VACANTE HOUDEN
Huishoudelijke wenken
in oorlogstijd
Een warm bad
Onze Kousen
SOKJES
'Het nieuwste op voile-gebied
Hoe kunnen u)e er het langst mee doen
van tweeërlei wo||
wm
GEEFT
ONTSPANNING
Augustas J dat it it maand voir die, waarin de herfst begint. We
bemerkten het aan de dametkleeding, er worden weer meer vilten hoeden
ledragen en er komen allerlei jasjes en bolero's te voorschijn.
Ontdekkingstochten
De huisvrouw kan bezuinigen
De hulsvrouw van 1940
Boekjes, waarin ze
zijrtroerzameld en die
de huisvrouw met in
teresse zal lezen
Niet doelloos, maar met een
vooraf opgemaakt programma,
onder het motto
„BENADERyé>E NATUUR"
Hoe restjes
kunnen worden
BUVOEGSBL VAN
GOUDSCHB COURANT
6 AUGUSTUS lij]
No. 502
ZEKER zal het menigeen niet ver
gund zijn. dit jaar zijn gebruike
lijke vacantie te houden; velen
die een" verantwoordelijke positie be-
kleeden, kunnen thans door de gemeen
schap niet worden gemist. Aan den
anderen kant zijn er velen, die wèl
vacantie zouden kunnen houden, maar
het om de een of andere gevoels
reden niet doen.
En toch, ontzeg u piet zonder reden
een vacantie, juist nu niet, aldus de
heer H. J. Jordan Jr. in het orgaan
van de Nederlandsche Montessori-
vereeniging.
Wat de komende maanden ook zul
len brengen, één ding is zeker, dat het
oude niet meer terugkomt. We gaan
thans zonder twijfel nieuwe tijden
tegemoet, waarin zich allerlei, dat
anders zeer geleidelijk of geheel niet
tot stand komt, in snel tempo zal vol
trekken. Dit eischt onzerzijds een zeer
sterk aanpassingsvermogen. Wij zul
len nieuwe positieve waarden moeten
gaan ontdekken en dat positieve aan
grijpen, hand in hand werkende.
De eisch van aanpassing wordt aan
velen van ons gesteld en wij zullen
daartoe uit onze diepste krachtbron
nen moeten putten. Wij kunnen daar
om niet beter doen, dan ons uit de
stad vol lawaai en alarmeerende ge
ruchten in de natuur terug te trekken,
om, genietende van 't wonder, dat zich
daar, ongeacht de wereld-toestanden
als een overweldigende eeuwigheids-
dynamiek voltrekt, ons zelf te her
zien.
Ook voor onze kinderen is vacantie
noodzakelijker dan andere jaren,
Ieder die hen in deze tijden heeft ga
EEN merkwaardig teeken des
tijds i», dat er zoovele boeken
verschijnen, welke alle metho
den aangeven, waarop de huisvrouw
het best kan bezuinigen. In elk vindt
men wenken om minder gas, minder
eiectriciteit en minder kolen te ge
bruiken. Ze bevelen Om strijd het
gebruik van hooikist en kranten aan
en... alle wijzen den weg voor het
makén van koffie-extract en het be
zuinigen op thee.
tn het boekje „De Huisvrouw kén
•v zuinigen" van mevr. J. L. C. van
>et-van Dam, oud-redactrice van
t Maandblad der Ned. Vereeniging
n Huisvrouwen, wordt de raad ge-
ven het ook eens met thee van
,.pelschillen en een weinig cacao te
'i jbeeren. Pikanter is, zegt de
schrijfster, een aftreksel van gem-
>i rstokjes en een stukje serek, in
"Iken winkel voor Indische artikelen
rkrijgbaar. Men zet bet gewoon als
'<ee.
Nu er gebrek aan benzine is, wordt
et volgende recept voor vlekken-
a t e r gegeven: gelijke deelep la-
ndelspiritus, ammonia en zwavel-
sher. (Voor ammonia-oplossing re
nt men meestal 1 deel ammonia
20 deelen water, voor gekleurde
ffen iets slapper. Doe een lapje om
kurk van de ammonia-flesch, de
rk verteert dan niet en de ammonia
-urt niet bruin).
Stukjes van oude sponzen, staat
r in het boekje, kan men aan elkaar
•aien, ongeveer denkvorm van een
ive spons er aan gevende. Om alles
ed bij elkaar te houden kan men
i een zakje omheen haken van onge-
'-ekt katoen, vijf losse steken, één
i4e, te beginnen met een ringetje
n zeven lossen en telkens eiken
er wijder makende. Het beste is
de helft van de grootte af te
■hten en een tweede, gelijke helft
maken (dus beide als het ware
n bakje), ze dan over de spons te
••n en die twee helften aan elkaar te
rbinden. Zoo heeft men nog langen
J een werkspons.
Tenslotte nemen we er nog een
nk uit over, om een fiesch slaolie,
aangebroken is, voor sterk of ran-
4 worden te behoeden. Men sluite
fiesch dan niet met een kurk,
h losweg met een capsule.
Het boekje, dat velerlei raadgevin-
h op allerlei gebied bevat, is uit
teren door J. Ph. Kruseman, Den
Te schrijfster van „De Huisvrouw"
■i I960", mevr. E. E. Jonkheid-
tereboom, geeft, behalve allerlei
practische wenken, de huisvrouw
vooral ook moreelen steun. Zij spreekt
haar moed in, raadt haar aan on
danks eigen moeilijkheden toch met
anderen te blijven medeleven en voor
al de opgewektheid niet te verliezen.
Onze geestrijke weerbaarheid moet
actiever meedoen aan het leven van
eiken dag, zegt zij. Dit is een taak,
die wij te vervullen hebben en zoo
lang wij gezond zijn, zoo lang ons
gezin en allen, die ons lief zijn, het
geluk hebben gehad bij elkaar te blij
ven, is er geen reden om niet met
opgewektheid ons dagelijksch werk te
verrichten.
Eén ding: gaat bij elkaar te rade,
zooveel u wilt, maar houdt de man
nen er buiten! Een dergelijk vrou-
wengesprek over prijzen en waren is
voor hen even onuitstaanbaar als hun
zakelijke gesprekken voor ons vrou
wen zijn. Er zijn in dezen tijd van
geweldige gebeurtenissen heel wat be
langrijker gesprekken te voeren!^
Even het recept voor koffie-
i x t r a c t, dat zij geeft? Neem 1 ons
gemalen koffie, 3 ons suiker, 1 theelepel
koffiestroop (cichorei), 2 literflesschen
kokend water. De suiker branden tot
dat ze schuimend omhoog komt. Dan
de koffie en de cichorei toevoegen
en langzaam de twee flesschen ko
kend water bijschenken. Even door
koken en daarna, door een doekje
zeven. Bewaar het afgekoelde extract
in een goed schoongemaakte fiesch
en gebruik voor één kopje niet meer
dan eên theelepel ervan.
Ook een recept voor the e-e x t r a c t
geeft zijeen kwart ons gemalen thee,
1 ons suiker, 1 liter kbkend water.
Brand de suiker tot caramel in een
gave vochtige pan, maar laat ze voor
al lichtbruin van kleur blijven. Strooi
de gemalen thee er in, laat dit nog
even samen branden. Neem de pan
van het vuur, laat het iets bekoelen
en giet er onder voortdurend roeren
het water bij. Laat het koud worden,
zeef het door een lapje en giet het in een
goed schoongemaakte fiesch met slui
tende kurk. Gebruik een theekopje vol
van het extract op den inhoud van een
gewonen theepot en giet er kokend wa
ter bij.
Mevrouw Jonkheid heeft het ook
over de blootebeenenmode om
kousen te sparen. Leg in den
schoen een zooltje met een teen en
een half hieltje, waardoor een elas
tiekje is gehaald, raadt zij, om het
onaangename en ook onfrissche ge
voel van den blooten voet in den
schoen te vermijden. Deze zooltjes
kunnen van oude kousen genaaid of
van dunne wol gebreid worden.
Een gemakkelijke manier om k i n-
dersokjes te breien is volgens haar
de volgende: Brei een boord van twee
recht, twee averecht, brei daarna het
been recht en maak dit zóó lang,
totdat het het vereischte stuk been
èn den voet tot den teen kan bedek
ken. Brei dan den teen. Wanneer de
kinderen nu zoo'n sokje dragen en
het voetje wordt grooter, schuift de
hiel vanzelf op, zoodat er bijna geen
slijtage is. Het modelletje is voor het
kleintje ook gemakkelijk.
Alp straks de winter komt is een
versleten deken van een éénpersoons-
bed, in tweeën geknipt, een heerlijke
deken voor een kinderbed. De
stukken worden aan elkaar genaaid,
zóó, dat een zak wordt gevormd en
deze zak wordt met krantenpapier
gevoerd. De kranten worden daarvoor
in waaiervorm gevouwen, geplisseerd
als het ware. Men doet dit ettelijke
malen oxm en om in de eene richting
en in de andere, totdat het papier
soepel en zacht is geworden. De de
kenvoering is dan klaar.
Dit waren enkele wenken uit het
boekje „De Huisvrouw van 1940", uit
gegeven bij, H. D. Tjeenk Willink
N.V.; Haarlem.
Vooral Vrouwen van omstreeks veer
tig, vijftig jaar moeten voor dagen,
welke groote spanningen en emoties
met zich meebrengen, gewoonlijk een
dure tol betalenZij verouderen snel.
Veel meer dan jonge vrouwen hebben
zij rust, vooral goede nachtrust en
volkomen ontspanning noodig. Een
jeugdiger orgdnisme herstelt zich van
zelfsprekend veel vlugger.
De moeilijkheid voor vele vrouwen
is echter, dat zij niet tot volkomen
entspanning kunnen komen en voor
haar is een warm bad dan de eenige
uitkomst Tien minuten rustig liggen
in water van aangename temperatuur
ontspant zoowel de spieren als de
zenuwen.
In vele buitenlandsche schoonheids
salons .laat men de cliënten eerst een
bad nemen in, vanzelfsprekend eenigs-
zins geparfumeerd water, waarin
bovendien medicamenten zijn opgelost,
die het lichaam ten goede komen,
vóór men aan een gezichtsmassage
begint.
Hoe kan ik u er goed doen uit
zien, als ge u vermoeid gevoelt na een
middag winkelen of een dag hard
werken zegt men daar tegen de
klant die er zich nog wat vreemd
tegenover voelt staan.
En dat is zoo. Neemt men het warme
bad 's avonds vóór het naar bed gaan,
dan is dat een prachtige gelegenheid
om intusschen wat vette crème in het
gezicht te laten trekken. Door den
stoom zal ze dieper in de poriën drin
gen en deze grondig reinigen.
óók van overtujgd, dat waar
werkelijke belangstelling de hub'1*
een boer, een.boachwachteri^
briekseigenaar Jof een molaar
roept, u bgna steeds zijn M
ding zult ontvangen.
En laten we, terwijl we de va»».!
gebruiken om de kinderen w« I
trouwder te maken met de nat?!
ook niet vergeten in deze tijden I
schaarschte hun belangstelling tt
gen voor natuurproducten, I
boschbessen, bramen, eetbare MAUI
stoelen, beukenootjes. °%I
degeslagen, weet hoe zij onder de oor-
logs-omstaadigheden hebben geleden.'
Dus, zooveel als mogelijk naar buiten.
Nu is er in deze vacantie én voor de
ouderen én voor de kinderen één ding
bijzonder belangrijk: laat het geen
nuttelooze, „verlummelde" vacantia
worden! Een vacantie zonder meer,
doelloos en zonder programma, laat
een leegte, een soort „kater", na.
Er is natuurlijk van allerlei te doen
in een vacantie en wie er zelf „lief
hebberijen" op na houdt, dien behoe
ven we niets verder te zeggen. Maar
er zijn er helaas nog Zoovelen, ook
onder de kinderen, wier handen in den
schobt vallen, zoodra hun dagelijksche
arbeid ophoudt.
Ep zou een heel boek te schrijven
zijn over wat men met de kinderen in
de vacantie kan doen; ik wil hier
slechts nog even een lans bleken voor
natuurwerk in de vacantie, aldus de
heer Jordan. Ik verbaas er mij tel
kens weer over, hoe intens onwetend
vele menschen zijn wat betreft de eco
nomische, aardrijkskunde van hun
land en ook wat betreft de natuur als
zoodanig. Wat zoudt u ervan denken,
indien deze vacantie eens werd be
steed voor „een ontdekkingstocht"
door Nederland en door dé „i
Waar men zich ook buiten
„natuur?
n bevindt,
kan men dit doen. De mogelijkheden
zijn legio. Bezoek een boerderij in de
buurt en ondervraag natuurlijk op
bescheiden wijze den boer omtrent
zijn bedrijf, zijn dagindeeling. Pro
beer van alles wat u samen ziet iets
vast te houden, als foto, schets of in
woorden. Bezoek met de kinderen be
drijven, een zuivelfabriek, een molen,
of wat er in de buurt te vinden is.
Maak met de kinderen een verken
ningstocht, met het doel de paden en,
paadjes etc. te verkennen, laat hen
een kaart ontwerpen op schaal of de
gebruikte 'kaart op haar juistheid on
derzoeken en bijwerken. Laat henzelf
den weg leeren vinden en acht slaan
op allerlei bijzonderheden van huizen
bouw, landschapstypen etc. Voorts
komt de natuur zelf als verkennings
gebied in aanmerking: planten, vo
gels en andere dieren, onze boomen
vooral niet te vergeten, paddenstoelen
maar ook de steenen, allemaal zijn
het interessante onderwerpen voor
studie.
Wanneer u dit wilt doen, maak zulk
een amateur-studie dan ook zoo gron
dig mogelijk. Geschikte boekjes, wel
willende deskundigen en vooral een
behoorlijke voorberei
ding zijn noodzakelijke voorwaarden
voor zulk een vacantie. Weest u er
Het slijten van kousen is vendeel van oude kousen is geknipt,
zeer verschillend, sommigen hébben Het is verstandig om steeds twee paar
meest gaten in den hiel, anderen meer kousen in één kleur te koopen, dan
in den teen. Vooral hinderlijk zijn deheeft" men materiaal om te verstellen
gestopte deelen, die boven den schoen en men kan ook door de slechtste kou-
te zien komen. Aan te bevelen is, om sen af te danken, van de twee paar
hiel en teen aan de binnenzijde, als de één paar maken, dat nog goed te ge-
kousen nog nieuw zijn, door te stop- bruiken is.
pen. Men doet er dan veel langer mee.
Van het dubbele bovengedeelte van
oude kousen ktinnen ook zoogen*am-
de teentjes worden gemaakt, die men
vóór men de kousen aantrekt, over
den grooten teen schuift. Vooral de
nagel van dezen teen richt nogal eens
onheilen aan, en dit voorkomt men er
mee.
Kousen moet men, vóór men ze gaat
dragen, eenigen tijd in water met eert
weinig azijn zetten, dïarna uitspoelen
in lauw water. Om t^jfoorkomen, dat
stoppen boven den hij|fuitkomen. legt
men een dwars naadje in den hiel, dat
naar de kanten toe smaller uitloopt.
De hiel wordt hierdoor korter en de
stoppen blijven ondgr den rand van den
schoen.
Zijn voeten, teenen en hielen erg ver
sleten, dan wordt het onpractisch om
er veel tijd en stopmateriaal aan te
offeren en kan men vluggar een stuk
je opnaaien, dat uit heURbbele bo
VAAK gebeurt - het, dat we
restantje wol hebben, dat vs»!
het beoogde doel niet toereikag I
is. We willen bijvoorbeeld sokjes breb I
en hebben twee resten'wol, die elk nis I
maar samen wèl voldoende 2m
Het sokjes-plan kan d»ri evengoeg I
doorgaan, want we maken den zotf 1
den hiel en den teen van een anden I
kleur dan het sokje zelf.
Hebben we grijze 'en blauwe wol e.
nemen we het sokje grijs, dan zetten I
we voor een meisje van 9 a IQ jaar 1
60 steken op met grijs, op iedere
naald dus 20 st., dan dichtmaken.
Het boord 2 r., 2 aver, breien, 45 J j
50 toeren hoog. Desgewenscht kunna 1
er randjes van blauw in worden ge-1
maakt. j
Nu de groote hiel: 29 st. op 1 naak 1
brengen. De'rest van de steken op k
twee andere naalden verdeelen. De j
groote naald gaan we nu verder meg
grijs breien, steeds heen en weer.
Ie naald2 st. r., 1 st aver,
st. r., 1 st. aver., 11 st r., 1 st I
aver., 2 st. r. De averechte stekel
vormen de naadjes.
2e naald Geheel averecht
3e naald: als de eerste en de fc
als de 2e naald enz.
Na 10 naadjes beginnen we mé I
blauw. Dan nog 5 naadjes.
Kleine hiel: (Geen naadjes mea
breien).
Breien tot 2 st:over het midda
(gemakkelijk te zien dpor het naadje),
1 steek afhalen, 1 st. breien, afgek
over de gebr. heenhalen (mindering)
en nog 1 steek toe breien. Werk <m- j
keererr."
Nu «ver. terug tot 2 st. ovgr het I
midden, 2 st. aver, samen en 1 at
toe. De volgende naald breien tot 1
steek vóór de vorige mindering, deal
afhalen, den volgenden breien en afgek
over gebr. heenhalen en weer 1 ton
Deze minderingen steeds maken totet
aan de zijkanten geen steken mm j
over zijn.
Nu gaan we de kantlussen opneiMI
van den grooten hiel, met blauw. -
Er zijn dan aan iederen kant 19 k j
bijgekomen, in totaal op deze twee i
naalden dus 46 steken. Nu eerst de
groote naald verder breien met ®rë» j
en wel los van de twee kleine na#
jes; 2 st. r., 1 aver., uitbreien toto»
3 st. na, 1 aver. 2 r. Averecht terug
breien. Dit herhaalt men tót er
naadjes zijn. Nu de 2 kleine naald)» j
met blauw. -
Enkelminderingen: 2 st. recht, m* I
dering, naald uitbreien, de anden
naald uitbreien op 4 st. na, 2 st.J
men, 2 r. Terug aver, breien. Dett
minderingen maken we dus alleen sis
den rechten kant en wel zoo vaak, to? j
dat er op de kleine naalden same»
evenveel st. staan als op de groote
naald alleen, dus 29 St., op de eerite j
14 en de tweede 15 st. Dan zondof
fhinderingen verder tot de lengte os i
den voorkant is bereikt.
Nu breken we het grijs van dB
voorkant at en breien met blauw M j
teentje-rond: 4 st. breien, 2 st. sa mat j
4 st. breien, 2 st. samen, enz. Nu j
toeren ztyider minderen er b®*"
breien. Vervolgens om de 3 st. min»
ren en 3 toeren er boven, dan om de
2 st. minderen en 2 toeren erbove»
Nu 1 st. breien, 2 .samen, 1 st. breu»
enz. en 1 toer erboven. Dan acMB
elkaar minderingen maken.
Men haalt tenslotte door de overga ,j
bleven steken een draadje en trekt j
in een rondje aan. De zijkanten f
woon aan elkaar naaien.
Het blauw zal nu net in het scll°*
tje vallen en de restjes zijn dus
tiSch gebruikt, vooral nu we zoo I
moeten zijn met onze kousen en...»
wol.
VOOR,: DE DAMË?
