Willibrord herdacht. Regeling vergoeding kostwinners. Teg?n Kerstmis reeds extra belastingaanslag te wachten. radionieuws/ PUROLE hoten in Mandsjoerjje. Dieren, die aan modegrillen ten offer vallen. Tomaten ook in geconserveerden toestand gezond. Hoe grooter koude, hoe grooter koudegevoel. Havermout. Afwisseling van spijs doet eten. J^KEDS eenige maanden staart zyni streng gelaat op die postzegelsons aan. Een heilige en in het hyzonder een met onze landsgeschiedenis veroonden heilige! Hy en lionilacius waren de apostels der Friezen; dank zy hun werkzaamheid is het christen dom reeds in het ibegin der achtste eeuw, omstreeks 700, in ons land de heerschende ■godsdienst geworden. Toen Willibrord op ti .November 737 te Echternach stieri, was etn oeei van het groote door hem onder nomen werk verricht. Een deel, want de opdracht, waarmee de angelsaksische mon nik aan het hoofd van^een elftal ordebroe ders overstak, en waarvoor hy in ltorne den uy zonderen pauseiyaen zegen was gaan verwerven, luiuue: ue oeaeeruig van "et ivooruen. jmo is net niet gegaan; nog efen eeuw duurde het, voordat de baksen onder Wittekind voor de overmacht van Kareis legieis hukten, en nog weer twee eeuwen, voordat ook de zwervende Noormamien in (le groote christelijke gemeenschap zich lie ten opnemen. Dat reeds toen, in de jaren 700, de groot ste helft van Nederland gewonnen werd, heeft gevolgen gehad van zeer verre strek king. De vaderlandscho geschiedenis wordt van hieruit gezien in haar hooidtrekken zichtbaar. in die eeuw van Willibrord waren er na- meiyk twee, byna geiykwaardige, histori sche krachten, welke het slatengeheel in In oord- en West-Europa vormden. Er was de macht der Nogjrmannen en Denen, roemruchtige zeekoningen, Wikin gen, wier jongiere zonen, zoo zy scheep gin gen, zich voornamen niet terug te keergn dan wanneer zy een eigen vorstendom zich veroverd hadden, De expansieve kracht, die hier school, deed zich nog drie eeuwen gel den; geen land in Europa, van Rusland en den Dalkan af tot Italië, Frankrijk en de Duitsche landen toe, hetwelk niet hun macht voelde, waar zy niet zoowel vernie lend als staatsscheppend mede de lotgeval len der volken bepaalden. Ons land, met zyn open rivieren, bevaarbaar tot ver van de monding* af, moest al evenzeer tydelyk voor hun geweld bukken. Dat desondanks Nederlahd geen Noor- mannenland is geworden, al hebben zyn kustprovinciês onder hun heerschappij ge staan, is te danken aan Wiiiibrords daad. Want het Christendom had in die dagen allereerst politieke* betsekenis: by de vpr- ming van den staat was het de vraag, waar heen men zich richtte. Wgln^jjjgEv^ede politieke kracht in di« achtste effiSwa, I1UU1M„ juist aan het Wikingischap tegenoverge- Standaard" steld: het was hèt begin eener Rijksvor ming, waarvan de Koningen der Fran ken de dragers waren. Gelegen te midden van het aanstormend geweld, uit het Zuiden bedreigden Mohammeds geloovigen de Christenheid, uit het Noorden kwam ae storm der Noormannen, uit het Oosten de macht van biaven en Maggyaren greep de Frankenkoning naar die organisatie, welke ais cement van eenheid tusschen uc volken werkte; de Kerk. Het verbond tus- schen Karei Martel en den paus van Rome was beslissend: het be tee kende een nieuwe Kyksidee, nadat het oude Romeinsche ltyk onder de slagen der Vandalen ineen gestort was. De politiek van den koning der ranken was gericht op vereeniging vu alle landen der Christenheid, in het kerke lijke was zy oecumenisch, in het staatkundige imperiaal. Terwiile van deze poiitiek bevorderde Karei MaVtel de missie van Willibrord. Dank zy dit werk van den apostel der Frie zen is Nederland zoo vroeg reeds met de ïUee van net veroonueu. Utreent ai» godsdienstig en polities, centrum was ue eeuwen door net oolwerk der ktizeriyue macht in deze landen: de aanvallen der Noormannen, later die der graven van, Hol land, strandden op deze hechte heer schappij. Zoo waren er van begin af aan die twee Krachten in onze geschiedenis: die van de kerkelyke en keizerlijke macht, welke Ne derland verhond met het overig Europa; en die van de eigen heerschappy, veilig door duin en kustrand, meester over de monden der groote rivieren; het particularisme van Holland. De graven van Holland in de oppositie tegen den bisschop van Utrecht en tegen den keizer, zagen hun macht groeien, naarmate het Ryksgezag taande. «En zoo heeft deze dramatische spanning de heele middeleeuwen door het verloop van Nederlands ontwikkfeling bepaald. Reeds »oheen Holland, overwinnaar in den strijd, verbonden met Henegouwen, zijn greep uitstrekkend over Gelre, de overige gewes ten onder z ij n hoede te gaan nemen, toen een kracht zich deed gelden, sterker dan alles, wat Nederland aan politieken vorm wil bezat: Bourgondië. Met den stryd tegen de heerschers over dit Fransche gebied, die al evenzeer de keizerlyke idee in het middelpunt plaatsten, begint een nieuw hoofdstuk in onze geschiedenis. Vroeg ge kerstend heeft ons land juist daardoor zyn evenredig aandeel gehad in Europa's ont wikkeling. Maximum verhoogd van 21 tot 28. De z.g. vleugelbouw is daarvoor het aange wezen type, omdat verlenging van de vleu gels de voortdurende uitbreiding mogelijk maakt. Aan dit systeem hebben de bouwmeesters in den regiel een broertje dood omdat het natuurlijk stichting van nieuwe gebouwen tegenhoudt, maar de zuinigheid dwingt hier toch om dit nysteem te aanvaarden, vooral omdat het ook practisch is. Ons nieuwe stadhuis zweeft dus weer in de lucht en zal daar nog wel ge ruimen tijd blijven zweven. Men ziet hieraan weer hos gemis aan voortvarendheid gestraft kan worden. Er zijn gulden oude tijden geweest ■waarin het zeer goed mogelijk was geweest een mooi gebouw te stichten. Thans zal het beusch niet zóó kunnen worden. En hoe lang zal het nog duren eer het gereed is? Bureaucratische molens maler zeer langzaam. HAGENAAR. De minister van Defensie heeft, naar meldt, de nieuwe rege ling tt^ke de kostwinnersvergoeding voor gemOTÜlëW^i^^oedgekcurd. In de eerste plaats wordt het 4 mum vergoedingsbedrag verhoogd. T Op dit oogenblik bedraagt het 21 per week, het zal nu 28 worden. In speciale gevallen kan men daar nog boven gaan. Bij de bepaling van het vergoedings bedrag wordt rekening gehouden met loon, dat de kostwinner vóór zijn op komst onder de wapenen had en naar dit loonbedrag wordt, met Inachtneming van het hierboven genoemde maximum, in den regel vier vijfde vergoed. Ook hier zijn weer uitzonderingen mogelijk, in zonderheid voor gezinnen, waarin voor heen de looninkomsten minder dan 15 zouden bedragen. Voor deze gezinnen is een gunstige uit zondering geschapen. In het vervolg zal voorts bij het be palen der vergoeding aan kostwinners, die ten tijde van de mobilisatie in den steun of de werkverschaffing waren, ook rekening worden gehouden met het hoo- gere loon, dat ze in de daaraan vooraf gegane periode in het vrije bedrijf heb ben verdiend, of b.v. voor seizoenwerk zaamheden zouden hebben verdiend, ware de mobilisatie niet ingetreden. Eerste termijn der suppletoire 15 opcentén vervalt 31 Januari. Minister De Geer heeft naar bekend voor het loopende belastingjaar nog 15 opcenten gevraagd en gekregen op de Gemeentefondsbelastng. Aangezien dit loopende belastingjaar op l Mei 1940 ein digt, Is het noodig, dat deze extra hef fing voor de bestrijding van de kosten, voortspruitende uit de mobilisatie, bij afzonderlijk kohier wordt geheven. Vooruitloopende op de wel te verwach ten beslissing van de Kamers, heeft mi nister De Geer aan de betrokken belas tingautoriteiten opdracht gegeven, de voor deze extra-belasting benoodigde werkzaamheden met spoed aan te van gen en uit te voeren. In Den Haag is men dan ook reeds druk bezig en men koestert de hoop tegen half December met dit werk gereed te zijn, zoodat de nieuwe belastingbiljetten als een Kerst verrassing kunnen worden tegemoet ge zien. Deze extra-belasting mag worden betaald In vijf maandelijksche termijnen waarvan de eerste vervalt op 31 Januari. Zij die tot nu toe, nog geen aanslag biljet in de inkomstenbelasting hebben ontvangen, om welke reden dan ook, zul len het kohier voor deze extra heffing toch afzonderlijk^ntvangen, zoodat iedereen in ieder geval dit Jaar twee aanslagbiljetten zal ontvangen. Vrijgesteld van deze belasting zijn die genen, van wie de hoofdstom van de Ge meentefondsbelasting beneden de 3 gul den is gelegen, zoodat men geen extra kohieren behoeft uit te schrijven voor bedragen van 20 en 30 cent. De 50 op centen op de Gemeentefondsbelasting, welke over het belastingjaar 194»—J94i worden geheven, worden gewoon op het noAiale aanslagbiljet in rekening ge bracht, t&iifv &-»- Export van druiven naar Duitschland. Inkoopbureau kocht alleen bij Du»tschgezinde exporteurs. ter toestemming voor export behoeft van de exportcommissie. Is het aangevraagde quantum te groot, dan zorgt deze com- 1 missie er voor, dat dit uit voorraden van andere exporteurs wordt aangevuld. Dit systeem blijkt thans goed te lunctlonec- ren. In welke mate de strubbelingen met Duitschland invloed hebben gehad op onzenexport moge blijken uit de volgen de cijfers: In de eerste weejt van October werd naar Duitschland uitgevoerd een hoe veelheid van 9UU0 kg druiven. In de twee de week bedroeg dit 21.0UO kg en in dq eerste vijf dagen van de derde week was het nog vrijwel niets. Op 20 October werd echter de nieuwe regeling van kracht en daardoor sloot de derde week toch nog af met een totaal van 172.000 kg. Hiervan werd op 2U October 60.000 en op 21 Octo ber 112.UOO kg uitgevoerd. Over de vierde week bedroeg het totaal van den export 7Ö1.UU0 kg. Alleen op Maandag 30 October werd een noeveeineid van 214.000 kg uit- gevoerd, wence hoeveelheid op 1 Novem- ber steeg tot üöo.uüo kg. Heoroeg oe prijs op 19 October nog 16 cent per kg, twee oagen later was dit reeds 21 cent en thans is het circa 00 ct., netgeen ongeveer de kostprijs is. Door het stilstaan van oen export ge durende drie weken heelt men tnans net voordeel, dat er nog een Hink betaiings- 1 contingent aanwezig is. Oorkleppen voor het Nederlandsche leger. Wolpoaitie laat het breien van bivak mutsen niet toe. De intendance van het leger heeft dezer dagen voor het geheele Nederiandsche leger oorkleppen besteld ter oescherming tegen de koude. Daar deze oorkleppen, bestaande uit een stalen beugeltje met aan de beide I uiteinden een klepje, dat over het oor 1 mailbrief'. 1.50 Kinderkoorzang (opn), schuift, alleen in het zwart bestaan en alles 2.00 Boekbespreking. 2.30 Leden van het Zondag 5 November. Hilversum I 1875 en 414.4 M. 8 30 KRn 9.30 NCRV. 12.15 KRO. 6.00 NCRV ?Tv 41.30 KRO. 8.30 Morgenwijding. 9.30 Geref. Kerk dienst. Hierna: Gewijde muziek (gr.pl 1 12.15 Causerie „Het streven van onze RK Bllndenbond". 12.35 Gramofoon. 12.46 Be richten ANP, gramofoon. 1.00 Boekbe spreking. 1.20 Rococo-octet. 1.35 Grama- foon. 1.45 Rococo-octet. 2.00 Godsdienst onderricht. 2.30 Gramofoon. 3.00 KRO- Kamerorkest en soliste. 4.00 Zlekenlof 4.55 Gramofoon. 5.00 Gedijde muziek (gr pi 5.20 Vrije Evangelisch Kerkdienst Hierna Gewijde muziek (gr.pl.). 7.46 Be richten. 7.50 Gramofoon. 8.00 Berichten ANP, mededeelingen 8.15 Vroolijk pro gramma. 900 Gramofoon. 9.15 Radiotoo- neel. 10.15 Gramofoon. 10 30 Berichten ANP. 10.40 Epiloog, 11.00—11.30 Esperanto- lezing. Hilversum II 301.5 M. 8.55 VARA 1000 VPRO. 12.00 AVRO. 5 00 VPRO. 5.30 VARA 8.00—12.00 AVRO. 8.55 Gramofoon. 9.oo Berichten. 9.05 Tuinbouwhalfuur. 9.30 Gramofoon. 940 Causerie „Van Staat en Maatschappij" 10.00 Zondagsschool. 10.30 Doopsgezinde Kerkdienst. 12.00 Cyclus „Verschijnselen van dezen tijd". 12.25 AVRO-Amuse mentsorkest en solist. 12.45 Berichten ANP. Hierna: Gramofoon. 1.00 Vervolg concert. 1.30 Causerie „Een gesproken Dywe schrale huid van handen en aelaot, schrale lippen, gesprong* I henden geneien intl m«t 60 cl. Mi A(mi(i. m Oref^tM MIJNHAIOTHM by het leger grys-groen is, worden pogin gen in het werk gesteld deze oork.eppen ook in die kleur te krygen. Er is sprake van geweest, dat de militai- De export van druiven naar Dultsch- j ren.ln "en xouden worden -11j met wnllpn hlvnlrmiit.aAn uiollrn Hon muii< iio land is zooals bekend geruimen tijd gestremd geweest. De reden hiervoor was: In het begin van den oorlog is in Duitschland een instituut in het leven geroepen, dat import van fruit en groen ten centraal regelde. Dit instituut kocht aanvankelijk in Nederland fruit en voor namelijk druiven. De bestellingen von den echter uitsluitend plaats bij Dultsch gezinde exporteurs, waardoor verschil lende andere exporteurs gedupeerd wer den. Ten einde hieraan paal en perk te stellen heeft hét Centraal Bureau voor de Veilingen in overleg met den Bond van Exporteurs een commissie voor den export in het leven geroepen, aan welke commissie de taak werd opgedragen, den export naar Diötschland volgens regelen van recht en billijkheid over de expor teurs te verdeelen, waarbij als maatstaf werd aangenomen de uitgevoerde hoe veelheid over de laatste tien jaar. Aanvankelijk ging Duitschland met deze regeling niet accoord, men wilde "Mandie zijde uitsluitend te maken heb ben met de individueele exporteurs en niet met een coffljnjssie. Het gevolg hier met wollen bivakmutsen, welke dan aoor de vrouwen overal in het land gebreid zouden Omroeporkest en solisten. 3.30 Zang en orgel. 4.00 Cyclus „Onze weermacht". 425 Gramofoon Hierna: Sportnieuws ANP 5.00 Gesprekken met luisteraars. 6.30 Voor de kinderen. 6.00 „Bravour en char me". 6.30 Voor schakers. 6.55 Sportnieuws ANP. 7.00 VARA-kalender. 7.05 Schuldig of onschuldig? 7.30 Het Roslan-orkest I 5 programma. 11.00 Berichten ANP. Hierna Het AVRO-Dansorkest 11.40—12.00 Orgel spel (opn.). worden. Men achtte het echter niet verant- i c.00 Berichten ANP. mededeelingen. 820 woord in verband met de wolpositie van ens Omroeporkest en soliste. 9.20 Gramofoon. land zulke enorme hoeveelheden wol daar- t 9-30 Radlotooneel. 10.00 Llteralr-muzlkaal aan te besteden. Daarom heeft men gezocht naar een andere oplossing en deze gevonden in oorkleppen. Daar ze inschuifbaar zijn, zullen ze gemakkelyk opgeborgen kunnen worden in het bovengedeelte van de helm op het leeren draagstel. Daardoor wordt bre ken van de vry tee re voorwerpen tevens voorkomen. Daar de Marine zooveel meer te lijden heeft van de koude, zullen deze manschap pen wel een wollen bivakmuts krijgen, waaraan door de verschillende comitë's 1" den lande reeds druk giewerkt wordt. va"n was, dat begin October de geheele export van druiven vrijwel sttt J^wam te liggen, mede door het feit, dat Eng&Agjid Maandag 6 November. Hilversum I 1875 en 414.4 M. NCRV- Uitzending. 8.00 Berichten ANP. 8.05 Schriftlezing, meditatie. 8.20 Gramofoon. (9.30—9.45 Fe licitaties). 10.30 Morgendienst. 11.00 Chris telijke lectuur 11.30 De „Vedelaars". (Van 12.00—12.15 Berichten. Om 12.45 Be richten ANP). 1.00 Orgelconcert. 2.00 Schoolultzcndlng. 2.35—2.55 Gramofoon. 3.00 Causerie over kamerplanten. 3.40 Naar wy tevens van legerzyde vernamen, Oramofoon 3.45 Bijbellezing. 4.45 Gramo- wordt het breien van polsmoffen en sokken fQon 515 Voor de Kinderen 6.15 Gramo- wel zeer op prijs gesteld, daar deze artike- l Ioon 5 30 Vragenuurtje (7.00—7.15 Be ien practisch zijn en niet zooveel wol eischen richten). 7 45 Gramofoon. 8.00 Berichten als bivakmutsen, knielappen, buikbanden, ANP, herhaling SOS-berlchten. 8.15^ enz. Utrechtsch Stedelijk Orkest. 9.10 Cause- Ttaliaansche rozen-nriisvraag. rte „DavtB, een karakterschets". M5 Een regeling ls gemaakt voor de mede- Utrechtsch Stedelijkn°rk«st' dinging naar „den Prijs van de Stad koor en sollstem 10.15 Berichten AW, Rome" voor de beste variëteiten van actueel halluur. 10.46 Gramofoon. 1160- nleuwe rozen, welke prijs werd Ingesteld 12.00 Schriftlezing. Pr„ den import van druiven, als zijnde eè» I ln 1932 door den gouverneur van Rome. Hilversum II wi.b M Algemeen r luxe-artikel reeds eerder had verboden. "*-J?eze prijs bestaat uit twee gouden me- gramma, verzorgd door de VARA. Het gevolg was, dat er op de binnen- j dallïeis, één voor de beste Itallaansche 10.20 v.m. VPRO. lnm - 1 mlTuwTs-held, de andere voor de beste B.OO Berichten ANP, eramofoon. m bultenlanctó-he verscheidenheid. ZU, die l Morgenwijding. 10.20 Declamatie. JMO wenschen melde te dingen moeten, niet Zang en plano In dé P!JUZ® later dan Febrü'ari 1940, vijf exemplaren 11.10 Declamatie. 10.30 vanertuTlage^ stru-Sroosvarietelt, en drie I Orgelspel, ^.richten ANP. M» van elke kllmroosvSiriëteit, zenden aan gramofoon 1.00—1.4SVARA-ortMl zw- „La Dhczione dei OMrdlnl del Oover- 3.00 Oramofoon. 3.06 Declamatie, i.» natorato, Villa Umberto i1. Roma. De planten zullen ter beschikking blij ven tot November van het - daaropvol gende jaar, om de jury ln stazNt te stel len, de ingezonden rozen geduren'de twee seizoenen te bestudeeren. De jur^v zal worden aangevuld met buitenlandf^chc leden uit de vertegenwoordigers van fde i Rozenkweekersvereenigingen van Belgii^ Frankrijk, Duitschland, Engeland, Lu-1 xemburg, Nederland, Spanje en de Ver. n J Staten. landsche markt een zoodanige hoeveel heid druiven werd aangevoerd en dat nog wel tegelijk met een massalen aan voer van appelen en peren dat de ver koopprijs daalde tot ver beneden den kostprijs. Zestien cent per kg. Het laagste prijsniveau werd bereikt op 19 October, toen de druiven 16 cent per kg. noteerden. Gelukkig voor onze druivenkweekers is men uiteindelijk toch met Dutschland tot een vergelijk gekomen, na een be spreking, welke het hoofd van het Duit sche Import Bureau hier te lande met cje commissie van export heeft gehouden. Hierdoor moet thans de Duitsche Impor teur zich wenden tot zij:n Nederland- schen leverancier, die op zijn beurt ech- Wie gezag wil uitoefenen moet beschei den zijn. FEUILLETON. Roman van NORBERT GARM. Nadruk verboden. 37 Op een versleten canapé ligt een Euro peaan, oogenschijnlijk een Rus. Hij ls ln een dikke bontjas gehuld en heeft een berenmuts op het hoofd. Een Chinees ln een zwart zijden buis leunt grijnzentj tegen het raam; aan de tafel tegenover hem. zit een Japanner in Europeesche kleederdracht, dien nr. 49 onmiddellijk herkent. Nashigata Bij deze ontdekking slaat den gehei men agent plotseling de schrik om het hart. Hij begrijpt, dat hij nog slechts enkele minuten te leven heeft. De bood schap van nr. 210, die hem op dit uur ih dit huis ontbood, was niets anders dan een val, welke men voor hem heeft op gesteld. Met een enkele handbeweging noódigt Nashigata hom uit plaats te nemen. Ik zie, zegt hij rustig, beleefd en zonder eenlge spot, dat 49 verwonderd ls mij nog ln leven te vinden. Ik geloof niet, dat ik te veel riskeer, wanneer ik hem meedeel, dat in Californië nr. 61 om het leven kwam. Het lot, dat hij mij toedacht, ls hem zelf deelachtig gewor den. Ik legde mijn papleren bij het lijk en deed het aldus voorkomen of ik het slachtoffer van den moord was gewor den. Ik zelf werd echter nr. 61. Met een cynische grijns staat de Rus van de canapé op om naar de tafel te gaan, waar hij met krijt een paar cijfers op het blad schrijft. In gespannen aandacht volgt nr. 49 de bewegingen van de schrijvende hand. Hij weet maar al te goed, wat de cij fers. welke de Rus daar met een spot- tenden blik neerschrijft, te beteekenen hebben. 61, 83, 210... 49. 61, 83 en 210 hebben het leven er reeds bij ingeschoten... Nu ls hij, 49, aan de beurt. Je hebt mijn huis verwoest, zegt Nashigata zakelijk Je hebt mijn vrouw ln den dood gedreven. Mijn kinderen van hen weet lk niets af. Mizu Ischa- ro misschien heb je hen ook wel ln den dood gedrevfen. Nr. 49 glimlacht beleefd. Maar terwijl Nashigata spreekt, werken zijn hersenen koortsachtig. Misschien kan hij er nog tusschenuit komen. En in minder dan geen tijd heeft hij een plan gecontru- eerd, dat hem uitvoerbaar lijkt. Zich langzaam, schier onmerkbaar ln zijn stoel oprichten, plotseling opsprin gen, met de linkerhand de petroleum lamp tegen den grond slingeren, dan met beide handen de stoelleuning pak ken dwars door het raam gooien... maar dat alles moest in het onderdeel van een seconde gebeuren... Nr. 40 zegt uiterlijk kalm, dat hij moet toegeven, dat Nashigata heel wat gepres teerd heeft. 61, 83 en 210 waren flinke menschen. En als het Nashigata gelukt was deze drie voortreffelijke agenten ten val te brengen, dan behoefde hij, 49 er zich niet voor te schamen, dat hem het zelfde lot trof... Nashigata kijkt hem onderzoekend aan. zijn gelaat krijgt plotseling een loerende, gespannen uitdrukking, alsof hij instinctief voelt, dat 49 een poging tot ontvluchten beraamt. Maar ook de Chinees en de Rus slaan hem sluw en argwanend gade. Nr. 49 begrijpt, dat hij nu nog slechts een laatste kans heeft. Hij vertrekt zijn gelaat tot een breede grijns, duikt en springt overeind. Kletterend valt.de petroleumlamp aan scherven. Een stoel, met geweld omhoog ge slingerd, gaat rinkelend door het raam. De weg is vrij. Nr. 49 maakt zich gereed tot den sprong. Maar plotseling begint hij te wanke len, hij valt op zijn knieën en zijn hoofd slaat dof tegen den rand van de tafel. Het volgende oogenblik ligt 49 roerloos op den grond. Zwijgend kijkt Nashigata op hem neer. Op den vloer bij de tafel vermengt de petroleum van de vernielde lamp zich met het bloed van den stervende. Dat schijnt Nashigata een symbool toe. Viool en plano. 4.00 Gramofoon. 4.30 Voor de kinderen. 5.00 Gramofoon. 6.00 Orgel spel. 6.30 Reportage. 6.45 Klarinet en piano 7.0C VARA-Kalender. 7.05 Voor de niet meer leerplichtige jeugd. 725 Gra mofoon. 7.30 VARA-orkest (met toelich ting). 8.00 Herhaling SOS-berlchteu Mi Berichten ANP. 8.15 Gramofoon. 8.30 oe Ramblers. 9.00 Reportage-schets vuu White and Wood" 10.15 VARA-orkest. 11.00 Berichten ANP. 11.10—12.00 Gramo- ^jen Wat zk Je? Wil je heelemaal mee tot het petrol'eummeer? Natuurlij.fc' Waarom niiet...? Dat doet Plezier, Glenlster, wer kelijk, dat doet Plezle^ Vaderzorgen. weT" willen toestaan met eigen oogen te Luid rinkelt de bel van de huistele- constateren, dat Je me niet voor e foon ln Glenlster's kamer. De reporter hebt gehouden. Dat ben, ik, er5 van schrikt op uit zijn slaap en grijpt, een over nwj zelf als tegenover d verwensching mompelend, naar het toe- de Daily L stel, maar de rimpels van ontstemming op zijn gelaat verdwijnen onmiddellijk, als hij Brokman's stem verneemt, die hem goeden morgen wenscht en op schertsenden toon zijn spijt betuigt, dat hij hem in zijn slaap heeft gestoord. Niet zoo slim, zegt Glenlster. Ik zie, dat het zoo langzamerhand tijd wordt om op te staan, 't Is al half elf. Bijna elf yur bedoel Je. Nee toch...? Niet zoo slim, meent nu ook Brok man. Ik wou Je alleen zeggen, dat lk vanmorgen op het ministerie van arbeid ben geweest. Alles ls ln orde. Het loopc mU mee; de boot zal ook Sjanghai aan doen. Ik kan dan meteen onze Japan- sche in de handen van den door Jou zoo geroemden mr Belllngs afleveren. Van daar ga ik door naar Weihaiwei Wacht eens even, zegt Glenlster, laat mij eens even nadenken. Ik loop al sinds dagen met een plan rond zon der tot een besluit te kunnen komen, maar lk geloof, dat ik het nu met me zelf eens ben. Accoord, lk ga mee, met dezelfde boot... Brokman lacht hartelijk. En dat alles in verband met de klei ne Mlzu? Nonsens, protesteert Glenlster. Ml zu...! Ik moet toch m'n neus ln dat pe- troleummeer van Jullie steken en ln die drijvende boortorens! Je zult me toch Zij hebben be'lfen, zonder dat daar over tusachen hen M' e™ "™kere ver- wlsseld, het gevoel vt-V6011 \a 1flren bondenheid Alsof zij e^^ Tee. /en. lang kenden en steedJ*1» «"f' den met elkaar waren ösP1868^ Een Japansch spreekw^j Soms komt de vriend zaam als een slak, maar f er zelfs sneller dan het Tien minuten later zitj mannen ln de vestibule De portier heeft hun op e# fende vraag meegedeeld, d» nog op haar kamer be vin* zenden zij een plcolo naar hf Behaaglijk strekt Glenlst< gemakkelijke clubfauteuil uitl Ik wou, dat mij eens i overkwam als dl® kleine Twee van die edelmoedige p^ vinden als wij belden... Merkwaardigerwijze gaat niet op zijn schertsenden 1 blijkbaar Iets, wat hem hh hij schijnt er de voorkeur aa' Glenlster voorlooplg te hem drukt. (Wordt i j'n gelukj© .^ansche 3tectors te Brokman in. tuv "te geven l«' Otter en chinchilla nagenoeg uitgestorven. Men pleegt vrouwe Mode steeds een grillige heerscheresse te noemen en de zoölogie vergeeft haar gaarne haar luimen, doch komt op tegen het feit, dat ter wille van het volgen der mode zoovele dieren op onbarmhar tige wijze worden omgebracht. Zon der overdrijving kan men zeggen, dat verschillende diersoorten nagenoeg- uitgestorven zijn, alleen omdat de mode bepaalde bontsoorten voor schrijft. De slang geniet sedert jaren de twijfelachtige eer zich in de gunst der vrouwen te mogen verheugen, al thans haar geprepareerde huid. Schoenen, tasschen, ceintuurs van slangenleer worden, ondanks de hoo- ge prijzen, die men ervoor moet be talen, veel gevraagd. Natuurlijk moeten de huiden, die men voor de industrie noodig heeft, buitengewone afmetingen bezitten. De reuzenslangen uit Indië, Zuid- Amerika en Afrika komen hiervoor in aanmerking, dieren, die, voor dat de mode-vorstin zich voor hun huid interesseerde, een rustig bestaan leid den in de vrijwel ondoordringbare wouden. Bijna niemand anders waagde zich hier dan wellicht de ontdekkingsrei ziger, temeer nog, daar deze oerbos- schen overbevolkt zijn met allerlei roofdieren. Thans is de toestand ge heel anders geworden en tracht men zooveel mogelijk slangenhuiden te be machtigen, die in groote vaten naar Europa verzonden worden ter ver dere bereiding en bewerking. De vraag naar allerlei artikelen is zóó groot, dat men er slechts ten deele aan kan voldoen. Op alle denkbare plaatsen tracht men het materiaal te bemachtigen, hetgeen uitroeiing op groote schaal tengevolge heeft. Wellicht zal eenmaal de tijd komen, dat deze reuzenslan gen nog slechts in de herinnering be staan. Doch de wenschen der mode koningin strekken zich ook uit tot an dere gebieden en wat zij decreteert nemen vele slaafsche volgelingen maar al te gaarne over. Ook hagedissen en krokodillen moeten tol betalen. Van de slang naar de hagedis is slechts een schrede en ook het gepre pareerde huidje van deze diersoort was eenigen tijd „dernier cri". Met de hagedissen, die in de Noordelijke landen leven, is natuurlijk niets aan te vangenalleen de groote exempla- hen uit de tropische oerwouden en uit de woestijnen komen in aanmer king. Bijzondere waarde hecht men aan de fraai geteekende huid, welke een gezocht materiaal biedt voor tasschen e.d. Hagedissen vindt men evenwel in grooten getale en voor uitroeiing van deze diersoort bestaat vooreerst geen gevaar. j De krokodil is eveneens een zeor geziene „leer-leverancier"doch de laatste jaren is de jacht op deze die ven niet loonend genoeg meer. De Nijl-krokodillen zijn bijna geheel uit geroeid en aangezien men het solide leer niet gaarne mist als handelsma- teriaal, heeft men in Noord-Aoerika I alligator-farms opgericht. De alliga tor legt talrijke eieren, ongeveer zoo groot als een eendenei. Deze worden in electrische ovens uitgebroed, waar na zich na eenige weken jonge kro kodillen ontwikkelen van ongeveer 20 c.M. bjj een goede voeding groeien deze dieren snel en enkele jaren later kan men de huid tot leerbewerken, waarvoor flinke sommen worden be taald. Een nog aanzienlijker handelsob ject vormden de huiden van dieren, die tot bont verweAt worden; de mode bracht de laatste jaren zeer veel bont, waardoor de prijzen omhoog giigen en zich nog steeds in stijgen de lijn bewegen. Het gevolg hiervan is, dat de meest gezochte pelsdieren steeds zeldzamer werden, o.a. de groote troepen robben, die men in do Noordelijke IJszee placht te vangen en wier huid het mooie Seal leverde. De bont-industrie heeft evenwel mooie imitaties van seal weten te brengen, waarvoor de huid van het konijn het beste materiaal levert. De regeeringen grijpen in. Van regeeringswege worden even wel maatregelen genomen, welke be perkende bepalingen inhouden in ver band met de robbenvangst. Jaar in, jaar Uit waren de robben- jagers met hun schepen op zee en maakten jacht op moederdier en jon gen, zoodat hun aantal zeer sterk is verminderd. In het hooge Noorden jagen de pelsjagers in sneeuw en ijs op de witte vossen. De blauwvos is zeer zeldzaam geworden; en als ge volg hiervan heeft men farms opge- rioht, waar verschillende soorten vos sen gefokt worden. Chinchilla's leveren een prachtige, zachte bontsoortdoch ook deze dier tjes zijn zoo goed als uitgestorven. Toen voor de koningin van Enge land een chinchilla-mantel moest wor den gemaakt, bleek bij navraag, dat het totale aantal huidjes dat op de wereldmarkt verhandeld werd, daar toe niet voldoende was. Honderd jaar geleden was er een overvloed van ot ters, waarvan het bont meer bekend is als „Nerz", doch ook deze vindt men thans nog slechts sporadisch, terwijl de bevers in Middel-Europa vrijwel uitgeroeid zijn. Ook ten op zichte van de jacht op andere dier soorten zullen beperkende bepalingen moeten worden getroffen. Steeds, wanneer mevrouw Mode j voor een of andere bontsoort bijzon- j dere belangstelling toont, heeft dit tot gevolg, dat er massa-moorden plaats vinden, die dikwijls beslissend zijn voor de toekomst der soort. Men den- ke slechts aan de hermelijntjes, waar van er duizenden gedood worden voor één enkelen mantel. Wie onzer herinnert zich niet de mode om vogels op de hoeden te dra gen, die eerst een einde nam, nadat millioenen onzer gevleugelde vrien- j den er het leven bjj hadden gelaten? Men zag niet alleen kleurige veeren toques, vleugels en pennen, doch ook I vogeltjes, die zoodanig opgezet wa ren, dat men den indruk kreeg, dat zij op het punt waren van den bol af te vrije natuur in te vliegen. Vele soorten zijn hierdoor uitgeroeid; en dit alles omdat de vrouw, ondanks haar fijngevoelige natuur, met een wreede mode mee wilde doen. Gelukkig hebben velen hun waar schuwende stem ten opzichte van deze vernietigng doen hooren. Maar, als mevrouw Mode in een van haar grillige buien weer een dergelijke mo de mocht decreteeren, dan hadden wij ongetwijfeld weer protest aan te tee kenen tegenover een dergelijke wreed heid, want steeds zijn er nog vrou wen, die slaafs de voorschriften der mode volgen. J-Jet is reeds lang bekend, dat to maten zeer gezonde vruchten zijn en daarom neemt het gebruik ervan dan ook meer en meer toe. Zij bevatten niet alleen zu^n, die gunstig op het organisme werken, doch zyn ook rijk aan opbouwende en minerale stoffen en niet te vergeten aan vitaminen C. Een regelmatig gebruik van tomaten maakt, dat het lichaam ook in de komende maanden minder vatbaar is voor wisselende weergesteldheden die de oorzaak zijn van allerlei verkoud- heidsziekten. Tomaten hebben bewezen uitste- kend te werken in gevallen van scheurbuik en verbeteren de samen stelling van het bloed. Zij bevatten tevens vitaminen A, die niet in alle voedingsmiddelen aanwezg zijn, en ook vitaminen B en C. Aangezien vi taminen A gunstig werken op het beenderenstelsel, zijn zij voor kinde ren (en zelfs gezeefd voor zuigelin gen) zeer aan te bevelen, vooral ook bij rachitis-patienten. Het best zijn de zongerijpte toma ten en verre te verkiezen boven de onrijp geplukte, die men in kelders laat rijpen. De inwerking der zonne warmte verleent aan alle vruchten en groenten trouwens een bron van energie. Het is wetenschappelijk be wezen, dat tomaten hun levenskrach ten vitaminen en mineralen zelfs in geconserveerden toestand be houden, vooropgesteld natuurlijk, dat zij op deskundige wijze behandeld worden. Alle tomatengerechten zijn dan ook het geheele jaar door, doch vooral in de maanden, dat de groene groenten schaarsch worden, een uit stekende aanvulling. Voor degenen, die geen tomaten geconserveerd heb ben, zijn de busjes purée uitstekend geschikt om sausjes te maken bij ver schillende gerechten. Niet alleen is witte boonen met tomatensaus een smakelijk gerecht, doch o.a. bij bloem kool, savoye kool, spaghetti enz. kan het op vleeschlooze dagen een uitste kende aanvulling beteekenen. En dan 1 vergeten wij niet de voedzame blikken tomatensoep, die tegen gerin gen prijs weer van regeeringswege uitje met een pitje knoflook weer een .beschikbaar worden gesteld. Men kal» deze alleen verwarmen of er enkele kopjes melk aan toevoegen, wat velen prefereeren, terwijl vóór het opdoen eenige lepels gehakte kruiden (peter selie en/of selderij) of een gefruit ander smaakje geven, evenals aan smalle reepjes verdeelde gekookte selderijknol, waarvan het kookwater dan tevens bij de soep gedaan wordt. recept willen weten van dit on-Hol- landsche, maar niettemin toch gezon- de mengsel, geven wij tot slot de voor één persoon berekende hoeveelheden, zooals Bircher-Benner ze zelf heeft voorgeschreven. Wat is dat eigenlijk; het koud heb ben? Het gevoel kennen we natuur lijk allemaal, maar minder bekend is, hoe de koude van buitenaf door het lichaam naar binnen wordt gemeld. Als wij het koud hebben en huiveren, merken we al, dat niet alle deelen van het lichaam even gevoelig zijn voor de koude. Bovenop ons hoofd b.v. hebben we het zoo goed als nooit koud, maar als borst of armen aan de koude worden blootgesteld, geeft ons dat een onaangenaam gevoel. Pas in den laatsten tijd heeft men ontdekt, dat voor het voelen van kou de en warmte verschillende organen in de huid bestaan. We kennen de „koude- en warmtepunten", dit zijn punten in de huid, die alleen gevoelig zijn voor koude en andere die ons slechts een gevoel van warmte geven. Volgens een berekening van Sommer wisselt het aantal koudepunten op een vierkanten c.m. van de huid van 6 tot 23; gemiddeld bedraagt het 12 a 13, waafuit volgt, dat de huid van het ge heele lichaam gemiddeld 250.000 kou depunten telt. Het grootste aantal be vindt zich in het middendeel van het lichaam, verder aan de borst en de binnenzijde van de knieën, alsmede aan het voorhoofd en aan den buiten- j kant der handen. Worden deze dee len dus door de koude lucht getrof- fen, dan gevoelen wij het sterker dan op andere plaatsen. Het gevoel van koude hangt natuur lijk ook met de grootte van het door de koude getroffen huidoppervlak sa men. Wanneer men slechts den vin ger in koud water steekt, is het ge voel van koude veel geringer dan wanneer de geheele hand met het wa ter in aanraking komt. Zelfs wanneer dit twee graden warmer is. De kou depunten seinen naar de hersenen eg het ruggemetg, dat het lichaam het koud heeft en dat derhalve de warm- teregeling van het lichaam herzien moet worden. Daarnaar richt zich dan, natuurlijk automatisch, de bloedsomloop. Wordt de koude te'hevig, dan sta ken de weefselvaten in de opperhuid hun werk; er ontstaat een blauw- roode verkleuring tengevolge van stremming in den bloedsomloop en deelen van de huid, ja zelfs heele le- dematen, kunnen bevriezen. Niet te warm1 In den winter moet men ervoor op passen, in de kamer te hard te sto ken. Het is dwaasheid 's winters bij een temperatuur van bijna 25 gr. Cel- sius in de kamer te zitten, zooals maar al te vaak gebeurt. Men beden- ke slechts, dat men 's zomers 25 gr. Celsius heet vindt en dan heeft men nog wel dunne kleeren aart. De hoogste temperatuur, die in een j verwarmd vertrek ijaag heerschen, is 20 graden Celsius, doch als normale temperatuur geldt i.8 graden. Juist door dit voortdurend verblijf in te warme kamers worden zooveel men schen overgevoelig voor koude en daardoor vatbaar voor allerlei wm- terziekten. Hooge voedingswaarde. Havermout heeft, mede dank zij een hoog vetgehalte, een groote voe dingswaarde. Maar niet alleen dat verleent dit voedsel zijn groote aan trekkelijkheid: deze ontleent het in niet mindere mate aan het feit, dat het geschikt is voor het,klaarmaken van verscheidene 'uiteenloopende ge rechten. Zoo kan havermout in de eerste plaats als pap worden gegeven aan j het ontbijt, of als nagerecht, verwerkt tot havermoutkoekjes; havermout j kan zelfs door stamppotten worden gemengd, waardoor het eiwitgehalte van het middagmaal wordt opgevoerd als vleesch een voorname eiwit- bron uit zuinigheids- of andere j overwegingen niet in aanmerking kan komen. Een heel gelukkige com- binatie is wel boerenkoolstamppot I met havermout. En heeft u wel eens gehoord van rauwe geweekte havermout in den vorm van „muesli" Een Zwitsersche dokter, de onlangs averleden rauw- kost-propagandist Bircher-Benner, heeft dit gerecht eenige jaren geleden voor het eerst aan zijn patiënten voor het ontbijt en als nagereoht voorge schreven. Het viel buitengewoon in den smaak en het gevolg is geweest, dat ook niet-patienten graag hun dag beginton met een portie muesli, be staande uit geweekte rauwe haver mout Weeken gedurende 12 uur gesnipperde appel, gemalen nofen, ci troensap en gecondenseerde melk of room. En, omdat wij ons kunnen voorstel len, dat-er lezeressen zijn, die na het lezen van deze allerminst onsmake lijke opsomming wel eens het juiste Zóó maken we zelf Muesli. Eén eetlepel havermout laten we gedurende ongeveer twaalf uur wee- ken in drie eetlepels water. Daarna roeren we hier doorheen het sap van een halve citroen, een eetlepel suiker- houdende gecondenseerde melk, die J we naar verkiezing kunnen vervan- gen door eenzelfde hoeveelheid onge- J suikerde gecondenseerde melk, honing of room. Een groote appel wordt ge- wasschen, afgedroogd en met schil, f klokhuis en al geraspt en door het i mengsel geroerd. Wanneer dat alles gereed is, strooien we er vóór het ge bruik nog één eetlepel fijn gehakte of gemalen amandelen of hazelnoten overheen. Het is een smakelijk schoteltje, dat is zeker. Maar nog beter is het, aan i deze verzekering geen geloof te hech- ten en het zelf eens te probeeren. .j i Voor de meesten zal het dan een j 1 aangenamen variatie blijken op Het eten van allen dag en dat is op zich zelf al heel veel waard. Onze vriend, de ui. Geen grooter plaag dan iederen dag te moeten verzinnen wat we zul- len eten, verzucht menige huismoeder en ze voegt er dan aan toespeciaal j in den winter! Toch is er, ook 's winters, volop ge legenheid om te zorgen voor afwisse ling van spijs, die, naar het oude spreekwoord wil, den eetlust zoozeer bevordert! Men moet alleen oppassen niet in een zpkere sleur te geraken, die wel gemakkelijk, maar niet aan trekkelijk is! Met andere woorden; alle vrouwen dienen haar ooren en oogen wijd geopend te houden voor nieuwe recepten en moesten die al thans één keer een kansje aan tafel geven! Wordt zoo'n nieuw gerecht met algemeene stemmen afgekeurd, dan maar weer iets anders gepro beerd, maar, dit zal als regel het ge val niet zijn, want meestal is het ge zin veel te blij met een nieuw gerecht, vooral als het smakelijk is! Waarom onzen ouden vriend, den ui, niet zoo nu en dan eens op tafel I gebracht? Uien zijn goedkoop en ze leenen zioh voor alle mogelijke vor- I men van bereiding. Men kan ze klein snijden en êewoon als groente afko- ken en stoven ;tezamei» met gaar rundvleesch en aardappelpurée vor men ze dan een voortrefelijk en voed zaam menu. Natuurlijk kan men een paar uitjes ook gefruit op tafel bren gen, speciaal op een vleeschlooze dag, om aan een rijstschotel een pikant smaakje te verleenen Wist ge, dat groote uien ook gevuld kunnen worden, zoo ongeveer als to maten? Daartoe worden ze eerst ge schild en gekookt, maar niet heele- maal gaar. Men neemt ze uit het kook vocht, holt ze uit en vult ze met een restantje fijngehakt koud vleesch of met eveneens - fijngehakte gekookte runderlever. Lever is een bijzonder voedzaam gerecht, dat eigenlijk te weinig bij orts op tafel komt. Welnu, als uw uien gevuld zijn-met de gezou ten en desgewenscht een tikje gepe perde fijngesneden lever, zet ge ze nog een poosje te stoven onder her haaldelijk bedruipen, zoodat ze goed gaar zijn. Een voortreffelijk kostje! Het kooknat kan zeer goed worden gebruikt om er den volgenden nag een stevige groentesoep van te koken, tezamen met wat fijngesneden groen ten, een paar lepels rijst, wat vermi celli en één of twee bouillonblokjes voor het pikante smaakje. Een aantrekkelijk winterslaatje maakt men als volgt :Hak twee groo te, geschilde uien fijn, tezamen met een of twee gaargekookte bieten (dé ze kunnen ook in schijfjes gesneden worden). Neem een stevigen winter wortel of een handvol kleine wortel tjes en rasp die fijn. Meng deze in grediënten dooreen en doe er tenslotte dunne schijfjes koude, gekookte aard appelen door. Nu aanmaken met olie en azijn. Dit slaatje is een voortref felijke aanvulling van het menu op een dag dat het vleesch bijvoorbeeld eens wat vet is uitgevallen! L. f Neen als een rffffr auto naai rffBP Unkü uitwijk'om efffr 'n anderen wagen voorbij 'te komen, cian «•noogt u dat voertuigen aar niet inhalen! 0

Kranten Streekarchief Midden-Holland

Goudsche Courant | 1939 | | pagina 4