BINNENLAND
Zuurkool/inmaken
Zonder zout
Hoe restjes worden opgemaakt
StffcKx*eesche filosofie
De bergplaats is het belangrijkste
Gebreide
Theedoeken
TWEEDE BL D
DONDERDAG 7 NOVEMBER 1940
Waddinxveen.
Nederlandsche arbeiders
in Duitschland.
Opsporing verzocht.
OIJITSCHLAND
AANVALLEN OP
ENGELAND
VOORTGEZET.
Sedert begin van oorlog
ruim 7 millioen br. t.
Britsche scheepsruimte
vernietigd.
1 w
AZIË
JAPAN
BERAADSLAAGT.
Over Chineesche kwestie.
edLerd
ENGEL/^D
AFRIKA I
over de vrouw en haar houding
tegenover haar echtgenoot
Zeven soorten vrouicen
WINTERJAPON
men verga
94. leden
In zijn o
voorzitter
M. Ver
vaderl*
oogenbli
o
Stolwijk.
.Voorzitter Buraér Zi i»*r bestuurslid.
Ui IJsclubirtolwijk heeft gisteravond
in de zaai pm den heer Jo Joh Noo-
erd. Tegenwoordig waren
ningswoord herdacht de
de heer D Burger, het lid
die op 11 Mei voor hel
is gevallen. Met eenjge
en van stilte hebben de aan-
wizigen de nagedachtenis van den
overledene geeerd.
Hierna menaoleerde de voorzitter dat
dit jaar een bijzonder jaar voor hem is,
daar hel op 5 Nov.'25 jaar geleden was
dat hij ais bestuurslid werd gekozen,
waarvan hij de laatste negen jaar hij
al» voorzitter fungeerde
Df héér Scheer complimenteerde
den voorzitter met dit jubileum en
wenschte hem namens bestuur en leden
onder appla.uf> nog menig jaar toe.
Uit het verslag van den ptnning-
mreter bleek dat de totale inkomsten
bedroegen /2 265 1B1^, de uigaven
1980,17', aizoo een saldo van 315.01.
iie aftredende bestuursleden, de hee-
ren G v.'Eek, G v. d. Heuvel. A. Huis
man en K van Meij^ren, toerden bij
acclamatie herkozen.
Tot leden der commisie voor het na
zien der boeken werden benoemd de
heerea C Koot, P. v. d Laan en A
Vermeulen, plaatsvervangende ieder C.
Huisman N. Dogterom Kz. en J v. d
Heuvel T/..
Na de pauze volgden mededeelmgen.
Medegedeeld werd dat ais de gelegen
heid zich voordoet dezen wirtter weder
een ncg< n-dorpen-tocht zal worden ge
houden door den Ijsbond de Krimpe-
nerwaardv met het organiseeren van
welken tocht de afdeeling Stolwijk
"Wederom is belast.
IIET VEÉ NAAR BINNEN.
Het Hechte weer heeft de hoeren
genoodzaakt hun vee binnen te halen.
Het we land ligt nu verlaten.
BEZWAREN TEGEN HET
l'IWH .EIDINGSPLAhf.
Behandeling voor Ged. 'Staten.
Gvd. Staten van Zuid-Holland heb
ben bez varen behandeld, ingebracht
door de N V Fabrieken Waddinxveen1
voorheen A Kempkes en Co., tegen het
door den raad der gemeente Waddmx-
veen vastgestelde uitbreidingsplan.
Voor de veclamanto trad op mr A.
H. J. van den Biesen -.uit Arr;sterdam.
die uiteenzette, dat, de N.V. be
zwaren inbracht, htéiföiiorspronkehike
plan is gewijzigd. DiY^ge wijzigde plan
heeft niet gedurende vier weken ter
visie gelegen, hetgeen alleen reeds een
reden is voor vernietiging. Het h">cfj-
bezwaar is ech#r, dat op een gedeelte
van hé*t fabrieksterrein een openbare
weg is geprojecteerd. waardooV op 290
vierkanten meter in feite een bouw ver
bod \yordt gelegd. Hierdoor heef,
groote waardedaling plaats.
Ir S. J. van Embden. waarnemend
secretaris van het Instituut Stad en
Landschap in Zuid-Holland, heeft het
plan verdedigd. Bij elke tegemoetko
ming, aldus spreker, behoeft geen ter-
visieiegging plaats te heoben. Ware het
wel zoo, dan zou de procedure te zeer
gerekt worden. De Gou^rekade, welke
langs het industrieterrein loopt, Is on
geschikt. Daarom zi;n eer.ig* dwars
wegen geprojecteerd ten aienste van
de bedrijven Het bedr; f van rec.a-
mante zal er in de eerste plaats van
«profiteeren.,
De burgemeester,, de heer P, A
Tropst, heeft er hierna nog op gewe
zen; dat de totstandkoming van dit uit
breidingsplan dringend noodzakelijk
is met het oog op de groote en snelle
ontwikkeling, welke de gemeente
doormaakt.
De beslissing van Gedeputeerde Sta
ten volgt later.
KOSTELOOZE INENTING.
Dinsdag tusschen des vm. 8 en 9
uren zal de gelegenheid zijn openge
steld tot kostelooze inenting of her-
inenting van hen, die zich daartoe ten
huize van den heer E. M. L. Hemminga,
arts. aar melden. Men brenge trouw
boekjes der ouders of geboortebewijzen
der kinderen mede.
GEVONDEN VOORWERPEN.
Gevonden- paar zwartwollen sokken
bij C Bakker. Bodegraverstraatweg 96:
haarkam bij A. Smit, Wilhelminakade
,80; oorbel bij A den Boon-de Lange,
Brueweg 47; bruine heerenhoed bij F
van Dam, Kerkweg 123.
Verloren: jongensjas (groen met
vischgraat), 1 rii^'ielbelastingmerk, 1
bruine portemonnaie met inhoud, zw
beenkap.
BURGERLIJKE STAND.
Qehoren: Adriara Maria, d. var. W.
de Wit en G. de Heer; Henny. d vap
J Langendam en J. W. van Loon;
lKlazina.jCorr.elia, cl. van L. P. Sekeris
en L. v. d. Bas.
Andries z. van G. Neven en E
Groen: Franeina Adriana, d. van M.
Zwijgers en C. A. van der Starre.
In A.ugJstus 1940 werd opnieuw, in
samenwerking met het HK, Werk-,
lieden verbond, overleg gepleegd met-
het departement van ^Sociale Zaken
over de wijze, waarop na dit werk
mogelijk zou, iijn. De welwillende toe
zegging van het departement leidde er
ioe, dat opnipuw contact gezocht werd
met de genoemde kerkelijk instanties,
met het gunstig resultaat, dat de meest
welwillende, medewerking voor dit'
werk worden aangewezen. Het zijn de
heeren ds A. C, G. den Hertog, Ned.
Hervormd predikant te Rottercrara en
ds J. de Waard, Gereformeerd predikant
te Kampen, die beiden van de resp.
kerkeraden verlof hebben gekregen,
dezen arbeid te verrichten.
Verwacht wordt, dat de Duitsche
autoriteiten bedfltlde predikanten spoe
dig in de gelegenheid zidleh stellen
met hup arbeia onder de Nederland*-
sche arbeiders, die thans in Duitschland
werken, een aanvang te maken. Naar
de mededeeling van den waarnemend
secretaris-generaal van het departe
ment van Sociale Zaken, waren er
buiten de twintigduizend grensloopers
reeds 50.000 arbeiders sinds Juni van
dit jaar in Duitschland geplaatst. En
dit aantal vermeerdert met den dag.
Pekel* en Oosierhoogebrug voor
f 298.888,Laagste inschrijver N.V.
Aannemers Maatschappij en Wegen
bouw Gruno te Groningen voor
213.880
Gistermiddag ts te Arnhem den
bouw van een kantoorgebouw aan de
Groote Markt voor den. Raad van
Arbeid aanbesteed. laagste inschrijver
was A. Castriéum te Castricum voor
124.900—, hoogste inschrijfster
Bouwmaatschappij „Overkarit" te Rot
terdam voor f 157.340,
OOK AAN HON GEl^TF.LIJKE
VERZORGING WORDT GEDACHT
Reeds in Januari heeft de commissie
voor samenwerking tusschen dechriste-
li.ik-sociale bonden en het Christelijk
Nationaal Vakverbond, toen, een groot
aantal Nederlandsehe arbeiders in
Duitschland werk vond. het vraagstuk
van de geestelijKe zorg dezer arbeiders
besproken en overleg gepleegd met de
synodale commissie der Ned. Herv.
.Kerk en de deputaten van de Gerefor
meerde kerken voor da zorg voor
Nederlanders in Duitschland.
Voor dit doel werd de"medewerking
van het departement van Sociale Zaken
verzocht en verkregen. De in September
1939 ingetreden mobnisatietoestand in
Nederland maakte'de uitvoering der
getroffen maatregelen onmogelijk.
IN VERBAND MET ERNSTIGE
AANRIJDING.
Dinsdagavond te kwart voor zeven
werd de achttienjarige D. Com bee te
Nieuwaramstel, terwijl hij naast een
bakfiets ,liep. op den Burgemeester van
Sonweg aangereden door een auto. In
ernstigen toestand werd C. naar een
der ziekenhuizen te Amsterdam ver
voerd.
In verband hiermede verzoekt de
burgemeester van Nieuweramslef op^
poring van den bestuurder van eeit
donkergekleurde, vermoedelijk zesper-
soonsaulo, mode} ^Chevrolet of Ford
V. 8. die in den -avond van 5 Novem
ber 1940 om kwart voor zeven op den
Provincialen weg. komende uit de
richting Amstelveen en gaande in de
richting Ouderkerk a/d Amstel, een cp
den wég naast een driewielige bakfiets
loopenden man heeft aangereden, ten
gevolge waarvan doze ernstig letsel
Heeft bekomen. De bestuurder van de
auto is na het ongeval gewoon doorge
reden. De auto is vermoedelijk aan de
rechtervoorzijde beschadigd.
Onderhoek naar die auto wordt
eveneens verzocht.
LEGERBERICHT
VAN GISTEREN.
*s gis-
AANBESTEDING.
Namens den rijkswaterstaat
termiddag in het provinciehuis te
Groningen aanbesteed het maken van
rijwielpaden en een wegomlegging
met bijkomende werken onder de ge
meente Zuidhorn en Grijpskerk, vol
gens bestek nó. 176 Verkeersfonds
194tf en 1942.
Er waren 37 inschrijvers, waarvan
twee ongeldig. Hoogste inschrijvers
waren J. en D. Hensema te Oude
Het opperbevel van de' weermacht
maakt bekend:
Formaties gevechtsvliegers hebben
op 5 November en in dejJ nacht "van
5 op 6 November haar yeégeldingsaan-
vallen pp Londen voortgezet en op vele
plaatsen nieuwe branden en ontplof
fingen veroorzaakt. Tahifke luchtaan
vallen werden bovendien ondernomen
op havens, fabrieken en verkeerswer-
ken in Zuid- en Oost:Engeland, waar
bij vooral in Great-Yarmouth hevige
ontploffingen vielen waar te- nemen.
In den loop van den dag ontstonden er
verscheidene voor de Duitsche vliegers
succesvolle luchtgevechten. Djiitsche
jagers schoten alleen voor Portfïnd ne
gen vijandelijke toestellen zonder eigen
verliezen neer. Bij nachtelijke aanval-,
len op Sehotsche havèfis en fabrieken^
konden uj Dundee bijzonder zware
fcujanden geconstateerd worden, jfn de
Pentland-Firth kregen twee vijande
lijke .patrouillevaartuigen zoo zware
treffers, dat zij als zeker verloren be
schouwd knunen worden. Voortgegaan
werd met het leggen van mijnen voor
Britsche hayens.
Britsche vliegtuigen vlogen des
Nachts naar Nederland en het gebied
v erscheidene plaatsen bommen. Slechts
van het Duitsche rijk en wierpen op
op een plek gelukte het hun een fa
briek te treffen en daarbij in een spin
nerij een bijgebouw in brand te krij
gen. Het vuur kon echter weldra ge-
bliöscht borden. De overige bommen
vielen weer ofwel in het open land of
in wdonwijken waar eenige huizen be
schadigd, twee^burgers gedood en ver-
scheidenen gewond werden.
De vijand he,eft gisteren 23 vliegtui
gen verloren, waarvan 21 in luchtge
vechten, een door luchtdoelartillerie en
een door mariner artillerie. Zes Duit-„
sche vliegtuigen worden verbist.
Bij het leggen van mijnen voor Brit
sche havens heeft zich bijzonder onder
scheiden het gevechtseskader general
Wever, door onafgebroken bezigheid
onder ongunstige weersomstandighe
den. I
De marine heeft in de beide vorige
maandèn den handelsooHog tegen En
geland met toenemend Succes gevoerd.
Ook het luchtwapen heeft naast zijn
voornaamste taak t.w. de aanvallen op
het Britsche eiland, de laatste maan
den ook aanvallen gedaan op talrijke
schepen en konvooien. In de maanden
September en October werd aan vijan
delijke scheepsruimte die [f door den
vijand gebruikt wordt tot zinken ge
bracht: ,1.308.600 b.r.t., waarvan door
duikbootén alleen 946.000,b.r.t. Daar
mede zijn sinds het begin van den oor
log in' totaal 7.162.200 b.r.t. vijande
lijke of den vijand nuttige scheeps
ruimte vernietigd. Hieraan hebben
deelgenomen: strijdkrachten boven wa
ter met 7.810,000 b.r.t.. duikbootén met
3.714.000 b.r.t., formaties van het lucht
wapen met 4.638.200 br.f. Niet bere
kend in déze cijf'rs zijn de verliezen
aan vijandelijke oorlogsschepen en oor
logsvaartuigen, alsmede de verliezen
der vijandelijke en voor Engeland nut
tige neutrale koopvaardijschepen als
gevolg van mijnen of van het luchtwa
pen of van beschieting door kustbatr
terijen. De totale verliezen van den
vijand sinds het begin van den oorlog
zijn dus nog aanzienlijk grooter, te
meer daar de zwaar beschadigde sche
pen het luchtwapen alleen- heeft
sinds het begin van den< oorlpg koop
vaardijschepen met meer daordrie mil
lioen b.ri. grotendeels em/tig get
fen -niet in aeze getallen Vyi^zijn
Met zekerheid kan echter worden
genomen, dat èen deel van .deze^geh,
vende schepen de thuishavens n/et
meer heeft bereikt of niet meer
steld kon worden.
Dé' chefs der politieke bureaux van
het leger, de marine en het Chineesche
bureau,* benevens de kabinetschef
Tomita zijn gisteren in eert bespreking
van de 'Chineesche kwestie, welke
verscheidene uren duurde, bijeenge
komen. De kabinetschef bracht na de
bespreking rapport uit over de resul
taten der conferentie aanminister
president Konoje.
In Japansche politieke kringen
wordt groot belang gehecht aan deze
conferentie. Men wijst hier in dit
verband op de bijzonder levendige
activiteit der laatste dagen van de oe-
voegde Japan§che instanties ten aan
zien van het Chfneescbe vraagstuk.
In' het bijzonder herinnert men aan de
besprekingen van den uit China voor
het uitbrengen van rapport terugge
keerden specialen ambassadeur Abe
met minister-president Konoje, voorts
aan de inspectie van de Chineesche
frontlinies door den chef van den ce-
neralen staf Soegijama en aan diens
ontmoeting met Wang Tsjing Wei en
vooral aan het Maandag afgekondigde
tienjarenplan voor economische sa
menwerking tusschen Japan en China.
ien van
ENGELSCH SCHWGETORPEB
Acht en twintig overlevenden van
het Engelsche wachtschip Kingston
Shopgirl, dat ter hoogte vaji Huelva is
getorpedeerd en gezonken, ^i,in in Gi
braltar'aangekomen aan boord van een
Engelsch schip, nadat zij door een
Spaansche tankboot opgevischt en
naar Huelva gebracht waren. Drie op
varenden worden vermist.
ENGELSCH—RUSSISCHE BESPRE
KINGEN OVER IN BESLAG
GENOMEN SCHEPEN
Volgens Associated Press heeft de
onderstaatssecretaris van het Ehgel-
sche ministerie van Buitenlandsche Za
ken, Butler, bekend gemaakt dat Gr-
•Brittannië 24 Letlandsche, Estlandsche
en .Litausche schepen in beslag geno
men heeft. Deze aangelegenheid wordt
thans door den Britschen ambassadeur
en de Sovjet-regeering behandeld.
TWEE SPOORWEGONGELUKKEN
Bij Gretna zijn een goederentrein en
een passagierstrein met elkaar in bot
sing gèraakt, waarbij twee personen
gedood en 16 gewond zijn, alsmede een
aantal reizigers liqjite verwondingen
opliep.
Een trein van Euston naar Perth
geraakte in botsing ihet een goederen
trein.
Een der locomotieven sloeg over den
kop en enkele wagens ontspoötden. De
tender van den goederentrein werd in
elkaar gedrukt en een aantal andere
wagons beschadigd.
De directie van de Scottish Railway
heeft de volgende'verklaring afgelegd:
„De maatschappij moet tot haar
spijt bekend maken, dai een enrstig
ongeval geschied is. Dit trof een trein
van Euston naaf Perth eneen goede
rentrein. De machinist van den passa»
gierstrein werd gedood en een aantal
reizigers gewond. De oorzaak van Ijet
ongeluk wordt onderzocht. Het onge
val geschiedde in de duisternis.'
DE ENGELSCHE TROEPEN"/IN
EGVPTE.
Volgens berichten uit Aiexandrië
komen onder de Engelsche troepen in
Egypte, die tot de meest verschillende
nationaliteiten behooren, bijna dage
lijks vechtpartijen voor. Plunderingen
en aanvallen van beschonken soldaten
op winkels zijn aan de orde van den
dag. De stemming der Egyptische be
volking jegens de vreemde bezettings
troepen is zoo geprikkeld, dat de Egyp
tische autoriteiten, om Oproer te voor
komen, den Engelschen hebben voor
gesteld bepaalde inheemsche wijken te
Aiexandrië en Cairo/ te sluiten vopr
vreemde militairen, yooral voor Polen
en Australiërs.
Men kan zuurkool ook zonder zout
inmaken, maar deze methode is slechts
gescliikt voor kleine hoeveelheden, die
niet al te lang bewaard behoeven te
worden. De kool wordt zeer fijn ge
sneden, liefst met een koolmes, daar
na doet men ze in een schoongemaakt en
inmaakpot en kneedt de massa met de
handen, zoodat zich vocht vormt. Dit
kan bevorderd worden door het toe
voegen van 1 kg. geraspte zure ap
pelen en 250 gr. geraspte wortelen op
5 k g. fijngesneden kool. Om de gisting
der melkzuren te bespoedigen voegt
men er een kleine hoeveelheid gist aan
toe, en kneedt alle ingrediënten goed
dooreen. Steeds weer drukken, op dat
zich voldoende vocht afscheidt. Afdek
ken met een in pekelwater nat gemaak-
ten doek en den pot gedurende veer
tien dagen op een warme plaats zetten
b.v. in de keuken, opdat het gistings
proces wordt bevorderd. Daarna in den
kelder of op een andere koele plaats.
De doek wordt regelmatig uiljgewas-
schen in pekelwater, daarop komt eenX
houten plankje en een met pekelwater
schoongema akten ^teen. Y
Eu Sijiiim&chtj filokoof heeft
I Hts de gehuwde vrodwen m
ven categorieën verdee.d, al
lü.ai «ie manier, waarop zij haar man
Jjchande'en". Bij aandachtige lezing
blijken deze manleren echter niet uit
sluitend Siameesch te zijn, docl^den
vrouwen \an. de gebeeie wereld eigen.
Voor de gehuwde vrouw zal het. wel
nier zoo n gioote puzzle zijn om uit te
maken, bij welke categorie zij zichzelf
moe; indeelen De filosoof schreef als
VOl 17
li welpijn ien opzieti-
inen als een jongere
J. inning e vroti'
te van haar mannen TNs een jong»
zuster Zij kijken haar hem op voor
een goedkeurend glim achje ol een
welwillend woord, zij koes:eren ;ee-
dcre gevoelens tegenover hem en ver
trouwen zich ten vpMe aan hem ioe
En a's zij een wrnseh van hem heb
ben ontdekt, dan beijveren zij zich om
dien te 'vervul^e-n Haar eigen ver an
genk en gevoelens worden geheel op
den achtergrond geschoven», opdat
geen enkel ondoordacht uitgesproken
woord op harmonie zal verstoren.
Z. ^sommige vrouwen zijn voor haar
echtgenoot als een oudere zuster' Zij
letten zorgvuldig op at zijn gangen
en hei uur van zijn thuiskomst. Zij
houden zijn costuums en verdere gar
derobe prima in'orde en zij wachten,
gedu'dic op h-et goede mimmir om
hem dat. wat haar niet aanstaat, on
der het oog te» brengen. Zij zullen
echtet altijd voor hem op de bies
t»;aan, als h-et er op Aankomt hern
tegenover de andere familie eden "t-e
verdedigen of zijn gedrag te rechtvaar-
din n
3 >urnmige vrouwen zijh voor haar
mannen ais een moeder /Altijd weer
trachten zij vreugde te brengen in
het hsin van den man voor vdR'n zij
leven Ztj wenschen, dal hij rn alles
uith.inkt en zij zijn bereid tot élk
offer, om dit doel te bereiken. Moeite
en zdTg houden zij zorgvuldig verbor
gen voor de oogen van hom. dien zij
liefhebben. Al baar gedachten zijn op
•ifn welrrijn gericht en »j trachten
hela altijd liet goede voor te houden»
Wordt hij ziek. dan vei p.ogen zij b* m
met alles opofferende zorg en liefde.
4. Sommige vrouwe® zijn voor haar
mannen als een goede kameraad. Zij
vvenschen op gelijken voet met hem
te jstaan. Zij zeggen hem oraverbTbemd
de waarheid en zijn vo, gezonde cri-
tiek. Om ge«-n eéfkele reden zielen zij
•-en twist vermijtten, a.lfi zij denken
gelijk te hebben. En mocht de echt-
«ftiuiot den een of anderen kleinen
dienst van haar ver.angen. dan moet
hij dit heel tactvol a'anvatten, anders
wordt het. herri ro-nduit geweigerd.
Sommige vrouwen wensclien té
liee»;scheri pver haar echtgenoot; dit
Mijkt zoowel uit hetgeen zij zeggen als.
uit lui.tr manier van doen. Zij behan
delen den man alsof Bi/ haar slaaf
was. bevelen hem en schelden op hern
en verbieden hem allerlei, liefst op
-clKupeii toon
ti. Sommige vrouwen zijn roofzuch
tig \an aard: Als z'ijf brouwen i> lil
alleen om een s.u ;e hebben en een
hours waarover zij k urm en beschik
kén. En als er geld in ia., rusten zij
niet, vóór zij h-et in bezit hebben. Zij
vragen zich niet af hoe het wordt 'ver
diend en hoeveel moeite en zorg ér
vaak aan ts voorafgegaan, het is er
•baar alleen "maar oni te doen haar
eigen hcbzijrht te bevredigen. I
7. Sómmige viouwen behooren Itot
het wraakzuchtige en orivo'dane, (on
dankbare type Zelf geenszins 'vol
maakt, ontdek kon zij altijd fouten in
ouderen, zij appcecjeeren nooit het
eigen huis en degenen, die haar daar
he; naast zijn, zij zoeken altijd sym
pathie hij en beklag van anderen. Zij
deekm met vreemden haar geheimen
en gebruiken haar eigen gewAnnde
miskenning als een rnantef, om' er de
eigen ondeugden mpe te bedekken en
als een excuus voor eventueele .tekort
komingen.
Had deze filosoof vets tand van
vrouwen? Wélke hij zelf prefereerde,
schreef hfj pr helaas niet hij
Z* he'hm
li ren
WV begin
II 7 rop
recht
lid li* dd n
i'n
Voor kinderen
zijn éf hierbij
afgebeelde huis
schoentjes uiter
mate practisch.
»en mi ts te kostcuv al» w* nog wat
ouch n v.Uhoed ebbent
nen aan d n on. I rkaiw en zMi>n 75 steken
vvonkn 12 mblwls r**til gebreid. Wé Inx1"en
mi trwotste-ek (l n'aald recliX, 1 haaló »ve-
brfflt men ftie-f*h» tot 4 stek» n vóór
eijjiiMML' dnn en m.ndehrnpr <1 steel» nfha-
f Eigen foto)
nto/felljes run nitpohtmld(' of restjes trol
en een ouden vilthoed
kn. 1 *t. bf>.;«*u. afgeh. <>v Pr g»« hr. h""uhaMi
2 Smeken na bei nvd«W»n vv^vrdt wëór «en tu.nJj r-ns
(2 st. u-zawu gemaakt. Ttrsschen 2 tn ndnringën g-
gF n -hts st-téfh 5 «it4i»ea.
Aian he,t Int'iin ewnl van i'»kik av«eeclric naald
st-ecdfcf 3 «•tok'-ih rec4it hrvieri* om het omkruWen tc v:> »r-
■komên.
Zoo g*aat men door, hot er aan tie zijknnuen 16 a 17
rébhels zijn. Nt: een to«r gaatijog om bet k<k>rd door tc
Ui'» n. 1 Steek hrt .e® cfir-Laan. 2 st- samen, omsloaA. 2
-é. «■amen, ene. den g^jh-ee 1 pn xier. Den volf^d^n to-T
wordeai cfce lusven, dfc>or het om«la»n opts taan. al» ete
kien g';!hr-~id, Afc«ry-
Het boord is 2 Writ. 2 averecht g^Wv id en 20 tcv.rfn
hoog. H-'vel !xxs a-fkantt n. daar t k-nd er -amdiPrs met
km v oot njeti door kian.
M'Ui naait dati eerst den onderkant <Hchi eij. daarna
Ion actiterkant. Van en oud pant iffellje» of scéioentje
word n ïvu de zv>otltjes nagj» kn'ipt van vtF.t Men ktmJ»p4
2 hét eer»' kileiner dan het a.ndeiv.
Dd k'k-nnste wc«rden -m d° pan^dfoitijes g-'l-e«gd en die
andere er onder genaaid.
Een grapf«ig sirikje wordt op den boverikant ^.i zét en
en gehaakt koord wordt do or d* gaatje» getuuiid.
Is het »cl»o<in:jé ge-breid van u.tgehaaldc wad en z'^t
liet er d.wirtioor niet zóó leutk uit dan mkhti een vóch
itige do^k en een heet strijkijzer vvond^r-Mi <loen
In het najaar gaat men er in IJjele
gezinnen toe over een wintervoorraad
aardappelen op te doen. Van belang
is evenwel of men de beschikking heeft
over «en bergplaats, welke zich leent
voor dit doel. Niet iedere kelner komt
voor het bewaren van aardappelen in
aanmerking, aangezien als eerste eisch
dient te worden gesteld, dat hij koel
en droog is, teneinde het bederf der
aardappelen zooveel mogelijk te voor
komen. Voldoet een kelder niet aan
deze eischen, dan zal men vai^ het
opdoen van aardappelen moeten afzien,
aangezien de voedselvoorziening van
ons volk niet gebaat zou zijn, als min
of meer groote voorraden aardappelen
aan bedref onderhevig waren. Alle
aardappelsoorten 1 nen zich evenmin
voor bewaren, slee.its de late soorten
ten komen hiervoor in aanmerking;
aan te bevelen is hieromtrent het ad
vies van een aar Vpppelhandelaar in
te winnen.
De kelder moet, voordat men er de
aardappelen i'n bergt, grondig worden"
schoongemaakt, terwijl men er het
eventuecle vocht aan kan onttrekken
door een schaal met versch gebrande
kalk op den grond te plaatsen. Kalk
heeft de eigenschap vochtdeelen tot
zich te trekken en voor spoedig op
drogen te zorgen. Aardappelen moe
ten bij voorkeur niet op een hoogen
Als men aardappelen opdoet
berg worden opgestapeld, doelmatiger
is het, eenige vrij platte kisten te ge
bruiken.
Om toetreding van lucht mogelijk te
maken boort men .eenige gaten in den
bodem en plaatst de kisten op houten
latten, eventueel legt men onder de
vier hoeken een steen.
Op gezette tijden, ongeveer om de
twee of drie weken, Worden de aaid-
appelen' nagezien en de slechte ver
wijderd, aangezien deze de andere
zouden aansteken. Wanneer in den la
ten winter de aardappelen gaan oilt
kiemen, moeten de stengels ér zorg
vuldig wordeh afgenomen. Laat men
deze doorgroeien, dan wordt het res
tant van den vooltraad onbruikbaar en
cr onstaat een giftige stof, die tot
maaj- en darmbezwaren aanleiding
kan geven.
Een wintervoorraad heeft slechts
dan doel, wanneer hij zoo berekend is,
dat hij tot den nieuwen oogst reikt,
het opdoen van groo'.e'e voorraden,
dan voor het gezin noodig zijn is
-niet aan te bevelen, iedere huisvrouw
weet hoevee) aardapoo'eo zij per dag
gemiddeld gebruikt en zij kan daar
naar het aantal te bestellen hi. be
rekenen.
Het is heel goed mogelijk theedoe-
kent te breien vooral los breien!
van katoen nr. 8 en met breinaalden
nr. 2
Er worden 65 steken opgezet en
men breit dan een vierkanten lap. Na
het afkanten wordt de doek omgc-
haakt. Dit, kan het beste met een
vasten steek en men maakt er
métevn aan één der hoeken een lus aan.
Telkens na het gebruik moet de doek
even worden uitgespoeld. Wanneer de
doek telkens goed droogt, krijgt men
geen last van een onaangename lucht.
Heeft men drie of vier van deze doe
ken, dan kunnen ze regelmatig met de
groote wasch mee. Ze blijven dan hel
der en gaan een heele poos mee.
Uit één knot katoen kan men er
twee breien. Ze zijn dus heel wat voor-
deeliger dan klaar gekochte- theedoe
ken. En... minder punten!
Benige oogeablikk*^ pradijk*
Kunstzijden koilsen mogpn noon in
warm wat-^r wordm gewawchen, zélfs
Merke tein|>etatuurs\vjgen wer
ken op dit weefsél/fn. Wasch- en
spoelwater moetenf daarom van ge
lijke temper imujr'zijn.
met een bolero van dezelfde stof. De
nieuwe lijn komt voornamelijk uit in
de vele ruimte, welke vanvoren in den
rok is rericerkt. Heel chic staat de
breede, glanzende lakceintuurwelke
vanvoren met een punt omboog loopt.
De knoopjes run de bolero vormen de
verdere garneering.
fiÉpfe ffe
'fnut),
