anderen?
zijn wij voor
Rozebottels,
armband
sandalen
liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiïï
habyrbertaart
En nietWat doen de anderen voor ons
ais aanvulling
van groenten en vruchten
*Un ij
Een kurken
en
voor het strand
1 KEUKENSCHORTJE
V 1
DOOR BRANDSTICHTINGEN EN ANDERE HINDERNISSEN probeert
de vijand de Duitsche achtervolging te belemmeren. Maar de Duitsche
soldaten zoeken zich refcds een weg. Een sprong
en de sloot is genomen! (Orbic-Holland)
DE FÜHRER BEZOEKT CE LEGERGROEP ZUID.
DE FÜHRER BEGROET NA ZIJN AANKOMST GENERj
MAARSCHALK VON RUNDSTEDT. (Or
mr-
TE LEI0EN WERDEN ZONDAG NATIONALE ATHLETIEKWEDSTRIJ.
DEN GEHOUDEN. De finish van de 100 meter, gewonnen door Tinus
Osendarp. Van links naar rechtsT. Osendarp, Houtman,
Spree, Nota en Peters. (Polygoon.Meijer)
De verol
havenstad 1
van Odessa
bonden tri
den Duitsi
Dnjepr dei
Zee op bd
zoo wordt j
gelichte n*
De Sovjet;]
in de eerst
logshaven
Odessa en
belangrijks]
Odessa mei
merking li
over de gri
bouw vani
hebben de
van Nikola
tot uitbreid
Zwarte Zei
schers en j
beteekent h
steden en q
van den Dl
betering hu
Zee. Van d<
de verzorg#
bevindende
licht. Bovei
het gebied j
defihitief j
bij het begj
de Sovjets]
Sovjettroep
na op zeen
gevoelen. 4
dagen heen
de oorlogs-j
rijke schaea
rteeren val
aan de Oei
Zee, waars
ingesloten j
moest worj
derhalve d
voor de Sol
t'jd van del
tus heeft ra
it-.-, gebied]
pen van tq
vernietigd i
pen, tankb]
pen van tel
nnbruikbaq
talrijke sell
die als. sU 1
Boeg en DJ
den en wl
hijzonjerhJ
stcld H»t 1
de transpj
bracht, kol
dat van I
wordt noga
le aanvalll
die blijkJ
transported
Tot nu tofi
'•escha'iigifl
kruiser, vS
nonneexril
«et leger
een kanoiig
dlging vafl
rapporeerM
vallen kafll
HET CLANDESTIENE SLACHTEN. DE WIELRIJDERS HEBBEN HET NIET ALTUD GEMAKKELIJK. Buitengewoon moeilijk is het
HELPT DEN SLUIKHANDEL IN CLANDESTIEN GESLACHT VLEESCH overwinnen van zulke hoogten op de wegen in het Sovjet-paradijs, welke als miserabel bekend zijn.
BESTRIJDEN 1 (ProfiUi) (Atlantic-Bollard)
OF HET TERRAS van het Kurbaal
Scbeveningen werd Zaterdag het ]in(|
sche Concours d'Elegance gehouden. Hek
In kleederdracht tijdens het Concoonl
Jeunesse Costumée. (Polygoon Kt,
dadeif^worden gesprolura. Was Ml
belang als haar man, maks weeri
werk, zich zijn gezellen mMi
herinneren, haar belangstellende!
voor hem zou voelen? Kleine daÉj
den het zijn, wltarmee zi) haar ij
partner zijn taak zou kunnen f«üj
Zag hij er niet dikwijls moe uit]
er in zijn oogen niet iets van m
ling? Kampte hij niet dikwijl» n»
lei problemen? En dan had bij
geen rust gevonden, had zij hem
voud van hun leven verweten. J
Het meerendeel der dagen onflj
hem mopperend, zuchtend overj
huishoudelijke werk. waaraan m
eind kwam, over de weinige MM
zich kon veroorloven de ong«l
held der kinderen.
Het kleine «kalenderblad beeldt]
handen; stil borg zij het wejl
naaimand. Toen hoorde zij stspw
gttpg en haar eferste opwellfnj n
vertellen, dat hij tz vroeg
eten nog niet klaar. Maar de «oJJ
een groot mensch worden nieTJ
gesproken.niet een
drukking op haar gezicht ontrjM
vermoeiden man. Geen vermM
aandachtig zorgen. Het getkjt 1
man was opeens verjongd, «M
plotseling weer veerkrachtig- J
„Niet ik, maar mijn daden, j
doen de anderen voor rail,
zijn wij voor anderen?...
FOOR dit schortje, hebben we alleen
maar een 'lap nooditf van 70 cm.
-breedte en ongeveerfJ één meter
lengte. We moeten b# het kiezen van de
stof echter rekening houden met den te
ruggeslagen kant, waarbij de verkeerde
kant van de stof boven komt te leggen; de
stof moet dus aan beide zijden eender zijn
en geen goeden en verkeerden kant heb
ben.
We maken eerst van papier een patroon.
Mooals de teekening aangeeft en leggen
dit pp de stof. Nu knippen we dit patroon
txm de stof na en vergeten vooral den in-
kjnip niet, waardoor de schouderbanden
los van het lijfje komen te zitten.
Hebben we een effen stof genomen, dan
kunnen we het schortje ombiezen met een
aardige gebloemde strook, maar hebben
we een fantasiestofje gebruikt, dan biezen
toe het schortje af met een effen bies in
een vroolijke, fel-afstekende kleur.
Uit een restje maken we een paar zakjes,
ilie toch altijd goede diensten bewijzen.
Da$zetten we een paar knoopen op de
plaatsen, die op de teekening zijn aange
geven, een paar knoopsgaten en ons
achortje is afen het mag er zijn.
Natuurlijk is zoo'n schortje ook voor
de kleintjes te maken; dan nemen we de
breedte van de stof voor de hoogte van
het schortje en koopen dan alleen maar
ongeveer een halven meter stof.
We spraken wel van: „We koopen stof",
maar als dit niet mogelijk is, kunnen we
hiervoor heel goed een stuk van een afge
dankte jurk gebruiken. Apn den rok zit
meestal nog wel een stuk, dat voor dit
doel is aan te wenden.
We kunnen het schortje ook afwerken
door langs den buitenkant een gerimpeld
strookje te zetten. Echte handwerksters
seullen er misschien een aardig randje om-
-heen haken.
aan vitamine C
Uit talrijke onderzoekingen is geble
ken, dat rozebottels zéér rijk zijn aan
vitamine C.
Wanneer de goede soort rozebottels op
de juiste wijze wordt verwerkt tot jam
of thee, blijft het vitamincgehalte nog
300 groot, dat het zeker de moeite waard
de rozebottels op deze wijze te ver
werken.
Eind Augustus, in September en in
October zijn de rozebottels voor de ver
werking geschikt en is het oogenblik van
de Inmaak aangebroken.
De Rosa rugosa en de Rosa rubiginosa
hebben bottels met een hoog vitamine-
gehalte. Ze groeien In tuinen, plantsoenen
en duinen. Men dpet verstandig deze
soorten voor de inmaak te kiezen en ze
spoedig na den pluk te verWerken.
i, Rozebolteljam l
De hottels wasschen en van kelkblaad
jes en steeltjes ontdoen. De bottels door
snijden en de pitten met een theelepeltje
of aardappelmesje verwijderen..
De vruchten wegen; een gelijke gewichts
hoeveelheid suiker toevoegen en met zoo
weinig mogelijk water verhitten tot ze
een draad trekt. De bottels bij de stroop
voegen en qg massa onder voortdu
rend Topten liog 10 minuten koken.
De jam warm In de uitgekookte potjes
overdoen en afsluiten met een laagje ge
smolten parafine of met cellophaan, dat
een paar uur ia den brandewijn heeft
gelegen.
Van deze jam is het gehalte aan vita
mine C bepaald. Dit bleeft 650 Yng te
zijn. Het voordeel is de korte kooktijd
van de rozebottels.
Rozebotieljam II
Voor 2V» potje: Vjt k g. rozebottels.
suiker en bessensaifc^r-^'
De bottels schoon maken, zooals Is aan
gegeven. De vruchten wegen en in een
wijde pan, waarvan "'de bodem met een
weinig kokend water is bedekt, aan de
kook brengen. De vruchtenmassa onder
voortdurend roeren inkoken tot 2/3 van
het volume.
De suiker (3/4 kg/ op 1 kg. schoon
gemaakte en van pitten ontdane roze
bottels) en wat bessensap toevoegen.
De jam laten koken totdat een paar
druppels, die men snel op een bord laat
afkoelen, niet meer vloeien.
De jam heet in de potjes doen, die zorg
vuldig gewasschen en met schoon water
(liefst gekookt) zijn omgespoeld. De pot
jes zoo vol mogelijk vullen en afsluiten
met een stukje cel'ophaan: dat met een
elastiekje of touwtje strak om het potje
wordt gespannen. Een schoteltje op het
potje plaatsen, het geheel omkeeren en
zoo laten afkoelen.
verschijnt
reeds tW|
verbitterd
aan het i
figelschi
<Jer daart
duiden ol
jteuter «h
k*n aannj
Veiling 4
Waar dé
nekkig ij
^euwsagi
^nouwirta
v°ornaai3
formatie»
?er Sovl
'erwaart*
V°Ige,j|
foep te I
""rendiii
«enzin ve
w de 0
Dr 1
i Uil puntenvrij tafelkleedje
V -/ 1 Een aardig keukenschortje kan men ook,
y l volgens het Maandblad van de afd. Zwolle
l van de PJed. Ver. van Huisvrouwen,
j maken van een tafelkleedje 90 bij 90 c.m.
(puntenvrij) van geblokt of gestreept pa-
troon.
Knip aan- weerskanten van het kleedje
g een reep af voor de schouderbanden 6 cm.
breed. De lap, die overblijft, is 90 cm. lang
en 78 cm. breed. Knip vervolgens uit den
rechter- en linkerbovenhoek een recht-
Hoek breed 24 en diep 15 cm., zoodat er een
hartje overblijft van 30 cm. breed en 15
cm. «Uep. Maakt men het hartje langer,
dan wordt het schortje korter. Alle door
geknipte kanten worden met zoompjes of
boorband afgewerkt. *Een paar plooitjes
t worden aan de onderzijde van het hartje
en onder de armen gfelegd. De schouder
bot I banden worden aan het hartje bevestigd
en uit de uitgeknipte stukjes wordt een
bpnd gemaakt, om het schortje te sluiten
(Eigen teekêningen.)* met knoop en knoopsgat.
het door u gekochte zoolt)«r^
Verder ia het wel aardig
len armband voor het sirsssj
Uw eigfea sieraden zult V i
zoovéél mogelijk thuis
bent ze In het zand te
strandarmbend nemen we
kurken, waarvan schijven
den. Eigenlijk kaft men *£0**
kurken voor een thermo^fi
daar deze overal even
yen worden met een nag®J%P
papier gladgeschuurd. das*»" j
op elk rondje een anker
een andere teekenin frjgjjyj
.witte ster, een rood-wIt-ra*®
Zeven schijven worden *^1
koordelastiek geregen.
wordt dichtgeknoopt en 3
klaar. ygj
De teekeningen worden 0*3]
veel wit en helle kleuren
wel aardig om den omtrCTf. jA
ook met lakverf te bede»* gjl
band kan zelfs in zee w
De reep wordt vooraan den voét aan één
kant vastgestikt, een steg omgedraaid en
aan den anderen kant ook vastgestikt. De
teenen blijven nu vrij. U kunt den reep
over den voet ook vaststikken aan beide
kanten én dan in het midden even inrim-
pelen. Of u kunt, indien u sandalen van
twee kleuren prefereert ook vier reepen
maken van 8 cm. breedte en 10 12 cm
lengte twee reepen van de eene en twee
reepen van de andere kleur. Nu wordt
elke roode slip bijvoorbeeld met blauw
gevoerd. Op het zooltje worden de twee
slippen gestikt, de eene met den rooien
kant boven en de andere met den blauwen
De twee slippen worden op den voet vast
geknoopt of met e$n bandje vastgenaaid
Er zijn zeer veel variaties te verzinnen
Men kan de sandalen ook met een vri«o-
lijke kleur afbiezen of met gebloemde
stot, men kan ook de hielbanden van een
andere kleur, maken dan het voorstuk.
Wanneer u wilt. dat de sandalen goed sle-
vlg zijn en lang zullen meegaan, laat de
schoenmaker dan een extra xooltje onoer
Schoenenbon 2 is nog niet in die hoe
veelheid te verkrijgen, dat we bij elke
strand jurk, strandpak of badjas een paar
strandschoenen kunnen aar&chaffen, bo
vendien zou dat ook een beetje duur wor
den. Toch staat het erg aardig, wanneer
er bij elk strandtoilet een passende kleur
sandalen wordt gedragen.
We kunnen ze gemakkelijk en heel goed
koop zelf maken. We koopen zooltjes van
kurk of spons, of gewoon stevig karton.
Neem liefst een paar maten grooter,
anders is de voet te smal. Wat u aan lengte
teveel hebf wordi aan den voorkant afge
knipt Soms is het zelfs aan te bevelen
een kleine heerenmaat te nemen en die
ook bij te knippen. Verder hebt u van
het materiaal van het strandtoilet of van
'stof in de gewenschte kleur vier reepen
van 3 cm. breedte en 20 cm. lengte noo-
dig en twee iapjes van 20 cm. lengte en
8 c m. breedte. De reepen worden gezoomd
en achter op den zool geslikt, oneéveer 2
cm. uit elkaar, deze bandjes worden om
den enkel met een strikje vastgeknoopt.
