Culinaire wereldreis bij Restaurant Het Smaakhuis
Omgaan met stress door Mindfulness
Tussenstand Reigerhof
Clubsponsoractie
Zeven dagen per
week persoonlijk
reisadvies
Geslaagde Tuning Sunday meeting bij
Van der Linden Groep Waddinxveen
00
HART VAN HOLLAND BEDRIJVIGHEID 10 SEPTEMBER 2014
29
Er gebeurt van alles op zakelijk gebied in het verspreidingsgebied van
Hart van Holland. Op deze pagina verwelkomen we nieuwe bedrijven,
bezoeken open dagen, geven informatie over prijsvragen en
doen verslag van jubilea en andere zakelijke hoogtepunten.
BEDRIJVIGHEID
IN DE REGIO
Moordrecht - "Het is bijzonder prettig dat wij elke dag gasten mogen
ontvangen die aangenaam verrast zijn door de puurheid van onze ge
rechtjes".
Anja Woordmeijer en Willem de
Jong van Restaurant Het Smaak
huis in Moordrecht zijn duidelijk
in hun sas met hun nieuwe, eigen
tijdse concept van "foodpairing":
gerechten op basis van natuurver-
se ingrediënten, geïnspireerd door
de internationale keuken.
"Onze nieuwe kaart toont een
achttiental "wereldgerechtjes":
authentieke gerechtjes uit letter
lijk alle windstreken, die al bij de
keuze de smaakpapillen behoorlijk
uitdagen. Onze gasten ervaren een
geheel nieuwe manier van uit eten
gaan: men ontdekt nieuwe smaak
combinaties en men beslist zelf
wanneer men welke gerechtjes wil
bestellen en hoe lang men tussen
de gerechtjes door wil pauzeren.
Elke tafel vertoont van begin tot
eind hetzelfde beeld van een ont
spannen gezelschap zonder enige
haast, genietend van heerlijke ge
rechtjes, een lekker drankje en een
levendig gesprek", lacht Anja.
De naam Restaurant Het Smaak
huis is buitengewoon goed geko
zen, want alle gerechten worden
met veel liefde en aandacht door
Anja in haar keuken bereid. Er
wordt geen gebruik gemaakt van
diepvriesproducten en er wordt
niet gefrituurd. "In alles proef je
heel veel lekkere verse kruidjes en
groentjes en huisgemaakte sausjes
en dressings", aldus Anja die de af
gelopen vier maanden het roer al
leen in handen had in verband met
Willems afwezigheid door ziekte.
Willem zwaait haar hiervoor alle
lof toe en is blij 'voetje voor voet
je' weer fysiek betrokken te zijn bij
alle ondernemende activiteiten.
Ook nodigt Restaurant Het Smaak
huis elke maand haar gasten uit
om een themagerechtje te beden
ken. Bijvoorbeeld iets met inktvis,
maïskolf, quiche of een scharrel
kip. De bedenker van het meest
originele en passende gerechtje
wordt uitgenodigd voor een diner
op kosten van het restaurant en
het betreffende gerechtje wordt
minimaal een maand met vermel
ding van de bedenker opgenomen
op de menukaart.
En natuurlijk zijn er ook mosselen,
onberispelijk bereid volgens Hol
lands, Provencaals en Oriëntaals
recept. Het hoeft niet, maar het is
aan te bevelen om even te reserve
ren als u mosselen wilt gaan eten
bij Restaurant Het Smaakhuis.
Diner woensdag t/m zondag van
17.30 - 22.00 uur. Telefoon 0182
378845. Info:
www.eeterijhetsmaakhuis.nl.
Waddinxveen - Altijd bezig en maar niet kunnen stoppen met pie
keren. Hoofd- of buikpijn, niet lekker in je vel zitten of aanhoudende
spierspanningen. Stress heeft op iedereen een ander effect. Je voelt
je niet goed, werkt minder effectief en je zit als het ware jezelf in de
weg'. Waarom stressen als je op een gezonde en vitale manier in het
leven kunt staanDe kunst is je van dat gevoel te bevrijden en er liefst
zo snel mogelijk van te herstellen.
Mindfulness zorgt ervoor dat je
iets kunt doen aan stress ge
relateerde klachten en op een
gezonde en vitale manier in het
leven kunt staan. Steeds ster
ker wordend wetenschappelijk
bewijs ondersteund de doel
treffendheid van Mindfulness
bij stressvermindering, symp
toomregulering, emotioneel
evenwicht en de uitwerking er
van op de hersenen en het im
muunsysteem. Ook bij medische
klachten kan Mindfulness inge
zet worden als aanvulling op een
medische behandeling.
Trainer Ineke van Os geeft tij
dens de training uitleg over
thema's en werkzame principes
van Mindfulness. In iedere ses
sie wordt een ander thema be
handeld en geoefend met ver
schillende praktische vormen.
Nieuwe trainingen Mindfulness
starten 23 en 24 september en 2
oktober. Kosten 175 Euro Gra
tis kennismakinglessen op don
derdag 11 of 18 september van
20.00 - 21.30 uur of 18 septem
ber van 09.00 - 10.30 uur.
Aanmelden en informatie: info@
cocoach.nu, www.cocoach.nl
Afgelopen vrijdag werd de NGV 3990 muntjes
eerste tussenstand bekend ge- Scouting Nieuwerkerk Water-
maakt van de Reigerhof Club- dragers: 4020 muntjes
sponsoractie: W Nieuwerkerk: 7305 muntjes
WSV Buurman: 2190 muntjes Stichting Zuidpias Helpt: 10025
Zevenhuizen - Onlangs sloot De Zwaluw, het enige reisbureau van
Zevenhuizen, haar deuren. Een van de medewerkers, Evelien Sak-
ko-Van der Kraats heeft zich daarop aangesloten bij Travel Coun
sellors Nederland B.V. en verzorgt sinds kort reisadvies op maat.
Sakko legt hierbij de nadruk op persoonlijke service en is hiervoor
zeven dagen per week beschikbaar.
Travel Counsellors Nederland Bij de nieuwe Travel Counsellor
B.V. staat voor een uniek con- kan men alle reizen van zowel
cept in Nederland, dat acht jaar grote touroperators als speci-
geleden is gestart en vorig jaar alistische reisondernemingen
werd verkozen tot Beste Reis- boeken. De prijzen zijn gelijk
aanbieder 2013. aan die bij het reguliere reisbu
reau. Er wordt dus niets méér
betaald voor de exceptionele
service die een persoonlijke
Travel Counsellor biedt.
Travel Counsellors Nederland
is lid van het Algemeen Neder
lands Verbond van Reisonder
nemingen (ANVR) en deelnemer
in de Stichting Garantiefonds
Reisgelden (SGR).
Voor meer informatie: 06-
48734313, evelien.sakko@
travelcounsellors.nl, www.tra-
velcounsellors.nl/evelien.sakko
of www.travelcounsellors.nl.
Waddinxveen - Alweer voor de
vierde keer organiseerde Van der
Linden Groep, samen met Seat Club
Nederland, een zeer geslaagde
Tuning Sunday meeting op bedrij
venterrein Coenecoop. Zowel bin
nen als buiten het bedrijf konden
bezoekers genieten van klassieke
en gepimpte cars. De dag werd
massaal bezocht door belangstel
lenden. Mede door het mooie weer
was deze dag een groot succes.
Ruim 150 getunede en speciale
auto's waren er te bezichtigen op
het terrein van Seat en Hyunday
dealer Van der Linden Uiteraard
voor het grootste gedeelte mooie
gepimpte Seat's, maar ook Por- zien wat de mogelijkheden zijn.
che's, Lamborgini's Bentley's en Daarnaast verzorgde RCC club
klassieke auto's en verder een Zoetermeer een demonstratie met
tweetal prachtige Mack trucks. Er hun op afstand bestuurbare wa-
was een gespecialiseerde tuning- gens op een uitgezet parcours en
bedrijf aanwezig dat hun demon- Attractiecentrum Zoetermeer was
stratie auto's toonde, om te laten aanwezig met een kart en gaf een
demonstratie van bubble Ball. Ter
wijl de DJ zorgde voor de achter
grond muziek, konden de kinderen
springen op het springkussen.
Coenecoop 140 - 141, 2741 PJ
Waddinxveen T:0182-632100
www.vanderlinden-groep.nl
