huis
Rotterdam: culturele
hoofdstad 2001
Het geheim van de grot (2)
Gulzige snoek
BIS
Eet wijzer met de
portiewijzer
Hart van Hfillani
Ik zoek
een
waar ik
voor
donker
binnen
Hart van Holland/18 juli 2001
pagina 9
N,
Al bijna traditie..„In de vakantieperiode een
vervolgverhaal van de hand van Julia Pengirim.
Dit jaar 'het geheim van de grot'. Deze week deel 2.
Veel leesplezier!
I»
29.000 exemplaren
Pleeg/org
wmmMmÊm
Bel 0800 - 022 34 32 voor meer informatie in uw regio
Internet www.pleegzorg.nl
Het hart van Holland zal de komende weken aandacht besteden aan een
groot aantal culturele evenementen niet ver van huis. In de zomerperiode
krijgt u tips, informatie en wetenswaardigheden over mogelijke uitjes in de
buurt. Deze week aflevering I.
In 2001 is Rotterdam Culturele
Hoofdstad van Europa. De stad zal
dan zinderen van cultuur in de
meest ruime zin van het woord. Hon
derden culturele instellingen, dui
zenden uitvoerenden en tienduizen
den Rotterdammers zullen bijdragen
aan het meest omvangrijke culturele
evenement dat ooit in Nederland
werd gehouden, en dat nu zo'n 200
programmaonderdelen telt. Maar
Rotterdam 2001 is meer dan een
eenmalig evenement. Het moet zor
gen voor nieuwe bewegingen die
blijvend van invloed zullen zijn op
het culturele klimaat in de stad.
De afgelopen decennia ontwikkel
de Rotterdam zich tot een aantrek
kelijke een veelzijdige stad met
een breed cultureel aanbod. Er
werd gebouwd: musea, een nieuwe
schouwburg, de KunstHAL. Het
aantal festivals groeide, het Scapi-
no ballet vestigde zich in de stad,
net als het Nederlands Architec
tuur instituut, het internationaal
kunstcentrum Witte de With en
andere instellingen. De cultuur
kreeg volop ruimte.
Rotterdam staat ook voor nieuwe
uitdagingen. Bijvoorbeeld het
betrekken van de nieuwe groepen
Rotterdammers en ook nieuwe
generaties bij de cultuur. Dat de
grenzen vervagen tussen high cul
ture en low culture, dat de stad
steeds internationaler en veelkleu
riger wordt, maakt het noodzake-
'ijk dat wat 'westerse cultuur' is,
opnieuw moet worden bezien. Dat
's dan ook het hoofdthema van het
Programma voor 2001, een speur
tocht naar de betekenissen van
cultuur voor het stedelijke leven
aan het begin van het nieuwe mil
lennium. Wat reflecteert Rotter
dam als spiegel van een nieuwe
samenleving? Anders gezegd: hoe
kan vorm worden gegeven aan cul
tuur voor culturen?
Thema-steden
De organisatie van Rotterdam Cul
tuurstad 2001 heeft een aantal the-
■uas die zij 'thema-steden' noemt:
Rotterdam Plezierstad
ken stad die bruist, nooit slaapt en
Je na 2001 nog tot verdere was
dom zal komen, een stad waar men
kan uitgaan, kan genieten van
uiverse vormen van vermaak. Cir
cusprojecten, zomerse voorstellin
gen in 't nieuwe Luxor, standup
omedians in de oude Calypso,
'es is mogelijk.
Steden van Erasmus
en stad die bestaat uit een inter
zonaal netwerk van zeven ste
en waar Erasmus heeft gewerkt
gewoond. Onder de titel 'Seven
Pus One' zijn er uitwisselingen
!sen kunstenaars, scholen, filo-
j n met als centrale onderwerp
omgang met de vreemdeling.
'hj' De stad
'ad als podium van vertellers,
er vroeger, over hoe het toen
s. maar ook over hoe het zal
mot Verte"ingen doorspekt
nostalgie en een kritische blik.
Rotterdam Vitale Stad
en stad waarin de gezondheid in
al haar facetten centraal staat in
een theaterprogramma rondom
het internationale congres van het
'gezonde steden netwerk' waarvan
Rotterdam in 2001 gastheer is.
Young @Rotterdam
Een stad waarin de jonge mens
van nu de hoofdrol speelt, niet
alleen op cultureel gebied maar op
alle terreinen die het leven in de
stad omvat.
Rotterdam Thuisstad
Stad met een allesomvattende kijk
op wonen in een grote stad, vroe
ger, nu en in de toekomst. Een kijk
je in monumentale gebouwen,
maar ook bij particulieren thuis.
Rotterdam Werkstad
Een ironische en serieuze kijk op
de stad waar gewerkt wordt,
gewerkt in workshops, uitwisselin
gen, masterclasses, samen of
alleen, maar altijd in het culturele
veld.
Havens en Heerlijkheden
Vele steden maken Rotterdam is
de mening van achttien Rijnmond
gemeenten en onder de titel
'Havens en Heerlijkheden' laten zij
zien wat de invloed is van Rotter
dam op cultureel en historische
gebied voor haar periferie en
natuurlijk ook andersom.
Stad van de Toekomst
De stad van kinderen en hun fami
lies, stad van het onderwijs en hel
den, stad waar de kinderen de
baas zijn. Kinderpersbureau's, kin-
derkookcafe, eigen kindersites,
ontdekkingsreizen door de stad.
Rotterdam Stromende stad
De stad die stroomt en leven
biedt, de stad waarin alles draait
om de bron van ieder leven: water.
Maar ook de stad waar het soms
lijkt of geld stroomt als water.
Calypso 2001- kijken, luisteren,
vragen, eten, drinken, lachen,
dansen, denken, praten, ontmoe
ten
Op 10 september jl. opende
de voormalige bioscoop Calypso
opnieuw haar deuren als
Calypso 2001; het bruisend
culturele centrum voor "Rotter
dam 2001, Culturele Hoofdstad
van Europa". Calypso 2001 is de
plaats waar het Rotterdamse
en (internationale publiek infor
matie kan krijgen over Rotterdam
2001. Daarnaast telt de voormalige
bioscoop een café-restaurant
en twee zalen, waar van alles
te doen is. De programmering
in Calypso 2001 bestaat uit
theater, film, concerten, feesten,
debatten, exposities, en nog veel
meer.
Voor verschillende voorstellingen
en tentoonstellingen die in het
kader van Rotterdam 2001, Cultu
rele Hoofdstad van Europa worden
gehouden en georganiseerd is het
mogelijk uw toegangsbewijs in de
voorverkoop via Ticket Service
Nederland (TSN) te verkrijgen.
Daarvoor kunt u bellen het num
mer 0900_ 3001250 (f 0,99 per
minuut) of bezoek de website
www.rotterdamO 1 .nl
De broers liepen van huis tot aan
de stadsgrens, namen de ventweg
die parallel liep aan de snelweg, tot
ze ter hoogte van een parkeerpla-
ts kwamen. Daar klommen ze over
de vangrail. 'Wie eerst?' 'Gaan we
om tossen', antwoordde Bram. 'Jij
bent kop, ik ben munt. Okee?'
'Okee'.
Huug won. Hij sloeg de riem van
zijn schoudertas over zijn schou
der, liep naar het begin van de par-
keerstrook en stak automatisch
zijn duim op, terwijl Bram achter
de vangrail verdween. Vandaar kon
de jongen zien, dat de eerste de
beste auto voor zijn broer stopte,
en wat voor auto. Groot, blauw en
duur en met open dak. Aan het
stuur zat een oudere man met kale
schedel en zo te zien niet echt arm
lastig.
Bofkont, mopperde Bram binnens
monds. En hardop: 'Maar gewon
nen heb je nog lang niet. We zullen
nog wel eens zien, wie het eerste
met een tientje op zak aan de
Middellandse Zee in Menton aan
komt'. Toen klom ook hij over de
vangrail, om een half uurtje later te
worden opgepikt door een zwijgza
me dame in een Fiatje dat niet har
der kon dan honderd.
'Gaat u ver?' vroeg Bram. Het ant
woord was niet bepaald opwek
kend. 'Nee. Bovendien moet je
nooit praten met de bestuurster'.
'O', zei Bram moedeloos. En zijn
humeur werd er niet beter op, toen
de dame haar Fiatje nog geen half
uur later op een parkeerplaats
stopte om Bram eruit te laten. 'Bij
de volgende afslag moet ik eraf',
meldde de dame. Bram bedankte
voor de lift, maar kreeg geen ant
woord. Waar ik deze lift aan te dan
ken heb, zal een eeuwig raadsel
blijven, dacht hij. Maar de jongen
klaarde weer helemaal op, toen hij
een lift kreeg van een man met een
pet, die een gigantische vrachtwa
gen bestuurde. 'Komt erin, zeun',
zei de pet. 'Waar is de reis naar
toe?'
'Zuid Frankrijk', zei Bram.
'Da's nou echt een heel eind fiet
sen', zei de pet. 'Zo ver gane me
niet, maar je komt een stuk in de
goede richting. Deze jongen moet
naar noord Frankrijk, maar als je
dat stuk hebt gehad, komt de rest
vanzelf. Denk je niet?'
'Dat denk ik ook', zei Bram, die aan
het eind van de middag mocht uit
stappen bij een benzinestation ter
hoogte van Metz. En niet ontevre
den, na deze lange rit en met de
mogelijkheid van een volgende.
Iemand hier moet vast wel een
stuk verder het land in, dacht
Bram tevreden. Tot hij het weg
restaurant binnen wilde om wat te
drinken te kopen en op de glazen
deur een briefje las: 'Hulp in de
keuken gevraagd'.
Tien minuten later was Bram de
hulp, die vaatwerk uit de vaatwas-
machine moest halen en dat moest
sorteren. Kamperen moest hij op
het achtererf, boodschappen uit de
winkel van het benzinestation wer
den op zijn loon ingehouden.
Maar, dacht Bram tevreden: over
een week heb ik genoeg verdiend
om Huug moeiteloos voor te
komen.
Huug, onderwijl, leunde lui achter
over. Hij weigerde een sigaret,
maar nam wel een broodje kaas
aan en een pakje sap met een riet
je. En nog een broodje.
'Nog ver?' informeerde de man.
'Zuid Frankrijk, Menton', antwoord
de Huug. 'Dat haal je vandaag niet',
vond de man. 'Zeker niet, als je op
mijn voorstel ingaat'.
'Welk voorstel?'
'Houtjes hakken', zei de man. 'Ik
heb vier bomen om laten zagen en
die weer in hapklare brokken. Nu
zoek ik nog iemand, die er houtjes
voor in de open haard van wil hak
ken. Zin?'
'En of!' verklaarde Huug enthousi
ast. 'En schuift dat nog wat?'
'Tja, wat schuift dat', overwoog de
man. 'Wat zou je denken van een
tientje per uur, acht uur per dag?
Met vrije kost en inwoning?'
'Aangenomen', zei Huug.
Overdag at Huug zijn buik vol,
hakte hij houtjes tot de spaanders
hem om de oren vlogen, sliep hij
als een marmot. Maar zes dagen
later stond hij aan het hoofd van -
beminnelijk afgerond - vijfhonderd
gulden, ruim voldoende om pro
bleemloos de Franse zuidkust te
bereiken. 'En een hotelkamertje
kan er nu ook wel van af', dacht hij
tevreden.
Bleiswijk - Medewerkers van het
Hoogheemraadschap hebben maan
dag een meter lange snoek uit het
water gehaald. Het beest had zijn
enorme eetlust met de dood moeten
bekopen. In zijn bek had hij een flin
ke vis, waarschijnlijk een stekelba
rs, waarop de snoek zich kennelijk
verkeken had. Wegens de omvang
van prooi is de snoek gestikt en zo
aangetroffen in de Rotte bij het
gemaal De Kooi in Bleiswijk.
AViYA
Nederlanders eten te weinig groen
ten en fruit. Veel mensen kunnen
daardoor een tekort krijgen aan voe
dingstoffen die tegen kanker
beschermen. Een alarmerende ten
dens, vindt het Wereld Kanker
Onderzoek Fonds (WCRF NL). De
stichting, die zich specialiseert in
de preventie van kanker door
gezonde voeding en leefstijl, heeft
daarom de portiewijzer uitgebracht.
De kleurrijke publicatie biedt hulp
bij het samenstellen van een even
wichtige maaltijd.
Vraag de gemiddelde Nederlander
wat hij 's avonds eet en het antwo-
rd zal meestal vlees, kip of vis zijn.
De nadruk ligt vaak op vlees en niet
op groenten. De portiewijzer symbo
liseert een bord, dat de balans tus
sen dierlijk en plantaardig voedsel
aangeeft. Dit houdt in dat minstens
tweederde deel van het bord in
beslag genomen wordt door
plantaardige producten, zoals groen
te, peulvruchten, pasta en eenderde
of minder door dierlijk voedsel, bij
voorbeeld vlees en zuivel.
Wetenschappelijk onderzoek toont
aan dat gezonde voeding en leefstijl
het risico op kanker met 30 tot 40
procent kunnen verlagen. Het
Wereld Kanker Onderzoek Fonds
adviseert daarom elke dag minstens
vijf porties groenten en fruit en
zeven of meer porties verschillende
graansoorten, peulvruchten, wortel
en knolgewassen te eten. De portie
wijzer geeft ook aan hoeveel één
portie is. Het helpt daarmee een
gezond lichaamsgewicht te behou
den, een goede algemene gezond
heid te handhaven en het risico op
kanker te verlagen.
Men kan de portiewijzer gratis aan
vragen door te bellen naar 020-
3449595 of een briefje te schrijven
aan het Wereld Kanker Onderzoek
Fonds (WCRF NL), Postbus 15444,
1001 MK Amsterdam.
Onafhankelijk informatieblad.
Verschijnt in Waddinxveen, Boskoop,
Benthuizen, Hazerswoude-Dorp,
Zevenhuizen-Moerkapelle, Oud-Verlaat
en Kruisweg, eenmaal per week
op woensdag in een oplage van
Postadres voor redactie en advertenties:
Postbus 85 - 2760 AB Zevenhuizen
Bezoekadres:
Drukkerij Elgersma
Noordelijke Dwarsweg la
2761 GA Zevenhuizen
Tel. 0180-632289* - Fax. 0180-633503
e-mail: hartvanholland@box.nl
Sluitingstermijn redactie:
maandag 12.00 uur
Slui tings term ijn ad ver ten ties:
Maandag 14.00 uur.
Kant-en-klaar materiaal (indien
gereserveerd) tot dinsdag 10.00 uur.
De uitgever stelt zich NIET verantwoor
delijk voor eventuele onjuistheden in
telefonisch opgegeven advertenties!!
Hart van Holland stelt zich niet aanspra
kelijk voor de inhoud van de advertenties
en ingezonden mededelingen in deze
krant. Bovendien behoudt zij zich het
recht voor, zonder opgave van reden,
advertenties voor publicatie in het
Hart van Holland te weigeren.
Voor klachten over de bezorging van
Hart van Holland in Zevenhuizen en
Moerkapelle: Drukkerij Elgersma,
telefoon 0180-632289.
Overige klachten: Netwerk VSP
telefoon 070-3209898
