TUIIPPVAT
lagedollarweken.nl
Jeep
in Waddinxveen.
Oude ambachten herleven
IMIMZ
DAKKAPELLEN ISO-GLAS
DIV TIMMERWERKEN KOZIJNEN
SCHUIFPUIEN IN HOUT ALUMINIUM
DE GEUR EN SMAAK VAN HET BOS
HAAL JE BIJ INTRATUIN
Zelf paddestoelen kweken gezond, lekker en leerzaam
HOtuxnicfk cccv tuixmax
Tot 11.000,- 8.000,-) korting. Zolang u in euro's betaalt.
AUTO BAAS CHRYSLER JEEP B.V.
Ambachtweg 47 - 2841 MB Moordrecht
Tel.: 0182-374608 -Fax: 0182-375460
Tel.: b.g.g. 0180-631002/0180-312093
Weg en Bos 'f07 - 2661 DM Bergscbeniibèk
Tel. (010? 52 49*040 '- i/w&.paulénpaul.Til
>v
Bent u op zoek naar:
Aluminium en Kunststof
•ramen, kozijnen en deuren
•schuifpuien
•serres en veranda's
•balkonhekken
En eist u een...
Perfecte afwerking?
Snelle levering?
Gunstige prijs?
Edelgasstraat 44
2718 SX Zoetermeec,
Fax: 079-3622240
Ontwerp, aanleg en
onderhoud van tuinen
Maatwerk in schuttingen,
beplanting en (sier)bestrating
Waddinxveen
T (0182)39 14 02 M 06-20 00 50 60
W www.tuinmaat.nl E info@tuinmaat.nl
m
Het is u vast niet ontgaan. De koers van de dollar is nog steeds laag. Wij hebben zeer voordelig voor u ingekocht. U kunt daar
nu van profiteren bij uw Chrysler, Jeep en Dodge dealer. Uw voordeel kan oplopen tot meer dan 1 1.000,-, oftewel 8.000,-.
Kom snel naar de showroom of kijk op www.lagedollarweken.nl en pak uw voordeel.
H RY
R
DOEDC3E
Actie loopt t/m 30 november 2008 of zolang de voorraad strekt.
Wilhelminakade 1, 2741 JV Waddinxveen. Tel. 0182-63 11 43. www.autobaas.nl
Openingstijden: maandag t/m vrijdag van 8.30 - 1 8.00 uur.
Zaterdag 9.00 - 17.00 uur. Donderdag koopavond van 19.00 tot 21.00 uur.
pagina 44
Hart van Holland Dé krant voor de Zuidpias 1 oktober 2008
Sinds 4 september is Waddinxveen
een oude ambacht rijker. Aan de Ber-
kengaarde is Henk Broer een meu-
belstoffeerderij aan huis begonnen.
Broer heeft zijn opleiding gedaan
op de algemene beroepsschool in
Rotterdam en heeft hierna bij een
aantal meubelfabrieken zijn verdere
opleiding gehad. Het stofferen van
meubels is een vakmanschap dat al
jaren bestaat. Het idee voor de stof-
feerderij aan huis is iets wat in de af
gelopen jaren is ontstaan. Broer: het
uitgangspunt dat ik heb is: waarom
een bank of stoel wegdoen? Doe een
zitmeubel niet te snel weg, het kan
bijna altijd nog gestoffeerd worden.
Als het om comfort gaat zit het oude
vertrouwde vaak het lekkerst. Als het
hout maar goed is, de rest kan ge
maakt worden. Of het nu gaat om
antieke, klassieke, moderne of de
sign meubelen. Er zijn op dit moment
zoveel mooie stoffen waar een bank
weer nieuw van wordt. Broer werkt
met topmerken als Lancier, Switch,
Clochard, de Ploeg stoffen, Ohmann
en Hulshof leer. Kwaliteit, vakman
schap en een eerlijk advies staat bij
dit kleine bedrijf hoog in het vaan
del! Naast het stofferen van banken
en stoelen kunnen ook buddy seats
van motoren, kussens van caravans
en boten gerenoveerd en opgeknapt
worden. Eerst wordt het binnenwerk
nagekeken en eventueel vernieuwd
of gerepareerd voordat de stof of
leer wordt verwerkt.
Als er interesse is kan er met Henk
Broer contact opgenomen worden
voor een vrijblijvende informatieve
afspraak.
Berkengaarde 44, Waddinxveen
06 46798619
Het zelf kweken van verschillende soor
ten groenten en kruiden is helemaal in.
Bij Intratuin wordt dit de Eetbare Tuin
genoemd. Een aanvulling daarop is nu
het zelf kweken van paddestoelen. Je
haalt daarmee de geuren en smaken
van het bos in huis. Met een groei-
baaltje is het mogelijk en makkelijk
om thuis paddestoelen te kweken. Ge
woon in de vensterbank. Paddestoelen
zijn gezond en lekker. Daarnaast is het
leerzaam voor kinderen om te zien hoe
paddestoelen groeien. Vanaf 6 oktober
is de Casa Foresta groeitas voor Shii-
take-paddestoelen verkrijgbaar in een
kartonnen verpakking bij Intratuin.
De groeibaaltjes die verkrijgbaar zijn
bij Intratuin, zijn een soort schimmel
taarten van zaagsel. Dit is dezelfde
voedingsbodem die de kwekers in Ne
derland gebruiken voor de paddestoe
len. Bij de juiste behandeling van het
groeibaaltje verschijnen de paddestoe
len snel. Naarmate de paddestoelen
groeien, wordt het baaltje een kunst
object op zich. Zodra de Shiitake's 4
tot 6 cm groot zijn, kunnen ze geoogst
worden. Een groeibaaltje kan tot vier
keer een nieuwe oogst opleveren. De
uitgebreide gebruiksaanwijzing geeft
exact aan hoe het groeibaaltje behan
deld moet worden.
De Shiitake
De Shiitake is een heerlijke bospadde
stoel, zeker als die vers geplukt is. De
smaak is voortreffelijk, de beet is stevig
en de geur is betoverend. Een natuurlijk
en puur product voor de culinaire lief
hebber. De Shiitake is gezond. Hij bevat
weinig vetten, wel veel eiwitten, ve
zels, mineralen en vitamine B. Ook de
invloed op cholesterol en bloeddruk is
goed. Deze paddestoel komt goed tot
z'n recht in oosterse roerbakschotels en
in quiches, soepen en sauzen.
Populair
In de Italiaanse, Franse, Poolse, Russi
sche en Zweedse keuken zijn padde
stoelen niet weg te denken. In Neder
land wint de paddestoel de laatste jaren
steeds meer aan populariteit. Het is niet
meer alleen die Champion die men wil.
Er zijn steeds meer bijzondere padde
stoelen verkrijgbaar, zoals de Shiitake,
de Oesterzwam en de Piopino. Ook bij
Nederlandse koks wordt de kennis van
de paddestoel steeds groter en vaker
verwerkt in gerechten. Veel exotische
paddestoelen worden geïmporteerd uit
het Verre Oosten. Maar ook in Neder
land worden ze gekweekt, hoewel nog
maar op kleine schaal. En dat kan nu
ook thuis, dankzij de groeibaaltjes.
Over Intratuin
Intratuin, de groene belevenis. Intratuin
is een belevenis in elk seizoen. Als tuin
centrum en sfeerwinkel maakt Intratuin
winkelen voor tuin, huis en balkon tot
een plezierige én inspirerende vrijetijds
besteding. Kleurrijk, met een overvloed
aan planten en bloemen. Sfeervol, met
een ruim aanbod woonaccessoires en
seizoensartikelen. Praktisch, met een
compleet assortiment dierenverzor-
gingsproducten. Gastvrij met een ge
zellig tuincafé en een speelhoek voor
kinderen. En altijd biedt Intratuin iets
extra's: stylingtips, speciale acties en
creatieve workshops die onze klanten
elk bezoek weer op nieuwe tuin- en
woonideeën brengen.
6RA.W VOTAOK1