iBfti'ti s t ♦BW
Jdet Wild:
bïoken Ij
ij:
seizoen is aange
de^owzvedis
Bar/eetcafé Prins Heerlijk is gelegen aan
het Koningin Wilhelminaplein 14 in Wad
dinxveen, en is voor velen een favoriet en
vertrouwd adres.
Bij ons vind u een prettige en ontspannen
sfeer, met een tintje romantiek en een hart
verwarmende uitstraling.
U kunt bij ons terecht voor een drankje, een
hapje of een compleet diner. Ons drie gangen maandmenu is er al voor 17,50.
Tevens verzorgen wij voor groepen een lunch, diner, feest of receptie.
Uiteraard staan wij ook klaar voor uw zakelijke relaties.
Onze keukenbrigade maakt van uw dag een smaakvolle beleving. ^^332E2S
Graag zijn wij bereid om eventuele vragen na uw
bezoek aan onze site www.prins-heerlijk.nl te
beantwoorden. Telefoon 0182-615942
Tot ziens in Bar/eetcafé Prins Heerlijk
Geopend van woensdag tot en met zondag
vanaf 16.00 uur.
www.eetcafecartoons.nl
i.'
reJ& u
Kerklaan I 3 15,
291 I AA Nieuwerkerk aan den IJssel.
S* 0180-319544
7 dagen p.w. geopend vanaf 17.00 uur.
Restaurant
Graag ontvangen wij u aan één van
onze tafels aan de Gouwe.
-
Restaurant de Gouwe Dis aangesloten
bij Euro-Toques
pagina 24
Hart van Holland Dè krant voor de Zuidpias 5 november 2008
■irliM
1
Restaurant de Gouwe Dis
Zuidkade 22
2741 JB Waddinxveen
tel: 0182-612026
www.gouwedis.nl
info@gouwedis.nl
Door Marlonneke Willemsen
Waddinxveen - De familie Hilgers en een groot
aantal gasten hebben woensdag 15 oktober in
het restaurant aan de Zuidkade gevierd dat de
Gouwe Dis is aangesloten bij Euro-Toques. Dit is
een restaurantorganisatie die zich tot doel heeft
gesteld om culinaire tradities te behouden en
kleine producenten te beschermen. Daarnaast
werd ook het dertigjarige ondernemerschap van
de eigenaren gevierd.
Op de feestelijke inwijding was ook de Waddinx-
veense wethouder Dorenda Gerts aanwezig. Ze
zei dat Waddinxveen trots mag zijn op de Gouwe
Dis. "Het bedrijfsleven in Waddinxveen doet het
heel goed en dat geldt ook voor de restaurant
sector. We kunnen erg blij zijn dat we er een
Euro-Toques restaurant bij hebben, want dat trekt
bezoekers naar onze gemeente." Na de toespraak
van de wethouder was het tijd voor de inwijdings-
opening? Deze werd uitgevoerd door de bekende
topkok Robert Kranenborg en de voorzitter van
Euro-Toques Nederland Fred Dijsselbloem. Samen
met de chef-kok van de Gouwe Dis Barry Schin
kel hingen ze het Euro-Toques schild aan de gevel
Daarna konden de gasten de eigenaars persoon
lijk feliciteren onder het genot van een glaasje
champagne en lekkere hapjes.
Volgens eigenaresse Siska Hilgers was het een bij
zondere dag. "Ik vind het erg leuk dat de mensen
de moeite nemen om dit met ons te vieren. We
hebben een groot aantal vaste gasten en veel van
hen zijn vandaag aanwezig. Hier spreek waarde
ring uit en daar zijn we heel blij mee." Volgens
Hilgers verandert er niet veel nu de Gouwe Dis bij
Euro-Toques is aangesloten. "In principe komt de
erecode van Euro-Toqués overeen met de manier
waarop wij altijd al ons restaurant gerund hebben,
maar op een bepaald moment vallen alle stukjes
van de puzzel in elkaar en waren we klaar om ons
bij deze organisatie aap te sluiten."
