BRASSERIE 'T GRAANHUYS 1
IN DEZE KRANT:
De doordeweekse avonden worden anders
brasserie
scmLV^crVd)
TON VERSCf,°
Wilt i# ook een droomtuin
DENK AAN DE WlKT"£fó(tflU>EH
Havelaar Heeft Het
jaargang 2 nummer 4 oplage 40.000
pagina 1
HEET U DAGELIJKS VAN HARTE WELKOM (MAANDAG VANAF 17 00 ITTfRJ 1
Onze wijnkaart
High Tea 't Graanhuys
De herfstavonden
Onze menukaart
De Koornmolen
pagina 2
pagina 2
pagina 2
pagina 3
pagina 4
Brasserie 't Graanhuys is inmiddels uitge
groeid tot een begrip in Zevenhuizen en
haar wijde omgeving. Het hele. jaar door
wordt er hard gewerkt aan kwaliteit en
sfeer. Twee aandachtspunten die vooral
voor een gerenommeerd restaurant van
groot belang zijn. De menukeuze is voor
veel gasten geheel onverwachts, terwijl
de wijze van serveren en de kwaliteit
daarmee in evenwicht zijn. 't Graanhuys
wil een rustplaats zijn voor recreanten,
passanten, kampeerders, sporters, vakan
tiegangers, dorpelingen, zakenmensen,
wandelaars, stedelingen en ga zo maar
door. Als uitstraling is gekozen voor een
nauwe aansluiting bij de omgeving. Veel
gasten vinden het uniek om in de inti
miteit van de molen te dineren. Het geeft
een aparte sfeer en een gevoel van
geborgenheid. Ook over de verdere
ambiance zijn de gasten zeer te spreken.
Men vindt het huiselijk en toch net even
wat anders. Het is een aansprekende
omgeving om samen met familie, vrien
den of zakenrelaties even bij te praten en
intussen te genieten van de heerlijke
gerechten. In aparte ruimten is er de inti
miteit voor een besloten verjaardagsfeest
je Ook de buffetten (Italiaans, Hollands
en Oosters) zijn zeer gewild. De ontspan
nen sfeer die hiermee wordt gecreëerd,
maakt het feest onvergetelijk. Juist bij gro
tere groepen is een buffet een geweldig
middel om de gasten elkaar te laten ont
moeten. Het is daarom van belang om bij
liet bespreken nauwkeurig te kijken naar
de groepssamenstelling en de wensen
van de gastvrouw en gastheer.
Brasserie 't Graanhuys geeft zo invulling
aan haar ambitie. Een ambitie die luidt;
Wij willen een omgeving bieden, waar
onze gasten op een ontspannen wijze
en in een ongedwongen ambiance
kunnen genieten van heerlijke dran
ken en spijzen tegen een redelijke
prijs en een hoog kwaliteits- en serv
iceniveau. Wanneer wij daarnaast
onze gasten verrassen met jonge, fris
se en lokale medewerkers, die hen
herkennen en verwennen, dan wordt
een bezoek aan 't Graanhuys een bele
ving en een plek waar men graag
komt.
Het lijkt misschien een open deur, maar
inhoud geven aan een dergelijke uitda
ging is niet eenvoudig. Het gaat vooral
om de combinatie van de vele facetten en
dat op elk moment van de dag, zeven
dagen in de week.. Ook de keuze voor
jonge, frisse en lokale medewerkers is
bewust genomen, 't Graanhuys zou een
geheel andere uitstraling hebben wan
neer er wat ouder personeel met heel
veel ervaring en in zwarte pakken zou
bedienen. Natuurlijk zijn ervaring in net
heid, voorkomendheid en gastvrijheid
belangrijke eisen. Maar geniet u er ook
niet van wanneer jonge mensen een kans
krijgen om een vak te leren en hun uiter
ste best doen?
Dit najaar worden de doordeweekse
avonden anders. Van maandag tot en met
donderdag wordt het mogelijk te kiezen
voor het dagthema. Zo is er een pasta
avond, een stoofpottendag en een visdag.
De donderdagavond staat in het teken
van de wijn. De keukenbrigade kookt
dan speciale gerechten bij uw wijnkeuze.
Veelal kiest u de wijn bij uw gerecht,
maar nu is het eens anders. U kiest de
wijn en wij het gerecht. Het is verrassend
en uitdagend, maar bovenal gezellig.
Naast de gerechten uit deze menukrant
dus speciale thema's en uiteraard het
weekmenu met iedere keer weer een
aansprekende compositie.
Het hele jaar door is het Rottemerenge-
bied een oase van rust tussen de grote
steden. De gasten op het recreatiepark
genieten er met volle teugen en de dag
jesmensen fietsen, wandelen, skeeleren,
joggen naar hartelust in deze prachtige
omgeving. Met in een straal van 30 kilo
meter de gehele Randstad binnen bereik
is de Koornmolen een unieke plek. Van
zee en strand tot de Euromast, Maduro-
dam, de oude kerk van Delft, het Goudse
Stadhuis, dierentuin Blijdorp, het is alle
maal in een handomdraai te bereiken. En
wat te denken van de culturele mogelijk
heden, musicals, musea, toneel, bio
scopen en vele andere manifestaties?
Recreatiepark de Koornmolen is uniek
gelegen in een omgeving met duizend en
één gezichten. Brasserie 't Graanhuys
heeft daarin haar eigen plaats. Een omge
ving waar mensen graag weer terugko
men. U bent van harte welkom.
D'
Hoveniersbedrijf Van der Mee Jansen zorgt ervoor!
Wij, als klein bedrijf, staan garant voor een mooie, maar
°ok betaalbare tuin, die geheel op üw wensen is afgestemd.
Van der Mee Jansen
Pinksterbloemstraat 8,2751 CK Moerkapelle
Tel. (079) 593 23 04, Mobiel: 06 - 51 50 46 05
LOSSE LETTERS EN CIJFERS, GEVELTEKSTEN,
AUTOBELETTERING, BEWEGWIJZERING, LOGO'S,
RECLAMEBORDEN ETC.
Tel. (079)-5931307
Nijverheidstraat 10 Moerkapelle
BRASSERIE 'T GRAANHUYS TWEEMANSPOLDER 6A ZEVENHUIZEN TEL. 0180-328928
mtiK
voor: tuinontwerp,
tuinaanleg, tuinonderhoud
Dorpsstraat 134 - 2761 AH Zevenhuizen
Telefoon: (0180)-633890 of (010)-5219083
oyen\2