HERENNEMMGEM,
JA,!
GEHAAKTE ENTREDEUX voor gordimen
ii
Kandeel brengt gezelligheid in den
huizel'jken kring
aarom ook niet?
Boekendie vrouwen interesseeren
W£Et>ftBLAD
W
WOENSDAG 4 DECEMBER
Moercapelle.
Ouderkerk a. d. IJstel.
teeuwtfk.
Schoonhoven.
Stolwijk.
Waddinxveen.
Woerden.
Zevenhuizen.
RECHTSZAKEN
RADIONIEUWS
UI! ïiul! en piano JZ 0° Gran fnonSSSï'
die het hart verwarmen
Uit de practi'jk
We gebruiken minder
vet en botèr
VOORWINDE
Kog eens over het maken van
KOFFIE-EXTRACr
I.ALIË
Nieuwe 1
TXHcfli
ENTE-'
gemeente-veldwachter
VIERT U-jARIC HUWELIJKSFEEST
Warme balde van raadsleden
en gemeente-Ambtenaren.
Hoewel hij het voor de buitenwereld
Cheim had gehouden, was het toch bij
t Gemeentebestuur bekend, dat onze
geachte gemeente-veldwachter, de heer
p„ Smits, op den 3en December zijn
35-jaringe echtvereeniging zou her
denken.
Op initiatiel van den burgemeester is
-eveneens in alle stilte bij de
raadsleden en gemeente-ambtenaren.-
«onwel van Haastrecht als van Vlist,
een liist ter teekening aangeboden ten
einde op'den gedenkdag het echtpaar
fimits een blijvend aandenken aan te
bieden.
Spontaan werd door allen aan den
oproep van den burgemeester voldaan
en gistermiddag vervoegden zieh ten
huize van het jubiieerpnde echtpaar
de Colleges van B. en W. van Haast
recht en Vlist, benevens dé secretaris
en da» gemeente-ontvanger, terwijl
mede in het gezelschap was mevrouw
baronesse Van Hemert tot Dingshof,
de eehtgenoote van den burgemeester.
De burgemeester richtte zeer waar-
deer ed de woorden tot den heer Smits,
wiens werk als politieman hij prees
en evenzeer tot zjjn vrouw, die een
voorbeeldige eehtgenoote is.*Hjj hoopte,
dat de schaduw. welke over het gezin
hangt,/vaar de oudste zoon nog steeds
niet /t den oorlog is teruggekeerd.
tpoe<#rg zal verdwijnen: Met gr ore. r
vreugde heeft het gezin dezen dag een
telegram var) gelukwensichen via het
Boodo Kruis ontvangen. Dit blijk van
nog-in-leven-zijn is althans een groote
geruststelling.
Namens de Raadsleden eri alle
gemeente ambtenaren bood de burge
meester een prachtige cassette tafel
zilver aan. zij het op dit oogenblik nog
In afbeelding, aangezien niet op Ujd
geleverd kon worden.
De heer Smits dankte met eenig"
hartelijke woorden allen, die hem dit
blük van waardeering hadden ge
schonken.
POSTAUTO TE WATER GEREDEN.
Chauffeur door duisternis misleid.
Dinsdagmorgen vroeg reed de post-
auto van Moercapelle in de richting
Ghuda. Over de kanaalbrug draait de
v/cR met een flauwe bocht naar rechts.
De chauffeur was hier niet op bedacht
en door de duisternis misleid reed hij
rechtuit en kwam in de naast den weg
liggende'sloot terecht, waarin de wa-
gi'ii zijdelings kwam te liggen. Met be
hulp van een kraanwagen is de wagen
gelicht. De bestuurder bekwam eenige
verwondirgen en ontvellingen aan zijn
linkerarm. Hij kon door het bovenlig
gende portier de wagen verlaten. De
materieele schade was gering.
VASTE Ll'CHTWACHT.
In deze gemeente.is een vaste Jucrit-
wacht aangesteld, bestaande uit dg hec-
ren W. Wijma. C. Verbrugge, LvGroo-
tenboer en A. Koolmees.
BURGERLIJKE STAND.
Geboren: Johan, zn van M. de Knegt
en J. Breed ijk: Maartje, d. van J. Her
tog en P. Ardon; Trijntje, d. van A. M.
Hertog en A. Breedijk
Gehuwd: Peter van Eik, 28 jaar, te
Gameren en Elisabeth Jansje Hoge-
brug, 28 jaar.
'n „GEZELLIGE" OMGEVING.
Alhier is aanbesteed de verbouwing
van het arrestantenlo-kaal, dat tevens
gebruikt zal worden voor wachtlokaal
voor de lurh twacht.
COLLECTE WINTERHULP.
De collecte voor de Winterhulp Ne
derland heeft opgebracht ruim 27.
TWEE SPUITEN RUKTEN UIT.
Maar de brand was niet te vinden.
Dinsdagmorgen werd het personeel
van de motorspuit in wijk A gewaar
schuwd, dat brand was uitgebroken
aan den Groenendijk. I
Onmiddellijk rukte dé spuit uit,
maar hoe het ook tuurde, het personeel
kon aan den geheelen dijk geen brand
ontdekken.
Intussehen arriveerde ook de auto-
molorspuit van het dorp. Na informatie
bleek, dat inderdaad bij den heer J.
Heuvelman een schoorsteen brand had
gewoed, die echter nog voor de spuiten
ter plaatse waren, door den heer W.
Krouwel kon worden gebluscht. Zon
der dienst gedaan te hebben, kon daar-^
op het heele materiaal van de gemeen
te weer inrirkAgn. Ook vele bewoners,
die de spuit Ithtema gespoed waron.
trokken wëhr huiswaarts. I.
MOLENPLAATS VlÉltDT
„WEGGEKNEPEN".
Veranderingen in terreinbeeld.
Deze week heeft een groote kraan
met kni.iper van de fa. A. J. van Haaf-
ten. een begin gemaakt met het ver
wijderen vnn de kade. welke het ter
rein van de vroegere steenfabriek ,.De
Molenplaats" omspant Het terrein zelf
is reeds nagenoeg geheel in werkver
schaffing afgegraven. Ook de tegen
over de buurtschap „De Zijde" plaats
hebbende opspuitipgswerken vinden
nog gestadig doorgang. Het groote ter
rein. dat hier in^<tëu)ekomst zal ont
staan. begint zi/n allengs duidelijker af
te teekenen
LOOP 'DFR BEVOLKING
Ingekomen: A A de Riddej- u t Den
Haag in 's-Gravenbroekscheweg F 29;
■E-'ttt» CJans, uit Hoorn in Platteweg
H 217: P, v. d. Meer, uit Gouda in D 46
G.. M. Moll, uit Vlaardingen in Weth.
Venteweg H 133: K. J. Schulz uit Delft
i« Raadhuisweg E 66.
Vertrokken: J. de Groot, naar Nijme
gen. Van Rozerdaalstraat ,48:4Mji M.
Moll, naar Vlaardingen, Aert^rNes-
*traat G; J. Vermeulen, r.aar Bergam
bacht, Bovenberg D 90: N. J. Verleun,
naar Boskoop, Reijerskoop 349: G. A.
Kromwijk, naar Bodegraven, Wgland
21: C. P. v. Zuylen naar Haastrecht
A 79; B. A. de Vos, naar Waddinxveen.
Bloemendral 58; G. J. Overbeek naar
Boskoop, Tuinstraat 99; C. Schling-
mann, naar Twello, Kruisdwarsweg
K 28H.
BURGERLIJKE STAND
Geboren: Anthonie, zn. van C.
Hoogendoorn en M. Havenaar; Engbert
J., zn van J. de Jong en D v. d. Star.
Getrouwd: L. J. Verkaik, 23 jr
en L. Akerboom, 19 jr.
NIET GOED VERDUISTERD
Tegen een viertal inwoners dezer ge
meente is proces-verbaal opgemaakt,
terzake overtreding van de verduiste
ringsvoorschriften. Uit hun woningen
of schuren straalde licht uit.
RIJWIELDIEF GEPAKT
Een karretje weggenomen en
een „gehuurd".
Ten nadeele van den heer J. v. d. St.,
wonende aan de Reede, alhier, werd
een rijwiel, dat onbeheerd voor een
café aan de Reeuwijkschebrug stond,
ontvreemd. De verdenking viel op een
bezoeker, een zekere-H. uit Bodegra
ven, die eveneens in het café was ge
weest. Aangifte bij de .politie volgde,
hetgeen tot resultaat heeft gehad, dat
de dief, die inderdaad de vermeende
H. bleek te zijn, elders werji gearres
teerd. Het rijwiel was reeds in Gouda
verkocht en kon aldaar worden achter
haald. Eenige weken geleden had de
rijwieldief bij een rijwielhandelaar
hier ter plaatse een fiets gehuurd en
niet teruggebracht. Dit rijwiel had hij
weer verkocht aan een anderen rij
wielhandelaar hier ter plaatse. Ook in
andere plaatsen had de man zich schul
dig gemaakt aan rijwieldiefstallen.
GEEN VOERTUIGEN ONVERLICHT
LATEN STAAN
Bij de politie hier ter plaatse «ijn
klachten ingekomen over onverlichte
voertuigen of auto's, die men des
avonds of des nachts langs den weg
laat staan. Vooral bij de verduistering
beteekenen deze obstakels een ernstig
gevaar Voor het/verkeer. De politie zal
hierop streng hzezien en in voorkomen
de gevallen onmiddellijk proces-ver-
baal opmaken.
BURGERLIJKE STAND.
Geboren: Pieter Jacobus, z. van
R. J. J. van Kesteren en A. H. v. d.
Zwaard.
TIJDELIJK DIRECTEUR
VLEESCHKEUR1NGSD1ENST.
De heer J. M. Scheygrond, dieren
arts alhier, is benoemd tot tijdelijk
directeur van dbn Vleeschkeurings-
cfienst.
LEERAAR LICHAMELIJKE
OEFENINGEN'.
B en W hebben verzocht, den beer
G. N. Rinkel, leeraar M O. gymnas
tiek alhier, te benoemen tot leeraar
voor het vak lichamelijke oefeningen
aan de Willem de Zwijgersehool. Aan
het bestuur der dhr. U. L. O. school is
hetzelfde verzocht. Het ligt in de be
doeling om genoemd vak aan de Ko
ningin Emmaschool door eigen perso
neel te laten geven.
ANDERE SCHOOLUREN.
De schooltijden voor de «chool voor
Christelijk Volksonderwijs, zijn met
ingang van Maandag j.I. als volgt vast
gesteld: Maandag t/m. Vrijdag eiken
dag van 10 uur12.30 uur en des mid
dags van 2 uur tot 4.30 uur, met be
houd van het speelkwartier.
KOSTER NED HERV. KERK
BENOEMD.
Met ingang van 1 Januari a.s' is tot
koster der Ned. Herv. kerl^. benoemd de
heer C. Buitelaar.
MELK WEER DUURDER.
Wederom is de melkprijs met 1 cent
verhoogd en nu gebracht op 15 cent
VOOR WINTERHULP
ƒ238 GECOLLECTEERD.
De opbrengst van de Winterhulp
collecte bedraagtin deze gemeente
/238.72.
UIT DE GESCHIEDENIS VAN
WADDINXVEEN.
Belangwekkend boekje van den heer
P. van Balen.
Bij dc drukkerij „Veldwijk" valhier,
is versch-ene^ een boekje TJii de ge
schiedenis /an Waddinxveen"-van de
hand van/den heer P. van .Balen,
secretaris-/van den Oudheidkundigen
Kring te Gouda. Het boekske is. zoiiiats
P. A. Troost in een voorwoord zegt.' ket
resultaat K an vele ur?n snuffelen ven
ordenen in het oude archief va*» Wad-
dinxveemdoor den heer Van Balen, aan
wien de feurgemqesfer een warm wöord
van dank en waardeer in g» brengt voor
den belangeloozen arbei<A waarmede
hij zeer «velen aan zich heeft verplicht.
Waddinxveen is een oydé gemeente,
die in de twaalfde eeuwjaar oorsprong
vond en zij heeft een CelangwekKende
geschiedenis, die de heerVan Balen
met d^ze uitgave voor het nageslacht
Aan de vergetelheid heeft onttrokken.'
Hij vertelt van oorsprong en land-
ontginning. van het ontstaan van het
eigenlijke dorp na 1340, van de kerk.
de brug en het -verlaat,, van de ve<yi-
plassen en de. industrie, van een Fran-
schen tijd en hij gaat de historie, de
ontwikkeling en den groei van Wad-
.dinxveen na tot den hruidjgen dag.
waar liet als een moderne plattelands
plaats een gunstige positie inneemt aan
het wateW en sinds eenige jaren aan-
geslotej^iaa' het spoorweg- (^wegen-
De Beer/Van Balen heeft met zijn
arbei» Wafadinxveen een goeden dienst
bewo/en deze gemeente een interes
eante gescrrkdenisbeschrijving bezorgd,
die alle belangrijke bijzonderheden van
vroeger en nu, verzameld naar authen;
tieke gegevens,* bevat. Veel daarvan
was tot dusver weinig of bekend en
daarom is het boexje waarin aardige
foto's van verleden en heden zijn op-
g;n men, als historische bron voor
Waddinxveen van belang en waard in
ruimen kring gelezen te worden.
BEZWAREN TEGEN UITBREIDINGS
PLAN.
Behandeling voor Ged. Staten.
Ged. Staten van Zuid-Holland neb
ben gisteren bezwaren behandeld van
eenige ingezetenen van Woerden tegen
het besluit van den raad deer ge
meente van 10 November 1939, waarbu
een uitbreidingsplan is vastgesteld.
De heer C. J. Hendricks, directeur
der N.V. steenfabriek Bulwijck, zette
uiteen, dat de gemeente meent, dat er
geen industrieterrein genoeg is. Maar
door spffkers industrieterrein jn beslag
te nemen, komt er geen industrieter
rein bij. Daarbij komt, dat de grond
bestemd was voor arbeiderswoning
bouw. annex aan het bedrijf.
Ir Verhagen betoogde namens de
gemeente, dat de woningbouw voor be
doelde fabriek door dè gemeente niet
wordt tegengewerkt. Het daal voor ge
projecteerde teuein was echter te uit
gebreid.
De beslissing van Gedeputeerden
volgt later.
RIJKSPOSTSPAARBANK
In -November werd bij de Rijkspost
spaarbank ingelegd 1 635,— en'terug
betaald 2266,63.
HOLLEND PAARD GEGREPEN
Toen de mclkhapdelaar de K. des
avonds zijn klanten aan het bedienen
Was en zoddoende zijn paard en wagen
alleen moest laters maakte het paard
plotseling rechts om keer ert rende de
Dorpsstraat in.
Het gelukte den heer M. achterop
den wagen te springen, de teugels te
grijpen en zoodoende het," paard tot
stilstand te brergen.
e
GELEIDELAMPEN OP STRAAT
Ook in deze gemeente, branden des
avonds ten behoeve van het verkeer
geleidelichten.
BURGERLIJKE STAND.
Ondertrouwd' J. van Rooijen, 3*1 j.
en J. Radder. 31 j.
Overleden: H C van den Dool. 62 j
VOOR WINTERHULP.
De opbrengst dêr collect%ten be
hoeve van de stichting ..Vgnteihulp
Nederland" bedraagt 131.2^2.
TIEN MAANDEN GEËISCKT
Verdacht van brandstichting in zijn
woning te Lange Ruige Weide stond
gisteren ëen 27-jarige chauffeur voor
de Rotterdamsche rechtbank terecht
Er. w as in den nacht van 14 April op
drie verschillende plaatsen in
ning braed ontdekt. Hierd»»?*
levensgevaar ontstaan voor ih„
genoote en kinderen alsmede
buurtbewoners. Bp het onderzo.?!*
den politie-deskundige J. v Tm
steld bleek dat verdachte kort vn,.l0<,•
brand zpn verzekering van 2000
3000 gulden had verhoogd De hJL i"
was van meening, dat er i„ de LIN
brand was gesticht.
Verdachte ontkende. Was k
gesticht dan kon dit wel. naar hii*8*
klaarde door zjjn broer zijn gediiiJ""
De officier, mr. Baron van Dwi
achtte het ten laste gelegde bew»?8
De man heeft voor de verzekerinniv?'
ningen het leven van verschS:
menschen in gevaar gebracht
eischte een gevangenisstraf va» ,V
maanden. JO
Mr. R. P. A. Dijker achUe het «01,1
sitoir van den officier niet sterk fi
ter concludeerde op de zwakke be**?1"
kracht tot vrijspraak.
IJitspraak 12 December a s
Donderdag S December.
HILVERSUM I. «IJ m.
AVRO,
8.00 Nieuwsberichten ANP gramofixim»,,
10.00 Morgenwijding 10.IS Org,-
10.30 Opcretteconeert (opn 1100 m!!!'1'
Pf»"*!? H U Zang met plarwbogeuSS
12.15 De Jonge Acht en soliste 12 «5 o.j,| *-*
en economische belichten ANP. 1.00
orkest 1 «J Gramofoonmuziek 1 Jj Orcn^l
en declamatie 5.15 Nieuws-, ebonon K
beursberichten ANP. 5.30 AVRO-Amusen.-?
orkeet De VrooiJke Drie en vleurelduo!»
Actoer je reportage of gramofoonn.uzieW 52
T van d,*n lttlg en niëuwsbwteh!
ten ANP en sluiting. cn
HILVÜfRfil'M II.
K.R.O.
301.5 M
8 00 Nieuwsberichten ANP. &.l$ Wij betónn*,,
den dé«g 8.45 Gramofoomnuziek 11.30 Gockl
dienstig halftmr 12.00 KRO-orkest 12«
Nieuw - en economische berichten ANP i'm
KRO-Mektdislen en so ist. 1.45 Gramotoon!
muziek. 2 1 Orgelconcert en zang 2.45 Gra.
mofoonmuzrek. 3.00 Rococo-octet 3 30 Gram<v
foonrr.uziek 3.45 Musiquette 4.30 Zieken,
praatje. 4.45 Gramofoomnuziek
V.P.R.O.
5.00 Cyclus Lezer1» in den Bijbe
5.15 Nieuws-, economische- en fieursberfeh.
ten ANP 5.30 Voor de jeugd 5.50 Propag».
dat-toespraak. 6.00 Cabaretprogramma 445
Actueele reportage óf giamofoonmuziek 7##
—7.15 Persoverzicht voor binnen- en buiten,
land en nieuwsberichten ANP en sluiting.
Kootwijk, 1*75 m.
v v N.C.R.V.
7.00 Berichten Döitsch 7.15 GramofoonmuaUlt
<'•30—7.45 Berichten Engelsch). 8.00 Nieuws
berichten ANP. 8.10 Schriftlezing en Medita
tie. 8.25 .Gewijde muziek gr.pl. i. 9.00 Berich.
ten Duitsch 9.15 Gramofoonmuziek. 10.15
Spaarne-sextet en gramofoonmuziek. HJ|
Berichten Engelsch. 11.45 Gramofoonmuziek
12.00—12.15 Berichten). 12.30 Ber Duitsch.
21.45 Nieuws- en feconomasche berichten ANP.
l.OO Gramofoonmuziek. (UO1.45 Berichten
Enge!sch. 2.002.15 Berichten Duit ch 2.30-
2.45 Berichten Enge.sch). 3.30 Berichten Eng.
3.45 Canzor.netta-sextet en gramofoomnuziek.
5.00 Berichtei^ Duitsch 5.15 Nieuws-, econo-
rtrische- "n beursberichten ANP. 5.30 Berich
ten. 5.35 Zang met pianobegeleiding en gra
mofoonmuziek 6.30 Berichten Engelsch. 4 45
Gewijde muzaek (grp: 7.007.15 Persover
zicht voor binnen- en buiten, and en nieuws»
berichter ANP en sluiting.
Haalj;wcrk/f^ niet alleen slerk- en dmir-
.aarn. doch als versiering aan gordijnen
bovendien bijzonder mooi en apart/ En
...haakgaren is vrij
Men bccinf voor het haken van deze
enjfre-df'ix een aantal bossen op te zetten
dét overeenkomt# met de breedte der
W.nneer wij in stillef^ uren ouze ge- ren schal :n or.ze herinnering bewaren
a« hten mns laten gaan over het- maak ons veel gelukkiger pan het na
meen reeds voorbij Is. dan komen jagen van allerlei genoegens, waarvan
on* menigmaal k.tine voorvallen in de de herinnering al.- oen zeeobel uiteeri-
herinnering. Waaraan we niet meer spat Laten we dat bedenkèn in dezen
dachten Woorden ontmoetingen en ge- 'tijd. dif \ror vélen wellicht niet de ver-
beurtenissen die schijnbaar onbelangrijk rirooiïng geeft, waarvan zij gewend z»jn
waren er reeds jarer geleden gezegd of
beleqfd ziin. kiir-en ons in dergelijke
aroma immers bestemd
moeder en de kraamvisite
oogenblikker.'weer voqr den geest Somi
kan het gebeuren, dat zij na lareo nietig
en onbelangrijk schijnen, maar vaak ook
zal er een diepere beteekenis of groQr
tere waarde aan worden gehecht dan
destijds het geval was
Merkwaardig is het. dat het meestal
de schijnbaar kleine dingen zijn die wij
later weer duidelijk en klaar doorleven
Niet hét «chijnbaar groote en machtige
blijft «n hoofdzaak in onze herinnering
voortleven niet de dingen die wê ver-
«5|Standelbk beleven doch slechts datge
ne wat we wellicht onbewust, diep heb
ben doorvoeld en dat tot ons hart heeft
gesproken kleirfe gebeurtenissen soms.
die zich daeeüjks opnfeuw voordoen en
waarvan enkele diep in ons nawerken
Richtpunten zijn het d'e ons hart ver
warmen Maar om dergeliike lichtpun
ten In' ons leven te hebben, moe*en we
niet datgene najagen, wat ons niet be
vredigt alleen imdat anderen het t>ok
doen Hetgeen we beleven moeten we
00I4 verwerken en dit ts alleen moge-
Hik als we onzen geest niet overladen
maat ons openstellen voor hetgeen wer-
ke'Hk wa«rdf h»cft en tot spreek*
Een avond n den familiekring 'een
vrooii'ke kinderlach stralende oogen
de herinnering hieraan kan on* later zon
weldadig aand< en
Ontvankelilk zijn voor de kleine vreug
den de« levens en deze al« een kostba-
We gebruiken minder vet en boter
•Bil het maken --an een <*y ie heeft men
ginder vet' <xf boter noodig als oen eer«t
het bindmiddel b v bloem ie de pan
lichtbruin f^uit en pas boter of
vet toevoegt
Ook bil het fruiten van een uitje pa«t
men dit toe- Pa* al* men denkt nu kon
het wel eens gaan aanbrandendoet men
er vet >f boter bii
Ffatgeho. w Ungerniein S Tel. 4824!
Max Factor H: ar?tylist en
Make up Specialist
Nog steeds de grootste sorteering
Max Fact» r-prepar - Alle* rp het serie*
v voet- haar- en schoonheidsverzorging
Nu wij allerwegen onze arme. aepUande
hersenen pijnigen met de vraag? hoe wij
onze huisgenooten, vrienden en kennis
sen kunnen, verrassen, in verband met
het a s. St.. Nicolaasfeest. heeft het wel
licht nut ééns te wijzen op andere mo- „„j j 1.1
vl.."ï moGt ^ts anders in de plaats komen
Qok x#f.n buitehlandscije artikelen zoo
als sigaretten en parfumerieën staat mo
gelijkheden dan de tot nu toe gebruike
lijke Cadeaux we hebben hier speciaal
het oog op dames welke vroeger regel
matig '..aan bod waren kunnen thans rn®nfee' ni<* ?°o'n uitgebreide sorteerim-
niet meer gegeven worden., daar zirialleen a!s vrnp**r te onzer beschikking Danr
op bonnen speciale vergunningen* pun- tegenover staat dat maar zelden een ene*
ten. of wat niet ai worden verstrekt En Sof,k 7Ó* werd "pwaardeerd a's in dezen
de meesten moeten zelf al genoeg reke- t^d Ook een boek ie over !<rbaams- of
nen om *met de eigen puntenkaart ne «rh™nbHd«svcr7nr<dig valt hij de meeste
•e komen d*>mes in den smadk
Mooie linserie schoenen doo?.en toilet- Nieuwe nu toe w"inl> Be
^ecp, speculaas, boterletter, voor dat'alles
Veleu^ullen het wellicht aardig vinden
den .olonera Obst. ura-ttjd eens in der
huiso^Ren kring te doen herlevén "en
geutf* kandeel te schenken om een 1
reeMs-ond bijzondGren iui§ter te geven Wat ls clgeniyk kandeel? Voor kandeei
oX>mp oud-vader andsche wijze dc komst bestaan ven. recepten, doch hooicUakelijk
van een nieuwen wereldburger te vieren komen allc daarop neei dat er een meng-
Oorspronkelijk was drank vol zoet sej wordt gemaakt van een zwak alcohol
voor de jonge houdenden drank, melk, suiker, eieren en
kaneel, dat meestal warm, doch ook wel
koud wordt gedronken Er bestaan zelfs
recepten, die gewagen van kaneel, foelie,
notemuskaat. nagelen en boter of van de
toevoeging van room
Een gemakkelijk te bereiden recept is
het volgende heete citroenmelk, waarin
een ki uidnagellje is getrokken, wordt aan
gedikt met' een opgekiopten eierdooier
Hierdoor gaat een scheutje gembernat en
om geheel in stijl te blijven, roert men ver
v olgens den drank met eenkaneelstok en
serveert hem met een wafeltje of een soes*1
Het resultaat is verrassend, zoo ver
rassend zelfs dat men zich verwonderdl
"mag afvi agen. waarom die ^andere oud-
Hollandsche drank, de advoccTatjIde eeuwen
zoo glorierijk hoeft getrotseerd en nog
steeds in ons iand hoogst pomilair is. ter
wijl de kandeel met haar geurig, zoet
en strcojend aroma volkomen op den
achtergrond geraak'e
Stellig gullen mét den kandeelgeur ook
even de gemoedelijkheid en de rdst van
den tijd onzer voorouders uw huiskamer
binnenkomen, hetgeen juist nu dubbel en
dwars door alle huisgenooten zal worden
gewaardeerd
Sl. ISicolna«geschenken
7win dezen tijd
hruikelnke radeeux z.iin biivoorbee'd een
jaarabonnement od een tijdschrift of
hoekencirkel Ook een abonnement bi*
eet kanper of «whoonheidsspecipbst i«
een »onrt#» wpa»*(!<ao|*pn cadeau H^pft
pon dochter of kenni*je van arhttien
ne"eo«!»n jaar reef haar d»»n een* en*"
sneniaal manf,,ii-e#abonnemAnt. u zu'*
ziin over het *ucces
M^n kan de hntref'ende nersonn oct*
on"«^mcrkt uitfiooren over haar voorkeu*-
vnor henaa'de make-un of «■•b^onkeid':
p^^a.,ofrrt on rn«*n wend* zich do.n^tot eer
p nf-'on «choon,h.<»Mccne'*'ati*t d'A Indion
hf.ri-4* of.. hj»»r dn tercte'dheid «»nn de bid4
W'^-d* fpAétopoH^^'d eh pok voor welk
tvr»r> «op on «podor bo^emd u* de yoor
lik «noc{ale eevu' iu<*to producten za'
aanreden r
mntrpnveonrd!" maknn coed" '«rmn's aar-
d«"p *et« waarin on annfrékke'Hke ma-
p'n- bU,*oo*,br>'>,d ppn ivabéhp no««-
dnr Pri pPn pP4 f-ream vernokt t (ir.it
m-> r ppjjVp.'do 'rofo ppn«*r.8«iiid m°* lo
ti^n maorpra noft crefn onz kunnen
W""1 "1 SüB"#" ^oft Het prrn*r. .-oprdop'
va- *r,ze cadeau* jg. dat zij gnèn nunter.
k*" "'on
'**-nneer mon fi,n* over vo'Jnendn pe-
bpephikt ic^Vhet "t br<-*e. zinh Ir,
verbinding te Rtoiipn met d«»n kanne*-
vp" dp be,rpffende dame. d'o mnpc*nl ziin
ct!ante voldoerdp kent. om te kunner
zc"*pn. wat voof haar het men*t ee-
scb'kt is Vooral nu er te»enwoord'zon
gordijnen en men ha&la r.ierup b.v niet
witte, crème of écru coto^f perlé no. 5 en
een haaknaald no. 7 eerylange rij gaatjes
1 stokje, twee lossen. N-iaar verkiezing kan
kan men ook dubbeje stokjes haken In
dien men de entre-peux breeder wenscht
te makep. dan ha^kt men drie inplaafs
I van twee lossen tu*schen dé stokjes
j Men begint nfet twee toeren gaatjes.
1 waarop 1 toer stpkjes volgt. Hierna 3
gaatjes toeren lossen, 1 stokje, even-
tueel dubbele stokjes), dan weer een toer
stokje^ Na nogmaals vier toeren gaatje*
wordt het patroon begonnen dan d*
fiahd van de werkproef.
De niet ingevulde vierkantjes geven de
gaatjes aan. de kruisjes en balletje* vor
men het pa'roon en worden gevuld met
stokjes, i .Kruisje of i balletje is 4 stok
jes, waarvan één boven het stokje van
den voorgaanden toer. twee boven
de beide lossen en tenslotte nog e*n
boven het laatste stokje. Voor twee
kruisjes#'worden 7 stokjes gehaakt, voor
drie kruisjes 10 st enz
Het filet hrfakwerk van dezen rand is
'heel gemakkelijkste volgen, evenals de
afslultingyian den bovenkant met toeren
stokjes en stokjes en lossen (gaatjes).
Om deze entre-deux aan het gordijn te
bevestigen kan men de stof aan den
onderkant met een breeden open zoom
afwerken en plNm. 10 c m. hierboven met
de haryi een smal zoompje naaien, ook
gezoomd
Een legere- scnrtjff ons
Ik hpbo geruimcn tijd koffie-extract
gemaakt "volgen* een hekend recjept
ik nam 1 ons koffie en 12 pond-suiker
en eventueel een flinken theelepel ci
chorei or k. fties^roop Ik brandde eer«t
de suiker tot deze zwar' zag ieed daar
in de aemn'cn koffie en Met dit mengsel
•al roerende nrg een minuut of vier bran
den Dor. eine alles 1 rt een liter kokend
water Dit kookte ik dan noc een mi
nuut of. tien filtreerde het en deed het
evtrfkt in de m** «odawa'pr goed «ehoort
^emrakte f'esschen
Men krijgt o) deze manier werkelijk
een goeo e^rar' Maan weef u wat me bruisen Den kr.0|t |k dc vloeis(of ROF
vaak ergeide Dat er op de e eenige minuten door en doe ze in dc
zooveel ven dr suiker >n het koffied'*
blijjff haneen Winnecr k dat koffiedik
*1 roofde \vn* het met Fn dat heer» me
op het Sdee vet.racht. hot ander* te doen
vee! geld noodie is voor de n^orfyiire-
ipw> eerste leven«behopf«pn worden 'der- Men prpbeere het een* Het 1* té w
adeaux - ijU"»«*-em w n'"n,i\vs^ ir mnn k- n zi]
H«. vp'en «ppr» T"1-» meer overschiet v**#* *-ucc«S. Ja, waai urn zuu nfien het niet
zeer qp prijs gesteld doen?
fles«chen
Ziehier de erforme voordeelen- het gaat
vlugger, de koffie wordt veel beter af-
ik'"hr»r',7 rie'süiwf "tiHreèr 'dasVns no getrokken (mitsNmen er natuurlijk al-
de gewone manier twee maai een hall le> op,„t om eAalle kracht ook wer-
8 kelijk uit te halerrvdus: ftlnk aanstam
oen. langzanm doohlieten, zorgen, da'
het water kokend heeKiaj. en tenslotte.
b *-«
f'ji„'„ tr het* is uitgegeven door de N.Vv, Uitg MIJ.
Ao Vil III la llèiiiU Vil Kosmos, Amsterdam.
Dit is een boekje- voor menschen die 1, wkliitek
aak. haast of weinig tijd voor het berei- f raciisch dieethOOhDOeis
den van hun maaltijd hebben of wel Züster 1 H D Bertling heelt etm prac-
4-einig tijd over hebben Het is bestemd tische handleiding -geschreven de
voor alleenworvenöerï. voor jonge echt- dieetregeling bij /«llergische zieh^
paren en alle anderen die zonder veel «sthma. bronchitis, hooikoorts eczem^
moeite eenvoudige gerechten in één pef- netelroos en .allergische maag- et» dar"
soons-porties willen bereiden Het bijzoh- stoornissen „Met dezen leidraad za' de
dere van dit boekje is verder dat het is patiënt zijn dieetregeling n et eli» eCD
samengesteld door een man. den Zwit- kwelling. maar in veel gevallen als e*n
serschen schilder Paul Burckhardt. die al aanwinst vo>r zijn ageiijksche voedtnj
veel in zijn eentje heeft .gekokkereld en ondervinden, want er zijn zeer smakelijke
nu anderen zijn ervaringen wilde mede- tecepten bij", aldus dr Wil.'em Kremer
deelen Niemand minder dan J W F We- in z|jn voorwoord Het boekri» I?
pumeus Buning. de Nederlond*che litera- geven bij N V v Holkpma en Warendori.
tor-kookexpert schreef er een» vo irwoord
en een zeer waardeerend' voor Spiegelt f tptegei J"*
aan tl. n wand
Liesbeth le Couitre—Muider, huidarts
Amstei dam, heeft een populaire horri'e
ding geschreven voor de schoonheid
zorging van de vrouw welke is vers^
nen bij de N V liitg Mij Kosmos. A"\
sterdam Allerlei onderwerpen roert *y
erin aan functies van de huid yer.,.ke
ging van de gezonde huid. hin
huidafwijkingen, kosmetische hulpmiia
len. mondhygiëne, ztekelijtfe verandeinA
gen van de gelaatshuid. de lijn.
operatieve kosmetiek. kosmetiek en
haarverven psychologische Pr0
enz. Tenslotte geoft zij nog recri»
voor 8kinton'c*.h aarwater, mondwib
crème enz Met groot genoegen za»
dit boekje van een zoo uitermate
kundige lezen. De raadgevingen zijn
en het is op een hlj*or»der prettige, on
houdende manier gesuhreven.
Het boekje is voor Nederland bewerkt
door den journalist Pieter van der Valk
ons gemalen kotfïe met een halven liter
kokend wa'er Daarna doe ik dit ster
ke extract in d» gebiande suiker Lang
zaam want anders gaat het te hard
/ooals gezegd er blijft geéö suiker ?rh-
*rtr in het Fn difvheeft weer
•het voordeel dat ée minderri*tiiker bit
de koffie behoeft te doen
R61SERS
