paasrecept:
F.L. Pleunis
DE BAKKERIE
3.-
SPAKENBURG______
Sport, Party
en Kegelcentrum
Ovenschotel van asperges
MMI
MMM^MMa
kegelen
een zaal huren
kinderpartijtje
Tuinmaterialen
SUPER
KRENTENBOLLEN
ALLE
BROODSOORTEN
EEN PAASSTOL 7S0
ORAM 100%
ROOMBOTER EN
BANKETSPIJS VOOR
PER STUK
8 VOGELNESTJES
(=PAASK0EK) VOOR
[20 SOORTEN KOEKEN!
fBROOOOÊWOÓFHETjERST
pagina 25
Paasspecial 31 maart 2004
Hoofdgerecht voor 2 personen
Bereidingstijd: circa 25 minuten
Ingrediënten
3 sneetjes oud witbrood 30 g boter (of margarine), koud 1/2 citroen 2 takjes peterselie
350 g schoongemaakte witte asperges (6-8 stuks) 375-450 g voorgekookte aardappelblokjes
versgemalen zout versgemalen witte peper 6-8 plakken gerookte ham (Coburger of
Ardenner ham) 100 g (geiten)roomkaas met knoflook en kruiden
Bereidingswijze
Ontkorst de sneetjes brood, rooster ze goudbruin en verkruimel ze. Snijd de boter of margarine
tot kleine stukjes. Boen de citroen schoon en rasp de schil af. Knip het groen van de peterselie
fijn.
Kneed broodkruim en boter met de helft van het citroenrasp en de peterselie tot een kruimelig
mengsel. Leg de asperges in een magnetronschaal, druppel er 1 dl water over en dek de schaal
af. Schakel de magnetron 5 minuten in op 700 Watt, zodat de asperges bijna gaar worden. Neem
ze uit de schaal. Schep de aardappelblokjes in de magnetronschaal, druppel er 1 dl water over
en dek de schaal af. Schakel de magnetron 5 minuten in op 600 Watt, schep de aardappelblokjes
halverwege een keer om. Neem de schaal uit de magnetron. Verwarm de ovenfuctie voor op 225
OC of gebruik de grillfunctie. Bestrijk de plakken ham met een gelijk deel van de
kruidenroomkaas en strooi er wat zout en peper over. Rol elke plak om een asperge, zodat de
koppen bedekt zijn. Leg de aspergerolletjes naast elkaar op de aardappeltjes in de
magnetronschaal. Bestooi de zichtbare stukken asperges met het broodkruimmengsel. Schakel
de magnetron in op 500 Watt en gratineer de asperges in 8 minuten gaar en goudbruin. Strooi
de rest van het citroenrasp en de peterselie en nog wat zout en peper over het gerecht.
OP MOER, Raadhuisstraat 40
Moerkapelle, Tel. 079-5931569
In ons gezellige centrum kunt U:
Bel eens om een afspraak te makenen en u te overtuigen van onze vele mogelijkheden!
Sierbestrating
Leveren/afhalen grond en zand
Schuttingen, palen,
bevestigingsmaterialen
Gebruikte stenen en tegels
Zakgoed, grind, zand, split enz.
Tevens speciale maten en/of
maatwerk mogelijk
Bredeweg 156a
2761 KC Zevenhuizen
Tel. 0180-32 80 85
Mob. 0653 - 54 91 66
Ook zakken haardhout het hele jaar door op voorraad
binnen- en buitenschilderwerk
behangwerk
plaatsen van isolatieglas
algehele wandafwerking
Pinksterbloemstraat 8,2751 CK Moerkapelle
Tel. (079) 593 23 04, Mobiel: 06 - 51 50 46 05
10 voor
3 voor
IjAAsröNTimöÉB^iW
8R000S00RTEN OOK KEUZE UIT.
en gerookte ham
kt»* rv-W:> w
«^jocr
(keuze uit 4 volautomatische kegelbanen)
(voor privé, zakelijke of sportieve doeleinden)
Ook het adres voor uw
teqen inleverinq vqn deze bon
1?
cc
LU
CD
