Een Boerendicnstbode, goed kunnende melken vereischte. Adres: M. DEKKER (bedrijfsleider van den Heer J. Schilt) te Stolwijk. ■en Uns Timmerman an buiten, met boeren- en burgerwerk ekend, by F. J. H. VAN VLIET, Nikuwkr- KRK A/D IJSSKL. Ik halfwas ZILVERSMID Flinks M-MMItt, gen. alle voork. werkzaamh. te verr., tevens goed kunnende st. en n., liefst op dorp aan de Lek. Br. fr., onder No. 11, Bureau v. d. Blad, worden ingewacht tot 5 Dec. 1917. Vrijdag 30 November. N°. 3920. Nieuws- en Advertentieblad voor Zuid-Holland en Utrecht. Eerste Blad. Nationale Bankvereeniging S. H. van LOON, Lampen en Carbid. Dienstbode Een Bnercitdienstbode. DROCA BONBONS TEGEHHOESTenVERKOUDHEID A. Boerendienstbode, SCHOUWEN, A I SCHOONHOVEN. Reserven f 6 900 000,—. Goedkoopst en soliedst adres van »hE,™ST0I om Portretten, Platen en Schilderwerk. Verzilveren van verweerd Spiegelglas. KANTOOR Roburine. Kindermeel. Eikelcacao. L. VAN ZEVENHOVEN, Spoorstraat, GOUDA. 3 (Plaatwerker) Beschuitfabriek Schoonhoven. BINNENLAND. meer S. W. N. VA.N NOOTEN te Schoonhoven, UlTSEVERS. Intercomm. Telefoon-nr. 20. een Dit nommer bentaat uit 9 bladen. I 25 O PER DOOS j I VERKRIJGBalliDROGISTEH 1 FABR J H 0B1MHUIJ5EN ARNHIrt aan com- i wat vonr H SCHENK Hz, Secretaris der afd. Lekkerkerk en Omstr. van het N. O.G. •eranderiog en in h< zou m. I int gel S., 28 jaar, los werkman te beklaagd geweest van diefstal te ïht. «(■mm gomt. de oper fiets te zette tusschei gangetje, d_*. indompeling wordt roeger in d» verkies- van de •weest, en zij, die ‘jben bekleed. In openbare vergi 160 een na de aanwezigen >r zijn duidelijke het woord ver- omdat alle meelsoorten i water dan in melk, brandstof kan worden ondergaan evenwel ook waren alleen directe t baar; Tweedi de Mu- .iberale Men i de 'ren is beiii onbaatziK mensch, i van eigen belai dan 2 glad ;r, opg( NETTE AFWERKING. Wasaohen van Platen en Gravuren enz. JOH. BAIJER, UTRECHT, GOUDA, Steenweg 47. Hoogstraat 10. Met Kerstmis GEVRAAGD: huwelijk met Kerstmis GE- K Kapitaal en COUPONS, EFFECTEN, VREEMD GELD, DEPOSITO’S, HANDELSCREOIETEN, INCASSO’S, SPAARBANK 4%, REISCREDIETBRIEVEN, IN- EN VERKOOP VAN WISSELS, ADMINISTRATIE VAN VER MOGENS, CHEQUES OP BINNEN- EN BUITENLAND, - GIRO. - Verkrijgbaar bjj Drogisterij MARKT 6, GOUDA. Betrouwbare LA1PEX met b|j- levering van Carbid zijn steeds in voorraad bij 99V Ook nog verkrijgbaar een Carbid lamp, die goed voldoet f 1,— per stuk. Wederverkoopers wordt korting gegeven. •pen de Sociaal- I het vuur uit de ■Liberaal gekozen te •i hadden toen slechts D. A. P. toen niet Deze Courant wordt des Dinsdags- en des Vrij dag smiddags uitgegeven. Pr$js voor Schoonhoven per 3 maanden f 0,85, franco per post f 1,— Over het 4e kwartaal 1917 wordt in October 1917 beschikt. Men kan zich abonneeren bjj alle Boekhandelaren, Brievengaarders en bestaande tusschenpersonen. stroomingen des volks. linksche partijen. Om de deze op den voorgrond. •loose middenstof Wan- 'ocden behandeld, r van heogere belast!' Kamer naar buis. WORDT GEVRAAGD in Den Haag, tegen Januari of Februari, een flinke ais Meipje-alleen, tegen hoog loon. Fr. br.onder no. 13, aan het Bureau van dit Blad. INGEZOND EN. Buiten verantwoordelijkheid der Redactie.) ig«n van «Vragen van het volgende stuk: ositie van de onder- sr Volksschool deel der vrouwen kiesrecht zou slechts een der lagen innen, die kiesrecht hebben, wor- arkt; alle lagen moeten worden “’1 daarom moet er ook voor de «Igemesn kiesrecht komen. Dit van >eger partij, hemwi hem woi die in de Eerste Kamer v „.r anders dan voorheen. Vr< een de hoogstaangeslagenen belasfingMf daarvoor verder nog z(j, die lid Je Kamer zyu gew hooge betrekkingen hehl het vervolg zullen niet alleen de hoogst aangeslagenen daarvoor in de termen vallen, ook anderen komen na de aanneming van de nieuwe grondwet daarvoor in aanmerking. De invloed zal dus ook merkbaar zgn i» de Eerste Kamer. Voor de Tweede Kamer wordt algeipeen kiesrecht ingevoerd, vrou wen kunnen als kamerleden worden ver kozen, terwijl de weg voor het effectieve vrouwenkiesrecht is geopend De verkie zingen zullen plaats hebben onder het stelsel der evenradige vertegenwoordiging. Over het stel-el wil spreker dezen avond niet het woord voeren, wel over den invloed, welke hiervan zal uitgaan. De geestesstroomingen elkaar in de politieke orf er de samenvatting van. politiek heeft geen - ook als paddestoelen uit Er heerscht ontevredenhei alleen in ons land het gev- het buitenland. De verslag' meenteraden van Berlijn en byna gelijkluidend. Er n in het volk vinden Tganisaties, deze zqn i. Een party zonder succes, al verrjjzen ze den grond op. lid. Dit is niet U, doch ook in igen van de ge- .j Amsterdam zjjn o_.„Zr worden klachten geuit over de distributieregeiing enz. Het is onmogeljjk deze zaken zoo te regelen dat het goed is. Spreker is tot de con clusie gekomen, dat veel klachten tegen de tegenwoordige regeling ongegrond, doch veel meer wel gegrond zijn. Men moet zich op het standpunt stellen, dut het ideale niet kan worden bereikt. Het geeft len Prijs der AdvertentiënVan 1 tot 5 regels f 0,50, iedere regel f 0,10; Vrijdags f 0,02>/s per regel meer. Advertentiën, opgegeven voor 3-maal plaatsing, worden slechts 2-maal berekend, doch indien de3e (gratis) plaatsing op Vrijdag valt, wordt voor deze 3e plaatsing f 0,021/2 per regel berekend. Voor meerdere plaatsingen, contracten enz. vrage men tarief. De grootte der advertentiën is volgens de plaatsruimte die zij innemen. STADSNIEUWS. 3e haannaven, 30 l\of. Lezing Mr. Marchant- Vrijdagavond hield de afdeeling Schoen hoven van den Vrijzinnig- Demoeratischen Bond een openbare vergadering, welke door ongeveer 160 personen werd bezocht. Voorwaar een bevredigende opkomst. L)e plaa’seiijke kiesverenigingen hadden geen debater gezonden. De voorzitter, Dr. J. Groesbeek, opende de vergadering en bracht den spreker van dien avond, den heer Mr. H. P. Marchant, lid van de Tweede Kamer der Stateu- Generaal, een woord van dank, omdat hij, ondanks de drukke Kamerwerkzaamhedeu, nog tijd had gevonden, hier in Schoonhoven op te treden. De heer Marchant begon zijn rede met te zeggen, dat, op de beslissing van de Eerste Kamer na, de nieuwe grondwet tot stand is gekomen. Deze brengt veranderingen in de volksvertegenwoordiging en in het lager onderwijs. Algemeen is men in de meening, dat alleen de vertegenwoordiging in de hem van 1 Tweede Kamer een groote wyziging zal Ia een der aflsverini den Dag”, vinden we I De taak en pos wyzers de «Ik wil geen enkelen stand te na komen, maar achttien jaren ernstigfe waarneming hebben mg bewezen, dat nergens te vindeu •- offervaardigheid, nergens een ichtiger toewijding aan den mede- nergeos bljjuioidiger afstand doen en gewin, wanneer hel gaat om de ingen der groote menschenmaatschappy, bij de onderwijzers onzer volksschool. Deze siand verricht Herculeswerken zonder dank en loon, ja, hy wordt zelfs met min achting bejegend door degnen, die zich boven hem wanen. Meu heeft de onbaat zuchtigheid van dezen stand ergerlqk mis bruikt, maardat heeft hem nooit vau 't rechte spoor gebracht”. Aldus schreef Otto Ernst in zijn mooie hoek Asmus Semp-r, een boek dat de levensgeschiedenis bevat van een onderwijzer; een boek vol waar heid en goed geziene levenskennis. Wat Oito Ernst zegt van Hamburg, geldt ook voor ons land. Wanneer men bedenkt dat deze klasse van menschen, aan wie wy dt opvoeding van onze kinderen toever trouwen, uftt een hongerloon betaald wordt; dat zy bg geslachten na geslachten vruchte loos moesten aandringen op verbetering der positie tot een behoorlgk bestaan, en dat er altyd uitvluchten gevonden worden om na te laten, wat reeds vóór een halve eeuw had behooren te geschieden, dan moet men kloek besluiten: .Het zal uit zqn!” Genoeg hierover. Ieder weet dit, ieder gevoelt int; laat men niet langer praten, maar thans handelen, om aan dien mis stand ten spoedigste voor goed een einde te maken. ingen che partij .iberale In 1918 zal dit niet meer ge- tgemaakt voor rs, die de cleri- doordat ze de con- Spreker wijst buiten af hulp is verleend Inmiddels is evenwel de ontvluchte weder gevat en naar Rotterdam overgebracht. Een bad in den morgen. Heden morgen geraakte E. J. M., onderwijzer aan de openbare school te Siuipwyk, met de water, doordat zgn jas zich vast m de spaken. Door bet fiksebe "•ngeije, dat meester reed, geschiedde de indompeling vrijwel midden in de vaart. Dank zg de edele zwemkunst, kon de drenkeiiig onmiddellijk naar den wal koer sen. Druipnat tegen den kant opploeterende, werd hem vol deelneming door toeschou wers naar zijn wedervaren gevraagd. Geachte Redactie! Naar aanleiding van het ingezonden stuk van den heer AL Ligthart Jr. te Lekkerkerk in het nummer uwer courant van j.l. Vrij dag, acht ik my verplicht mede te deelen, dat de eer van de werkelijk uitstekende distributieregeiing van de brandstoffen in mgn gemeenten uitsluitend toekomt da daarvoor ingestelde plaatselgke i missie. Met het opnemen van bovenstaande in het eerstverschgnend nummer van uw blad zult u ten zeerste verplichten UwDw J. A. A. UILKENS, Burgemeester van Bergambacht en Ammerstol. Indien kreeg, van de den verstel».* versterkt, eu vrouwen alge is de eenige democratische oplossing het vraagstuk. De volksinvloed is hiermede evenwel nog niet afgeloopen. De regeering moet gegroeid zijn uit de volksvertegenwoordiging. De candidate!) zijn verantwoordelijk aan dty kiezers, zij behooren u't te voeren wat zij den kiezers hebben toegezegd. De candidaten moeten tevens zorgen, dat er een regeering komt volgens hun program. Dit noemt spreker juist het zwakke punt van het Ministerie Cort van der Linden. DeS.D.A.P. heeft in 1913 geweigerd mede een ministerie te vormen. Had zij dit niet gedaan, dan hadden wy nu een parlementair ministerie gehad, terwijl wg nu e-n extra-parlementaire regeering hebben. Het ministerie Cort v d. Linden is niet uit het volk opgekomen. Het beroept zich op den volkswil. Doet het ministerie evenwel nu eens niet naar dien volkswil, dan kan het volk daarop geen invloed uitoefenen. De Minister behoeft geen verantwoording te doen aan het volk, de Minister behóórt dit te doen aan de Tweede Kamer. Regeeren op den volkswil is ondemocratisch en ongrondwettigalleen- heerschers beweren ook op den volkswil te regeeren. De heer Troelstra heeft dezer dagen in zgn in de Kamer gehouden rede gezegd dat de parlementaire regeerings- vorm de eenige goede methode is. De S D A P. mag het vormen van een ministerie dan ook niet meer overlaten aan de burger lijke democratische partijen. Spr. vermoed», dat zij die weigering uiet meer zal her halen. Spreker besprak de thans nieuw gevormde partijen, zooals de algemeene staatsparty, de neutrale party, (men zou deze, zeide spreker, de party der muzen kunnen noemen) opgericht door den humorist Albert Boll. Zoo zou len ook de kaasprodticenten, de aardappelhandelaren, kortom alle groepen van personen eigen candidaten kunnen stellen. De Kamer zou dan op een speciali- teiten-gezelschap gaan gelijken. Het zou een groote janboel worden. Spreker sprak verder ov. r den Demoeratischen Rond, de oorspronkelijke A.T A.G. (die actie voerde legen de grondwetsherzieningDoor om zetting wil hij nu dver het geheele land werken. De Democratische Bond heeft geen beginselen ten grondslag als van een politieke partg. Dieper ging spreker in op den Economischen Bond. Minister Treub is er eigenlijk de oprichter van. Vroeger behoorde deze Minister tot sprekers partij. In geen mik el e party is plaats voor hem welnu,dan moet er maar een party voor hem worden gemaakt. De E R. wil niets njet politiek te makeo hebben, houdt niet van politieke leuzen. Hij wil economische vraagstukken behandelen, doch geen politiek. Het hoofdpunt TERSTOND GEVRAAGD: ;evrang<l, bij JAC.A. HOOIJKAAS, Wal 3. MEISJE (18 jaar) vraagt eenige WERKHUIZEN, root beele of halve dagen. Br. fr., no. 10, Bureau van dit Blad. Er biedt zich aan tegen 1 Jan.: GEVRAAGD, zoo spoedig mogelgk, flinke Dienstbode, P.G., bij J. SO ET, Manufacturier te Swolwijk. Wegens VRAAG D een P. G., goed kunnende melken, bq A. J. MOLENAAR, Nieuwerkerk a/d IJsskl, 's-Graven weg. GEVRAAGD met Kerstmis: P. G.,-goed kunnende melken, by A. V E R D U Y NNieuwerkerk a/d IJsskl 's-Graven weg. Alle dagen veraebe BENCH UIT a 20 Cent de Rol. 1 rol beschuit voor 1SS gram van de Wittebroodkaart. AanbevelendSJ. MEIJER. AFNEMERS GEVBAAG1». Ondergeteekende beveelt zich aan voor het maken en repa- reeren van verricht ook ander Boerenwerk tegen ntreng concurreerende prijzen. Hout In voorraad. Tevens zyn by hem te bevragen 3 kloeke, oude ijzeren SCHOUWEN. I J. VERMEULEN Cr, I Krimpen a/d IJMel. een wei voegende ber theekopje (- gevuld, tzelfde im wei ,lk ber-idei doeude met zaken, de levensmiddelenvoor ziening betreffende. De ontevredenheid richt zich tegen de instelling, niet tegen de leden persoonlijk. Wat heö je aan dat heele college, zegt men, de heeren kletsen maar wat, maar doen niets. Spreker waar schuwt tegen deze rodeneermg, bet volk moet met vervreemden tt«. de volksvertegenwoor diging; wil men dat de staat op democrati sche wyze wordt bestuurd, dan moet het geheele volk meewerken voorde verkiezing van de Staten Generaal. liet kiesrecht voor de mannen moet worden asngeruld met het kiesrecht voor de vrouwen. Voor dit laatste is men nog wat bang, zoowel van links als van rechts. In de Tweede Kanr-r wilde Mr. van Raalte alleen kiesrecht geven aan vrouwen boven 30 j«ar W iarora niet, zegt spreker, met 25 jaar, zooals bjj de mannen? Had de heer van Raalte den 60jarigen leeftyd als grens gesteld, dan was er nog iets voor te zeggwn, daar de wilde haren er dan bij de vrouwen uitzijn. J; - een - -••* dan mai BECHTZAKEN. Rechtbank te Rotterdam. Strafzitting. Het O. M., voor de volgende zaakjes waargenomen door Mr. Bake, heeft heden geëischt tegen: A. N., 18 jaar, en zjjn broeder A. N. N., beiden arbeider, en P. C. K 19 jaar, leer- ling-loodbrander, allen te Capelle a/d LJssel, wegens diefstal door meer dan twee ver- eenigde personen, van een hoeveelheid lood, gepleegd op een terrein van de Che mische fabriek aldaar: den eerste twee maanden gevangenisstraf met aftrek van de voorloopige hechtenis en met last tot zgn invrijheidstelling bg de uitspraak; den tweede en den derde ieder drie maanden gevangenisstraf met aftrek van de voor loopige hechtenis. Vrijgesproken werd: J. J. W. S., 28 jaar, los werkman te Rotterdam, Bergambact Reeuwijk, 29 Nov. Ontvlucht. Onder verdenking van diefstal van een zak vee voeder nam de politie Vrijdag j.l. in be waring een zekere Jean Bodegraven en borg hem op in de cel op het Reeuwijjk- sche dorp. Toen men hem den volgenden dag kwam halen, om hem verder te trans- porteeren, was de vogel reeds gevlogen. Door het verbreken van een paar planken, en het opschuiven van pannen, had hij een uitweg door het dak gevonden. Ook is de mogeljjkheid uiet uitgesloten, dat teruitgegaan/ren toen lieg Democraten hjph nog wel sloffen om 'sêvn Vrjj-L krijgen. De vrijzinnigen 37 zetels. Had de S - leegewerkt, dan hadden ze nog minder zetels ehad. Wel willen de V. D er in toestemmen inplnats van drie vrijzinnige burgerlijke partijen twee te maken, die der vrijzinni gen en die der liberalen. Het vrijzinnige gedeelte der Liberale Unie kon zich dan bij de eerste voegen, het conservatieve deel bij de laatste. Alle drie groepen zouden zich dan moeten ontbinden en weer twee nieuwe groepen vormen. Dit plan is even wel afgestuit op de Liberale Unie. Zij is nu de spelbreekster geweest. De kiezers moeten in iHlIS nu zelf uit spraak doen. Blijkt het dat ze de V D. overbodig vinden, dan moeten ze die niet stemmen evenzoo is bet gesteld met de Liberale Unie. De heeren de Jong, T ralt en anderen vertellen, dat de Li. Unie zoo ontzag)jjk democratisch is. zegt evenwel niet, dat de kern van Liberale Unie wordt gevormd door de heei van Houten (cacao fabrikant). Cremer, Patijn en de Meester. Deze heeren blijven even wel thuis. De politiek wordt aangegeven door het fondament der partij en niet door de eerstgenoemde heeren, die er op uittrekken. In de practyk hljjkt, dat de Unie-Liberalen en de Vry-Liberalen samengaan als het er op aamkomt en de V. D. er buiten laten. Spr. haalde hiervan een paar voorbeelden aan. Helpt ons mede, zeide snreker, om de macht der democratie zoo groot mogeljjk te maken. Spreker zegt dit niet alleen tegen de mannen, maar ook tegen de vrouwen (een paar van hen waren tegen woordig). De wetgeving voor de’ vrouw is een levende schande, riep spreker uit. In dezen oorlog is gebleken, dat de positie der vrouw schitterend is. Dit slaat niet alleen op de door haar verrichte werk zaamheden als tramconductrice, haar werk in de munitiefabrieken enz., doch voor namelijk op de moeilijkheden, welke de huisvrouwen thans ondervinden om fatsoen lijk rond te kunnen komen. Laat allen, ook de vrouwen, ijveren voor de democratie en stemmen op de eandidaten det1 Vrqzinnie- Democratische party, opdat hare positie goeddeels verzekerd zij. De voorzitter bracht namens de aanwezigen dank aan Mr. Marchant vooi rede en vroeg of iemand--- lanede of vragen wenschte te stellen. Daarop vroeg Mr. Prins hat woord Deze had veel aantrekkelijks gevonden in de gehouden rede, vooral omdat de heer Marchant de economisch zwakken wilde steunen. Spreker vroeg den heer Marchant, welken regeering«vorm hij prefereerde, de monarchale of de republikeinsche. Verder stelde hij da vraag: Wat is eigenlyk demo cratie De heer Marchant antwoordde daarop dat hij van de democratie in Amerika nietq moest hebben. De president is daar feitelijk alleenheerscher. Da republikeinsc.be regei- ringsvorm is geen waarborg dat deze demo cratisch is. De republieken in Rome pn>> Athene waren het omgekeerde van demoern- tisch. Spreker vindt de vrangof mnnarchsle of repnblikeinsche regeeringsvorm te ver kiezen is niet van overwegend gewicht. De Konioein, zoowel als de President benoemen de regeering. Heeft men een President, dan worden alle edele en onedele middehn aan gewend, om er een van een zekere partij te krijgen, terwijl de Koningin boven de partijen staat. Het koningschap is een blijvend instituut. Spreker vindt, dat de toestand voorloopig maar moet blijven, znoals by is. Spreker is blij op het ongenblik Nederlander te zijn. Ik zal, zegt hij. zoreen dat de volks invloed blijft toenemen en zal dien handhaven. Ik moet er ook niets van hebben dat de regeering zich nmceeft met persinstituten, daartegen zal ik mfi verzetten. Ik b-n het eens met den heer Prins, dat de rijke koop lieden te veel macht hebhen ik zal er tegen wnken, dat deze magnaten te veel invloed kriigen. Het laat my koud, zno eindigt spreker, dat menschen, die niets voelen voor democratie, niet begrijpen wat demo cratie is: zy, die er wel voor voelen en contact met my hebben, begrijpen het wel. Hierna vroeg de voorzitter of er onder de aanwezigen waren, die nog iets te vragen hadden, waarna gelegenheid word gegeven, zich als lid van den Vryzinnig-Democrati- schen Bond op te gaven. van het program vormt staatssteun voor de industrie. Groot-industrieelen en groot- fioauciers voelen zich daartoe aangetrokken. Het is hun doel invloed uit te oefenen in den gmg van zaken het vervoer, de indus trie enz betreffende. Het is een econo misch imperialisme. Ditzelfde geschiedt reeds in Indië. Spreker is daarom tegen het geven van groote concessies aan maat- schappqen en groepen van personen. Voor den middenstand wil de bond gebruik van eigen recht en publiekrechtelijke organi satie, en bestryding van oneerlijke concur rentie geven. Voor dit laatste bestaat reeds de wat Aalberse. Dit zyn alle paradepaar den. Bij behandeling van deze zaken moet de staatkunde ten slotte toch beslissen, zoo- dat men toch weer bg de staatkunde terecht komt. Spreker kwam tbans tot de vraag of de politieke partijen een getrouwe afspiegeling zyn van de stronmingen des volks. Er zyn rechtsche en linksche partijen. Om de vier jaren treden deze op den voorgrond. Dit komt door de kleurl neer belastingwetten worden behandeld, moet men niets hebben van heogere belastingen en stuurt men de Kamer naar huis. Met het behandelen van die wetten wordt daarom zoo lang mogelgk gewacht. Daarom wordt de Kamer dan weer linksch en dan weer rechtsch. Er bestaat in vele opzichten overeenkomst tusscheo links en rechts. De antithese kwam altijd tusschenbeide. De kiesrechtstryd is nu van de baan, evenals de stryd tusschei] bijzonder en lager onder- wys. Wederzjjds werd het onderlijs der tegenpartij neergehaald. Dit kwam het ge heele onderwys niet ten goede. Het is van belang, dat elk Nederlandse!) kind goed ouderwijs ontvangt. Wglen Dr. D. Bos, sprekers betreurde vriend en partijgenoot, wist dat èn het lager onderwijs èn het bij zonder onderwys bitter leden onder dien tweestrijd. Er komt nu een betrekkelijke vrede. Verschil van inzicht zal altijd blij ven bestaan. De grondw< tsherziening komt het volk ten zegen. De antithese moet nu uit zyn. De democratie, ook die van de andere partyen moet samenwerken. Wat is de democratie der Vrijz-nnig Demo craten, vroeg spreker. En het antwoord, door hem gereven, luidde: democratie is gelijk making der ontwikkelingsvoorwaarden. Want al kryrt in 1918 iedere mannelyke Nederlander één stem, daarmede zijn ds ontwikkelingsvoorwaarden niet gelyk. In 1918 zal de sociale toestand van nu blijven en de macht ,dus aan het bezit en het ver mogen. De ingedrukte machtskring der be- zitloozen moet grooter worden, zy moeten meer vrijheid van beweging krijgen om met eigen kracht de plaats te veroveren, welke hun toekomt. De volksvertegenwoordiging is geen af spiegeling van de geestesstroomingen in het volk. De Vrijr.innie-Democratiscliv is te urnen opgetrokken met de Li Unie en de Vrij-Liberalen, k gemeenschappelijk optrekken i schieden. De V. D. zijn uitg dwarskoppen en scheurmakers calen in de kaart spelen, centratie hebben verbroken. Spreker wijst I op de technische moeilijkheden in- verhand met het opmaken van lijsten voor de Even redige Vertegenwoordiging. Hy wil wel ver klappen, dat het maken van die lijsten voor alle partijen een zeer groote moeilijkheid is. Nu gaat men die moeilijkheden nog ver- grooten door gemeenschappelijke lijsten te willen laten maken. Een kiezer stemt dan zonder het te willen, indien zijn eigen can- didaat b.v. stemmen over heeft, opeencan- didaat van een party, die hy niet wil steu nen. Eike party tracht zooveel inogdijk voordeel te behalen. Gezamenlijk optrekken is daarom onmogelyk. De Unie-Liberalen en Vrij Liberalen hebben succes behaald, om dat zy nu kunnen zeggen: de Vrgzinnig- Democraten hebben de concentratie niet langer gewild Technisch is het moeilijk een gemeenschappelijk program samen te stellen. De Vry-Liberale afgevaardigde, de heer Dresselhuqs, heeft gezegd, dat de antithese nu is vryheid of staatssocialisme (omdat de V. D. de concentratie hebben verbroken, worden zij ook genoemd nnder hen, die het staatssocialisme willen). Maar, vraagt spre ker, indien wq dan voor staatssocialisme zyn, waarom wil de beer Dresselhuys dan I me» ons concentreerfin I Door de concentratie verder voort te I zetten, zou de groep der vrijzinnigen ver- I zwakken. In 1913 is het getal zetels ach- Hoe gecondenseerde melk en melkpoeder te gebruiken zqn. Het bureau voor mededeelingen inzake de voedselvoorziening meldt: Nu de Minister van Landbouw, Nqverheid en Handel maximumprijzen voor geconden seerde melk en melkpoeder heeft vastgesteld, de door de regeering gemaakte voorraad voor het publiek verkrijgbaar wordt gesteld, en het dus te verwachten is, dat vele huis moeders deze producten als een welkome tegemoetkoming in de melkscbaarschte zullen gaan gebruiken, is het gewenscht, enkele aanwijzingen te geven voor het gebruik van deze artikelen. Melkpoeder. Uitgaande van de wetenschap, dat volle melk ongeveer 12 pCt. vaste stof bevat, kunne* op 1 gewichtsdeel vollemelk- poeder ruim 7 gewichtsdeelen water worden gebruikt, d. i. 125 gram vollemelkpoeder op ruim 875 gram water. Als men niet over een weegschaal beschikt, kan men de :?rekening toepassen: 1 d.L. of 1 (niet te groot) vollemelkpoeder los gevuld, weegt ongeveer 35 gram, terwyl hetzelfde theekopje met waler ongeveer 100 gram weegt Wil men dus 1 liter volle melk ber-iden, dan neme men 9 kopjes water en 3l/j kopje vollemelkpoeder. Voor het gebruik van kleinere hoeveelhe den vollemelkpoeder kan men als maat aannemen, dat 1 glad afgestreken eetlepel vollemelkpoeder ongeveer 7 gram weegt. Om 0,1 liter melk te krijgen, heeft men dus nooiiig 2 glad gestreken eetlepels vol lemelkpoeder, opgelost in een theekopje water. A-ls gemiddelde is voor afgeroomde melk een gehalte van ongeveer 9 pet. vaste stof aangenomen Op 1 gewichtsdeel afgeroomde melkpoeder kunnen 10 de«-l«*n water worden gebruikt, dus op 90 gram afgeroomde melk poeder 900 gram water. Men kan rekenen, dat 1 d.L. of 1 theekopje (niet Ie groot) afgeroomde-melkpoeder,los gevuld, ongeveer 40 gram weegt. Voor de bereiding van 1 L. afgeroomde melk zqn dus noodig 9 kopjes water en 2V< kopje afgeroomde melkpoeder. Het gewicht van 1 glad afgestreken eet lepel afgeroomde melkpoeder bedraagt onge veer 8 gram. Voor de bereidirig van 0,1 liter afgeroomde melk of taptemelk zun dus noodig 11/8 afgestreken eetlepel of 10 gram ondermelkpoeder, opgelost in e-n theekopje water. De practyk heeft geleerd, dat de oplossing van het melkpoeder het best plaats vindt, door by het poeder eerst een weiniz water van ongeveer 70 graden C-, dus goe 1 warm, te voegen, en het hiermede goed te ver mengen. Men giet er dan langzaam, onder voortdurend roeren, bet overige beooodigde water, dat denzelfden warmtegraad moet hebben, bq. Men moet hierbq echter wel bedenken, dat het opgeloste vollemelkpoeder niet denzelfden smaak heeft als versche melk, zoodat het ter vervanging hiervan slechts in uitersten nood kan worden gebruikt. Het is echter bqzonder geschikt vonr de bereiding van allerlei gerechten, waarvoor anders volle mell» of taptemelk wordt ge bruikt, als rijste^rq, griesmeel, rnaizena, cbocoladepudding, vanillevla, flensjes, pan- nekoeken, havermoutpap enz. Ook laat het zich uitstekend aanwenden voor het koken van chocolade-, anys-, slempmelk enz.; voor het gebruik in koffie en thee is het echter niet zoo geschikt. Bij de bereiding van griesmeel, havermout e. a. kan de grondstof eerst met water worden gekookt, waarna later het melk poeder er droog doorheen kan worden ge mengd. Deze bereidingswijze verdient boven dien alle aanbeveling, oi eerder gaar zqn in waardoor nog wat h« bespaard. Gecondenseerde taptemelk met suiker wordt in blikjes van 370 gram afgeleverd De melk wordt door snikertoevoeging en uitdamp«n van water lot dat product bereid Deze melk krygt na 4 A 5 maanden eer. iets donkerder kb-ur en wordt tevens dikker; zij is echter dan nog goed menscbelyke voedinar te gebruiken. Voor keukengebruik en gebak moet dezs melk met 3 of 4 deelen water worden ver dund. Door de groote hoeveelheid suiker is de smaak overheerschend zoet. Voor koffie, thee en cacao kan deze melk zonder verdunning onmiddellyk uit de bus worden gebruikt, door een theelepeltje per kop toe te voegen. Tengevolge van het ontbreken van bet vet, is gecondenseerde taptemelk niet geschikt voor kindervoeding. Het is in het algemeen aan te bevelen, melkproducten op een koele, droge plaats te bewaren, bq gecondenseerde melk is het noodig, de busjes om de 1 of 2 weken te keeren. BIy kt bq opening de gecondenseerde melk zuur te zijn of vertoont zich hierbq gasontwikkeling of rotting, dan is het pro duct ongeschikt voor menschelijk gebruik. imei ig enz. te re$ Spreker is tot de dat veel klachten I lige regeling ongegrond, •el gegrond zyn. Men i op het standpunt stellen, dut -niet kan worden bereikt. Het get ook niet of men ministers om die red< naar huis stuurt. Nu is het eigenaardig dat de Tweede Kamer du schuld van alles krqgt. De leden bemoeien zich niet vol- met zaken, t’ 1 -;JJ-‘- betreffende.

Kranten Streekarchief Midden-Holland

Schoonhovensche Courant | 1917 | | pagina 1