Ben Verburg:
dit jaar
illeen sponsor
In
straalt
Verenigingen spelen belangrijke rol
|kSS.kl--ptdatwei-"
07 SEPTEMBER 1996
OOGSTFEESTKRANT
PAGINA 17
lEVENHUIZEN Ben Verburg van La Baraque, de dis-
Icotheek annex eetcafé aan het randje van Zevenhuizen,
|dit jaar alleen als sponsor aan het Oogstfeest verbon-
kn. Waar hij normaal gesproken nadrukkelijk vertegen-
iordigd is op het feest met zijn snackbar en pub Main
reet in de Dorpsstraat, moet hij dit jaar vanwege de
luwwerkzaamheden verstek laten gaan. Volgend jaar,
i zijn nieuwe etablissement verrezen zal zijn, zal hij de
iade echter inhalen. „En dit jaar is iedereen natuurlijk
ier welkom om op de terugweg naar huis hier lekker te
men eten", aldus Verburg.
iris nog een reden om volgend
Ir flink uit te pakken. Dan
Istaat de onderneming van
jen Verburg namelijk 25 jaar.
123 september 1982 gaf hij,
vijftienjarige leeftijd, zijn
rste schoolfeest in de kippen-
luurvan zijn ouders. „Ik zat
leen nogal strenge school in
Itermeer, waar niet veel
lcht. Bij mij thuis hadden ze
I grote
luur achter
(ie:, huis, dus
lalden we
l feest hier-
Irtoe. Na flf
I eerste keer
leg ik van
lereen de
of we dit niet iedere
|ek konden blijven doen. Er
s namelijk helemaal niks in
henhuizen. Het draaide erop
(dat ik elf jaar lang een dis-
fheek heb gehad in die kip-
Ischuur, die ook onder die
jam bekend stond. Na die elf
wilde ik eigenlijk hier-
irtoe (naar de huidige loka-
|aan de Zuidpias weg, red.),
daar kreeg ik geen toe-
Imming voor. Toen ben ik
W een bouwkeet op het in-
Itrieterrein gegaan waar ik
II gezeten tot ik zeseneenhalf
(geleden hier kon begin-
i'doordeweeks ook wat te
|ri hebben' liet Verburg
jen de discotheek ook een
f~e bouwen, tegen alle
■Ptische opmerkingen van
I eren in. In eerste instantie
fg net om een klein zaaltje
T .Z1tplaatsen, maar het
p e is inmiddels al uitge-
nk j0t zitplaatsen. Het
j van bet restaurant is
°lgt te beschrijven: goed-
■P. veei en vers („Niemand
II het haast op.")
lnf° 's alleen op zaterdag-
Irdt jPenb- De ruimte
'lvJP overige avonden
ii on gebruikt voor bruilof-
P Partijen. „We organise-
kilnft houseparty's als
liiu!fdeze ver_
|an" e ^viteiten heeft La
B? (Frans voor 'de
lliel, „en z®er gemêleerd
ItL an Vljftien tot en met
li,Aaar' .Degenen die te
IhW Voor de disco> ko"
leTv Weertemgin beteet-
ianl een aantal oud-dis-
|er 1 &aan de kinderen al-
ïers taor. houseparty's. De
Iderpn fen ook waar hun
Pt W, saan en dat
Ir fedte werken."
Inaui r8?en komen overi-
Kf* voor. „De jon-
ize ztuer komen' beseffen
■at ze Prm0jten gedragen,
■Uiogen an, ers niet meer
|bleem u tdan heb je een
fin Zrn 'a? Je bebt niks an-
P Veil izen."
Pethelp!^edeert zo'n beet-
Pttizen Saansleven in Ze-
Uant" °U'. niet bele-
Kmaar .ner-zVn n°g twee
u l Je bet echt over
Pdzenf 1Jgt ook de Ze-
I" "zense jeugd met het be
halen van het rijbewijs de nei
ging om de vleugels uit te slaan
en met de auto naar uitgaans
centra in andere plaatsen te
gaan. „Dat duurt meestal een
half jaar en dan komen ze bijna
altijd weer terug. Of ze moeten
verkering krijgen in een ande
re plaats." En wanneer ze toch
met de auto gaan rijden, be
merken ze wel dat ze nergens
20 makkelijk
kunnen parke
ren als bij La
Baraque.
Of de onderne
mer nog plan
nen heeft om
fl zijn 'horeca-
imperium' ver
der uit te breiden? „Ik heb wel
ideeën voor een verbouwing
van de discotheek, maar voor
lopig begin ik daar nog niet
aan. Al dat gedoe rond de
nieuwbouw in het dorp, met al
die vergunningen, hou op. Ik
ben er moe van, ik neem nu
eerst even een jaartje rust."
ZEVENHUIZEN - Bedrijfs
opvolging in de agrarische
sector is een beladen onder
werp. De ingrijpende finan
ciële gevolgen, het langdurige
proces en niet in de laatste
plaats de emotionele beslom
meringen die een overname
met zich meebrengt, zorgen
voor een hoop kopzorgen.
Als relatiebeheerder van de
Rabobank Zevenhuizen-
Moerkapelle is Gijsbert Ge
luk regelmatig betrokken bij
de financiering van een be
drijfsovername en/of de be
legging van beschikbaar ge
komen middelen. Hij doet dat
in een tijd waarin de maat
schappij de opvolger soms het
vuur aan de schenen legt. Ge
luk: „Vroeger liet vader het
bedrijf met zijn meeste geld
er nog in over aan zoonlief om
vervolgens met een beschei
den bedrag van zijn oude dag
te gaan genieten. Nu moet de
opvolger zelf zijn eigen broek
ophalen omdat vader, na lang
keihard te hebben gewerkt,
wil genieten van het geld dat
hij in al die jaren verdiend
heeft." Waarmee de rol van
de bank benadrukt wordt,
omdat een grotere mate van
financieren een logisch gevolg
is. En dan is het de beurt aan
één van de relatiebeheerders
van de Rabobank in Zeven
huizen.
„De baby-boom van na de
Tweede Wereldoorlog in
ogenschouw genomen, mogen
we nu een overnamegolf ver
wachten. Daarom is het goed
om eens stil te blijven staan
bij dit onderwerp", zegt Ge
luk. Hij vervolgt: „Vijf items
lopen als een rode draad door
een bedrijfsopvolging heen:
het fiscale aspekt, het juridi
sche aspekt, de overname
prijs, de financiering en de
belegging van beschikbaar
komende middelen. Zaken
waarbij de fiscalist, de nota
ris, de accountant en de bank
een rol spelen. Een goede sa
menwerking is daarbij van
groot belang. De bank beslist
uiteindelijk of zij als financië
le partner aan de overname
wil deelnemen. De bank is
nauw betrokken bij het hele
proces."
Voordat de bank in zee gaat
met de nieuwe (mede-)eige-
naar moet de vertrouwensre
latie tussen de twee partijen
optimaal zijn. De bank inves
teert daarom niet alleen tijd
om de financiële positie van
het desbetreffende bedrijf te
onderzoeken, maar ook in de
ondernemer zelf. „De onder
nemer van deze tijd moet lef
hebben en over het juiste ge
voel beschikken. Vakman
schap is een pré, maar dat al
leen is niet voldoende. Een
vakman is namelijk nog geen
ondernemer. Naast verstand
van het produkt moet de on
dernemer goed met zijn per
soneel om kunnen gaan en de
kostenontwikkeling scherp in
de gaten kunnen houden", al
dus Geluk.
Het proces van de overname
is een langdurige geschiede
nis. De opvolger wordt in de
meeste gevallen eerst mede-
- -
i m W. H iliii
Ben Verburg voor zijn discotheek annex eetcafé 'La Baraque'. (Foto: Joop Dorst)
(Vervolg)
ZEVENHUIZEN - De vereni
gingen in Zevenhuizen spelen,
door toedoen van Wiggers, een
belangrijke rol tijdens het
Oogstfeest. „We vinden het be
langrijk om een zo groot moge
lijk draagvlak te hebben. Het
feest moet vóór en dóór Zeven
huizen zijn."
Volleybalvereniging
Rentokil/ZVH en voetvalver
eniging Groeneweg leveren
jaarlijks een groot aantal hel
pers. De volleybal bemant de
horecavoorzieningen. De voet
balclub draagt zorg voor de ver
koop van programmaboekjes.
Naast extra inkomsten levert
deze verkoop nog iets anders
op: een ruwe schatting van het
aantal bezoekers. Wiggers ver
wacht er tussen de 25.000 en
30.000.
„De mensen komen werkelijk
van heinde en verre. Ik ken
mensen die tien jaar geleden
uit Zevenhuizen weg zijn ge
gaan, en die nog elk jaar terug
komen voor het Oogstfeest."
Of Kees Wiggers de komende
jaren een van de drijvende
krachten achter het oogstfeest
blijft? „Schrijf dat nou maar
niet zwart op wit", lacht hij.
Maar de affiches die op de kast
in zijn kantoortje liggen spre
ken boekdelen. Deze zijn na
melijk alweer gedrukt voor de
Oogstfeesten van 1997 en
1998...
eigenaar om het bedrijf na
een aantal jaren alleen voort
te zetten.
„Een bedrijfsovername kent
een soort levenscyclus, waar
in diverse fases elkaar ten tij
de van de overname op de
voet opvolgen. Als er nog geen
opvolger voorhanden is, kan
een soort verzadigingsfase
optreden. Een fase, waarin de
ondernemer zijn positie con
solideert. De ondernemer
vindt dat het goed gaat en
verliest het vooruitstrevende
aspekt uit het oog. Risico's
worden gemeden, de groei in
het bedrijf stagneert of loopt
zelfs iets terug. Als (binnen
de familie) de opvolger uitein
delijk gevonden is, treedt in
veel gevallen een oriëntatie
fase op, waarin de haalbaar
heid getoetst wordt. Als de
plannen voor de overname
concreet zijn geworden en het
firmacontract, waarin alle za
ken geregeld zijn, is opgesteld
en ondertekend, volgt een fa
se van samenwerking. Deze
fase zit vol conflicten. De jon
ge volgeling is enthousiast en
zit vaak boordevol ideeën,
maar wordt geremd door de
vader. Beide partijen groeien
naar elkaar toe, waarna ook
vaak een groei van het bedrijf
volgt, kwantitatief dan wel
kwalitatief. Pas dan kan een
einde worden gemaakt aan de
overnamefase, stapt vader uit
de zaak en kan de opvolger
het bedrijf alleen voortzetten.
Het is een lang proces waar
mee veel geld is gemoeid."
Volgens Gijsbert Geluk moet
de emotionele kant van de
zaak niet onderschat wor
den. „Het is een boeiend
proces waarbij alle partij
en om de tafel komen te
zitten. En emoties laaien
daarbij soms hoog op. Va
der doet afstand van het
geen hij jarenlang voor
heeft gevochten, terwijl de
opvolger één van de be
langrijkste stappen in zijn
leven zet door te besluiten
als ondernemer verder te
gaan."
In het gebied in en rondom
Zevenhuizen is de agrari
sche sector goed vertegen
woordigd. De Rabobank
heeft verreweg het groot
ste marktaandeel in deze
sector. Als potentieel part
ner dient de relatiebeheer
der van de Rabobank niet
alleen over een goed be
drijfskundig inzicht te be
schikken, een brede be
langstelling en een zekere
kennis van het werk van
de agrariër is ook geen
overbodige luxe. Verder
moet hij of zij met zijn tijd
meegaan. Want een nog
steeds aanhoudende auto
matisering vergroot de ka
pitaalintensiteit en ver
mindert de arbeidsintensi
teit. En waar
geautomatiseerd wordt,
wordt geïnvesteerd.
Geluk: „In de werkwijze
van de relatiebeheerder
straalt de Rabobank haar
cultuur uit. Of beter ge
zegd: door de persoonlijke
en relatiegerichte wijze
waarop de Rabobank haar
relaties onderhoudt, wordt
de cultuur van de bank be
vestigd.
Hoewel verstedelijking,
industrialisering en het
afnemen van het aantal
agrarische bedrijven aan
de orde van de dag zijn,
blijkt nog steeds dat de
achtergrond van de Rabo
bank een agrarische is."
La