'ouwe
HEROPENING
ALADIN
OPGELET!
Qtoodie t
slagersbedlende
l
THEE
ii smaa
1 Aanvallingsboonenlijst
Flink Meisje
Leder- en Slaalwarenhandel
B. A. Verzijl, Markl 20
Magazijn „Bloemenlust"
ALLE
Klif. onhKUtpot
AARDIGE ARTIKELEN
in Lederwaren en Imitatie
ST. NIGOLAAS BESCHEIKEN11
KONIJNENVELLEN
flinke Dienstbode
flink meisje
Fa. J. P. MUL,
DEZE WEEK:
NET MEISJE
ij.n Hofleverancier
BALT A. DE JONG
Zaterdag 1 December óftCftCf%0>
van onze oude zaak
Willem Slootjes
Meisje gevraagd
magazijnbediende-
loopjongen
Peperstraat 130
een TUINDERIJ
Fa. J. C. DBN BOER,
Het schoonmaken van Garnalen
en Gamalengerechten
Het Voorlichtingsbureau van den Voe
dingsraad deelt mede:
Zoo nu en dan zijn er garnalen te koop,
doch niet zooals vroeger, ze zijn onge
peld. En pellen is een tijdroovend werkje
als men er geen routine in hééft.
Toch loonen de garnalen de moeite van
het pellen wel. Niet alleen omdat zij goed
op de boterham en bij aardappelen en
groenten smaken, maar ook omdat zij
zoo'n goéd'voedingsmiddel zün. De voe
dingswaarde van 100 gr. gtümalen is ge
lijk te stellen met die van 100 gr. vleesch.
HET PELLEN VAN GARNALEN.
De garnaal met den kop in. de linker
hand nemen en met de rechterhand het
^taartgedeelte van de schaal aftrekken,
daarbij met de linkerhand een duwtje aan
den kop geven.
GARNALEN IN EEN SAUS.
300 gr. garnalen, 4 dl. melk of water en
een bouillonblokje, 35 gr. bloem, zout,
peterselie (citroensap, peper) boter of
margarine.
De melk of het water aan de kook bren
gen en met de aangemengde bloem bin
den, wat boter of margarine toevoegen
en de saus flink iateri doorkoken. De
saus afmaken met zout (peper en citroen
sap). De gewasschen, uitgelekte garnalen
er door roeren en deze even warm laten
worden. Vlak voor het opdienen, de fijn
gehakte peterselie er door roeren. De ra
gout bij aardappelen en groenten (bloem
kool, schorseneeren, witlof, spinazie) of
bij de boterham geven.
Desgewenscht de ragout overdoen in
een vuurvasten^ schotel of in schelpen.
Met paneermeel bestrooien, met enkele
klontjes boter of. margarine beleggen en
er in den over een bruin korstje aan
geven.
GARNALEN GEHAKT, KOEKJES
400 gr. garnaleH, 75 a 125 gr. brood,
wat water, zout, peper, nootmuskaat, fijn
gehakte peterselie en wat boter of mar
garine.
De korsten van het brood afsnijden (de
korstjes droogen en voor paneernmeel ge
bruiken). Het brood weeken in het water
en evenals de aardappelen fijn maken.
De garnalen fijnsnijden en vermengen
met het brood en de kruiden. Van het
mengsel een groote bal, kleine balletjes
of koekjes vormen en. deze als gehakt
braden.
2 Doosjes Lucifers, 100 gram Snoep.
Voor de eerste helft van de 13de periode
1945 (25 November tot en met 8 December
1945) voor het noorden des lands).
Elk der volgende bonnen geeft recht op
het koopen van
bonkaarten ka, kb. kc 513.
318 125 gram biscuits
319 250 gram bloem
320 200 gram zout
321 250 gram jam, stroop, enz
322 250 gram peulvruchten
323 100 gram chocolade of
suikerwerken
324 150 gram vleesch
325, 326 2 Kg. aardappelen
327 pl.m. 225 gram huishoudzeep
a 25 2 doosjes lucifers
b 25 1 Kg. aardappelen
a 26 2 liter melk
b 26, c 26 3'/i liter melk
Bonkaarten kd en ke 513
413 125 gram biscuits
414 250 gram bloem
415 200 gram zout
416 250 gram jam
417 100 gram chocolade of
suikerwerken
418 150 gram vleesch
419 1 Kg. aardappelen
420 6 liter inelk
421 plm. 225 gram huishoudzeep
Tabakskaarten
t 02 2 rants, tabaksartikelen
(geen importsigaretten),
v 02 100 gram chocolade of
suikerwerken
x 02 100 grain chocolade of
suikerwerken.
Bovengenoemde bonnen kunnen reeds op
Vrijdag 30 November a.s., van des middags
12 uur af worden gebruikt, met uitzondering
van de bonnen voor melk en aardappelen,
waarop eerst met ingang van Maandag 3
December mag worden afgeleverd.
Deze week wordt wederom een kilogram
aardappelen per persoon meer verstrekt aan
personen van 4 Jaar en ouder. Deze extra
hoeveelheid is bestemd om een voorraad te
vormen. Men beware dit kilogram.
.De Heer en Mevrouw
HELLEMANN icolaï
Henriëtte Elisabeth Gerda
Waddinxveen, 28 Nov. 1945
Heden nam God tot Zich,
onze geliefde Vrouw, Moeder,
Dochter, Schoondochter, Zupter
Schoonzuster en Tante, Mevr.
Niesjc Johanna Tijsterman,
geboren Hoogendoorn,
in den ouderdom van 36 jaar.
Allen die haar gekend hebben
moeten beseffen, wat wij in haar
verliezen.
Gouda,
J. G. A. Tijsterman
Truusje
Den Haag,
C. Hoogendoorn
G. Hoogendoorn-Mulder
Gouda,
C„ j. Kloosterman
C Kloosterman-van Hees
Den Haag,
1. K. Hoogendoorn
tm Verlooide
N. Hoogendoorn
Waddinxveen,
J. G. C. Boonstoppel-
Tijsterman
C. R. Boonstoppel eaktnderen
Gouda,
L. C. J.' Kloosterman
Gouda 29 November 1945.
gevraagd, van 8.30—'3 uur
MEVR. KENGEN
Bleekerssingel 21
Heden overleed tot onze diepe
droefheid, in de Hope des
eeuwigen Levens, onze innig
geliefde Vader, Behuwd-, Groot-
en Overgrootvader
Cornelia Hoogendoorn*
De familie
HOOGENDOORN
Gouda, 28 November 1945
Boclekade 127
Geen bloemen
De teraardebestelling zal D.V.
plaats hebben Maandag 3 De
cember a.s. te 1.45 uur op de
Alg. Begraafplaats te Gouda
MOBGEN (Zaterdag)
van onzen
Als van ouds zullen wij Irachlen, hei besie ie leveren
hoek Korfe Tiendeweg
Chocolade Reepen 4 op een bon
En binnenkort ontvangt U
echte de Gruyter Thee.
Magazijn van
parfumeriën en toilet
artikelen
naluur-haarkleur-herslellèr
f 2.25 per flacon
Ooslhaven 29 - Tel. 3564 - Gouda
Spoorstraat 37 - Tel* 2380 - Gouda
BLOEMWERKEN
Beleefd aanbevelend,
H. LORJÉ Spoontraat 23, Gouda, Tel. 2338
Verloren op de Fluweelensingel of
Bleekerssingel
een dubbele wieldop
op Donderdagmiddag. Tegen ver
goeding terug te bezorgen bij
C. F. van Vliet, Bloemendaal 76
voor de huishouding
J. v. HEI JNINGEN, Bloemenmagaz.
„De Lelie", St. Anthoniestraat 9
Gevraagd voor terstond
Een aankomend
gevraagd
v. d. SPRONG, Karnemelksloot 18
Luxe fleschjes Parfums
v Crèmes, 4711, enz,
Drogisterij «Crabeth»
Crabetbstraat 14 - Tel. 2133 - Goada
D. L. Dijkxhoorn,
Apotheker -Assisten t
Wederom enkele bereide
te koop. KET^LSTRAAT 29
Weggtloopen
Groenendaler
zes maanden, luisterend naar den
naam Tommi. Tegen bel. terug te
bezorgen G. M. DE JONG,
Constantijn Huygensstraat 84
7e huur of te koop gevraagd
of land daarvoor geschikt
REDELIJKHEID, Bloemendaal 16
Gevraagd
Zelfstandig kunnende werken
A. MUL, Burg. Martenssingel 10
gevraagd, voor de ochtenduren, in
kl. gezin, licht werk en hoog loon
Aanm.' SOPH1ASTRAAT 31'
Gevraagd
voor dag of dag en nacht. P.G.
v.g.g.v. MEVR. PROSMAN,
van Itersonlaan 26
Rullen
een paar prima leeren werklaarzeh
maat 42, voor merk vulpen.
Tevens te koop een rashondje,
oud plm. 3 maanden
EERSTE KADE 6, na 7 uur
ESSENCES PRIMA KWALITEIT
Fleschjes van 100 gram f 1.80
Diverserstjiaken
inarms - Caramel - Framboos - Citroen - Rhum
.mandel - Sinaasappel - Anijs - Marasquin
Vanille - Aardbei - Kersen en Slagroom
Groenendaal 13 Gouda Telefoon 2012
sesniaken
\Ar
MAANDAG en DINSDAG 3 en DECEMBER
aangenomen. erfgoederen alleen v. donkerW-
Korte Tiendeweg 4 Tel. 3257 - GO"®*
Getrouwd
F. H. DEGEN
en
L. M. J. JANSSEN
Santpoort, Middenduinweg 32
geven met vreugde kennis van de
geboorte vqn hun dochter
Karkwcg 222
en Verlooide
en Verloofde
Bleekeriingel 15.
Geen bloemen.
De begrnfeoie znl D.V plaat* hebben
Maandag 3 December. 2 uur n.m. op
de Aigemeene Begraafplaat* te Gonda.
Vertrek vanaf f)leeker*»lagel pl.m. 2 nur
Wcduwn. van GEERTRUI HEIJ
ln den gezegenden ouderdom
van ruim 92 jaar.
leverde mij weer in de bekende
de Gruyter kwaliteit.
per stuk 6 cent
Chocolade Flikjes 72 per zakje
op een bon 30 cent
Chocolade Harten, 2 op een bon,
in doos verpakt 35 cent
Napolitains, Oublies. Groote Flikken
100 gram op een bon 35 cent
t
v.h. Wijdstraat 17
van oude kwaliteit
Poit Goud*
kunnen da volgende goederen in bewerking worden gegeven
Ultgetornde goede- alle soorten stoomgoederen
ren worden NIET we
