BESPARING JUV OORLOGSSCHADE f 1.000.000.000.- HET LACHJE IN DE GROENE OPGEEf BELANGRIJK BERICHT fo.ooo.oao.- oorname plaats van Goudsch bedrijf in de voedselvoorziening b"e'j :pE BLAD ZATERDAG 22 FEBRUARI 1941 |bfe^i »«we; af. tie! Stadsnieuws. Tien procent van het wttlol, dot In ona land ver bruikt wordt, komt van de kweekeri) van den heer Nic. Both Geslaagde proef met witlofwortel voor koffiesurrogaat AT AAR ANNEER Jongerengroep Bond van Kaasproducenten. Onderlinge Verzekering Maatschappij Afd. A. f 800.000.000.- Afd. B. And8r> Tf.oboooo, f 170.000 000.- 20.000.000.- 10.000.000.- 10.000.000.- Afd. D. G,vaaHiiU KI.ico'. f Wendt U tot Uw ASSURANTIE-BEZORGEN! Burgerlijke stand. Uit vroeger tijden. FEUILLETON en <A'eij or Colt. Lk'PPen "enkui. gestaan «t !«ti April dat veli de renjj I ander i gram "*N érinken koffie v*n Goudschen Ti. i« wat sterk gezegd, maar nu *JJ!ge tUdMimstandigheden moet ,irr uitgezien naar vervangings- Ttj.ir- voor ona kopje koffie en i fijn. anrrogaten de wltlofworiel ■Ljart speelt in deze ook een rol rïSlófcultures van den heer Nic. 5Z te dezer stede, van wiens SrHf het groenteproduct in de Srfsndsehe voedselvoorziening JJheiangrljke plaats inneemt. J rtjai ij de wintengroente bij uit- JTfaeii, Reeds honderdtwintig -seleden was deze, bü ieder Neder- %e huisvrouw zoo populair ge. ^SHI groente al bekend. Tijdens den ITSn oorlog hebben hier te lande I SKieerde Belgische kweekers deze I 5uut aa/1 Boskoopsche tuinders ge- ytn bedroeg de consumptie dezer Jate in Nederland 6 millioen K.G. &Hiar terwijl heden ten dage in ons IJ 'i 14 millioen K.G. verbruikt «rit B'crvan werden in vredestijd at millioen kilo uit België geïmpor- Zg» maar sinds het uitbreken van- E oorlog is de Nederlandsche con- Emtiemarkt alleen op kweekers van bodem aangewezen. Een dor Muidstc en grootste witlofkweekeis TEderland is de heer Nic. Both te w ,tede en zijn bedrijf aan den rand aritad is velen Gouwenaars bekend, h opslagplaatsen, aorteer-inrichtingen u grondcultuur beslaan 3 li H.A., (1EA. is ca. de grootte van een voet- Itlwld). terwijl nog eens dezelfde luiute voor uitbreiding is aangekoch' Bodemproductie 114 millioen K.G. per jaar. De cultuur van den heer Both brengt op het oogenblik 10 van het Nederlandsche verbruik op, i.w.1. ca. 144 a IM millioen KG. per jaar en nu kan een buiten- liaander zich ongeveer een beeid termen van deze teeltcultuur, die ■en gerust teeltfabricatie kan ■semen. De witlofplant behoort tot dezelfde I Imllie als de cichorei, de z-g. „com- I pos't--" o" tot de overtuiging gekomen, dat het lof eigenlijk een ver edelde cichoreiplant is. Het gebruik van deze laatste plant als groente was reeds bij de' Grieken en Romeinen bekend. In 'het jaar 1775 werd door .twee Fransche artsen, Harpong en Brunau, het gebruik der cichorei voor koffie-surrogaat uit gevonden, waarvan in België nog heden veel gebruik wordt gemaakt. Als groente is de cichorei later echter heeiemaaL, verdrongen door het edeler witlof. In ons land worden de witlofwortels hoofdzakelijk op de Flakkeesche gron- denverbouwd. Na den oogst van Sep tember tot November worden zij naar de kweekerij in Gouda vervoerd, waar ze in loodsen worden opgeslagen en waar verdampers der centrale ver warming ervoor zorgen, dat de wortels niet kunnen broeien. tiaar gelang er plaats vrij komt, gaan dc wortels in de kleigrond, die, ver telde de heer Both, de beste bodem voor de witiofteelt is. De bladen zijn dan reeds van de wortels verwijderd en alleen het kropje, dat ca. 1 c.M. boven den wortel uitsteekt, moet intact biijr en. Groei in zes weken. De wortels worden naast elkaar in den grond gezet en met een laag tuin- aadle bedekt, die weer met stroo wordt afgedekt. Hierbij is het interessant te weten, dat de opbrengst van ca. 80 H.A. wortels op Flakkee, op 3V« H.A. land in Gouda gekweekt wordt. Daar het witlof een warmen grond moet hebben om goed te kunnen groeien, liggen een halven meter on der den grond verwarmingsbuizen, die de temperatuur tusschen 10 en 25 graden Celsius houden. Na ca. 6 weken is aan de wortels het lof ge groeid en dan hebben de kroppen een dengte van ca. 15 cm bereikt. Met man en macht gaat men aan het oog sten. Het stroo, dat tot den laatsten dag moet blijven liggen, daar het lof anders door don invloed van het dag licht geel zou worden, wordt verwij derd. Met vorken wordt de aarde los gemaakt en de kroppen worden met de hand van de wortels afgebroken. De vrucht wordt dan in een groote loods gebracht waar ca. 50 personen I De grootste besparing op Uw stroomr'antsoen verkrijgt U door het gebruik van de beste en zuinigste lompen ooit doot Philips vervaardigd: i PHILIPS LAMPEN W a 578 60 aan den loopenden band de groente wasschen en naar eerste en tweede soort sorteeren. Het afval wordt hier direct verwijderd, het lof wordt in krattim verpakt, gewogen en dan is het klaar voor de veilingen. De wortels en het afval worden in normale tijden gebruik voor veevoer en een gedeelte der wortels wordt benoodigd voor het telen van nieuwe witlofzaad. Deze worden dart weer op den kleigrond verbouwd en er groeien struiken van ca. 1 meter hoogte met lichtblauwe bloemen. Deze struiken worden gemaaid, gedroogd en dan gedorscht. Gebruik van wortel voor de koffie. Daar de cichoreiplant reeds vroe ger voor koffiesurrogaat werd ge bruikt, ligt het voor de hand, dat men in dezen tijd ook een proef met den witlofwortel nam. die als zeer geslaagd mag worden beschouwd. Drogerijen koopen de geteelde wor- -jls op en wasschen deze goed. Dan wordt de wortel gedroogd en in schijf jes gesneden. Deze schijfjes worden weer verkocht aan de koffirbrande- rijen, die ze eerst roosteren en malen en ze dan voor koffiesurrogaat ver werken. I De witlofwortel evenals de cichorei ■vordt daarbij als bijvoegsel gebruikt voor dé surrogaten, die .gemaakt wor- den uit peulvruchten, beukennootjes - en tfcjoembollen. Daarbij moet er op i gelet worden, dat nooit meer dan 110 van de witlofwortels wordt bij- I gevoegd, daar de smaak anders te 1 -terk wordt. Men kan natuurlijk het koffiesürrogaat ook in dfc huishouding gebruiken en het met de gewone koffie vermengen. Tot de witlof aks groent/- terug- keerénde, kangezegd ^worden, dat onze stad in de cultuur van den Ntèer Both een groot en belangrijk bedrijf bezit. - - Reünie Bioscoop: Bleekè Bet (met Johan Heesters. Aaf Bouber, Sylvain Poons en Fientje de la Mar). Aan vang 8.15 uur, Zaterdag vanaf 8 uur. Zondag vanaf 3.30 uur. Zondag 10.30 uur: Comedie om geld (met Cor Ruys en Herman Bouber). Schouwburg Bioscoop: Frau Sixte (met Gustav Fröhlich, Franziska Kinz en Ilse Werner). Aanvang 8.15 uur. Zaterdag vanaf 6 uur, Zondag vanaf 3 uur. Thalia Theater: Concert in Tirol (met de Wiener Sëngerknaben). Op het tooneel: Niotna en Co. Aanvang 8.15 uur, Zaterdag vanaf 6 uur, Zondag vanaf 3.30 uur. 23 Febr. 4 uur Ons Genoegen: Thé- Dansant en 7 uur Soirée voor leden der sociëteit, onder leiding van Theo Moens, muziek The Rhythm Melo- dians, medewerkenden Johanna van Eek, harmonica; May Borghols, chaiu sonnière en danspaar Alexandra en NorèL 25 Febr. 9.45 nor Vergaderlokc' Geref. Kerk: Vergadering ch Gouda Geref. Kerk. 26 Febr. 7.308.3# uur Blauwe Kruis: Zitting sociale voorlichtingsdienst Nederlandsche Unie. 26 Febr. 7.30 uur Ned. Geref. Gemeente: Spreekbeurt ds. Joh. van Weizen. 26 Febr. 8 uur Daniël: Cursus E.H.B.O. 26 Febr. 8 uur Gentral: Gecombineerde ledenvergadering voormalige Goud- sche Reddingsbrigade en Ned. Cen trale Reddingsbrigade, bestuursver kiezing nieuwe afdeeling Ned. Bond tot het redden van drenkelingen. 26 Febr. 89 uur Voormalig Bestede- lingenhuis: Eerste zitting advies, bureau Ned. Vereeniging voor Lucht bescherming. 27 Febr. 7.30 uur Vrije Evangelische Gemeente: Bijbellezing en bidstond. 27 Febr. 7.30 uur: Leger des Heils: Heiligingssamenkomst.. 1 Maart 7 uur Kunstmin: Uitvoering gymnastiek- en athietiekvereeniging „Excelsior". ZONDAGSDIENST DOKTOREN. Bij afwezigheid van den huisarts zijn van Zaterdagmiddag 3 tot'Zondag avond 12 uur te tonsulteeren de dok toren Ha A. M. Eykman, Westhaven 63 (telefoon 2582) en A. J. Kettler, Gouwe 116 (telefbon 3358). APOTHEKERSDIENST. Steeds geopend (des nachts alléén voor recepten): Apotheek E. Grendel, Lange Tiende- weg 9 en Prins Hendrikstraat 15. „1...U.9 onder het stroo weggedekt, groeit op de groote Irwekerij »cn den heer Nic. Both in zes weken het witlof. Het lof geeft een smakv- •Óke proente op tafel en de overblijvende wortel dienst als veevoeder thans ooJe als koffiesurrogaat. (Foto Studio) DRANKWET-VERLOF.' Bij B. en W. is ingekomen een ver zoek van U. Agnoli, wonende Kleiweg 33, om een verlof A ingevolge de Drankwet voor de beneden-voorlocali- teit van het perceel Markt 63. JAARVERGADERING GEHOUDEN In „Het Schaakbord" heeft, de Jon gerengroep van den Bond van Kaaspro ducenten Donderdagmiddag haar jaar vergadering gehouden. De vergadering was druk bezocht, waarover de voor zitter, de heer P. A. Voorsluys, in zijn openingswoord, zijn tevredenheid uit sprak. 'Vervolgens schetste deze in een 1 verzicht over 1940 de veevoedermoei- iijkheden in 't voorjaar, waarin echter later, dank zij een goeden^ grasgroei, verbetering trad. Het verdwijnen van het kaassteuristelsel vond hij toe te juichen, doch de er voor in de plaats gekomen maximum-prijs heeft niet allen bevredigd. Ook de melkprijs, als vergoeding gegeven aan de zelfkazers, die ten behoeve van de melkvoorzie- ning in de groote steden hun bfedrgf stillegden en melkieverancier werden, achtte hij aan den lagen kant. De ver plichte veelevering bleek van ingrij penden aard, waarom de Bond van Kaasproducentpn richtlijnen aangaf voor een betere regeling, door welke actie t>ok verbeteringen werden be reikt. Sprekende over het contractmes- ten van varkens, concludeerde de heer Voorsluys, dat dit, tengevolge van de later ingetreden graanprijsverhooging, meest op tegenvallers was uitgeloopen. Tenslotte wees hij er Op, dat de Bond van Kaasproducënten over de onvol doende geachte ruwvoederlevering aan 'iEVtSTjGO fC ffUFOON 1GIAVCM4AU 11.30.41 Da wijzigingen an aanvulling** van or deelneming in verband met de Ri[lc*bl|dragi zijn thans door den Secretaris-Generaal onze voorwaarden van i*n in Oorlogsschaden 1 van FinancMn tan zijn voile goadgokowrd, De volledige opbrengst van onze heffingen mag voor halfjaerlijksche schade-uitkeering boven de Rijksbijdragen worden aangewend. Deze 'meerdere dekking komt vol ledig tot haar recht door ons systeem van schade-be rekening op basis van de kosten van herbouw en nleuw- aanschaf. Hel is dan ook vtin belang zich voor deze kosten valdeandtf fa dekken en daarom verheogen vele verzekerden het bedrag hunner deelnam*. In de afgeloopen week werd voor SO mlUioaa bijverzekerd, zoodot de stond thans is: Afri f! Persoonlijke Onge- f nlU. U. vallen door molest 1 Afr| C BedrijfsschadeenHuur- f Mill. "f derving dior molest Afd I Kleinere inboedels en f HIU. I. en derg. tot f 7500.- I Totaal in alle afdselingen dus reeds tgeer dan verdeeld over 'ruim 85.000 posten. deri Regeerln'gscommissaris heeft gead viseerd. Uit de jaarverslagen bleek, dat het aantal afdeelingen en het ledental sta- tionnair bleven en dat de rekening met een batig saldo sloot. De P. A. Voorsluijs werd voor den tijd van 4 jaar als voorzitter herkozen. B(j de bespreking van het zomerpro- gramma werd medegedeeld, dat ge tracht zal wordeh weer een excursie te houden en cursussen, nl. melkerscur sussen, wringcursussen en kaasdagen, te organiseeren. In de middagvergadering heeft de heer A. van Wijnen, voorzitter van den Bond van Kaasproducënten, gesproken over „de Boerenzoon in alle tijden". Voorts werd een filmvoordracht ge houden over „Nieuwere inzichten om trent de bemesting en beweiding van grasland". 1 Geboren: 18 Februari: Pieter Hendrik, z. van J. van Kogelenberg en. van Adriana Smit, R. van Cats weg 83. 19 Februari: Johannes, z. van J. van der Laan en I. Spee, Lerpdulstreeg 8. 20 Februari: Antje, dr. van S. van Veen en A. Tuiloo, we Kade 42,' Jan Hendrik, z. van 'R. Rehorst en J. van dej- Zijden, 4e Kade 76. 21 Februari: Adrianus, z. van A. Schoonderwoerd én A. Happel, van ,der Palmstraat 91. Ondertrouwd: 20 Februari: G. van Schaick Zil- lesen en V. C. Roelofzen; L. H. W. Roelofs en J. M. H. Herdriksse; M. J. Knook en T. Anker; J. de Graaf en A. Muller. Overleden: 19 februari: Martha Catharina Radix, wgd. P. Schouten, 81 j.; Ruurdtje Zglstra, - geh. met J. P. Greebe, 71, j. 20 Februari: Johanne Pauline Friet derike Reiniger, 84 j.; Lourens Net- tau, 69 j. e (Nadruk verboden P* commissaris krabbelde enkele Jputies op een blad papier. En kent u mijnheer Vischert 4.~k^a' antwoor<lc'e rij weer en haal- miei r zakdoek tevoorschijn, waar- "J voor een oogenblik haar ge- ~®"t bedekte. Maar de commissaris dat zij bij het „ja" bloosde. Viü^k zei hii' u kent Hilm.ar •UT- dus, nu dan hebt u mij zeker iets -te vertellen, dat van belang i«>oals ik zie weer een knikje Bib» krant weet u reeds, dat Vischer onder zware verden- gearresteeld is. 1J klemde zich met beide handen a*1 ran<* van schrijftafel vast. toTBij zelf? Dringende jagende i.* in haar stem. Hij zelf, hij de daad bekend? |0^ koele, verwonderde I bliK uit de *»n den commissaris gleed Ka meer dan ik kan be- Ihliii In het belang van het - Dank u. zei zij, ik Ne Jfriweg. Mag ik n misschien om ,la? water vragen, Nog voordat de commissaris kon opstaan, was dr. Hellwig bij de kraan die zich in een hoek van de kamer bevond: Hij vulde een glas en gaf het de bezoekster. Met een dankbaren blikt gaf zij den advocaat het gele digde glas terug. Zij scheen haar zwakte te hebben overwonnen. De comnjissaris speelde met zijn monocle. U bent een beetje opgewonden, merkte hij luchtig op. Ik kwam regelrecht van het sta- tion naar u toe, legde zij uit. De commissaris veranderde plotse ling van tactiek. Hif ging rechtop zit ten en zijn stem werd staalhard. U wilde een verklaring afleggen, mag ik u nu verzoeken? Zij schrok, sloeg de handen voor de oogen, maar liet' ze dadelijk weer zakken. Haar gezicht was doodsbleek en op haar voorhoofd stonden zweet druppels, de wijdgeopende oogen staarden in de verte. Haar stem klonk zonderling gedempt in het stil]* vertrek, toen zij zeide: U hebt een onschuldige .gearres teerd, de moordenaar van Werner Visch|r... ben ik. HOOFDSTUK 10 Dr. Hellwig meende in dit oogenblik dat hij niet goed bjj zinnen was, of dat hij in een zonderlingen droomtoe stand verkeerde. Maar de stem van den commissaris bracht hem in de werkelijkheid terug. Bent u zich bewust v«U de draag wijdte van uw bekentenis? vroeg deze rustig. Het scheen als was hij over de onverwachte bekentenis in net ge heel niet verwonderd. Ook Hertha Larsen was ontnuchterd door dezen drogen zakelijken toon. Zij keek ver ward naar den commissaris op. U ,hebt uzelf zooeven van de zwaarste misdaad beschuldigd, die bestaat, vah moord, zei hij. Hertha Larsen's blik ging naar dr. Hellwig, die nog bij de deur stond. Zij zocht hulp. Doch dan zonk haar hoofd voor over. Ik heb alles bedacht, antwoord de zü haastig en zacht, ik weet, wat ik gedaan en gezegd heb. De commissaris bleef een oogenblik onbewegelijk zitten, maar dan stond hij op. Nu goed, antwoordde hij, wij zullen zien. w Hij keek naar dr. Hellwig, nan) dezen bij den arm en trok hem mede de kamer uit, de bezoekster alleen achter latend. Pas' in- de voorkamer waagde de advocaat het adem te ha len. Dat is niet te gelooven, meen de hjj. Zeker, antwoordde de commissa ris en dan: Je gaat dadelijk naar Kladowf en bericht mij zoo gauw mo gelijk. Dr Hellwig keek hem ontnuchterd aaij. Nu moet ik naar Kladow, nu' al les opgehelderd is? Het gezicht van Hageingon «^doordringbaar. - Alles opgehelderd? Voorloopig hebben wij slechts eat bekentenis. Vergeet niet, dat hij)»* nog andere dingen op te helderafzijn. Het tweede geval van moord en dan nog de chan- tage. Hipschoof den tegenstribbelenden ad vocaat met zacht geweld naar de gang. Maar... wilde Hellwig nog be ginnen. Neem een taxi! riep hü, haast je en probeer zoo gauw mogelijk hier terug te zijn. Als je wilt, bel ik> je vrouw op, zoodat zij niet onnoodig wacht. Hü bleef een oogenblik besluiteloos voor de deur van zgn kamer staan. De dienstdoende beambte keek hem vragend aan. Nog een verhoor? waagde deze eindelijk te vragen. Hagemann keek hem verstrooid aan. Hertha Larsen zat nog steeds zoo als hü haar had verlaten. Zü richtte zich nu moeizaam op. De commissa ris ging zonder naar haar te kijken naar zijn schrijftafel. Zoo. zeide hij, en nu zuilen wij eens uitvoerig praten, juffrouw Larsen. U beschuldigt uzelfdus van moord op Werner Vischer. U zult mü zeker ook wel uw redenen kunnen verklaren en de omstandigheden? Zij keek hem aan. Het was een verwisseling, ant- wonrddetzu Jia een korte stilte. Zoo zoo, eea verwisseling dus? aaeaÉ^ U wilde Werner Vischer niet dooden, doch een ander... wie? Weer een korte stilte en dan Hllmar. De commissaris was verrast. Hilmar Vischer? En waarom? Ditmaal kwam het antwoord vlug ger. Ik tyas jaloersch, ik had daar alle reden toe, want toen ik zag, dat ik hem niet meer kon terugwinnen. Een oogenblik, viel de commissa ris in, [vertelt u nu eens netjes op de rij af. Sedert wanneer kent u Hilmar. Vischer? Zün rustige manier om haar te on dervragen, had een goede uitwerking op Hertha Larsen. Niet alleen, dat zij zeil kalm werd, maar zü herkreeg langzamerhand de zekerheid om te praten en het leek alsof zü buiten de verschrikkelijke dingea stond, die zü verteide. Ik leerde Hilmar Vischer kennen, toen hg een Jaar geleden als volon tair bg mgn vader in dienst kwam. Daar onze vaders bevriend met el kaar waren, kreeg Hilmar dikwüls een uitnoodiging om bij ons aan huis te komen. Wij speelden samen tennis, wg brachten de Zondagen met elkaar door en... en op een dag vroeg hij mg ten huwelgk. 1 Wat deed u? Hoe lang kende u elkaar op dien tüd? Ongeveer een half jaar. De commissaris keek peinzend voor icji uit. Voor zoover ik Hilmar ViscKer hten, zeide hü dan, meen ik,dat hü tamelük onevenwichtig ia. Een on bestendig mensch. De commissaris lachte een beetje, als ik een vrouv was, zou ik hem niet zonder meer geloovep, ais hü mü zgn liefde bekende. U hebt gelük, antwoordde Her tha Larsen, en toch heb ik er niet lang over nagedacht. Ik hoopte, dat het hem ernst was. Ik voelde, dat hü streed. Ik wist ook, dat onze vaders deze verbintenis graag zèuden zien en... zü zweeg. E>?t vroeg Hagemann. Zg werd een beetje verlegen. f Ik hield van hem. Een korte stilte ontstond. Hfeld u van hem? vroeg de com missaris. Ja, antwoordde zü büta onhoor baar. 1 De commissaris knikte. Vertelt u herder, juffrouw Lar sen. Zg zuchtte. Het ging allemaal goed,-- wij waren erg gelukkig met el kaar. Wg hadden thuis nog niets ver» ,teld, maar Hilmar, die dikwgls da 'weekeinden naar buis ging, bad mü beloofd, dat hü spoedig met zün va- der over ons engagement zou praten- Ik vermoed, onderbrak de com missaris haar, dat lig het biet heeft gedaan. Zij knikte, DE „GOUDSCHE COURANT- MELDDE: 75 JAAR GELEDEN Uit den gemeenteraad: Wordt ge- Jfezen een besluit tot heffing van 25 op centen op de hoofdsom van het per soneel en wordt die met algemeene stemmen aangenomen. Wordt nog maals gelezen het adres van de hh. v„ Helden en v. Zeijlen ver zoekende ontheffing van' belemmeren de bepalingen op den invoer van hui den en wei vooral van nuchtere klafs- yelleii. De voorzitter geeft kennis, dat B. en W. na onderzoek, tot hun leed wezen moeten advisejen tegen het ver- leenen van grootere vrijheid uit hoofde van het gevaar van besmetting. Daarna is met 6 tegen 5 stemmen besloten tot de afwgzing van het verXoek. 50 JAAR GELEDEN Tengevolge van het overigden van mej. de wed. C. M. Borsteegh, geb. De Kwartel, krggen heeren regenten van Wees- en Aelmoeseniershuis alhier thans de beschikking over het hun in dertijd door den heer G, M. Borsteegh ten behoeve vah de aan hunne zorgen toevertrouwde verpleegden geschonken legaat, bestaande in eene hypothecaire schuldbekentenis van ƒ9000,waar van genoemde weduwe de rente genoot 25 JAAR GELEDEN. Woensdag 1 Maart a.s. herdenken de letterzetters J. Ph. Waltz en A. van Hertum, werkzaam bg de firma J. van Bentum Zoon alhier, den dag, waar op zjj resp. 45 en 40 jaar geleden aldaar in dienst zijn 'gekomen. Op Woensdag 1 Maart a.s. zal de stadsbaas L. Cusveiler in die functie gedurende 25 jaar in dienst dezer ge meente zgn. (WordC vervolgd

Kranten Streekarchief Midden-Holland

Goudsche Courant | 1941 | | pagina 3