen, als held, heldin en schurk in twee personen saamgevat. Maar de plaats van handeling, Spanje, verleent er die bijzondere noot aan, welke de lotge vallen zooveel gecompliceerder maken. verordening en het uitbreidingsplan der Normalisatie van den HoU. IJssel. Het vroeger bff de steenfabriek van de fa. Van Houweninge -behoord hebbende Wok woonhuizen aan de buitenzijde van den d(jk wordt vanwege de normalisatie van den Holl. IJssel afgebroken. De sloopers hebben thans de laatste huizen onder handen. De grond waarop deze huizen staan, vormt een deel van het terrein dat opgespoten zal worden. i.06 kueI*eraad der Ned. Herv. Gemeente hier heeft een toezegging van beroep uit gebracht op Ds. P. Zijlstra te Noordeloos. De koekoek roept. Dinsdag werd alhier voor het eerst de roep van den koekoek gehoord. Of hh' nu ook het zachte weer meebrengen zal? Zomertyd. De godsdienstoefeningen in de Ned. Herv. Kerk alhier zullen met ingang van Zondag lo Mei aanvangen des v.m. 10 uur en des n.m. 7 uur. Voorbereiding H. Avondmaal. Zondagmorgen zal in de Ned. Herv. Kerk voorbereiding van het H. Avondmaal wor den gehouden. PREDIKBEURTEN. Zondag 15 Mei. Ned. Herv. Kerk, 10 u. v.m. en 7 u. n.m. Ds. T. H. Oostenburg. V.m. yoorber. H.A. E.H.B.O. Na ten overstaan van dr. I. Montagne te Gouda afgelegd examen verwierven het eenheidsdiploma E.H.B.O. van de Ned. Ver. Het Oranjekruis de dames G H. van Zullen. J. A. van. den Berg, N de Lange, D, Boere, A. Stolwijk, en de hee- ren J. c. van Zeist, H. van den Berg Th Duits, Jac. streng, Jac. Mulder en G. J Straver. De daarvoor voorgeschreven aanvangscursus en diploma-cursus werd gegeven door dr. F. J. Hakkenberg2alhler Zooals men weet had de Raad het lid maatschap van het instituut van Stad- en Landschap opgezegd. m Loretta Young en Don Ameche, die de hoofdrollen vervullen in de 20th Century-Foxfilm AVONTUUR IN BARCELONA Room styf kloppen en mét de vruchten puree en rabarber vermengen. Suiker naar smaak. Een weinig cochenille toevoegen,, waardoor de kleur mooier wordt, daarna de massa verdeelen in wyde glazen, pl.m. 4 a 5 porties. Garneeren met geconfyte kers jes. Tutti-frutti. Laat 1 pond gedr. vruchten (appels, pe ren, abrikozen, pruimen, enz.) een nacht weeken in kokend water met 1 ons basterd suiker en dun citroenschilletje, zoodat ze net onderstaan, breng ze zachtjes aan de kook en laat ze c.a. 1 uur gaarkoken, schep ze uit het nat, schik ze iq een compote- schaal en bind het overgebleven vocht met 1 eetlepel aangemaakte sago. Vanülevla met rozijnen. Kook op de gewone wijze vanillevla van L. melk enz. Wasch Va pond Sultana- rozijnen zorgvuldig en laat ze in L. vocht bestaande uit half om half water en bes sensap, gaarkoken. Bind het Vocht met een paar eetlepels sago en roer er het gezeefde sap van 1 citroen door. Doe de rozijnen- compote in een vlaschaal' en gietr er de vanillevla overheen. Rijstpudding met amandelen. Kook sty've rijstebrij van Vt L. melk en 1 ons rijst en een theelepeltje zout, roer er 2 eidooiers door, ons basterdsuiker en ons gepelde en fijngehakte amandelen, en ten slotte het stijfgeklopte eiwit. Doe de massa in een omgespoelden puddingvorm en dien de pudding koud. VOOR DE KOFFIETAFEL. Eier8chotel. 3 eieren, 2V* d.L. melk, 1 eetlepel l)loem, 2 eetlepels geraspte kaas, 35 gram boter, peper en zout j Boter smelten en vermengen met bloem en melk, daarna 1% lepel geraspte kaas toevoegen en roeten totdat deze geheel is opgelost. Een niet te diepe vuurvaste schotel in vetten en hierin voorzichtig de eieren bre ken, met de warme saus bedekken en de rest van de kaas. Schotel pl.m. 5 a 7 mi nuten in warmen oven en het gerecht warm opdienen. Vischschoteltje. Oe overgebleven visch wordt zorgvuldig van de graatjes ontdaan, en in kleine stuk jes verdeeld; de aardappelen fijngemaakt, zoo noodig een paar by"gekookt, en alles met de overgebleven mosterdsaus door el kaar geroerd. Besmeer een vuurvast schaal tje met boter, doe hierin de massa, giet er een paar eetlepels gesmolten boter over heen en wat paneermeel, en laat er in een warme oven een goudbruin korstje op Tomatenomélette. Maak op de gewone wyze een omelette van 4 eieren en zorg voor zeer dikke toma tenpuree. Vul de omelette voor het dicht slaan met de tomatenpuree. SMAKELIJK Aanbesteding. j Maandagmorgen werd door B. en W. an- besteed het in orde brengen van de speel- Plaats by de le O. L. school, benevens het jaarlyks onderhoudswerk aan gemeentege- bouwen. Ingeschreven werd voor de speelplaats 5°fLfe vo!?ende fira»'»: J. v. d. Heuvel 1888Gebr. Huisman 1940. Onderhoudswerk: Metselwerk: J. v. d. Heuvel 888.—, Gebr. Huisman 1042—; Loodgieterswerk: v. Staveren 297—; A. J. Huisman 355—; Smidswerk: A. J. Huisman 18—; Timmerwerk: A. Anker f 336—; Verfwerk: J. v. d. Vlist en Zn. 1057—; H. Romeijn 982.50; J. W, v. d. Vlist 860—; J. W. v. d. Vlist 835—; C. Buitelaar 821.—. Bouwvereeniging. De bouwvereenigirig „Het Volksbelang" .hield haar jaarvergadering in 's Centrum. Uit het verslag van den penningmeester bleek ,dat de ontvangsten over 1937 bedroe gen 13321.31, de uitgaven 13265.46, sal do 55.86. De aftredende bestuursleden, de heeren T. Ligthart en J. P. Mahlstede wer den beiden herkozen. De heer A. C. Bezemer werd herkozen als lid van den Raad van Commissarissen. In de plaats van wylen den heer W. van Stam werd tot bestuurslid gekozen de heer D. Blanken Wz. De heer C. v. d. Oever werd nog gekozen tot com missaris. Aan de eierveUing waren aangevoerd ruim 9000 eieren. De prijzen die besteed werden waren: kipeieren van 280—3.20, eendeieren van 2.10—2.15, alles per 10U stuks. Jaarvergadering der Zwem- en Poloclub „Boskoop". Maandag 9 Mei j,l. hield bovenge- noemde vereeniging haar jaarvergade ring in Flora. Aangezien deze avond meerdere vergaderingen belegd waren Icon de opkomst goed worden genoemd. Na opening door den voorzitter, den heer J. A. Booy, komen aan de orde de verslagen van secretaris en penning meester, die beide worden goedgekeurd. Ook het punt verkiezingen loopt vlot van stapel. Het voorloopige bestuur, dat en bloc afgetreden was, werd met groote meerderheid herkozen en aangevuld met den heer P. G. Valk. In de polocommis sie werden gekozen de heeren K. Vermey, D. Graatsma en A. de Bruin, terwijl voor de kascommissie werden aangewezen mej. J. v. Heiningen en den heer A. v' Nes. Bij- de besprekingen over het seizoen 1938 deelt de voorzitter mede, dat het bestuur in onderhandeling is met een trainster voor de dames, n.l. met mevr. Aarsbergen—Olsen van de Rott. Dames Zwemclub en voor de heeren met den heer Van Aalst, welbekend, zoodat we voor het aanstaande seizoen zullen kun nen profiteeren van zeer deskundige lei ding. De heer Vermey deelt mede, wat er voorioopig op het programma staat: le. op de kring-vergadering is vastge- iteld, dat dit jaar in de polocompetitie twee afdeelingen zullen bestaan zoodat Boskoop dan met twee zeventallen kan" uitkomen; 2e. het polotournooi zal gehouden wor den in Alphen. In de tweede afdeeling den in Alphen. In de tweede afdeeling is hebben plaats Zaterdag 18 Juni; 3e. in de kermisweek komt weer de sympathieke Rotterd. Dames Zwemclub voor demonstraties; 4e. de Kring-kampioenschapswedstrij den zijn toegewezen aan Boskoop en zul len gehouden worden Zaterdag 9 Juli; 5e. de bekercompetitie zal behoudens goedkeuring reeds gelijktijdig met de gewone competitie beginnen daar het vorige jaar door het vergevorderde sei- zpen vele vereenigingen sterk gehandi capt waren door hunne talrijke vacan- tiegangers. De heer Vermey eindigt met een opwekkend woord tot de leden. Hierna krijgt men de rondvraag, waar van door eer? drietal leden gebruik wordt gemaakt over enkele organisatori sche onderwerpen. Daarop sluit de heer Booy de in pret tige stemming verloopen vergadering. Prachtige struiken voor wegverbreeding Aan den Randenburgscheweg alhiei worden door de sierteeltcentrale de door haar ingekochte Boskoopsche boomen en planten ter vernjetlging in de sloot ge deponeerd ter verbreeding van den weg Dat geeft zoo langs den weg voor voor bijgangers een aanlokkelijk idee om één of meer van deze soms prachtige strui ken mede te nemen, niet vermoedende dat daarmede diefstal wordt gepleegd, en toch Is dat het geval. De sierteeltcen trale koopt de boomen en planten op, om deze uit den handel weg te nemen en dus behoort het eigendomsrecht toe aan de sierteeltcentrale. Het komt soms voor, dat geheele partijen rozenstruiken e.a. op deze wijze vernietigd, worden weggenomen met het doel deze weder in den handel te brengen. Aangezien d<*po- lltie verschillende klachten van de sler- teeltcentrale bereiken, wordt op het weg nemen van de daar ln de sloot gedepo neerde boomen en planten streng toege zien en is reeds tegen een tweetal per sonen proces-verbaal opgemaakt. Men zij dus gewaarschuwd. Moedercursus Groene Kruis. Uitgaande van de afd. Reeuwijk „Het Groene Kruis" werd deze week een aan vang gemaakt met het geven van een moedercursus. De beginles werd gegeven door zuster Hattlnk uit Rotterdam. De volgende lessen zullen worden gegeven door zuster Van Zalingen alhier. Een 20-tal dames nemen aan den cursus deel. Het uitbreidingsplan der gemeente. De Burgemeester heeft aan de raads leden medegedeeld, dat ln de te houden raadsvergadering op U Mei a.s. de in specteur van de volksgezondheid, Ir. Kiers en de Ingenieur van het Instituut van Stad en Landséhap, Ir. Van Traat, aanwezig zal zijn. respectievelijk tot het geven van Inlichtingen omtrent de bouw- j Dinsdag 10 Mei werd onze gemeente be- zocht door een gezelschap van 75 Amerl- I kanent die onder den naam „The Gar den Lovers Pelgrimage" een excursie maken door België, Frankrijk, Engeland en Holland om kennis te maken met wat er ln deze landen van belang is op het gebied van tuinen, parken en centra van cultuur. Het initiatief tot deze excursie werd genomen door de Horticultural Society of New-York terwijl de leiding berust bij den heer A. M. van den Hoek, den tuin architect van de „Gardens of the Na tions", de beroemde daktuinen van het Rockefeller Oenter te New-York. De heer Van den Hoek werkte als jongen in Bos- Ikoop en ls hier dus géén onbekende. Het bezoek aan Boskoop was opgedra gen aan den heer Dijkhuis, bijgestaan door de heeren W. C. Hage, Jac. Zwar- I tendljk en J. p. Werkman. De heer Jac. Smits, voorzitter van den Bond van Plantenhandelaren, was eveneens aan wezig om het gezelschap te ontvangen Na bezoek aan enkele kweekerijen werd een thee geserveerd in Hotel Klaasser. waar de heèr Van den Hoek namens het gezelschap dank bracht aan het Bos- koopsche comité en zelde het te moeten betreuren dat de tijd, die voor het be zoek aan de kweekerijen beschikbaar was, zoo kort gemeten was, waardoor alleen een vluchtig overzicht kon worden ver kregen. De kweekerijen werden door de deelnemers zeer interessant gevonden. Vooral de orde. netheid en de veelzijdig heid der culturen vielen bijzonder op. i De heer Smits sprak een woord van welkom en hoopte dat het geziene aan leiding zou geven voor de deelnemers om de Amerikaansche autoriteiten te overtuigen dat Amerika zonder bezwaar hare grenzen weder voor ons product kan openstellen. De heer Dijkhuis, eveneens het gezel schap toesprekende; maakte van deze ge legenheid gebruik er op te wijzen dat deze dag van bijzondere beteekenis was voor de betrekkingen tusschen Amerika I n Nederland, ten eerste door dit, zeer If ewaardeerd, bezoek, ten tweede door net vertrek van de Nieuw Amsterdam lat juist heden plaats vond en ten derde door het betrekken van de voorloopige lokalen van het Holland House, hetwelk In Rockefeller Center ln New-York wordt gebouwd. Verder overhandigde hij, ln naam van den heer P. den Ouden, diens nieuwe naamlijst van coniferen, daarbij j den wensch uitsprekend dat dit ultne- mend werk er ook ln Amerika toe moge bijdragen eenheid in de nomenclature te brengen. Het boek werd daarop dank baar aanvaard. Om 6 uur vertrokken de deelnemers, die om 4 uur waren gekomen, ln drie autobussen naar Den Haag. De leiding van den tocht was opgedragen aan de American Express Co. te Rotterdam.

Kranten Streekarchief Midden-Holland

Goudsche Courant | 1938 | | pagina 4