verblijfsarrangement
pagina 13
Paasspecial 31 maart 2004
AAR KOMT HET PAASEI
VANDAAN?
WAT HEEFT DE PAASHAAS
MET PASEN TE MAKEN?
HOE ZIET EEN
PAASBOOM ERUIT?
ZELF PAASKOEKJES BAKKEN
openingstijden
voor 2 personen, met keuze uit een luxe 'charme'
I of een 'kuur' weekend
l Bij aankoop van een SUNMASTER® knikarmscherm
l inclusief SOMFY® afstandsbediening
Weg en Bos 107 2661 DM Bergschenhoek Telefoon: 010-5249040
www.paulenpaui.nl
KOZIJNEN ZONWERING ROLLUIKEN RAAMDECORATIE HORSYSTEMEN
eder jaar vieren we Pasen, maar niet iedereen weet hoe Pasen is ontstaan en wat de
betekenis is van dit feest. Meer over de oorsprong van Pasen en Goede Vrijdag
DE OORSPRONG VAN PASEN
Het ontstaan van Pasen heeft weinig met hazen en eieren te maken maar des te meer
met de oude Egyptenaren. Of liever gezegd: met een joodse baby die ais volwassen man
voor een keerpunt in de geschiedenis zou zorgen. Mozes, want om die man gaat het,
werd als baby gevonden door de dochter van de Egyptische farao. Hij wordt
grootgebracht binnen de koninklijke familie, maar moet vluchten wanneer hij bij het
verdedigen van een joodse slaaf een Egyptenaar doodt.
BEVRIJDING UIT DE SLAVERNIJ
Mozes krijgt vervolgens de opdracht van God om zijn volk, de joden, te bevrijden van
de eeuwenlange onderdrukking door de Egyptenaren. Met hulp van God, die ais
waarschuwing vele rampen en plagen laat plaatsvinden, laten de Egyptenaren tenslotte
het joodse volk gaan. De Israëlieten vieren deze bevrijding uit de slavernij nog elk jaar
met het vieren van het paasfeest. Hierbij worden lammetjes geslacht en speciale broden
gegeten.
GOEDE VRIJDAG
De joodse geschiedenis blijft zijn stempel op Pasen drukken. Enkele eeuwen later, in
dezelfde tijd van het jaar, wordt Jezus namelijk gearresteerd. Judas, één van zijn
leerlingen heeft hem aangewezen als de Koning der Joden. Op de vrijdag voor het
paasfeest wordt Jezus voorgeleid voor de hogepriesters. Zij veroordelen hem tot de
kruisdood. Deze vrijdag is bekend als Goede Vrijdag en staat, ondanks de misleidende
naam, in het teken van droefheid. Het lijden van Jezus en zijn opoffering voor de
mensheid worden herdacht.
WEDEROPSTANDING
Gelukkig heeft dit verhaal een feestelijker vervolg. Wanneer de volgelingen van Christus
enige dagen na de kruisiging het lichaam van Jezus willen balsemen, treffen zij zijn graf
leeg aan. Hij is uit de dood opgestaan. Met Pasen wordt sindsdien door Christenen de
wederopstanding van Jezus gevierd.
Omdat vogels soms een verlaten hazenleger als
nest gebruiken, worden de eieren die dan in dat
nest liggen ook wel gezien als 'hazeneieren.'
Deze hazeneieren werden al snel
'paaseieren' waar kinderen
naar op zoek gingen. Net als
eieren kan ook de haas worden^1
gezien als symbool van vrucht
baarheid vanwege zijn voort
plantingsdrang. Een haas met
eieren is dus het ultieme
symbool voor Pasen!
Een paasboom zetten is een traditie van
vroeger, waarbij aan een stok vier dwarslatten
werden bevestigd om gekleurde eieren aan te
hangen. Eieren staan symbool voor nieuw
leven en een nieuwe lente verwijst hier ook
naar. Tegenwoordig koopt men sierlijke takken
van de hazelaar. Deze worden neergezet in een
vaas en volgehangen met allerlei houten of
plastic paasfiguurtjes.
Het ei symboliseert overal ter wereld vruchtbaarheid,
nieuw leven en dus ook: de opstanding. Met de
geschiedenis van Jezus in gedachten is het ei dus ook
hét symbool voor Pasen. Het verstoppen van eieren
is een traditie die voortkomt uit de gewoonte om
eieren in akkers te begraven. De boeren dachten
vroeger dat hun grond er vruchtbaar van zou worden.
Ingrediënten:
250 gram bloem, 150 gram basterdsuiker, 1 ei, kwart theelepel
nootmuskaat, 150 gram boter, 1 eetlepel melk, 4 eetlepels
suiker en 1 theelepel kaneel.
Bereiding:
Meng de bloem, nootmuskaat en basterdsuiker door elkaar.
Voeg de boter toe. Roer net zo lang tot er een glad deeg
ontstaat. Klop het ei in een kommetje los en verdun het met de
melk. Kneed dit mengsel door het deeg. Laat het deeg
ongeveer een uur koelen in de koelkast.
Rol het deeg uit tot een dunne plak. Hieruit steekt u de koekjes
in de vorm van een kuikentje of haasje. Versier de koekjes met
krenten of rozijnen. Meng de suiker en kaneel en bestrooi de
koekjes hiermee. Leg de koekjes op een bakblik en zet ze in een
voorverwarmde oven op 200 graden. Bak de koekjes in 8
minuten gaar.
Eet smakelijk!
ratis
