is ZAKKEN: OVERSPANNEN? Het aanleggen en onderhouden NEEM niet teveel van een border. DE JACKETBLOUSE zz—z-IS FA VORIET. Conserveer thans Eieren! Vrouwenberoepen Pyjama voor meisjes. Driehoekig sjaaltje Ons Goedkoope Patroon van wolrestjes. Breng regelmaat in uw werk! WITTE BLOEMEN! 1 De weg naar de toekomst HEEL VAAK MOOI NOCH PRACTISCH. -/ DOOR verschillende omstandigheden, waaraan de moeilijker geworden exportmogelijkhe den niet vreemd zijn, ls de eterprijs thans tot een peil gezakt, hetwelk <Kt Jaar wel niet aal worden verlaagd. Door de voorgeschreven in krimping van den Nederlandachen pluimveeata- pel, waardoor er lm het huidige seizoen 20 pro cent minder kuikens mogen worden gebroed dan vorig jaar, zullen er in het najaar en den win ter beduidend minder eieren warden geprodu ceerd dan de laatste Jaren het geval was. Voor het conserveeren wordt gewoonlijk van drie methodes gebruik gemaakt. Het kalken Voor Bet kalken van sieren gebruikt mem ge- bluiehte schelpkalk. Msn neemt een groote teil of emmer, vult deee -met water en doet daarin zooveel kalkt dat de oplossing volkomen verza digd is. Er moet dus een laagje kalk op dan bo dem achterblijven, wartneer men het mengsel ge durende eenigen tijd fUnk heeft geroerd en het daarna enkele mlnoten heeft laten staan. Dan neemt men een Keulschen pot welke van te voren grondig, ia achrwigemaakt en legt de eioren hierin, Men heeft ze ebrst even voorzich tig tegen elkaar getikt, om na te gaan, of er zich soma een onzichtbaar barstje in bevindt, het geen men aan het geluld kan comtroleeren. Daarna giet men er zddveel kalkwater op, tot het ongeveer 5 centimeter boven de eieren staat. Er zal dan een kalkvliesjè op het water ontstaan, dat den inhoud van den pot luchtdicht afsluit Staat de pot eenmaal op de bestemde plaats, het liefst in een kelderruimte, dan moet hij zoo wei nig mogelijk worden verplaatst, terwijl ook het uithalen tier eieren voorzichtig moet geschieden, opdat het kalkvliesje zich vlug zal kunnen her stellen. K alkeleren zijn uitstekend te gebruiken als spie geleiwen en voor huishoudelijke doeleinden. Waterglas WU men eieren ln waterglas conserveeren, dan neemt men een Iteulschen pot, welke grondig wordt schoongemaakt. De eieren worden erin gow legd, nadat ze eerst op breuk zijn gecontroleerdf door ze voorzichtig tegen elkaar te tikken. Daar na maakt men een mengsel, in een verhouding van 1 liter watergras op liter gekookt water' en giet dit over de eieren, totdat zij ongeveer 6 centimeter onder staan. Het mengsel zal zich dan gaan verdikken. De op deze wijze geconserveerde eieren kunnen eveneens als spiegeleieren en voor huishoudelijke doeleinden worden gebruikt, terwijl men ze ook kan koken, na eerst met «en naald een paar gaat jes in dd luchtkamer te hebben geprikt Men most ze met koud water opzetten,, opdgt ze niet zullsn uitkoken. In smaak blijven zij «echter bij een verach ei ten achter. Tenslotte kan men nog eieren conserveeren met een bij den drogist verkrijgbaar gezuiverd kalk- preparaat. Het voordeel dezer methode la, dat de op deze wijze geconserveerd# eieren ook gekookt kunnen gorden gebruikt. In het voorwoord, dat mej. mr. M. A. Teilegen, presidente van de Ned. Ver. Van Vrouwen met Academische opleiding voor het boekje „Vrouwen beroepen" heeft geschreven, richt zy zich tot de vrouweiyke leerlingen van de hoogste klassen van middelbar* scholen, voor wie dit hoekje dan ook ls' eamengesteld. „Binnen enkele maanden", zegt hy, „zul je het eindexamen achter den rug hebben. Het oogenbllk is rlkn gekomen, waarop je een belangrijke, mis schien voor je héele leven beslissende keuze zult moeten doen. Wat wil je^aan uitvoeren na de groote vacantie. voor welk «beroep je laten op leiden» Natuurlijk is de keuze moeilijk. Want Je rekenschap geven biet alleen «n Zelfi eerste, plaats, van wat «*n eventueel# g van je zal vragen, maar welke elschen p stelt, dat je uiteindelijk wilt Uitoefenen, kje, waarin eeft groot aantal werkende over de elschen van haar beroep vertelt, wil je daarby helpen." Het boekje, dat ls samengesteld onder redactie van de dames dr. J. J. van Dullemen. G. M. J. Duyfhuizen, Marie Heinen, dr. 8. Rarnondt «n mr. M. A. 8ebus bedoelt een aanvulling te zlln op den meer zakeiyken „Leidraad voor Nederland- aehe Meisje» by de keuz* van een Beroep", samen gesteld door het Nationaal Bureau voor Vrouwen arbeid. In „Vrouwenberoepen" vertellen achter eenvolgen# een ingenieur, dierenarts, psychologe, journaliste, ^onderwijzeres, boekhandelaarster, apothekeres,e archief-ambtenares, verpleegster, tandarts, maatschappelijke werkster, predikante, fotografe, juriste, scheikundige, arts, leerarea MO. architecte. Montessori-lsldster, blinden on- derwyzarts. tuinarchitect# enr. over'haar werk, de elschen. welke e* voor worden gesteld en de met lykheden. - i Het boekje la \ultgegeven onder de auspleièn va» de Ver. van Vrouwen met academische oplei ding; de Ver. van Academisch gevormde Christen vrouwen. de Nationale vereeniging van Vrouwen' Nachtkleedlng 's ook al aan mode onderhevig. Dat bewyzen de hlerbjj afgebeeld* aardige pyjama's voor meisjes, die als de nieuwste modellen gelden en toch eenlgszlns ouder- wetsch aandoen, omdat ge aan de nachtjakken van onze groot- an overgrootmoeder» herinneren. Uit gezonderd dan de mouwen, die toen zeer zedigjea lang werden gedragen. Linka een bedrukt katoenen pyjama met ronde halsafwerking, op gestikte zakken en eenvoudige reohta mouwtjes. Het grootere meisje heeft een rood- wit-geatreepte pyjama aan, welke ons sterk herinnert aan da peper muntstokken, waarvan wa ln onze jeugd too plachten te genieten. Het model ia vrywel hetzelfde, allaen heeft de hals een vierkante uitsny- ding. HIJ is, evenal* de pas, afge werkt met wit borduursel. Voor de pyjama met vierkanten hals zyn voor meisjes van 6—-8 en 10—12 Jaar knippatronen verkrygbaar aan het bureau van de Goudsche Courant, Markt 31. Een diergelijk patroon kost 10 cent. Alleen aan lezers bulten de stad wordt het patroon op aanvrage en na onvangst van 15 ets. per post toegezonden. Overmaking van de 15 ets. kan geschieden per giro (nr. 48400) of per post wissel. Voorts gellve men vooral den juisten leeftijd op te geven. Voor deze pyjama heeft men n<»o<|lg 3.50 meter a^of van 80 cm. breedte. moet niet 1 opleidi het be vrouw 0|«- j^arbe.d. dg Vef. van directriceï(euren) van Mid delbare Meisjesscholen en de Nationale Uttle van Nederlandseh* Soroptimistclubs. IS V DAT OOK OPGEVALLEN U ziet ze niet meer, de kruideniera die géén JOZO of NEZO in voorraad hebben. De krui denier ként de dames: die vragen hygiënisch verpakt zout! JOZO of NEZO dus! 1 1 Een DUN, wollen driehoekig sjealtj* la voor den zomer een alleizlni bruikbaar baalt, omdat w* het om het hoofd kunnen knpo- pen als we gaan fietsen en het op een koelen dag met evenveel gratie om den halt kunnen strikken, waarbij het, als we de kleuren een beetje fleurig kleien, een effen Jurkje of trultja bovendien nog heel aardig kan garnteren. Een derde voordeel ls, dat wy er da restantjea wol ln onze wolmand mee kunnen opmaken! We maken dit doekje langt de langste zyd* 80 cm. lang, terwyi de breedte van de punt naar het midden van die langste zyde 40 cm. moet zyn. Zorg, dat ge zóó breit, det ge 6 sta- ken per 2 cm. krygt. Het beste werkt ge dit sjaaltje in d#n ribbelsteek, waarby ge dus voort durend recht breit. Dit voorkomt omkrullen van de randen. Zet 200 steken op. De eerste toer wordt heen en terug recht gebreid en zoo gaat ge verder, maar daarbij mindert ge zoowel aan het begin als aan het einde van lederen toer één steek. Al» ge aan uw 5den toer begint, mindert ge boven dien aan weerszyden van den steek, die precies Ir het midden van uw toer ligt, dók een steek, maar dat doet ge om den anderen toer. Zoo gaat ge rustig verder tot ge slechts 3 ste ken op uw naald overhoudt, die breit ge teza men en kant af. Dan wordt het driekante doekje op de Juiste maat gerekt, op de trykplank vastgespeld en onder een vochtigen doek opge perst. Het sjaaltje 1» vooral aardig, als ge het in een bont, althans kleurig streepdessln maakt. Neem uw strepen daarbij niet te breed en laat bijvoor beeld de breedste streep steeds de donkerste kleur zyn, donkerblauw, zwart of donkergroen. Smalle streepjes van één of twee ribbel» breed kunt ge in de bontste verscheidenheid nemen; ook gespikkelde of gevlekte wol ls bruikbaar. Natuurlijk moet men er een beetje op letten, dat geen wol van al te ongelijke dikte by elkaar wordt gebruikt. Maar aangezien we er heel w t V- nlg wol voor noodig hebben, zal menig overge schoten kluwentje hier byzonder aardig_ te pas komen. Indien ge er wol voor moet koopen, zyn 60 gram donkerblauw, 25 gram paarsrood, 25 gram wit en 25 gram heldergroen wel voldoende! En natuurlijk kan men de kleuren zooveel men wil varieer en! Ben nieuw detail 4» de voorjaarsmode *ifn da zakken, die lang niet altijd bescheiden van vorm eijn. Men tiet some op 4t rugtij de van cot- fuum twee takken, genre klaas betg, naast elkaar op taillehoogte aemgekraeht. Onwillekeurig vraagt men tich bü het eien urn dtt nieuwe detail af, of de bedoeling bi/ dan ontwerper heeft voorgezeten een teer discrete herhaling van de gueue de Paris te geven (tie sehets Oovtnean). Ben anieren talk rist men iete lager, een soort jagersteeeh, die eoowel met sen langen kond om den schouder wordt gedragen ale op de rugtijde van den mantel wordt apgeetikt (rechts). Dan t« er nog het model onderaan, met overslag en knoop, dat op den manieI of in tweevoud aan 6 ceintuur wordt bevestigd. VU aesthetische overwegingen heeft men derge lijke takken eeker niet aangebracht, want tut- mand, die dé slanke lijn aanhangt, tal eraan den ken te alt bergplaats van eakdoek en 'toiletbenoo- digdheden te gebruikent Afgescheiden nog van 8M feit, dat men niet de minste eontrdle kan uit- oefenen op aan de rugtijde aangebrachte takken. Trouwens, teelang do mode tich nog beijverd om mi tee's krur van handtaeichen te brengen al» reed» sedert jaren het geval U, behoeft de ber ging van allerlei details ons gems tins hoofdbre ken te koet ent an. GEREED met onze werkzaam heden zitten we rustig in de huiskamer. De dagen, dat wij zdd dicht by den haard moesten zitten, dat wy. gevaar liepen ona aan de eene zyde te schroeien, terwijl onze andere zijd» om trent het vriespunt was, zyn ge lukkig voorby. Wy gevoelen ons bevryd uit de kluistere van den winter en alles herneemt weer zyn gewonen gang. De kamers kunnen weer gere geld worden gedaan, want ln ona wekelljkech werkprogram was met die kou ernstige stagnatie ontstaan. We zochten toen maar naar handwerkjes, welke bij het haardvuur konden worden ver richt Het divankussen, dat we al twee jaar onderhanden had den, ia eindeiyk met een zucht gereed genomen. Dit alles, nadat we voor onze huisgenooten en onszelf dikke wanten en bivak mutsen hadden gebreid. Nauwelijks trgd de dooi in-of we weerden gno met spons, zeemlap, enz., om den achter stand in het werk in te halen. En toen kwam het begin van de Schoonmaak. Vermoeid herna men we bij het einde van den dag onze plaats bij den haard in den „luien" stoel. Wat een dosis energie vraagt Iedere dag toch weer van de hulsvrouw. Vooral als het gezin groot en de kinde ren klein zijn de vrouw zich geen hulp kan veroorloven, wor den zeer respectabele offers ge bracht. Treft het ongeluk, dat moeder ziek wordt, dan, pas wordt erva ren, wat er alzoo door haar han den gaat Toch ls het zeker een vreugdegevende plichtsvervul- ling Voor een moeder, om steeds allet goed t« laten renen en zei len. Het verst brengen die vrou wen 'het, die een goede week- indeeling hebben en zich hieraan houden. Alles krijgt dan geregeld een extra beurt. Ook de ayonden zijn Ingedeeld in naai- en stop avonden, avonden om visite te ontvangen of uit te gaan. Het leven zelf zorgt wel voor afleiding tijdens de dagtaak. Want niet alleen de materleele nooden, maar ook de verzorging en het meeleven met de innerlij ke gesteldheid van onze huisge nooten vallen onder de taak der vrouw en moeder. Ook hiervan mogen we ons niet efmsken ejt evenmin mogen we denken dat we hiervoor minder geschikt zijn. e Een samengaan van eigen schappen, die èn materieel èn moreel de juiste zorg en leiding voor het gezin waarborgen, zijn een groot voorrecht voor een vrouw. Deze eigenschappen kun nen echter het bezit worden van ledereen, die er ernstig en syste matisch naar streeft. Lichamelij ke inspanning is evenwel noodig. wil men alles met weinig midde len tot een zonnig tehuis maken, geestelijke Inspanning om een zon te zijn voor de huisgenooten. Het moet niet noodig zijn, dat de huisgenooten té vaak moeten denken aan het spreekwoord: „Achter de wolken schynt toch de zon". Voor diegenen onder ons, die haar weekindeeling nog niet heb ben vastgesteld, raden wy' aan* dit toch eens een jaartjè té prb- beeren. Deze regelmaat in het werk zal haar stellig meer vrijen tyd brengen. lederen dag de vas te taak en dan dan is er niet* heerlijker dan eens een week al leen het allernoodzakelijkste te- doen! Dan permitteeren we ons een luie week, zoo één, waar we de zen winter door de vorst wel toe gedwongen waren. En ln die luie week gaan we dwars tegen de sleur ln. We maken een wande ling buiten, we maken eene een extra visite, vooral daar, waar we vzn tevoren weten harteUjk welkom te zyn. We stoffen maar zoo'n beetje, els was het lederen dag Zondag. We lezen "een goed boek of winkelen wat. met als besluit een thé complet, „ergene ln de stad". Tien tegen één, dat we na zoo'R week weer fit zijp voor tien en geladen met meer energie weer in den tredmolen kunnen loopen. Als we alles steeds op tijd verzorgen, kunnen we ons deze weelde zeker veroorloven en we zullen onszelf bewaren voor overspanning. Q V\N minstens evenveel belang tl» de ligging van een border ls de grond èn de bewerking daar van. Voor we den border gun aanleggen, moet er goed worden gespit, zoodat we een goed water doorlatenden bodem verkrijgen. In de mees te gevallen dient men twee steek diep to spitten, waarby de bovenste laag aard# boven moot blij ven. Ook moeten we aandacht schenken un de b m e s t i n g. Voor zwaren of vochtigen grond is paardemest, voor drogen zandgrond koemest aan te bevelen. De meet mag niet te diep in den grond komen, daar hij dan voOr de planten niet bereik baar la. Ook wake men ervoor, dat de wortels ar niet me» in directe aanraking komen, daar zij dan kunnen verbranden. Ook kan er kunstmeat we» den gegeven. Voor de toepassing en verwerking daarvan verwyzen wij naar de gebrulkeunwijsing die op de zakken is vermeld. Het is aan te bevelen om zendigen grond te ver mengen met humusryke tuin- of veenaarde; door zwaren kleigrond werken we turfmolm. De struc tuur wordt daardoor verbeterd en de grond zal be ter water doorlaten.. De planten Het belangrijkste van alles is echter het rang schikken der planten. Er bestaan duizenden verschillende soorten, waarvan echter lang niet alle voor dan border geschikt zyn. Om daarvoor in aanmerking te komen, moeten zy aan verschil lende voorwaarden voldoen, zy moeten lang bloeien en ook na afloop van den bloei mooi zyn, dear sy* anders het aspect van den border kunnen schaden. Om te groote verbrokkeling van het kleu renschema te voorkomen, moet m#n liefat groot# groepen van dezelfde soort gebruiken, d.w.z. niet twee of drie plantén, daar de border dan te veel uiteenvalt in losse, neest elkttr geplaatste plan ten. Deze groepen mogen echter ook niet «e groot zijn. De keuze van de k 1 e u r e n hangt van persoon lijken smaak en voorkeur af, Denk echter goed na, alvorens een keuze te doen; de kleuren mogen niet vloeken, wel contrasteeren. Ook moet men letten op opeenvolgenden bloeityd, willen we ten minste het geheele jaar door een blöelenden bor der hebben. Het spreekt vanzelf, dat de hoogste planten achteraan en de laagbiyvenda soorten vooraan moeten komen, hoewei het aardig kan Vlet alleen de tailleur» en eneetn- lean worden gezegd van de beide an- hies maken, dat blouees too'n groote dere modellen. pleats tn het modebeeld innemen. De blouse fn het midden heeft een dóch de versobering, die otter de ge- ingehaalden pas en taille, terwijl de wijde pofmouwtjes met een rechten band zijn afgewerkt. Links onderaan! een gefronste pas met een garneering lange den hals van satijnen biesjes en' strikjeéifWijde mouwgn met regpte manchet. Boven linke, crêpe eattn blbuee tn aansluitend model met Itlolclliénd Ds schets laat sen vijftal blouses schootje aan de rugzijde; garneertng zien, waarbij twee typen kunnen wor- v<m gouden looverijts. Rechte: ebele den onderscheiden: de jacketblouse, tail blouse van gebloemd lemi met die van zwaardefjgtbeefsels wordt ge- ronden kraag en knoopen van Rijn- maakt en de gefronste blouses, dis eteenen. soepel e- dun materiaal vragen. In Onderaan rechte: tuniipie van owmb Amerika geldt het eerste type file de te tafzijde met metteidraod doortoe- „ievening-topprlen waar men thane, ven, op langen, néuwen rok. Slutting meer dan voorheen, het oog richt met lusjes en geslepen glasrn knoop- naar hetgeen mep in de Nieuwe ITe- Jee. Oroote strik op de rugdêfdt, dio' reld draagt, zullen deze modellen on- even herinnert aan de pogingen, die getwijfeld navolging vinden. Dt het afgtloopen jaar werden gedaan Jacket-blousbs leeft en itch ook voor om aan do quouo weer een kan» je to meer gezette figuren, hetgeen niet gevent heele linie valt waar te nemen, werkt hiertoe eveneens mede. Ben blouse ie niet Zoo duur als een geheele japon en men kan er toch verscheidenheid mee ,n de kleeding aanbrengen. syn, als er een enkele hooger opschietende plant ttisachan da lag* etaat Het beet* la den border, sooals we ons dltn ln- denken, torst ts teeksnen; w» krygsn dan een be ter overiicht van afmetingen, verhoudingen, etc. Bewaren we du* teekening, dan kunnen we even tueel» swakk* of minder geslaagde gedeelten no- tearen, om dut ln het volgend seizoen te veran deren of aan te vullen. Het ls ondoenlijk een opsomming ts gaven van *11* planten, ai# voor den border guchikt.zyn. Men raadplege daarvoor den catalogus van een plantenkweekerlj. Wel willen wy waarschu wen voor teveel witte bloemen In den border, daar du* het kleurenbeeld gauw onrustig maken Wel kunnen wit en grtJ» als verbinding tusschen ander* kleuren dienen of alt verlevendiging van donker* tinten. Het onderhoud De aan een border verbonden werkzaamheden zijn niet afgeloopen na het spitten, bemesten en planten; daarna begint n.l. het onderhoud. In de eerste plaats betoekent dit: v r ij b o u- denvanonkruid. Om den bodem niet te vee! te laten inklinken, loopen we daarby zoo weinig mogelijk tusschen de plan'en. Géregeld schof felen en harken van den grond is ook noo dig om dezen poreus en doorlatend te houden. By droogte moet er worden gesproeid. Men do# dit echter niet te veel en te gauw; pas als we zisn, dtt 4e planten er werkelijk behoefte tan hebban. Het komt er dan op aan den bodem goed net te maken, zoodat hij er enkele dagen mee doen kan. BIJ het opgroeien der planten zullen we er ver schillend* moeten opbinden, daar zij anders bij wind 'of zwaren regen de kans loopen om te vallen of t* knakken. We zetten er dus zoonoodlg één of meer tonkinstokken by (niet ln het hart van de plant). Vervolgens binden we een raffia- draad aan een atengel on knoopen dezen weer een den atok; zoo behandelen we verschillende stengels. BIJ bouige planten, zooals b:v. Helenluma, be hoeven we niet de (tengels afzonderlijk te bin den; we kunnen in dat geval eeruge ukken tege- ïyk nemen, mits de plant daardoor Ongedwongen en natuurlijk biyft. Fijne planten kunnen ge steund worden door rijshout, dat we rondom.de stengels in dén grond steken. Het la algemeen bekend, maar mag hier mis schien wel even gememoreerd worden, dat dt uitgebloeide bloemen ven»yderd moeten worden rddr zij zaad kunnen vormen, daar de plant hierna afiterft Door het tydlg wegknippen der verdord* bloemen bereiken we vaak een tweeden bloei! Zoodra in het najaar de eerste nacht vorst de kotnet van het koude jaargetyd* heeft aangekondigd, halen we alle zaadplanten uit den border. Dahlla'e tn andere knolgewassen graven we uit en wf bergen de knollen op een koele, voretvry» plaat». Verder doen we voorlooplg niet*. Het la namtiyk niet goed alle vute planten af te snyden en djfeet if te dekken. Vèl» planten rotten name- ïyk'wèg onder un te vroeg aangebrachte laag turfstrooistl. Het afdekken moet pat gebeuren als het werkelijk vrleet. Ws nemen hiervoor turf- «troolsèi of ton flinke laag dorre bladeren. Plan ten, 41* haar bladartn behouden, bedekken we met dennetakkeh, die we rondom de «tengels in den grontl steken of losjes over de planten leggen. In het voorjaar veep In 4ieÉ af we alle gewassen gebeft af en we zien dan weldr* alles weer opschieten. Dan is ook de tijd gekomen om den border weer in orde te brengen. Planten, die te veef uitgestoeid zijn. geen we weer tot nor malt proporties terug brengen door de overtollig* uitloopèrs met wortels en al uit te roeien. Afga- Itèrven punten kunnen door nieuwe worden ver vangen. Wel moeten we hierbij In het oog houden, dit sMMhiée planten liter ulttoopen den de ande re, zèédat we deze niet per ongeluk verwijderen ln de veronderstelling, dat za ook geaneuveld zyn. Na een tijdsverloop van ongeveer vier jaar ptoe- ten we den border vernieuwen. Vroeg ih het najaar balen we allo planun uit den grond en Scheuren se, waarby we allaen de Jongst* doelen bewaren e» do reet wegwaspen. De border wordt omgespit en beineet, waarna we da planten weer op bagr plaats kunnén zetten. Het la echter abso luut niet noodig, dsn weer bet oude zchema tan te houden; Integendeel, laten we eens nieuwe eoor- ten tn ander* combinaties toepatten. Zoo blyft de border tltyd nieuw tn verrassend: een war* bron van vreugd* voor de echte eulnUefhebster 1

Kranten Streekarchief Midden-Holland

Goudsche Courant | 1940 | | pagina 6