Land- en tuinbouw in mobilisatietijd.
Specialiteiten uit het land van naburen.
Achter de Bosschen.
Je geld èf je leven!1.
RECEPTEN.
Het innerlijke teekent zich op het gelaat af.
Betere voorbereidingen dan in 1914.
Ken uitstekend geoutilleerd
landbouwcrisisapparaat staat ter
beschikking.
Na weken van tanende en weer opflik
kerende hoop zijn dan de internationale
spanningen tot uitbarsting gekomen. In
middels is de algemeen mobilisatie afge
kondigd en weiKe de gevolgen daarvan
zuilen zijn, is bezwaarlijk te voorspellen,
net lijkt ons goed toe, ons de beteekenis
van dezen toestand te realiseercn en de
onmiddellijke consequenties daarvan oa-
der oogen'te zien. In het bijzonder wat
betreft onze land- en tuinbouwbedrijven
en de voedselvoorziening, aldus schrijft
men ons van de zijde der Centrale Land
bouworganisatie.
Velen, dié zich de omstandigheden ge
durende dt? mobilisatie jaren 1914—1918
herinneren, zal wellicht de schrik om het
hart slaan. Wij hebben gegronde redenen
den land- en tuinbouwers aan te raden,
zich wat betreft hun bedrijven niet noo-
deloos ongerust te make% omdat de re-
gceringsinstanties uitgebreider en beter
dan in 1914 haar voorbereidingen te dien
aanzien hebben getroffen dan toen het
geval kon zijn. Het geheel van maatre
gelen, dat straks in werking gaat treden
oi ook reeds is getreden, is er op ge
richt zorg te dragen voor een zoo goed
mogelijk menschelijke voedselvoorziening
en het in stand houden van de land- en
tuinbouwbedrijven, zonder dat zulks ge
paard gaat met overdreven prijsstijgin
gen en onredelijke winsten van handige
„handelslieden", die van de omstandig
heden partij trachten te trekken.
De verschillende maatregelen.
De regeering heeft onmiddellijk de ge-
heele voedselvoorziening in handen ge
nomen, zoodanig, dat een eerlijke ver
deeling ook inderdaad bereikbaar is.
Eenerzijds wordt de geheele productie
aan de bron opgevangen, anderzijds de
distributie volledig geregeld. De im- en
export worden gecentraliseerd.
Wij kunnen verwachten, dat de leve
ring van producten en de distributie
daarvan vlot zullen verloopen en aan
het gestelde doel zullen beantwoorden,
omdat op de eerste plaats, zooals reeds
is gezegd, de getroffen maatregelen
reeds maanden lang tot in de finesses
zijn voorbereid en voorts, omdat de re
geering thans beschikt over een iand-
bouwcrisisapparaat, dat uitstekend is ge
outilleerd en bij wijze van spreken a la
minute kan worden omgeschakeld in een
vordeïings- en distributie-apparaat.
Het mag als bekend worden veronder
steld, dat de provinciale leiders van de
landbouwcrisisorganisaties zijn aange
wezen als de voedselcommissarlssen en
zoo worden verder alle bestaande instan
ties, de plaatselijke commissies, het cen
trale apparaat, enz. ingeschakeld.
Voorts beschikt de regeering over de
nauwkeurige resultaten van de inven
tarisatie. Reeds is een begin gemaakt
met een inventarisatie van de bestaande
voorraden, zoodat de regeering de situ
atie volkomen kan overzien.
De voedselvoorziening.
De voedselvoorziening in mobilisatie
tijd is naar het zich laat aanzien thans
niet zoo'n ernstig probleem als in 1914.
Wij kunnen met een gerust hart zeggen,
dat wij er te dien aanzien heel wat gun
stiger voorstaan dan toen. Tot die con
clusie komen wij reeds, wanneer wij let
ten op de sterke uitbreiding van het
tarwe-areaal en de groote toename van
den varkens-, rundvee- en pluimveesta
pel. Van meer beteekenis moet de voed
selvoorziening van onzen veestapel, die
voor een zeer groot deel op buitenland-
sche aanvoeren is gebaseerd, worden ge
acht. Voor het .geval die aanvoeren uit
het buitenland geheel of gedeeltelijk zou
den worden stopgezet, zullen er om te
voorkomen dat onze veestapel verhon
gert, maatregelen moeten worden ge
nomen. Indien alle aanvoer zou worden
belemmerd, is de toestand inderdaad
zeer ernstig. De regeering is voornemens
er alles op te zetten om voor de voedsel-
jorziening van het vee zoo goed moge
lijk zorg te dragen en zij moet derhalve
ook krachtige maatregelen nemen. Om
die reden zullen alle voorraden bij de
boeren worden gevorderd ten aanzien
van het veevoeder weder worden gedis
tribueerd onder degenen, die dat noodig
hebben.
Algemeene landbouwinventarisatie-
Onmiddellijk na de afkondiging van de
mobilisatie is met een algemeen land
bouwinventarisatie begonnen, waarin alle
aanwezige voorraden granen, aardappe
len, peulvruchten en zaden, alsmede de
veestapel zijn begrepen. Hetzelide geldt
voor de voorraden bij de fabrikanten en
handelaren in granen, zaden, peulvruch
ten en veevoeder. Deze inventarisaties,
welke worden uitgevoerd onder leiding
van de provinciale voedselcommissarls
sen, zijn noodzakelijk om de aanwezige
voorraden zoo spoedig mogelijk vait te
leggen. Zé dienen o.m. tot basis voor de
veevoederdistributie. Voorts zullen de af
levering en het vervoer van alle land
bouwproducten worden verboden (uitge
zonderd hakvruchten, hooi, stroo en an
der ruw voeder). Zulks is o.m. noodzake
lijk met het oog op de te houden inven
tarisaties. Vanaf dat oogenblik is vee
voer slechts mogelijk met toestemming
van de provinciale voedselcommissarls
sen of hun gemachtigden.
Vervolgens is overgegaan tot vordering
van de bij de landbouwers aanwezige ge-
dorschte voorraden graan. Daarnaast
zullen ook ongedorschte voorraden door
de regeering worden overgenomen, nadat
deze met toestemming van de provin
ciale voedselcommissarlssen zijn afge-
dorscht.
Bij deze vordering zal de boer voor
zich en zijn gezin het noodlge kunnen
behouden; voorts ook zaaizaad en het
noodige om de behoefte aan veevoeder,
berekend volgens vastgestelde normen,
voor de eerste vijf weken na afkondiging
der algemeene mobilisatie, te dekken.
De geheele voorraad veevoeder wordt
dus practisch opgevorderd en daarna
weder gedistribueerd. De ongunstige vee
voederpositie maakt de onmiddellijke in
voering van een distributieregeling drin
gend noodzakelijk. Voor sommigen zal dit
misschien wat moeilijk te aanvaarden
zijn, maar als men het veevoedervraag-
stuk in zijn geheel beziet dan moet wor
den erkend, dat deze weg de meest doel
treffende en de rechtvaardige is.
De veevoederdistributie.
De boer zal op de basis van den om
vang van zijn veestapel een toewijzing
van veevoeder ontvangen. De grootte
dezer toewijzing wordt aan de hand van
bepaalde door de regeering vastgestelde
normen per diersoort en leeftijdsklasse
vastgesteld. De voedernormen zijn vast
gesteld door een speciale voor dit
ingestelde voedertechnische commissie.
Op de veevoeder-toewijzing hierboven
bedoeld kan een overeenkomstige hoe
veelheid veevoeder worden verkregen bij
een door den landbouwer te kiezen
delaar of coöperatieve vereeniging. Deze
handelaar of coöperatieve vereeniging
verzamelt de verschillende toewijzings
biljetten en kan tegen overlegging daar
van bij een door hem/haar te verkiezen
groothandelaar in ruü nieuw veevoeder
verkrijgen. Een en ander kan volledig
automatisch geschieden zonder ingrijpen
van de regeering, indien deze gang van
zaken betrekking heeft op distributie-
voorraden. Distributievoorraden zijn
voorraden, die de regeering ten behoeve
van de distributie heeft vrijgegeven.
Alle overige voorraden zijn regeerings-
voorraden, dat zijn dus als regel voor
raden, die door de regeering op 't oogen
blik van de afkondiging worden overge
nomen en onder controle worden gesteld
van de Ned. Akkerbouwcentrale of de
Ned. Meelcentrale.
Het zal voorts, indien de mobilisatie
eenigen tijd aanhoudt, noodzakelijk zijn
om den veestapel in te krimpen en wel
in de eerste plaats dat gedeelte van den
veestapel, dat normaal op buitenlandsch
veevoeder is aangewezen; in het alge
meen dus de varkens en het pluimvee.
Ten slotte zijn maatregelen genomen
ter bevordering van een goede zaaizaad-
en kunstmestvoorziening. Ten aanzien
van dit laatste zal 'wellicht tot distributie
moeten worden overgegaan. Vast staat
inmiddels, dat wij met betrekking tot de
stikstofbehoefte in eigen land voldoende
kunnen produceeren om onze eigen be
hoefte te dekken
Het bovenstaande klinkt niet erg op
wekkend. Het zal echter onvermijdelijk
blijken Wij zijn er van overtuigd, dat
de regeering, die in deze aangelegenheid
overleg zal blijven plegen met den ge-
organlseerden landbouw, alles in het
werk zal stelltn om de onderlinge ver
houdingen, in het bijzonder t.a.v. de
prijzen op het juiste peil te handhaven.
Met betrekking tot de vraag of zulks
zal gelukken, zijn wij optimistisch ge
stemd, omdat de regeering productie en
distributie volkomen in de hand heeft.
De regeering zal dit doel des te eerder
en vollediger bereiken, naarmate de be
langhebbenden aan een vlotte uitvoe
ring van de getroffen maatregelen hun
volle medewerking geven. Daartoe wor
den allen dan ook met ernst aange
spoord.
Worstsoorten.
Ieder land heeft zijn bijzonderhe
den op allerlei gebied en kan zelfs een
naam verwerven in verband met spe
cialiteiten die de tong strelen. Ons
land is alom bekend om zijn kaas,
over Engelschen spreekt men gek
scherend als „John Pickle", de Fran-
schen, die zich geen maal zohder soep
kunnen denken, noemt men „Jean
Potaze" en de Duitschers „Hans
Worst". Inderdaad is er dan ook geen
enkel land ,waar men zooveel soorten
worst fabriceert en deze spelen
zelfs een groote rol in het leven van
het volk bij zijn groote en kleine fees
ten!
Aangezien de smaak, de gewoonten
en de levenswijze van het Duitsche
volk in de verschillende dealen van
het land zoo uiteenloopen, heeft men
een groote verscheidenheid van
worst. Men ziet worsten van bijzon
dere lengten naast miniatuurtjes,
men heeft ze gevuld met fijne en gro
ve haksels, men vindt dure en goed-
koope maaksels, soorten die bewaard
kunnen worden of voor onmiddellijk
gebruik zijn. De hoofdzaak is echter,
dat zy goed gekruid zijn, d.w.z. noch
te veel noch te weinig en dat voor
iedere soort weer andere specerijen
gebruikt worden.
Een worstmaker, die zijn vak goed
verstaat, verdient in Duitschland veel
geld. We zouden haast willen zeggen
dat het land onzer naburen een eigen
„worstgeografie" heeft, niet alleen de
bekende „Weisswurst-Aequator"dat
is in Beieren de Donau, aangezien
Zuidelijk daarvan in Opper-Beieren
en in het bijzonder in München de
echte Weisswürste" te krijgen zijn,
die alle buitenlanders steeds naar
waarde weten te schatten. Deze „wit
te worstjes" zijn zeer spoedig aan be
derf onderhevig, en moeten denzelf
den dag dat zij gemaakt zijn, gegeten
worden, zelfs indien zij licht gerookt
zijn. In Noord-Duitschland daaren
tegen worden meer duurzame soor
ten gefabriceerd, die een jaar en lan
ger bewaard kunnen worden mit3
men ze niet aansnijdt natuurlijk. Men
zou de Noord-Duitsche worstsoorten
min of meer „aristocratisch" kunnen
noemen, de producten van Zuid-
Duitschland daarentegen meer „de
mocratisch". In het Noorden heerscht
de nuance der in gelijken stijl gefa
briceerde worstfabrikaten, terwijl
men in het Zuiden een menigte van
de meest uiteenloopende soorten aan
treft. Saksen, Silezië, Braqdenburg
en Hessen behooren volgens de
worst-geografie tot het Zuiden,
doch Thuringen sluit zich bjj het
Noorden aan
Het vaderland van de Noord-Duit-
sche worst-aristocratie, die uit zuiver
De kleinste zaken maakt Eendracht groot,
De grootste zaken maakt Tweedracht dood.
varkensvleesch bestaat, is Neder-Sak-
sen, Slees wij k-Holstein en zooals
gezegd Thuringen. In deze streken
vindt men de beste gerookte hammen
terwijl een zekere animositeit be
staat tusschen Westfalen en Holstein
om den roem der „allerbesten". Beide
streken hebben evenwel een export
over de geheele wereld.
Wat de worstsoorten betreft is de
meening van fijnproevers op culinair
gebied, dat cervelaatworst, afkomstig
uit Westfalen, Brunswyk, Göttingen
en Gotha het fijnste product is, dat
men zich denken kan. Anderen weer
geven de voorkeur aan de meer ge
kruide en sterker gerookte metworst,
terwijl men vele liefhebbers vindt
voor de grove „Schlacht" worst.
Een aparte worstsoort brengt Wal
deck: de z.g. „Feldgieker". In vele
boerengezinnen bereidt men worse
naar oude familierecepten en deze
„streelt den tong van kenners op bij
zonder aangename wijze". Men vindt
dezen „Hausmacherware" slechts zel
den op de markt, aangezien zij meer
bestemd zijn voor huishoudelijk ge
bruik der betreffende gezinnen.
Göttinger bierwörstjes zijn bekend
evenals Hannoversche en Westfaai-
sche leverworst en de Pommerscne
thee worst en meer andere. Ook uit
Pommeren komen de gerookte gan-
zenWstenHessen en wel in het bü
zonder Fulda levert de „Schwarten-
magen", een worstsoort die Goethe
zoozeer wist te apprecieeren en zich
zelfs op tachtigjarigen leeftijd nog
goed liet smaken.
Van het Zuiden hebben wij reeds
gezegd, dat men weinig duurzame
worstsoorten fabriceert, doch deze
meer in lichtgegrookten of verschen
toestand eet. Wie kent niet de heer
lijke warme knack worstjes, die men
zelfs op straat koopen en tegelijker
tijd kan consumeeren en die ook bij
ons ook van Nederlandsche fabri
katen met graagte gegeten worden.
„Frankfurter" en tegenwoordig ook
„Wiener" worstjes leenen zich niet
alleen als garneering van zuurkool en
andere winterschotels, doch zijn ook
zeer smakelijk bij een frisch aardap
pelslaatje. Vele andere worstsoorten,
die min of meer bekend zijn, komen
in het buitenland onder verschillende
namen voor en worden zoowel van
kalfs- als rund- en varkensvleesch ge
maakt. Wie zal gebakken bloedworst
met appelen versmaden of zooals men
het Thuringsche product noemt „Rot-
wurst", een mengsel van gehakt
vleesch, blokjes spek, varkensbloed
en een bindmiddel. In Midden- en
Zuid-Duitschland heeft men verschil
lende soorten leverworst, die men
eveneens bakt. Als „Aufschnitt"
wordt worst ook zeer veel
gegeten
op brood en wel in Beieren met bier
en in de omgeving van Frankfurt am
M. met appelwijn, terwijl men in 2
W. Duitschland een lichte landwnn
pleegt te drinken. In Zuid-Duitach.
land eet men veel „Pariser", Kr»,
kauer, Mortadella en Salami, dij
■reeds door hun naam op navolging
van buitenlandsche soorten wijzen
zij het dan dat men de wjjze van be
reiding niet slaafs navolgt. De Beier-
sche salami is weer een ander pro.
duet dan de Hongaarsche of Italiaan-
sche. Tenslotte noemen wij nog de
verschillende „Sülze", vleeschsoorten
die hun vastheid verkrijgen door de
toevoeging van gelatine, een zeer be
langrijke voedingsstof onttrokken
aan kalfs- en varkenspooten.
Wy .hebben in het voorgaande
slechts een deel der talrijke worst
soorten genoemd, doch inderdaad zjjii
er nog vele andere.
Aan de hand van meermalen
eeuwenoude recepten weet de meester
in zijn vak nog steeds producten te
leveren, die een wereldvermaardheid
hebben gekregen in den loop der tij
den.
RADIO-NIEUWS.
Zondag 10 September.
Hilversum I, 1875 en 414.4 M. 8.55 VARA,
AVRO, 5— VARA, 8-
10— VPRO, 12.-
12 AVRO:
8.55 Gramofoon; 9— Berichten: 90S
Tuinbouwhalfuur; 9.30 Gramofoon; 9.4C
Causerie „Van staat en maatschappij"; 9.59
Berichten; 10.„In de vreugde dezer da
gen", toespraak; 10.30 Nederlandsch Her-
vormde Kerkdienst; 12— Filmpraatje;
12.25 Berichten, hierna De Palladians; 1.15
Gramofoon; 1.30 Causerie „Waarop de In-
dischman zich oriënteert"; 1.50 Gramofoon;
2— Boekenhalfuur; 2.30 Omroeporkest en
soliste, in de pauze gramofoon; 4.10 Gramo
foon met toelichting; 4.50—6 Sportnianws
ANP hn eventueel gramofoon; 6.05 Esme
ralda; 5.30 Gramofoon; 6— Boekbespre
king; 6.20 Gramofoon; 6.45 Sportnieuws A
NP, gramofoon; 7— VARA-Kaiender; 7.05
Schuldig of onschuldig; 7.30 Sylvia-Amuse-
mentsorkest en soliste; 8.Berichten ANP,
radiojournaal, mededeeiingen; 8.25 Omroep
orkest, solist en het gemengde koor van de
Operavereeniging; 9.25 Radiotooneel; 10,05
AVRO-Amusementsorkest en soliste; li-
Berichten ANP, gramofoon; 11.30—12
Dansmuziek (gr.).
Hilversum II, 301.5 M. 8.30 KRO, 9.30
NCRV, 12.15 KRO, 5.— NCRV, 7.45—11.30
KRO:
8.30 Morgenwijding; 9.30 Gereformeerde
Kerkdienst, hierna gewijde muziek (gr.);
12.15 Causerie „Een woninginspectrlce
spreekt"; 12.35 Gramofoon; 1— Boekbe
spreking; 1.20 R.K. Dameskoor „Cantate et
Jubilate" en gramofoon; 2.Goddsienst-
ibnderricht voor ouderen; 2.30 Gramofoon:
8— Causerie „Katholiek studentenleven In
Nederland"; 3.15 KRO-Melodisten en solist;
4— Gramofoon; 4.15 Ziekenlof; 4.55-5
ftramofoon; 5.05 Gewijde muziek (gr.); 5 50
Hersteld Evangelisch-Luthersche Kerk
dienst, hierna gewijde muziek (gr.); 3.41
Gramofoon; 8— Berichten ANP, mededee
iingen; 8.15 Rococo-octet; 8.40 Gramofoon;
9— KRO-Melodisten en solist; 9.45 Zang
met pianobegeleiding; 10.KRO-Kamer-
orkest; 10.30 Berichten ANP; 10.40 Epi
loog; 11—11.30 Esperanto-lezlng.
Maandag 11 September.
Hilversum I, 1875 en 414.4 M. Algemeen
Programma, verzorgd door de VARA, 10
FEUILLETON.
Een roman uit Siberië,
door Fr. ENSKAT.
(Nadruk verboden).
44)
Daar...! riep hij, daar zyn ze. De ouda
Bessin met zyn mannen. Laat ?e maar ra
zen! Voorloopig krijgen ze ons toch niet.
Op de Irbyitsch houden we ze met onze
geweren wel in bedwang. Schiet maar eens
mannen! Dan weten ze tenminste, waar ze
aan toe zijn.
Verschillende geweren werden afgevuurd.
Goed zoo! Hebben we daar even geluk
gehad met onzen voorspoedigen overtocht!
Een half uur later en het zaakje zou er
heel wat bedenkelijker voor ons hebben uit
gezien.
Aan den overkant richtte Michel Bessin
zich in het zadel op. Met zyn rechterhand
beschutte hy zijn oogen tegen de laag
staande zon.
Te laat, vrienden! zei hy spijtig. Voor
loopig zyn zy ons ontkomen. Er is geen
sprake van, dat wy nu over de rivier zou
den kunnen. Zy bly'ken geweren te hebben.
Daarmee houden zy ons in bedwang.
Eenige van ons moeten naar het dal
terug, verbrak Hrandt de hierna ingetre
den stilte. Dat kan een langdurige achter
volging worden. Wy zullen ons van het
noodige proviand moeten voorzien.
XXX.
Reeds dagen lang trokken nu de beide
groepen achter elkaar aan. Michel Bessin
en zijn mannen bleven Lansky dicht op
hielen, maar daarmee moesten zy zich dan
ook voorloopig tevreden stellen.
Lansky had zijn plan goed doordacht.
Bessin mocht hem niet al te dicht naderen.
Weliswaar stelden de achtervolgers daar
toe af en toe pogingen in het werk, maar
Lansky liet in dat geval zonder pardon vu
ren, met het gevolg, dat reeds twee van
Bessin's mannen schampschoten hadden op-
geloopen. Bovendien zagen zij zelf geen
kans het vuur te beantwoorden, omdat
daarby Kare gevaar zou loopen door een
ko-gel te worden getroffen.
Michel Bessin had er zich daardoor toe
moeten bepalen Lansky en zyn kornuiten
niet uit het oog te verliezen. Tevergeefs
brak hy zich het hoofd, hoe aan dezen, op
den duur onhoudbaren toestand eei^, einde
kon worden gemaakt.
Lansky zelf kwam intusschen slechts
langzaam vooruit. Van een snellen marsch
kon geen sprake zyn, zoolang men zich in
de onafzienbare toendra bevond, waarin
dicht kreupelhout en ondoorwaadbare moe-
,ssen even zoovele hindernissen vormden.
Herhaaldelijk zag Lansky zich dan ook
genoodzaakt een omweg te maken. Dat er- B rfg in zich opgenomen-
gerde hem, temeer, omdat zyn achtervol
gers overdag niet verder dan op schotaf
stand achter hem bleven. Mitja en Sergius,
die de achterhoede vormden, moesten
voortdurend op hun qui vive ztfn. De be
waking van Kare was; aan Niki toever
trouwd.
's Avonds werden de kampvuren ontsto
ken en van beide zyden verloor men het
schijnsel der vlammen geen moment uit het
oog. De een wist, dat de ander hem onmo
gelijk zou kunnen aanvallen. Het was, wel
beschouwd, een dwaas spelletje met een
ernstigen ondergrond.
De nachten in de toendra hadden nu iets
zeldzaam bekorends. Nóg was het zomer.
Zacht en luw streek de wind over de step
pe. Op de aarde heerschte de duisternis, die
een geheimzinnig web scheen te weven om
aan het vuur. Onbekende ge
luiden stegen uit den nacht op. Duizenden
insecten zoemden hun eentonig lied; in gras
en kreupelbosch klonk geritsel van wild dat
op avontuur was. Maar boven, aan den
zwart-fluweelen hemel, spande zich een
net van fonkelende, glinsterende en stra
lende sterren, waarvan een schier magi
sche kracht scheen uit te gaan, di<* slechts
kostelijke droomen en innige verlangens
vermocht op te wekken.
Hal Lörne, Peter Bessin en Nanglu re
den voorzichtig over de donkere vlakten.
Peter fungeerde als gids. pij kende de om
geving uitstekend, want op zijn tochten
naar Baku! had hij het landschap nauwkeu-
Zy reden nu langs een dichte haag van
struiken. Aangezien de paarden stapvoets
liepen, veroorzaakten zy vrijwel geen enkel
geluid. Slechts van tijd tot tijd kraakte het
zadeltuig.
Plotseling hield Peter zy"n paard in
de anderen volgden onmiddellijk dit voor
beeld. De jonge Bessin wees over de strui
ken heen naar het Zuiden. Op eenigen af
stand flikkerde het schijnsel van een kamp
vuur en niet ver daar vandaan was duide
lijk een tweede vuur waarneembaar.
Fluisterend bracht Peter zyn gedachten
onder woorden: „Zy hebben hun kamp op
geslagen, Lansky en zijn kornuiten waar
schijnlyk daar vooraan en wat meer naar
achter dus rechts van ons mijn vader
met zyn vrienden. Tot een serieuze ontmoe
ting tusschen beide groepen schijnt het nog
niet te zijn gekomen. De twee laatste dagen
hebben wtf trouwens geen enkel schot ge
hoord. Vader zal wel niet goed weten wat
hy moet beginnen, want Lansky's bende is
behoorlyk gewapend en bovendien hebben
zy Kare in gyzeling."
Hal staarde somber naar de beide vuren.
Nanglu liet zich, als gewooniyk, door niets
uit°zyn evenwicht brengen.
Jy kent de streek hier, Peter, zei Hal.
Heb je een of ander plan?
Ja! Ik heb opzettelyk dezen weg ge
kozen, omdat het daardoor mogeiyk is de
vluchteligen als het ware tusschen twee
vuren te krygen. Ik geloof, dat wy daar
voor hier de geschiktste plek hebben ge
vonden, want niettegenstaande wy nu met
de anderen een overmacht hebben, behoe
ven wy ons nog niet onnoodig in levens
gevaar te begeven.
Zeer juist! viel Lörne hem by.
Welnu, vannacht kunnen we het ge-
voegelyk wagen Kare te bevryden. Van
hier af loopt deze haag tot de plek, waar
je het vuur van onze menschen ziet. Als ik
my wel herinner, eindigt die haag in een
boschje. Vermoedelyk heeft Lansky daar
zyn kamp opgeslagen. Aan beide zyden van
de haag loopt een breede strook moeras
grond. Dat zal Lansky wel niet weten. Wij
moeten dus probeeren tot dat boschje door
te dringen. Wat e#dan verder moet gebeu
ren, kunnen wy overwegen als we dat punt
bereikt hebben. Moéht het ons gelukken rn'n
zuster te bevryden, dan ryden wy langs
dezen zelfden weg terug. De strook vaste
grond is hier namelyk maar zeer smal, zoo
dat er alle kans bestaat, dat eventueele
achtervolgers in het moeras verzeild raken
en dat zal hun dan wel van verdere pogin
gen om ons in te halen, doen afzien. Ver
moedelyk echter zal Lansky eefraanval van
dezen kant geen moment verwacht hebben.
Zy houden natuurlyk voortdurend 't kamp
vuur van myn vader in het oog en hun
eerste gedachte zal dan ook stellig zyn dat
wy daar eveneens toe behooren.
Nu knikte ook Nanglu. De drie mannen
hadden elkaar begrepen. Zwijgend en nog
voorzichtiger dan voorheen vervolgden zy
hun weg.
Zoo bereikten zy een flauwe bocht in de
haag. Peter hief zyn hand op en alle drie
in zy zich uit het zadel giyden.
(Wordt vervolgd.)
Machtigingen voor uitgaven
aan gemeenten.
iVoorloopig opgeschort.
De regeeringspersdienst meld:
Aan de onderscheidene colleges van Ged.
State» heeft de nunistci van Binnenland-
sche Zaken o.a. het volgende bericht:
Verschillende gemeentebesturen hebben
vóór de buitengewone omstandigheden van
het oogenblik intraden, op grond van de
Ongunstige budgetaire- of schuldpositie der
gemeente, machtiging gevraagd tot het uit
voeren van werken, tot het doen van aan
schaffingen enz.* Vry zeker mag worden
aangenomen, dat verscheidene dier aanvra
gen in deze dagen niet gouden zyn inge
diend en dat door de betrokken gemeenten
0p verdere behandeling voorshands geen
prijs wordt gesteld.
Aangezien het der regeering niet moge
lijk is te beoordeelen, wélke aanvragen wel
en welke niet voor verdere behandeling in
aanmerking komen, heeft zy gemeend goed
te doen de afdoening der loopende aanvra
gen voorloopig op te schorten. Slechts die
aanvragen zullen verder 4n behandeling
worden genomen, ten aanzien waarvan het
gemeentebestuur een nader verzoek doet en
aantoont, dat het werk of de aanschaffing,
ondanks de buitengewone tydsomstandig-
heden, onmiddellyk voortgang ient te heb
ben.
10.20 v.m. VPROt
8.— Gramofoon (c.a. 8.16 Berichten);
10.— Morgenwyding; 10.20 Declamatie;
10.40 Cello en piano; 11.10 Declamatie;
11.30 Gramofoon; 12.15 Berichten; 12.17—
1.45 VARA-orkest (1—1.15 Gramofoon);
2.— Orgelspel en gramofoon; 3.— Declama
tie; 3.30 Gramofooin 4.30—Voor de kin
deren; 5.05 Esmeralda; 5.40 Verkorte opera
„Ernani" (gr.); 6.28 Berichten; 6.30 Musi
kale causerie met gramofoon; 7.VARA
Kalender; 7.05 Gramofoon; 7.30 VARA-or
leest; 8.— Herhaling SOS-Berichten8.03
Berichten ANP; 8.15 Esmeralda; 8.45 Gra
mofoon; 9.15 VARA-orkest (10—10.10 Be
n ANP); 10.30 Orgelspel; 11—12 Gra.
Hilversum II, 301.5 M. NCRV-Uitzending:
8.— Schriftlezing en meditatie; 8.15,Be
richten, gramofoon (9.30-9.45 Gelukwen-
schen); 10.30 Morgendienst; 11— Christ,
lectuur; 11.30 Pianovoordracht; 12.Be
richten; 12.15 Gramofoon; 12.30 Orgelspel;
1.30 Gramofoon; 2.— Schooluitzending;
2.35 Gramofoon; 3.— Causerie over kamer
planten; 3.30 Gramofoon; 3.45 Bybellezing:
4.45 Gramofoon; 5.15—6.15 Kinderuur; 6.20
Gramofoon (c.a. 6.30 Berichten); 6.30 Vra
genuurtje (7—7.16 Berichten); 7.45 Gramo
foon; 8.— Berichten ANP, herhaling SOS-
Berichten; 8.15 Utrechtsch Stedelyk orkest
en soliste (9—9.30 Causerie „Met open
oogen de natuur in"); 10.20 Berichten AN
P, actueel halfuur; 10.50 Gramoofon; C.a.
1U0—12 Schriftlezing.
De grenzen gaan dicht voor allerlei
levensmiddelen.
De directie van den landbouw deelt mede
dat blykens telegrafisch bericht van den
rykslandbouwconsullent te Londen de in-
o e r in Groot-Brittanni is .verboden voor:
Geslacht pluimvee, worst in blik, versch
fruit met uitzondering van appelen en pe
ren, versche groenten met uitzondering van
aardappelen, tomaten en uien, gedroogde
groenten behalve droge peulvruchten, pick-
lers, Bauzen, groenten in blik behalve to
maten in blik.
De Board of Trade kan ontheffing yan
vorenbedoelde invoerverboden verleenen.
De Nederlandsche regeering heeft maat
regelen getroffen om een groot aantal pro
ducten binnenslands te houden. De minis
ter van Economische Zaken heeft* bekend
gemaakt, dat de Staatscourant van 7 Sep
tember 1939 een aantal Koninkflyke beslui
ten en ministerieele beschikkingen bevat,
waarby de uitvoer van de daarin genoemde
crisisproducten wordt verboden.
De bedoeling is, den minister de bevoegd
heid te geven de algemeen geldende rege
len voor het transito- en entropot-verkeer,
welke in verband met de uitvoerverboden
worden gesteld, ook te doen gelden voor
deze crisisproducten, waartoe behooren:
tyrwe, rogge, boonen, haver, hooi, dierlyke
en plantaardige oliën en vetten (uitgezon
derd boter en margarine), afval van gra
nen, aardappelen, zetmeël, arrawroot, cas
save, sago, tapioca, dextrine, oliehoudende
zaden, beetwortelen, suiker, stroop, cacao-
boon^n en cacaoboter, veevoeder enz. enz,).
Olympische voorbereiding voorloopig
stopgezet.
N.O.C. Bteli zich ter beschikking
van Defensie.
Het Nederlandsch Olympisch Comité
heeft in verband met den internationalen
toestand de voorbereiding van een Neder
landsche deelneming aan de Olympische
Spelen in 1940 in Helsinki voorloopig stop
gezet.
Het bestuur van het N.O.C. heeft zich
tot den Minister van Defensie gericht en
zich geheel ter beschikking gesteld om des-
gewenscht mede te werken aan het nemen
van maatregelen ter bevordering van de
ontspanning der gemobiliseerdeh.
"STADSNIEUWS.
Aardig is anders!
Maar hij laat
tenminste nog
kiezen, terwijl
iemand. <fie met
slechte remmen
rijdt, z'n mede
weggebruikers
rechtstreeks naar
het leven staat!
GOUDA, 9 September 1939.
Loop der bevolking.
Gevestigd: J. Vermeulen, schipper,
van Rotterdam a. boord „Métier" in Derde
Kade Hl; J. Cosyn geb. Oepkes, van Hille
gersberg, J. v. Ghestellaan 7 in Van Swie-
tenstraat 12; H. J. van den Heuvel, dnstb.,
van Stolwyk G 120 in Spieringstraat 2; G.
Boegheim geb. Scheepmaker, van Utrecht,
Schutstraat 34bis in Zoutmanstraat 9; A.
van der Tuyn, rytuigaohilder, van Rotter
dam, Bouwmanstraat 14 in Koningin.Wil-
helminaweg 268; A. Damsteeg, chauffeur,
van 's-Gravenhage, Korendykstraat 105 m
Tuinstraat 23; W. N. M. Pompen, R.K.
priester, van Sittard, Krommenweg 23 m
Gouwe 39; J. Maasdam, scheepstuiger, van
Dordrecht, Kerksteiger lrood in Molenwtrf
24; C. S. Kuilenburg geb. Kalkman, van
Bodegraven, Willemstraat 73 in Achterw l-
lens 4; J. M. van der Harst, onderwyzer,
van Voorschoten, Burg. Treubstr. 56 in Gr.
Florisweg 36; A. Kempkes, drogist-opticisrj,
van Waddinxveen, Nesse 22 in Lange Tien-
dewegi 74; G. Kempkes geb. Hoogendoorn,
van Waddinxveen, Zuidkade 63 in Lange
Tiendeweg 74; N. Hoogendyk, bakker, van
Gouderak, Dorpsstraat 83 in C. Huygens-
straat 99; H. Eielts, verpleegster, var.
Apeldoorn, Dorpsstraat 49 in Krugrelaan
130; D. ter Horst, machinist, van Papen-
drecht, Hoogendyk 162*in Gr. vrBloisstraat
99; J. v. Dijken, ass. magazynknecht. van
Vlaardingen, Gr. v. Prinstererstr. 112 ii
Fluweelensingel 57; J. Aafjes, bakker, van
Haarlem, Wilgenstraat 78 in Sophiastraat
48; C. Hazenbroek, koopman, van Nieuwer-
kerk a. d. IJssel C 122 in Komynsteeg 42;
T. de Mol, van 's-Hage, Papaverhof 7 m
Regentesseplantsoen 27; G. Berendsen, ver
tegenwoordiger, van Hengelo (O.), Al-
brechtsweg 21 in Gouwe 19; J. v. Grondel,
vuurstoker gr.v., van Rotterdam, v. Duijl-
straat 75 in Lysterbesstraat 26; A. H. v. d
Heiligenberg, van Woerden, Eendrachtstr
21 i nH. v. Alphenstraat 6; J. M. Feit Zoet,
van Leiden, Haagweg 47 in St. Anthonte-
straat 10; A. M. Smit wed. Toussain, van
's-Hage, Z.O. Binnensingel 45h in Nobel-
straat 21; J. Kamstra, opz. P.W., van
's-Hertogenbosch, Seringstpat 12 in Jou
bertstraat 158; J. Mol, los werkman, van
's-Hage, Westerbaanstraat 191 in Keizer
straat 94; T. A. Moeliker geb. Verhagen
van 's-Hage, Westerbaanstraat 191 in Kei
zerstraat 94; G. den Hepten, leeraar am
baéhtsschool, van Hillegersberg, Kleiweg
165b in Pieter Maritzstraat 4; W. van der
Heide, transportarbeider, van Dantumadeel,
Murmerwoude 97b in Turfsingel 24; A. P.
Gloudie, meubelmaker ,van Rotterdam, H<~
kelingenstr. 21b in Koningin Wilhelmina-
laan 258; M. C. van Veen, religieuse onder-
wyzeres, van Zoetermeer, Dorpsstr. 33 in
Westhaven 25; G. Th. A. Maarschalker-
weerd, idem, van Bergen op Zoom, Box
hornstr. 2 in Westhaveh 25; G. H. Grave-
steyn geb. Rese, van Groningen, Hoekstrnat
8a in Jouberstraat 104; G. B. de Leeuw,
hulp i. d. huish., van Grohingen, Praedinius-
singel 41 in Oosthaven 31; A. M. Boekamp,
Zalm met sauce tartare.
400 gram zalm in twee mooten, een halve
komkommer, zout. Voor de saus: 1 eier
dooier, 2M> d.L. slaolie, zout, peper, 3 eetl.
azyn, mosterdpoeder, 1 eetl. gehakte augurk
en 1 eetl. kapertjes.
De zalm wordt in water met zout gaa."
gekookt, ongeveer 10 12 minuten, daarna
wordt*iedere moot in tweeën gedeeld, zoo
dat de middengraat verwijderd kan worden
en de vier stukken op een verwarmde scho
tel worden gelegd, in het midden van ieder
stuk een schijfje komkommer, die eveneens
als een rand rond de visch komt. Opdienen
met de saus, die als' volgt gemaakt wordt.
Eierdooier in kom, met houten lepel en
,,v!„
kele minuten
roeren, zout, peper en mos
terdpoeder er door mengen en duppelsge-
wijze de slaolie. Wordt de saus te dik, dan
telkens een weinig azyn bijvoegen, vervol
gens weer olie, totdat een mooie gebonden
mayonnaise verkregen is. Olie maakt de
saus dikker, azyn dunner en wanneer men
vooral in het begin slaolie druppelsgewyze
toevoegt, mislukt de saus nooit.
Voor het opdienen gehakte augurk en
kapertjes toevoegen, eventueel gehakte pe
terselie.
Rijst met citroensaus.
100 gram ryst, 3 theekopjes water, zout.
Voor de saus: 2 citroenen, water, 100 gram
lichte basterd suiker, 1 ei, 2 eetlepels sago
We koken de ryst op de gewone wyz?,
dus zetten ze op met driemaal zooveel wa
ter als ryst en zout. De ryst moet vooraf
echter goed gewasschen zyn, zoodat het
water goheel helder is. Gebruiken wy een
hooikist of couranten, dan voegen wy
slechts tweemaal zooveel water by en laten
de ry"st vooraf een minuut of 6 doorkoken,
met de deksel op de pan, om warmteverlies
te
roor de saus worden twee groote of drie
kleine citroenen uitgeperst en gezeefd,
daarna zooveel water bygevoegd, totdat we
L. hebben, die we aan de kook brengen,
hierin de suiker oplossen en binden met de
aangemaakte maizena. In een kom wordt
het ei schuimig geklopt en hierby in hpt
hegin druppelsgewyze het citroensap ge
voegd, dat warm wordt opgediend.
Vanillevla met bessensapschuim.
V» L. melk, 25 gram maizena of custard-
poeder, 40 gram suiker, 2 eieren, 1 pakje
vanillesuiker voor de saus; 2 d.L. bessen
sap, '1 ons suiker.
We brengen de melk aan de kook met de
vanillesuiker. Gebruikt men custardpoeder,
dan kan de vanille vervallen, omdat deze al
by de poeder gevoegd is. De eieren worden
geklopt met de suiker, doch het eiwit houdt
men achter voor het bessensap, daarna
roert men de maizena of custardpoeder er
door tot zich een gelyk papje heeft gevormd
waarby met een dun straaltje de kokende
melk gevoegd worat.
Alles gaat terug in de pan en steeds roe
rende wordt de massa even doorgekookt,
daarna nog een minuut flink geklopt met
de garde en in een vlaschaal gedaan om
geheel af te koelen. Voor het schuim, dat
op het laatste oogenblik voor het opdienen
gemaakt wordt, klopt men het eiwit met
een lepel van de 100 gram (vooral niet te
grove)'suiker zeer styf, voegt daaraan een
scheut bessensap toe, dan klopt men weer
tot zich een styve massa heeft gevormd en
voegt achtereenvolgens suiker en bessensap
by tot alles verwerkt is, waarna het schuim
op de vla wordt gedaan en opgediend, des-
verkiezend met biscuits.
Verschillende groentenin mosterd-
zuur.
Stukjes bloemkool, worteltjes, doperwten,
stukjes princesseboonen, komkommers, ui
tjes en augurkjes, alles tezamen, 2 flesschen
azyn, een paar Spaansche pepers, 10 gram
kurkuma, 10 gram gemberpoeder, 1 eetl.
zout (afgestreken), 1 blikje mosterdpoeder.
We maken de groenten schoon, verdoelen
ze in nette stukjes en koken ze in wat water
met zout gedurende pl.m. 5 minuten, gieten
ze op de vergiet en laten het water daarna
wegloopen.
De azyn koken we, maar houden een wei
nig achter om de mosterdpoeder en de krui
den aan te maken, die we by de azyn voe
gen, evenals de Spaansche peper en alles
ongeveer 15 mïnuten laten doorkoken tot
het sausje wat gebonden ia, dan de groenten
erby en nog een paar Minuten laten mee
koken om tenslotte alles over te brengen
in een groote of meerdere kleine potten of
jamflessohen. Goed afsluiten met perka
mentpapier.
SHnaasappelommelet.
4 eieren, 4 eetlepels suiker, 1 eetlepel
bloem, tikje zout, 4 eetlepels sinaasappel
sap en geraspte schil, 30 gram boter, wat
poedersuiker.
Men kiopt de eieren met de suiker, tot
dat men een lichte schuimige massa heeft
verkregen en alle suikerkorreltjes zijn op
gelost. Bloem en een tikje zout worden met
de geraspte schil van de sinaasappel in een
kommetje gedaan, daarna eerst vermengd
met het vruchtensap en vervolgens doet
men er met kleine beetjes de geklopte eieren
bij, totdat een volkomen glad beslag zonder
der klontjes is verkregen. De boter wordt
in een koekepan gesmolten en als ze warm,
doch niet heet is, wordt het eimengsel in
de pan gegoten en de ommelet zachtjes
goudgeel gebakken, daarna omgekeerd, in
drieën gevouwen op een verwarmde scho
tel gelegd en onmiddellijk opgediend, des-
verkiezend bestrooid met wat poedersuiker.
Appelsckoteltje.
12 dunne sneetjes oud brood zonder korst,
7 zure appelen, 50 gram rozijnen, 8 d.L.
melk, 2 eieren, 125 gram suiker vermengd
met 1 theelepel kaneel, paneermeel, 50 gr.
boter.
De appelen worden geschild en met een
weinig water gaar gekookt, daarna zeer
goed geklopt of door een paardeharen zeef
gewreven en vermengd met een deel wan
de suiker en de rozijnen.
De vuurvaste schotel wordt met boter in
gevet, met paneermeel bestrooid en belegd
met een laagje besmeerde boterhammetjes,
hierop appelmoes, daarna weer brood, ap
pelmoes en tenslotte nogmaals een laagje
brood, dat zoo aan punten gesneden wordt,
dat het geheel over de appelmoes komt,
De melk, de rest van de suiker en de
eierdooiers flink kloppen en hierbij het zetr
stiff geklopte eiwit voegen; deze vloeistof
wordt over het brood gegoten en de scho
tel in den beginne liefst bedekt, in den
„vén geplaatst; na 15 h 20 min. den oven
temperen en het deksel van het schoteltje
verwilderen, waardoor de bovenkant gele-
heeft lichtbruin te kleuren.
kinderjuffr., van 's-Gravenhage, v. Ni|en.
ïodestr. 76 in Turfmarkt 89; W. M. Broer,
yzerwerke, van Haastecht, C 232 in Keizo-
straat 74; A. Kriege. chauffeur-montpui,
van Utrecht, Johan de Meesetrstr. 4 in
Zwarteweg 12; J. de Booii, handelsreiziger,
tan Rotterdam, Concordiastr. 9a in Gouwe
16; M. S. van Bergen, van 's-Gravenhage,
v. Limburg Stirumstr. 181a in Kuiperstraat
15; A. H. van Os, van Reeuwijk, Tempel C
5 in Kon. Wilhelminaweg 209; H. Boter,
winkeljuffr-, van Leiden, Magd. Moonstr
10a in Wijdstraat 43; J. C. Kuilenburg,
metselaar, van Reeuwijk, Brug E 8 in Ach
terwillens 4; P. J. Revet, bedrijfsleider, van
Tilburg, Barkstraat 18 in Gr. Beatrixstraut
6; J. Boot, insp. verzek. mij., van Leiden,
Mflchior Treublaan 10 in Joubertstraat 40,
A Straub, van Valburg, Zetten, Veldstrnat
10 in Joubertstraat 213; A. He«ster, wed.
E J. Hissink, van Westervoort, Klapstruot
16 in Lazaruskade 6; M. C. van den Hoek,
van 's-Hage, Beeklaan 452 in Kon. Wilhel
minaweg 251; T. P. va nden Hoek, van
's-Hage, Beeklaan 452, in Kon. Wilhelmina
weg 251; A. van der Akker, van 's-Graven
hage, Tomatenstraat 20 in Kattensingel 31-
Vertrokken; R. B. Weizenbach, van
Markt 51 naar Enkhuizen, Breedstraat 80;
J, Brandsen, van Blauwstraat 2 naar
's-Gravenhage, Vlierboomstraat UI; J- -
de Moor, van Krugeriaan 79 naar Brou
wershaven, Molenstraat E 30; H. GUzcnij,
van Krugeriaan 121 naar Waddinxveen,
Bodegr. straatweg 70; J. C. Rietveld, van
Jan v. Henegouwenstr. 18 naar Waddinv-
vecn. Bodegr. straatweg 70; C. Roggeveen,
van Bleekerssingel 55 naar Waddinxveen,
Burg. Trooststraat 76; W. Severgnen, van
Heimersstraat 8 naar Tilburg, Stokhasselt-
straat 10T; J. T. L. Mulder, van Moordr.
Tiendeweg 7 naar Waddinxveen, Zuidelijke
Dwarsweg 14; Z. K. Nederhoed, van Vierde
Kade 2 naar Reeuwijk, Weth. Venteweg 226;
J. Hannessen, van Scheltamastr. 13, naar
Zuilen, St. Ludgeriusstraat 15bis; M. Duits,
van Willens 16, naar Hoenkoop, Prov. weg
94; P. van Egdom, van Tollen|straat 134
naar Amersfoort, Mesdagstraat 8; Wed. J.
de Graaff, geb. L. v. d. Schoor, van Tol-
lensstraat 148 inw., naar Schiedam, Hoofd
straat 67; S. Jager, van Herzogstraat 10
naar Voorburg, Corbukade 10; G. C. van
Zevenhoven, van Spoorwegstraat 10, naar
Hilversum, van Hoornstraat 64; C. van Ze-
venhoven geb. Boer, van Spoorwegstraat 10
.naar Hilversum, van Hoomstraat 64; C. J-
do Man, van Korte Tiendeweg 12 naar
Roermond, Zwartbroekstraat 38; H. W. A.
E. Buys, van Bogen 67, naar Hilversum,
Lorentzweg 47; P. de Wit, van Peperstraat
102 naar Rijswyk Z.H., Hoekwegi 14; W. G.
van Drumpt, van Crabethstraat 46 naar
Amsterdam. Hobbemakade 26; W. A. v. d.
Waay, van Van Bergen IJizendoornpark 1
r.aar
Bodegraven, Noordzijde 129; W. H.
Meloen, van Eerste Kade 61 naar 's-Gra
venhage, Loudonstraat 42; H. P. J- A.
Gallé, van Eerste Kade 61 naar 's-Graven-
bage, Loudonstraat 42; J. J. M. C. Gallë,
van Eerste Kade 61 naar Hilversum, Ta-
ludweg 111; T. W. de Jong, van Van Ber
gen IJzendoornpark 9C naar Arnhem, Ver.
lengde Prümelaan 711 Th. H. J. Mussert,
van Krugeriaan 130 naar 's-Gravenhage,
Segbroeklaan 1; H. Bor, van Krugeriaan
130 naar Rotterdam, Henegouwerlaan 72;
I J. Twigt, van Krugeriaan 130 naar
Zwolle; J. C. M. de Valk, van Westhaven
25 naar Princenhage; M. P. Spaan, van
Westhaven 25 naar Oudenbosch, Kerkstraa-
A 368; J. F. A. M. van Betten, van West-
haven 25 naar Monster; H. J. Vrouwenvel-
der, van Westhaven 25 naar Princenhage;
J. A. van Hoboken, van Westhaven 25 naar
NUmegen, Heyendaalschweg 300; F. E.
Kouwenberg, van Oosthaven 51 naar
'a-Gravenhage, Groothertoginnelaan 240.
KANTONGERECHT GOUDA.
Uitspraken van Woensdag 6 Sept.
Veroordeeld werden wegens overtreding
van:
Art. 27 Motorwet: B. H. te Rotterdam
7.50 subs. 3 d. h.
Art. 4 Motorr. Regl.: W. J. H. te Gouda
1.suhs. 1 d. h.
Art. 11 idem: A. J. G. te Waddinxveen
vry spraak; G. J. J. D. te den Haag en S. \-
E. te Rotterdam 3.— subs. 2 d. h.
Art. llbis idem: P. J. K. te den Haag
2.— subs. 1 d. h.; W. L. te Rotterdam cn
F. J. de G. te den Haag f 3.— subs. 2 d. h.
Art. 14 idem: J. A. G. te Gouda 5.—
subs. 3 d. h.; M. v. W. te Gouda 20
subs. 8 d. h.
Art. 16 idem: B. H. te Rotterdam 2 x
f 2.50 subs. 2 x 1 d. h.; M. J. B. te Hille
gersberg 5.— subs. 2 d. h.
Art. 58 idem: J. v. M. te Capeile a. d.
IJssel 1.subs. 1 d. h.
Art. 59 idem: J. v. M. te Capeile a. d.
IJssel, G. R. te Gouda, A. M. v- d. K. te
Boskoop, H. G. C. te Reeuwyk, W. A. S. te
Denschop, A. C. de J. te Harmeien en G.
v. O. te Benschop 2.subs. 1 d. h.; W.
H. B. te Rotterdam ƒ1.subs. 1 d. h.;
p D. te Moordrecht 2 x 2.subs. 2x1
Art. 4, 59 idem: L. H. v. d. B. te Gouda
isubs. 1 d. h. en 2.— subs. 1 d. h.
Art. 62bi8 idem: A. A. te Gouda 3k—
subs. 2 d. b-
Art. 452 W .v. Str.: S. H. D. te Pgnacker
en J. S. H. te Gouda 5.— suibs. 2 d. h.
Art. 74 Arbeidswet: D. S. te Bergam
bacht 2 x 2.— subs. 2 x 1 d. h.
Art. 73 Alg. Pol. Verord. Gouda: A. v. W
te Gouda 2.— subs. ld. h.
Art. 78 idem: J. M. te Gouda 5.— subs.
3 d. li.
Art. 22 Leerplichtwet: W. D. te Waddinx
veen 3.subs. 2 d. h.
(Zie verder Eerste Blad.)
REC
Doodelyk ongeluk te Bodegraven.
Chauffeur voor de rechtbank.
Wegens het veroorzaken van dood door
schuld moest de 26-jarige loswerkman J.
van der K. uit Waddinxveen voor de Haag-
eche rechtbank terechtstaan.
In den laten namiddag van 23 Mei reed
hy met zyn vrachtwagen van Bodegraven
naar Gouda. By het passeeren van een per
sonenauto naby Bodegraven kwam hy zóó
ver op het linkergedeelte van den weg te
recht, dat hy een wandelaar aanreed. Deze
man werd zwaar gewond in het ziekenhuis
te Gouda opseno^en, waar hy kort daarna
^Verdachte verklaarde niet geheel aan den
linkerkant van den weg be hebben gereden.
Op het beslissende moment heeft de wande
laar zich ongedraaid, waardoor hy door den
vrachtwagen werd gegrepen.
De officier van Jtistitie, mr. N. S. Hoek
stra, achtte vèrdachte schuldig aan het ten
laste gelegde. Voortdurend heeft hy den
hem tegemoetkomenden wandelaar gezien
fen had by het passeeren daarby rekening
moeten houden. De eisch luidde één maana
gevangenisstraf.
De verdediger, mr. C. M. Loeff, verbaas
de zich er over, dat op den zeer drukken
verkeersweg Gouda-Bodegraven een tach
tigjarige doove man, zooals het slachtoffer
*as, aan het wandelen was. Pleiter conclu
deerde tot vxy spraak van verdachte.
Uitspraak 21 September.
Het gelaat is de spiegel der ziel. In
nerlijke harmonie en tevredenheid
-komen er tot uitdrukking.
Niet voor niets zegt men soms van
menschen, dat men het onaangename
1 van hun gelaat af kan lezen.
Ben mensch, die zich steeds aan
alles ergert zal reeds op jeugdigen
leeftijd een doorgroefd gelaat hebben
waarop verbittering te lezen staalt.
Natuurlijk kan men niet altijd
vroolijk zijn en lachen, want het le
ven brengt vele moeilijkheden met
zich, waardoor men het lachen wel
eens verleert. Doch dit wil nog niet
zeggen, dat men hierdoor steeds zor
gelijk moet kijken, veeleer is het noo
dig met opgeheven hoofd en met
de tanden op elkander de moeilijk
heden trachten te overwinnen. De
mensch, die vervult met aangename
gedachten aan zijn dagtaak begint en
tevreden is met hetgeen het lot hem
toegedacht heeft, zal veel langer
frisch en tot werken in staat zjjn,
dan de pessimist met zijn sombere
wereldbeschouwing.
I Men moet de dagelijksche zorgen
niet zwaarder opnemen, dan zij in
werkelijkheid blijken te zijn. Waar
1 een wil is, is een weg en wanneer men
1 gezond is, twee flinke armen en een
opgewekt gemoed bezit, dan zal
toch wel heel vreemd moeten loopen,
indien men de vele kleine en zelfs
groote moeilijkheden niet zou kunnen
overwinnen.
We moeten onze eischen echter
niet steeds te hoog stellen, doch de
kleine genoegens des levens weten te
waardeeren, slechts dan is tevreden
heid ons deel.
Niet alleen aan het eigen ik den
ken, doch ons in dienst stellen van
anderen, doet ons inzien, dat er on
noemelijk velen zyn, die het zooveel
moeilijker hebben dan wy. Trachten
«nderen gelukkig te maken door klei
ne attenties, door e^i vriendelijk
woord, door een bemoedigenden
handdruk, ziet hier de weg, die tot
het geluk leidt.
Want staat er niet geschreven, dat
het zaliger is*te geven dan te ontvan
gen? Woorden, die <üep in ons hart
gegrifd moeten worden en die uit
eindelijk een menschdom moeten ont
wikkelen, dat minder groote eischen
aan anderen stelt dan aan zich zelf.
Innerlijk frisch en jong blijven
kunnen we zelfs tot op hoogen icet-
tyd.
Het zal ons niet steeds even gemak
kelijk vallen deze levenshouding te
volgen, vooral niet indien we teveel
begaan zijn met ons eigen ik en het
leven van de meest somberen kant
bekijken.
Maar, de wil moet aanwezig zyn
en dan zullen wij langzaam bergop
waarts gaan totdat de top in het ge
zicht komt en het einddoel der levens
reis bereikt is.
0