NIEUW JAPANS GRILLBUFFET IN DE
GOUDEN WOK
PLANTEN OP EEN STAMMETJE GEVEN EXTRA ALLURE
POUWELSE VERSTEVIGT KOPPOSITIE
BIJ ZOMERSCHAAK WADDINXVEEN
ZOMERCURSUS
MANDALATEKENEN
pagina 10
Hart van Holland 21 juli 2004
Sinds een maand heeft u
nog meer keuze als u bij
De Gouden Wok gaat
eten. Naast het wokbuffet
en Japans a la carte-
restaurant, is er nu ook
het Japanse grillbuffet;
onbeperkt eten voor een
vaste prijs.
Restaurant
De Gouden Wok
Frankrijklaan 2
Hazerswoude ITC
0172 - 232022
Planten op stam geven
extra allure aan het terras.
Ze lijken op boompjes,
maar blijven compact.
Speels geven ze de contou
ren van het balkon of ter
ras aan, waardoor er een
knusse en tegelijk open
ruimte ontstaat.
Wilgen
Bodembedekkers
Het Japanse grillbuffet bestaat
uit twee verschillende buffet
ten: het Japanse Tepanyaki
buffet en het Mongoolse buffet.
Het Tepanyaki buffet bestaat uit
grotere stukken vlees en vis, die
door de Tepanyaki chefs worden
bereid. De koks maken er een mooi
kijkspel van: het vlees wordt
geflambeerd en er wordt gejon
gleerd met peperbussen. Het Mon
goolse buffet is gebaseerd op het
eten dat de Mongoolse krijgers
voor zichzelf klaarmaakten. Onder
weg grilden zij kleine stukjes vlees
en groente met kruiden op hun
schild boven een kampvuur.
Uiteraard wordt het eten nu niet
meer gegrild op een Mongools
schild, maar de smaak van het
vlees, de groente en de kruiden is
dezelfde. Vooraf is er soep en naast
de vlees- en visbuffetten kunt u
ook een keuze maken uit een sus-
hibuffet, een buffet met warme
hapjes en kunt u proeven van de
yakitorygrill. Dit is een open gril
waar spiesjes op geroosterd wor
den.
De smaak van deze buffetten is
puur en met een eigen beleving
door de speciale kruiden. Het
wordt aanbevolen om alle gerech
ten zo veel mogelijk apart te eten.
Op die manier komt de smaak van
alle ingrediënten zoveel mogelijk
tot zijn recht. Dus liever vaak een
klein beetje opscheppen, dan in
een keer veel. Bij het buffet wordt
door de medewerkers van de Gou
den Wok voorlichting gegeven
over de verschillende gerechten.
Maandag - donderdag 17,50 per
persoon
Vrijdag - zondag en feestdagen
18,50 per persoon
Dagelijks van 16.00 - 22.00 uur.
Het grote voordeel van een
geënte plant op stam is, dat
er daardoor een compact blij
vend boompje ontstaat. Zo'n
boompje past prima op het balkon
of terras of in de kleine stadstuin.
De keuze voor planten op stam
metjes met een verschillende kleur
en bladvorm maken van het terras
iets aparts. Een esdoorn (Acer) op
stammetje met fijn rood blad vormt
een mooi samenspel met het roze
stamroosje. Gecombineerd met een
wilgje (Salix) en een witbonte Euo-
nymus, leidt dit tot een geraffi
neerde combinatie, waarbij er
ieder seizoen iets nieuws te zien is.
Veel wilgen zijn mooi vanwege de
katjes in het vroege voorjaar. De
populaire Salix caprea 'Kilmarnock'
bijvoorbeeld krijgt al heel vroeg in
het jaar zilvergrijze katjes.
Het bijzondere van Salix integra
'Hakuro Nishiki' zijn de mooie
groenbonte blaadjes, de roze uitlo
pers in het voorjaar en de mooie,
rode decoratieve takken in de win
ter.
Euonymus is een familielid van de
kardinaalsmuts. De Euonymus, die
we vooral kennen als struikje doet
het ook goed als wintergroen
'boompje'. Er zijn niet alleen wit
bonte, maar ook geelbonte varië
teiten.
Ook verschillende Viburnum-soor-
ten en Cotoneasters zijn geschikt
als plant op stam. Wie zoekt naar
meer kleur, kan de boompjes ook
prima combineren met kuipplanten
op stam.
Het terras krijgt net wat extra met
wat bodembedekkers aan de voet
van de stam. Dat kunnen bladplan
ten zijn in kleuren die mooi passen
bij de kleur van het boompje of
bloeiende vaste of eenjarige plan
ten.
Gouda - Vorige zomer was het een
succes en daarom organiseert Fee
ling Art ook dit jaar de zomercursus
mandalatekenen.
Mandalatekenen is tekenen binnen
een cirkel. De cirkel heeft vele sym
bolische betekenissen. Men maakt
kennis met intuïtie, kleuren en
innerlijke beleving. Maar vooral is
deze cursus om te ontspannen,
ledereen is welkom, tekenervaring
is niet nodig.
KERKDIENSTEN - 18 juli
Waddinxveen
Victorkerk 9.30 uur Geen viering
Prot. gem. i.w.:
Wijkgemeente Ontmoetingskerk
9.30 uur pastor G.J. Martini.
Wijkgemeente Immanuelkerk
9.30 uur Gezamenlijke dienst in
OK.
Wijkgemeente De Rank 10.00
uur ds. H.W. van den Brink.
Geref. kerk vrijgemaakt 9.30 en
16.30 uur Leesdienst.
Boskoop
De Stek 9.30 uur ds P. Baane.
Herv. kerk 9.30 uur dr. J. Haitsma;
18.30 uur ds. M. Lorier in HK.
Ger. kerk 9.30 uur ds. J.A. van
Hooijdonk.
Chr. Geref. kerk 9.30 uur ds. J. de
Jong; 18.30 uur stud. C.H. Lege-
maate.
Geref. Gem. 9.30 en 16.30 uur
ds. M. Golverdingen.
Chr.gem. Bethel 9.30 uur Timo
van Steenis.
Ev. Gem. Parousia 10.00 uur D.
Mather.
MEDISCHE WEEKENDDIENST
Benthuizen, Boskoop en Wad
dinxveen: voor spoedeisende
huisartsenhulp buiten kan
tooruren (17.00-8.00 uur,
weekenden/feestdagen): Huis-
ArtsenPost Midden-Holland (HAP
MH), Jan van Beaumontstraat 4,
Gouda, 0182-322488.
Dienst Apotheek Midden-Hol
land (DAM), Ronsseweg 138
(tegenover de Bleuland-locatie
van het Groene Hart Ziekenhuis),
Gouda, 0182-698820.
Diabeteslijn (03 3) 46 3 05 66,
info@dvn.nl, voor alle vrager)
over diabetes (24 uur per dag, 's
nachts alleen in geval van nood).
Groene Hart Ziekenhuis: Bleu-
landlocatie: Bleulandweg 10,
2803 HH Gouda, (0182) 505050.
Postadres: postbus 1098, 2800 BB
Gouda. Jozeflocatie Jan van
Beaumontstraat. Voor informatie
over wachttijden, opname, afde
lingen etc. www.ghz.nl
De cursus start op maandag 26 juli
en vindt een week lang iedere ocn-
tend plaats van 10.00 tot 12.00 uur
op basisschool de Carrousel aan
Scholenpad 4 te Gouda. Voor intor
matie of aanmelden: Feciii))
Tamara van Gessel, telefoon 018
679006 of e-mail: f eel inga rt@tisca-
li.nl.
groen een halt toe te roePernJ^
had daar geen boodschap aa
won de partij. Erik Henn'[)k
geen moeite met Ton van Nie
ke en Rene Ordelmans ™aaKtf j
avond toch nog goed door nu
te winnen Slachtoffer werd
Jan Evengroen. de
Jeroen Eygelaar won z n
partij van de avond, dlt™aa an
Hans van Woudenberg en Ha
Offeren zette een knap re
neer met zijn zege op Ton
Herman Smitskamp nam he
offer van Evert Hildebrand zono
twijfel, en met goede res
aan. Harry Brinkhorst pakt n
een overwinning tegen
Evengroen en Laurens ENe
de eer aan Ed sin9^'?faanvan
Frank Hordijk won vanAdriaan^
der Starre en Van der
pakte het punt tegen Lang
Donderdag 22 juli wordeni rop
en 10 gespeeld .De gr Pf|jnk
kanshebbers begint inmi A
te slinken maar de verwachOT
toch wel dat men Pou n
vuur aan de schenen "^el-
Toeschouwers zijn van 7Ujd-
kom vanaf 20.00 uur in
honk.
Waddinxveen - Tijdens ronde 7
en 8 van het zomerschaaktoer-
nooi heeft lijstaanvoerder Edo
Pouwelse met succes de aanval
op zijn positie afgeslagen. Een
aantal echte krakers stond er
op het programma voor deze
avond die bezocht werd door
zo'n 35 schakers. Ondanks het
aanbreken van de vakantieperi
ode een aanvaardbaar aantal
deelnemers.
Ronde 7 bracht Mourits achter
het bord tegen Pouwelse De
strijd ging lang gelijk op maar
uiteindelijk wist Pouwelse het spel
naar zijn hand te zetten en de par
tij te winnen. Het WSV onderonsje
tussen Jansen en Philipse draaide
uit op een puntendeling. Erik Hen-
nink begon het toernooi wat
wisselvallig, maar komt nu aardig
in z'n goede doen. Hij wist in een
onderling treffen Rene Ordelmans
z'n eerste nederlaag toe te bren
gen. Theo van Herk opvallend
luidruchtig deze avond won van
Ab Scheel en Jan Evengroen gaat
onverstoord verder met z'n opval
lende opmars Hans van Wouden
berg werd hiervan het slachtoffer.
Een knappe zege was er voor Henk
Jan Evengroen, die na het goede
voorbeeld van z'n vader Hans van
Offeren op een 0 trakteerde. De
strijd tussen twee schakers die in
ronde 7 voor het eerst aanwezig
waren Willemen en van der Wou
den, werd in het voordeel van
eerstgenoemde beslist. Kersverse
WSV Kampioen Ronald Dannis
geniet blijkbaar nog met volle teu
gen van z'n kampioenschap want
tijdens het Zomerschaak wil het
nog niet zo vlotten. Jeroen Eyge
laar was hem de baas in ronde 7.
Nico Dannis moest in Wim Hennink
z'n meerdere erkennen en Ruben
Evengroen en Arjen Zuurmond
kwamen niet verder dan remise.
Theo van Herk mocht in ronde 8
proberen om de opmars van Pou
welse te stoppen. Hij deed dat op
geheel eigen wijze, maar moest
uiteindelijk het punt aan Pouwelse
laten Volgens de toeschouwers
waarvan sommige moeilijk van de
stukken konden afblijven was er
nog een mogelijkheid geweest om
eeuwig schaak en dus remise af te
dwingen Eduard Philipse pakte
zijn tweede remise van de avond
ditmaal tegen Mourits. Later bleek
dit de enige remise van deze ronde
te zijn geworden. Barthold Jansen
poogde de opmars van Jan Even-
