Goudsche Courant Vrijdag 29 Maart 1940 Tweede Blad FILENIEUWS. Groenten- en vruchtenconserven zonder blik. I „De Parijsehe ondeugd" in de Schouwlburg-Bioseöop. „DE PARIJSChe ONDEUGD" Da charmante Fransche actrice Da nielle Darrieux kan men vanaf heden avond ln de Schouwburg-Bioscoop zien in naar eerste Ainerikaansche succes- Ulm „De Parijsche ondeugd". A Het verhaal van Felix Jackson en Bruce Manning, twee scenario-schrijvers van Universal, die tezamen reeds menig opmerkelijk succes mochten boeken, houdt in alle opzichten rekening met de persoonlijkheid van Danielle Darrieux en j brengt op lofwaardige wijze haar meest j karakteristieke hoedanigheden ln 't ge- I ding. Wij zien haar het doek betreden I als een knap, timide Frara; ai setje, dat j geen cent bezit, en volkomen vreemd 1 staat tegenarer de harde efficiency van het New-Yorksche| leven. Zij biedt "zich J aan als mannequin en belandt per on- geluk, ln het kantoor 'van mijnheer Tre- i vor, 'oen dier .onverzettelijke kopstukken in do society, raak éctypcerd door Fair- banks Jr. Deze gelooft geen zier van haar vergissing en denkende dat zij een Van I de veie ehantecrcride golddiggers der wereldstad is, hoont hij haai' <Jc deur uit. j Geholpen door een wereldwijze vriendin (Helen Broderick), besluit Nicole nu, '1 daadwerkelijk gesteund mot de schoor- voetend afgestane spaarduitjes, van dén ambitieuzen ober Mike iMischa Auer) j haai- aanbiddellijk uiterlijk in exploitatie j te brengen om een echtgenoot met een onuitputtelijk banksaldo in te palmen en lraar toekomst veilig te stellen. Met den ijver van een bever, dc gratie van een pauw on het raffinement van een diplo maat slaagt zij erin, een Canadeoschen muiti-millionair in haar netten te ver strikken, maar deze blijkt bevriend te zijn met een kopstuk qit de society, waarmede Nicole reeds denMegen heeft j gekruist én er ontspint zich nubstiétrijd j op leven en dood tusschen déze twee, met den niets vermoedenden Canadee! als inzet. Aan den eenen kant Nicole, die1 een berg dukaten in het verschiet ziet aan de andere zijde het heerschap, dat zijn vriend voor algeheele uitplundering wenscht te behoeden. Zoo ontwikkelt zich de geschiedenis, welke culmineert in een ontvoerings scène, waarvan Nicole het slachtoffer wordt. Togen haar wil wordt zij vastge houden in het landhuis van mijnheer Trevor en na oen feeks bijzonder ver makelijke incidenten, die tot het beste deel der film behooren, komt hot uitein delijk toch tot een verzoening tusschen do kleine Parisienne en haar forschen kwelgeest. DE DERTIENDE GAST. waar eertijds zij met twaalf andere gas ten haar vader zijn testament hoorde voorlezen, waarna hij plotseling stierf. Tot groote verwondering bespeurt zij hoe op de met spinrag bedekte tafel er een niet mot stof bedekte telefoon staat, terwijl er ook electrisch licht is geïnstal leerd. Zij plaats zich in don dertienden stoel en laat aan haar geestesoog voorbij gaan, wat er dien noodlottigen avond plaats vond... loket, waarin de effecten zich bevonden, - welke door Mary's vader aan de dertien de gast werden nagelaten. VROUWENGEVANGENISSEN. Rennie-Bioocoop. 'Gedurende een bezoek aan de vrou wengevangenis te Montpelller bij het verzamelen van stof voor zijn reportage over vrouwengevangenissen heeft dc schrijver Francis Caro eéh jeugdige ge vangene opgemèrkt, die wegens diefstal veroordeeld is. Juliette, zoo ls haar naam, had haar straf reeds bijna beëindigd. „O, deze zal nog best een nieuw loven kunnen beginnen" meende de directeur! op Caro's vraag. Jaren gaan voorbij en Juliette is ac vrouw van Max Regent een groot indus trieel geworden, en als Caro die met Re gent bevriend is, hem ,ecn bezoek komt brengen herkent hij Juliette. Deze be zoekt hem den volgendon dag en smeekt hem, niet te zeggen waar hij haar heeft loeren kennen, en vertelt hem haar levensloop. Bij de dood van haar ouders werd Ju liette opgenomen door oud^e pachters van haar familie en werd zij werkmeid in een café, -dat deze ergens bulten hielden. Op zekeren avond ontdekt Juliette dat men haar wil afstaan een een slecht in dividu, die haar wil trouwen en haar pleegouders door het aanbieden vah een som geld hiertoe had weten over te halen Juliette wil vluchten "maar bezit geen cent en daarom neemt zij wat geld uit de lade teneinde te kunnen leven tot rij werk gevonden heeft. Op zekeren dag ontmoet Juliette haar vriendin uit de gevangenis, Heglne, die inmiddels ook haar vrijheid herkregen heeft. Reglne heeft haar vroeger bestaan als artiste op Montmartre weer opgevat en zingt in een café. Zij troont Juliette mee naar een caé en daar maakt zij ken nis met Regine's verloofde, Dédé, waar van zij in de gevangenis al zoo veel had verteld en die een zeer groote, doch niet zeer goede Invloed op haar uitoefent. Juliette voelt zlcli ln deze omgeving wei nig op haar gemak en neemt' afscheid zoodra zii kan. Dédé ziet echter dat zij een kostbare mantel heeft Jen in een prachtige auto wegrijdt, hetgeen groote Indruk op hem maakt. Hij [weeft Mme. Gaby or toe to brengen dal deze hem het adres van Juliette geófv ofschoon deze hiertoe rüet erg geneigd is, daar zij vreest haar Invloed op de jonge vrouw te verliezen. Hij gaat Juliette na en belt haar op :n dwingt haar hem te bezoe ken. Welke verwikkelingen daaruit voort komen, de film vertelt het u. Nieuwe methoden van verduurzaming jSjaarmate de oorlog langer duurt, zal dè conservenindustrie waar schijnlijk steeds meer gebrek krijgen aan de noodige blikken voor de ver pakking van haar producten. De be schikbare metaalvoorradten zullen J Khthe von Nagy m^.Om 30000 dollar" Thalia-Theater. met Ginger Rogers en Lyle Talbot. Thalia-Theater. Op zekeren avond betreed de 21-jarige Mary Morgan, een buitengewoon knap Bieisje, een oud en verlaten huis, een huis, waar zij als kind geleefd heeft. Volgens het testament van haar over leden vader, moet zij zich op haar 2-sten verjaardag naar dc eetzaal begeven, Buiten klimmen twee menschcn uit een auto, welke geen lichten heeft en maken zfch gereed, het huis binnen te gaan. Afschuwelijke kreten verschourep avondlucht en de chauffeur van Ma ry's auto zet zijn motor aan en rijdt naar het naaste politiebureau. Als de politie komt, vindt men Mary dood op haar plaats aan tafel. De commissaris van politie Ryan ziet geen kans, deze raad sels op të lossen. Hij roept de hulp ln van een jongen student, Winston ge- naajmd. Winston begrijpt, dat een dubbelgang ster voor miss Morgan aan tafel werd gelokt en brengt haar naar haar eigen i woning, waar hij haar ertoe overhaalt de overlevende familieleden- bijeen te roepen, welke deel namen aan het diner, waar haar vader stierf, j De verdenking valt achtereenvolgens op verschillende personen, doch einde lijk, als Mary uit een geheime kamer is gered, waarin de werkelijke moordenaar haar had gesleept, wordt deze ontmas kerd. De bedoeling van zijn wandaden, is geweest, in het bezit te geraken van het geheim van een letterslot, teneinde de sleutel te verkrijgen tot oen safe- De ,#poekpatrounle in de ReunieoBioscoap. wellicht voor andere doeleinden moe ten worden gebruikt en de invoer van metaal heeft alle kans op steeds groo- ter moeilijkheden te stuiten. Anderzijds zal juist het productie overschot van den tuinbouw tenge volge van den inkrimpendén export vermoedelijk nog grooter worden dan het toch reeds was, zoodat het aanbod van voor conserveering beschikbare tuinbouwproducten eer zal toe- dan afnemen. In verband met de onzekere vooruitzichten en de noodzakelijkheid van voorraadvorming ter verhooging van de economische weerstandskracht van ons land zou het ongetwijfeld aanbeveling verdienen, indien dit pro ductieoverschot zoo niet geheel, dan toch grootendeels, kon worden ver duurzaamd, ten einde het voor tijden van gebrek beschikbaar te hebben. Hoe moet nu de tegenstelling tus schen het te verwachten groote aan bod van tuinbouwproducten en het tekort aan materiaal voor het verpak ken der conserven worden overbrugd Natuurlijk.deed zich in den vorigen oorlog dezelfde moeilijkheid ook reeds voor en het ligt dus voor de hand, dat j wij eerst eeris nagaan wat men er j toen op vond. In plaats van de ge- bruikelijke conservenblikken zag men 1 toen wel blikkèn vafi geslagen ijzer, dat gelakt werd, verschijnen, doch een herhaling van deze oplossing ver dient zeer zeker geen aanbeveling. Wel is sindsdien de techniek voor de vervaardiging van dit materiaal veel verbeterd, maar toch leent het zich Xk nu nog niet voor alle groenten- prten en zeker niet, wanneer deze bestemd zijn <xm langen tijd bewaard te blijven, zooals met een oorlogsvoor- raad natuurlijk heel goed het geval kan zijn. Voor de verduurzaming van vruchten komen zij in geen geval in aanmerking, omdat het metaal niet bestand is tegen de inwerking der vruchtenzuren. Voor dit doel 'blijft glas het meest aangewezen materiaal. De oplossing moet dus in een an- J dere richting gezocht wbrden. Nu gaan er in den laatsten tijd, z< menigeen reeds gemerkt zal hebben, meer en meer stemmen op, om pok in ons land bijtijds tot andere methoden van verduurzaming over te gaan, en wel in de eerste plaats door middel van drogen en bevriezen. De voordee beneden het vriespunt opgeslagen worden. Komen zij eenmaal in een temperatuur boven nul, dan moeten zjj ook spoedig worden verbruikt of op andere wijze worden'verwerkt. Volledigheidshalve dienen nog de beide bekendé conserveeringsmetho- den, het inmaken in zuur of in zout, te worden vermeld. Van hygiënisch standpunt verdienen nij minder aan beveling, zoowel het toegevoegde zout als de azijn doet afbreuk aan de waar de als voedingsmiddel. Wil men het te hooge azijn- of zoutgehalte door weeken of afkoken verminderen, dan verdwijnt daarmede tevens een deel der voedingswaarde. Toch zullen ook deze conserven, die zich speciaal voor verwerking in stamppotten zoo goed leenen, niet gemist,kuimen worden.. UIT DEN OMTREK. BOSKOOP. Ons Jeugdnuis. Hoewel dezen winter „Ons Jeugdhuis" slechts vier maanden opengesteld is ge. weest, hebben de honderd meisjes en Jon gens, die deze jeugdavonden bezochten, toen verschillende werkstukjes vervaardigd. Dez- zullen Zaterdag worden tentoongesteld. Op 3 April zal dezen winter women oe. sloten met een feestavondje voor de me'a- i je» en jongens. Pootvisch uitgezet. I Vanwege de Ned. Heidemaatschappij is alhier een groote hoeveelheid onder - maatsche visch gepoot, afkomstig uit de groote rivieren. Dit in verband met dc enorme sterfte van visch ln den afgeloo- zooais pen Wjnterj mede ora den vlschstand eenigszins op te voeren. Loop der bevolking. Verhuizingen binnen de ge meente. J. M. C. Spruijt, Reijerskoop 11 naar Reijerskoop 27; D. v. Gemeren, Nieuwstraat, 25 n. Tuinstraat 67; J. Kos ter, Zijde 406 n. Zijdé 412; H. Ramp, Burg. len hieraan verbonden zijn niet ge- 171 n'1S* 1 C. Udink, Emmakade 28 n. Zijde 264; C. ring. In de eerste plaats nemen gedroog de groenten betrekkelijk weinig ruim te in; in de tweede plaats zijn zij ge makkelijke te vervoeren en dus ook naar onverschillig welke landen te ex porteeren, hetgeen vooral voor onzen tuinbouw met zijn dringende behoef te aan afzetmogelijkheden in het bui tenland, van het grootste belang is. Daarbij komt nog, dat de techniek van het verduurzamen" door drogen er in de laatste jaren hard op vooruit, is gegaan. Thans worden de groenten in tegenstelling met het onsmakelijke produét uit de oorlogsjaren in zooge naamde përsverpakking in'den vorm van blokjes of tabletten, 'luchtdicht in cellophaan verpakt, in den handel ge bracht. Doordat de gedroogde groen te tengevolge van het persen aanzien lijk aan oppervlakte verliest en ook door de luchtdichte verpakking wordt Si Bo<;r"^vela' 61 lL'SGn Ham 8; B. v. Herk, Nieuwstraat 80 n. de voor kleur en kwaliteit der groente nadeelige inwerking van de zuurstof uit de lucht tot een minimum terug gebracht, hetgeen de groente langer bestand maakt tegen bederf. De procédé's voor het drogeH van groenten staan tegenwoordig dp veel hooger trap dan die van den Vorigen oorlog. Thans wordt zeer behoedzaam gedroogd büf lage temperatuur, zoo dat de in de groenten aanwezige voe dingsstoffen zoo goed mogelijk be waard blijven. Wordt er daarbij voor gezorgd, dat voor de droge conser veering alleen groenten van prima kwaliteit worden verwerkt, dan kan men er zeker van zijn, dat een pror duet ontstaat, dat aan de hooge eischen aan exportartikelen te stellen in alle opzichten zal voldoen. Bevroren conserven. Behalve het verduurzamen door drogen moet de methode van het be vriezen in dit verhand nog worden vermeld. Hiervoor komen zoowel vruchten als groenten in aanmerking. Zij worden verduurzaamd bij een temperatuur van 15 graden onder nul. Dez& methode heeft meer dan alle andere procédé's van verduurza ming het voordeel, dat zoowel voe dingsstoffen- en vitaminengehalte ^ijdertrouwd Geene. als smaak, geuren kleur zoo goed als 1 getrouwd: l. Horn ia, 21 j. en E. D. ongerept bewaard blijven. Natuurlijk w. Burger, 18 j. j. c. Houtman, 26 J. eu moeten op deze wijze geconserveerde H- H' °PPeIa®r> 23 geconserveerde OVHHUEDEN. Arma M»ri» van hr producten ook bg een temperatuur Kroeg> wei van G. stolwijk, 71J. Nieuwstraat 76; G. de Ruiter, Berkepweg 77 n. Zijde 380; A. J. de Groot, Berkenweg 35 n. Burg. Colfjnstraat 11; W. Kelder huls, Den Ham. 14 n. Rldderbuurt 35. Gevestigd» L. Voets, Reijerskoop 14; G. Zuiderduljn geb. Mandemaker, Zijde 174; H. W. S. Rooda, Rldderbuurt 70b; S. H. van Eijk, Nasaaustraat l; J. Uittenbogaard, Nieuwstraat 84; M. W. v. d. Bas, Reijerskoop;65; J. van Sermond, Bootstraat 10; T. Spijker, Julianastraat 71; J. Erkelens, Zuidkade 46. Vertrokken; Wed. C. W. Koedijk van Peursen van Zuldkade 45 naar Hil versum; A. J. M. v. Meeuwen van Reijers koop 14 n. Grootebroek; D. Trouwborst van Zuidkade 300 n. Waddlnxveen; H. C. A. P. van Drunen van Reijerskoop 14 n. Leiden; W. J. Sangers van Reijerskoop 295 n. 's-Gravenhage; P. Rodenburg van Zijde 264 n. Gouda; G. H. M. Grooten- dorst van Rldderbuurt 70b n. Waddlnx veen; 8. J. den Edel van Goudsche Rij weg 16 n. Amsterdam; J. Stolker van Reijerskoop 38 n. Rotterdam; N. G. Bon van Julianastraat 36a n. Gouda; J. Nijs- sen van Zijde 408 n. 's-Gravenhagè. Veilingbericht. Rhod. Pink Pearl I 100-130, idem U 60 90; Rhod. Catawbiense 4070; Forsythia 80130; Seringen 70—110; Prunus triloba 3055; Andromeda 1019; Mahonia 20; Viburnum 4070; Cerasus Hisakura 240 380; Cerasus rosea fl. pi. 90160; Clematis in pot 4368; Azalea in pot 2642. Burgerlijke Stand. GEBOREN: 'Cornells, z. van B. Hoog- werff van Leeuwen en A. C. de Voa- Kla- zlna, d. van C/H. van Veen et C. Burg van Ree, Zuidkade 190 n. Zuidkade 300; G'. Bier, Reijerskoop 27 n. Zijde 44; E. v. Duin, idem; C. v. d. Aa, Dorpstraat W.Z. 6 n. Zijde 44; W. Sekeris, Emmakade 63 n. Emmakade 28; J. Cok, Burg. Colijn- straat 247 n. Laag-Boskoop 4; W. van Lint, Biezen 40 n. Tuinstraat 97; B. N. Batink, Zijde 248 n. Zijde 220; J. C. Helj- mans, Rldderbuurt 74 n. Zuidkade 73; j Wed. M. Pouw, Blezen 96 n. Biezen 115; i C. v. Horzen, Rldderbuurt 52a n. Ridder- buurt 74; J. Hoogendoorn, Nieuwstraat, 105 n. Goudsche Rijweg 8; C. Kosteff Zijde 406 ja. Berkenweg 55 linw.)H. Koster, Zijde 406 n. Berkenweg 55 (inw.) J. Middelkoop, Burg. Colijnstraat n. Zijde) 408; P. J. Jonkers, Nieuwstraat 107 n. Nieuwstraat' 106; A G. Bosman, Blezen 115 n. Goudsche Rijweg 98; A. J. v. d. Meer, Goudsche Rijweg 98 n. Biezen 40; W. Bröker,, Puttekade 281 n. Oranjestraat 12; W. Groenéveld, Barendstraat 14 n. Bootstraat If (inw.); J. Blom, Konin ginneweg 12 n. Badhuisweg 18; p. Boer, Barendstraat 19 tl Nieuwstraat 64; N. B. Versloot, Oranjestraat 8 n. Oranjestraat 1; C. J v. d. WoU. Zijde 380 n. Zuidkade 78; A. v. Halteren, Laag-Boskoop 88 n. Biezen 96; L. v. d. Nleuwendijk, Nieuw straat 64 n. Burg. Colijnstraat 171; Wed.

Kranten Streekarchief Midden-Holland

Goudsche Courant | 1940 | | pagina 5