siaoerstasseD Kofesbuizeo
fónclt
/MAMM
De Chevrolet Truck
SÏi-*
R C. F. Villi DULL GORIDCHEffl
Blatchford's Kalvermeel
Hl. imul's KracmuaedsrkaodBl fl.V.
„DE KLEINE WINST"
LETTERS ARTIKELEN
t3&55.—
HOOIBOUW 1931!
~sche Sprits
'iM*R
D ac°® - irrrmmMm
Nieuwe
Avonturen
van
R 0 B
D«fecfife5cfl0_
uitsluitend,
louei
uolgensïoud M^rej^eept
batten
Si&QL.
Wu
JA,
HOOIBOUW!
Maaimachines
Hoojharkén en
Hooischudders
Gebr. HARRE WIJN
Qiessen-nieuu/HerH, Tel. no. 17,
Rente 3,6
Do specialist
voor bandogof
RAVENSWAAVs
N.V. v.h. M. Ravenswaay Zonen, Gorinchem
Opgericht 1765
Wormerveer
Murwe Lijnkoeken „W. L." „Sier"
Murwe Lijnkoeken „W- K. F.",
38/39 eiwit en vel
Lijnkoekjes „W. L." mei suiker
Lijnmeel „Sier"
Voorslag Lijnkoeken
JSL
\mm
uioi"-
ROTTERDAM
N.V. DE LANDBOUWBANK TE UTRECÜT
Agent voor Schoonhoven en Omstreken
Makelaarskantoor v. Blokland Holswilder
Voor het opfokken van Kalveren
niets beter dan
met haar meór dan 50-jarige reputatie
en haar wederverkoopers
•y:$;
Binnenland.
Uit ons Regèeringshuis
Kaas en Kaasmaken
■v
Kerk en School.
Gemengd Nieuws
TWECTE BEAD
NIEUWSBLAD VOOR ZUID-HOLLAND EN UTRECHT, Schoonhovniwhi Courant
Koopt U ook dit jaar
weer zeer voordeelig bij
Electr. Smederij
Levering uit voorraad op proof van goede werking
Nutsspaarbank
Schoonhoven
Qeopendi Zaterdagavond van
7.30 tot 1» uur
Overige Werkdagen
11 tot 1 en van 3 tot 3.30 uur
KORTE TIENDEWEO 22 GOUDA
Draagt onze bekende
Prima kwaliteit Laagst in prijs
_0. B. ARBNDft
U00ro«TtEQ 35. ROTTERDAM
BRENGEN U GELUK
Waarom ieder overgaat tot het gebruik van Ravenswaay's Letters-Tabak?
1. Prima Kwaliteit.
2. Lage priji.
3. Na verbruik van 6 pond ontvangt mtn een Extra-Cadeau of een
klein Cadeau.
4. Iedere verbruiker ontvangt een Pellkaart, waardoor doorloopend de
mogelijkheid bestaat, dat hij geheel gratis een Extra-Cadeau krijgt.
Verkrijgbaar in ROOKTABAK (BAAI- of KRULSNEDE) en PRUIMTABAK.
SLECHTS
25 Cents per ons. 25 Cents per ons.
Wij verzoeken den houder van onderstaand Peilnummer binnen
drie( dagen zijn PEILKAART aan ons kantoor op te zenden, onder
vermelding welk EX TRA-CADEAU hij wenscht te ontvangen en den
naam van den winkelier, waar hij gewoonlijk zijn LETTERS-ARTIKELEN
betrekt. Hij ontvangt dan geheel gratis het aangevraagde extra cadeau.
.Serie B. No. Io20 (Q. A. NIEUWENHUIJZEN-vi VUUREN,
(Capelfe— 's-Oraveiduin).
Prima Kaaspoeder
80 ct. K.O., bij 3 K O. f 3.50, bij 10 K.O. f 6 50
Eerste kwaliteit Kaassalpeter, Kaasstremsel,
Kaaskluur, Boterkleur, in -
Drogisterij „Het Groene Kruis"
Kleiweg 91 Gouda
Vraagt Uwen leverancier naar de Ie klasse fabrikaten
vs
I .,r. M
noto 0prH**° "ln °t»u a" C0^unï"n,*n 0P A
Qe*® ^oor Vèrc*#r# blJxond«rh«d»n,word*
- I neden ons bekend Maandblad thuisbezorgd.
344
-* Voor verdere bijzonderheden, wordt1
heden ons bekend Maandblad thuisbezorgt
Schenkt thans aan dit boekje uw bijzondere aas*
dacht, U vindt daarin de vele Ned. Product*^
welke U thans gedurende de Tentoonstelling
i tegen extra prjjxen worden aangeboden.
lang of kort, stelt in het gebruik
Uw verwachtingen niet teleur.
Zware vartio.le 2-Prda. Waat-
falia Qraamaaimachine mat
hooge breeds wielen, Midden-
balk en Patent Moment Exen-
triéketangaluiting werkt gei uischloos
en trekt 25% lichter dan een ander fabrikaat.
DE PRIJS IS SLECHTS 229.00 GULDEN.
Levering onder garantie van bovenstaande voordeelen.
Komt zien alvorens te koopen.
Westfalia Motorgraemaaimachine is thans het won
der der techniek, eerste klas werking gegarandeerd, vervangt
geheel de paarden. - Westfalia en Komeet Schuc
ders 139.00 Gulden.
Importeur VAN BEMMEL
Wederverkoopers korting.
- OUDENRIJN (U.)
ORUHHEHIJ
uf.n. var nooTEn. ichoodhoveii
verleent Credieten op korten
termijn, onder zakelijke of-en
pprsoonlijke zekerheid aan
Landbouwers ep Neringdoenden
te Sohoonhoven!
De Directie:
J. B. DE BEAUFORT.
N. C. DE RUYTER.
Verkrijgbaar bij
RAEDTHUYSBAAI ROOD
6 aanta par Half ons
RAEDTHUYSBAAI GROEN
7 oants pap half ons
RAEDTHUYSBAAI BLAUW
8 aanta par Hall ana
•jp Oak In Halfpondapakkan
U zult loagsvan, dat daza
tabak goadkoop Is. Ala U
sa rookt, zult u watan «lat
ze ook good la
DERDE BLAD
NIEUWSBLAD VOOR ZUID-HOLLAND EN UTRECHT, Schoonhov.n.ch. CoÜrLnt
VHIJDA0 2» MEI 1931.
DE STEUN AAN DE SUIKERBIETEN
TEELT.
De Eerpte Kamer heeft het ontwerp
tot verleonen van steun aan de suiker
bietenteelt vrijwel zonder debat en
zonder hoofdelijke stemming goedge
keurd.
DE OUDE GULDENS INWISSELEN.
Van f Juni af bulftn omloop.
Onze lozere worden er aan herinnerd,
dat vanaf 1 Juni de guldens, welke een
vroeger jaartal dragen dan 1920, buiten
omloop komen.
Van 1 Juni af zal niemand verplicht
zijn deze munten in betaling aam te ne
men.
Men kan de guldens ter inwisseling
aanbieden bij alle postkantoren, bijpost
kantoren, hulppostkantoren en poststati
ons en ze, worden ook na 31 Mei nog ge
durende drie maanden dus tot en met
31 Augustus aan dezelfde kanto:
ter inwisseling aangenomen.
Van 1 Juni af zijn alleen nog ga:
baar de guldens, welke een later jaartal
dragon dan 1920.
DE HANDELS- EN LANDBOUWBANK.
Be zaak tegen den gewezen directeur
van de Handels- en Landbouwbank M.,
zal op 16 Juni'voor de Haagsche Recht
bank in openbare zitting behandeld wor
den. A^n beklaagde is ten laste gelegd in
hoofdzaak verduistering, subsidiair
valse h hei d in geschrifte.
Het O.M. heeft twee getuigen en
deskundige
DE TOLUNIE VOOB HET HAAGSCHE
HOF.
Be president van het Permanente Hof
van Internationale Justitie te 's-Graven-
hage, heeft een beschikking gegeven,
waarin is bepaald, dat de termijn Woor
schriftelijke procedure in de zaak be
treffende de Buitsoh-Oostenrijksche Tol-
Unie, die door den Volkenbondsraad voor
advies naar het Hof is verwezen, op 1
Juni as. wordt gealotep. Be openbare
behandeling dezer zaak zal in de eerste
helft dier maand een aanvang nemen.
Met het oog op het spoedeischende ka
rakter der aangelegenheid hoopt de pre
sident, dal het Hof zijn advies nog voor
het einde van Augustus zal kunnen uit
brengen. V
De W'tyziging( der drankwet
Amendementen Verzachting
en verscherping van het onder
werp .Muvimumslclsel voor
verloven en andere onderwer
pen—Een initiatief voorstel om-i
gèzet In een motie.
De voortgezette behandeling van het
ontwerp tot wijziging der Drankwet
heelt wel bewezen dat dit ontwerp
niet de aJgemeeue goedkeuring kon
wegdragen, al was dan tegen het be
ginsel aer wet slechts weinig verzet
gerezen en dat tal van leden eene an
dere regeling wenschten dap hier1
Ïerd voorgesteld. Verschillende wijzi
ngen werden dan ook voorgedra
gen. En men trachtte daarbij zoowel
©enerzijds de wet in haar uitwerking
te verscherpen, voorzoover de directe
beteugeling van het drankmisbruik in
het geding was, als Fiaar working ten
opzichte van <Jb rechten van vergun
ninghouders en van de bepalingen
betreffende het gebruik te verzachten
overschrijving van het recht van ver
gunning op een der kinderen. Dit
laatste amendement stond in nauw
verband met een amendement van
den heer Boon inzake de overschrik
ving 'op den langstlevenden echtge
noot, aat de Kamer eveneens goed
keurde.. Ook drie anjendementen van
.dienende de be-
Volksbond tegen
tot invoering van
een herziening om de 5 jaar en een
amendement om den verkoop van
dranlfen In
zwak-alcoholische
open.
bare middelen wan vervoer mogelijk
te maken als ook den verkoop in
tenten op het strand, werden aange
nomen.. Da, heer Oud huid het succes
dat zijn amendement, dat B. en W
de bevoegdheid verleende in percee-
len, waar zonder Vergunning drank
verkocht wordt, den toegang te wei
geren aan personen, die niet in die
perceelen thuis behooren, werd aan
genomen en de heer Van de Poll
zag zijn twee amendementen die de
gemeenteraden eenigszins wilden bè-
perken in hun bevoegdheid het aan
tal verloven te beperken, door de Ka
mer aangenomen Een bijzonder suc
ces met zijn amendement had nog
de heer Gerhard (s.-ddie den ver*
koop van zwak-alcoholische dranken
aan personen beneden 16 jaar ver
boden wilde zien, welk amendement
door den minister met hartelijke in
stemming werd overgenomen.
Nadat de eindstemming over hel
ontwerp, op een nader te bepalen dag
gesteld was. ging men over tot de be
handeling van net initiatief-ontwerp
van den heer Floris Vos (Middenst.),
tot wijziging van de registratie-wet
-waarmee de indienen een steentje
wilde bijdragen tot het rendabel ma
ken van landBBuwbedrijven. De Ka
mer bleek echter verschillende be
zwaren te hebben, waaronder dit, dat
dit geen materie was voor een initia
tief-ontwerp; waarop de heer Vos zijn
ontwerp omzette in een motie mei hel
verzoek aan de regeering een derge
lijk ontwerp als het zijne in te dienen
welke motie nader behandeld zal wor
dfen.
betreffende het gebruik
Ten dien einde werden heef wat amen
dementeiy^oorgesteld, waarvan ooi
een groot aamal of door den minister
werd overgenomen of door de Kamer
"werd goedgekeurd. Het waren vooral
de heereh Van HellenbergJlubar (r.k.j
Boon (lib.), Oud (v.d. en Kortenhorst
(r.-k.) die zich daarbij verdienstelijk
maakten, terwijl naast anderen ook
de commissie van voorbereiding een
amendement indiende en aangenomen
gag en wel een, dat de overschrijving
van vergunning of verlof A op den
•vervanger nader regelde.
Van ai deze amendementen trok ze
ker wel het meest de aandacht, dal
van den heer Kortenhorst, dat voor
stelde het maximumstelsel niet tot de
verloven uit te breiden. Waar dit a~
mendement een beginsel van het wij-
zigingsontwerp aantastte, was het be-
grijj>elijk, dat zich hierover een vrij
uitvoerig dabat ontspon. De Kamer
scheen over het algemeen naar de
gedachte van dit amendement wel
ooren te hebben En waarschijnlijk
was dan ook alleen de verklaring van
den minister dal dit amendement voor
hem onaannemelijk was, oorzaak dat
het niet werd aangenomen. De minis
ter beriep zich voor deze verklaring
op het alcoholisme en het toenemend
aantal verloven, waarvyn hij de cij
fers noemde. Ook met andere amende
inenten, zoo dat in' zake overschrij
ding van het maximum aantal ver
gunningen, was de heer Kortenhorst
niet gelukkig. Daarentegen weiden
van de fieeren Hellenberg Hubar, en
Boon verscheidene amendementen,
door minister of Kamer overgenomen.
Tot die van den eersten behoorden
het amendement' tot uitsluiting van
de combinatie beroepsmilitair en ver
gunninghouder, dat tot invoering van
de bepaling, dat B en W binnen 6
weken na indiening van het verzoek
om plaatsing op de lijst van aanvra
gers hun beslissing moeten meedeelen
dat tot het laten vervallen van de be
paling. dat Svie de gemeente verlaten
van de lijst van aanvragers geschrapt
i, dat tot verandering in art. 18
den termijn van 10 dagen in een
|n van 30 dagen, dat tot invoe-
worden,
van dei
termijn
ring van geroep op Ged. Staten na
een afwijzende beschikking van b.
en W. op het verzoek tot plaatsing op
de lijst van aam-r^ers, dat inzake
Verslag Rljkszulvalconsufent.
ii.
(Vervolg van No. 5890.)
Hoe de gebreken bestreden
werden.
Gelijk reeds werd medegedeeld, zijn in
1930 door den assistent en mij 448 bedrij
ven vóór advies beu&ocht. Het is natuurlijk
niet mogelijk en trouwens ook niet noo-
dig, om in dit verslag a«n getrouwe weer
gave te doen van de daarbij opgedane
ondervindingen.
Volstaan moge worden met hieronder
een opsomming te geven van alleen die
punten en afzonderlijke gevallen, welke
meer dan andere waard zijn om onder
de aandacht van belanghebbenden ge
bracht te worden.
Het kiezen van het jaarverslag als weg
om dit doel te bereiken, vindt zijn re
den in de omstandigheid, dat dit verslag
door meerdere vak- of andere bladen ge
heel of gedeeltelijk pleegt overgonomen te
worden.
Z.g. geaderde korsten.
Op een boerderij werd kaas van goede
kwaliteit gemaakt, waarvan echter de
korst aan één zijde sterk geaderd was,
welk gebrek ook al wel als „gemarmerd"
wordt aangeduid.
De oorzaak van deze afwijking moet
hoogstwaarschijnlijk worden gezocht in
het volgende:
Het snijden der gestremde melk, met
behulp eener roermachine, geschiedde in
zeer snel tempo; bovendien werd deze
melkbewerking aanzienlijk langer volge
houden dan noodig was, zoodat de wron
gel zeer fijn werd en vrij veel z.g. atof-
wrongel ontstond.
Deze strofwrongel verliest tijdens het
bewerken van den tobbe-inhoud het aan
vankelijk daarin aanwezige vet veel
meer dan de grovere wrongel, zoodat ze,
mede door haar fijfrbeid, gedurende het
roeren in een meer oaseineachtige sub
stantie overgaat.
Na het afroeren was het op deze boer
derij gewoonte om de wrongel eenigen
tijd te laten bezinken om ze daarna aan
één stuk in het vat te doen.
Men kan zich voorstellen, dat bij het
bezinken eerst de grovere wrongeldeel
tjes zaeh op den bbdem der tobbe verza
melen en dat vervolgens de caseine-ach-
tige stofwrongel zich in een uiterst dun
laagje over de reeds bezonken wrongel
spTeidt.
Bij het aanhalen der wrongel nu ont
staan aan de boven- en onderkant talloo-
ze kleine plooitjes, die zich op de boven
zijde kunnen vullen met stofwrongel, wel
ke laatste van geheelandere samenstelling
is dan het overige deel der wrongel (n.l.
mmder vet en droger).
Het is begrijpelijk, dat deze met stof
wrongel gevulde plooitjes zich later op de
kaaskorst afteekenen als donkergekleurde
adertjes.
Uit het voorgaande zou volgen, dat
naarmate (bij een overigens gelijke be
werking) aan de wrongel een kortere be-
zinktijd wordt gegeven, de ernst van de
bewuste afwijking minder wordt. Bit
bleek indefdaad het geval te zijn.
Bij toepassing van de door ons voor
gedane bereidingswijze werd de wrongel
-binder fijn verdeeld door minder snel en
niet zoo langdurig te snijden; na het snij
den werden bovendien de messen omge
draaid, zoodat bij het roeren de stompe
rugzijde der messen diénst deed. Het op
treden van stofwrongel kon zoodoende
.geheel voorkomen worden.
Het bewuste gebrek heeft zich hierna
niet meer voorgedaan.
Het zal den ingewijde duidelijk zijn, dat
indien men op deze boerderij met de fou
tieve bewerking was doorgegaan,, doch de
wrongel inplaats van aan één stuk, ge-
kruimeld in het vat had gedaan, het euvel
•niet te zieft zou zijn geweest.
Randlge kaas.
Het gebrek witrandigheid kwam weer
vrij vaak voor. Aangezien de randigheid
een doorgaans tamelijk schadelijke afwij
king is, schijnt het niet overbodig hierop
bij deze nader in te gaan.
Op meerdere boerderijen bleek het wit-
randig zijn der kahs uitsluitend het ge
volg van een te sterke pekeling.
Laat het -allen kaasmakers nog eens ge
zegd zijn, dat het gebruik van een goede
pekeiweger noodzakelijk is en dat het ver
keerd is om de kaas terstond in sterke
pekel te leggen. Het blijft aanbevoling ver
diener!, om voor het eerste etmaal de kaas
to pekelen in pekel j ter sterkte van niet
meer den 18 graden Beaumó.
Bovafadien is er op te letten, dat de
kaas met gedurende een te groot aantal
dagen gepekeld wordt. Bit laatste ,geldt
meer speciaal voor vochtrijke kaas', die
een eenigszins zadht zuivel heeft.
Opgemerkt zij, dat <jg pékeltijd verkort
kan worden, indien de kaas in de sterke
pekél op de bovenwijde steeds van fijn zout
voorzien blijft.
Het blijkt evenwel, dat, ook al valt/op
de wijze van pekelen weinig of niets kan
te merken, het gebrek randigheid toch
nog heel vaak optreedt.
Op tal van bedrijven werden wederom
zeer goede reusltaten bSBsikt, door de vol-
•ende punten in acht UT nemen:
1. Be wrongel, in het kaasvat gebracht,
zijnde, met zorg afduwen, vooraf langs
den whnd van het vat Na het doeken de
ze behandeling ook toepassen op de ande
re zijde der kaas.
2. De kaasvaten volgers voldoend
langen tijd voorverwarmen tot middelma
tige temperatuur, b.v. in de warme, reeds
afgeschepte wei.
8. De kaas tijdens het persen zoo warm
mogelijk houden.Het gebruik van z.g.
Perskistjes moet sterk aanbevolen wor
den.
4. De kaas niet na 12 uur, doch pas na
24 uur na het maken in den pekel bren
gen.
Tegenover dit laatste staat men ge
woonlijk wat vreemd. Dit systeem eischt
bovendien een dubbel stel kaasvaten.
Dit behoeft echter geen bezwaar te zijn,
omdat voor het petsen gebruik gemaakt
kan worden van vaten,d ie b.v. een num
mer te klein zijn, terwijl voo* het rech
ten en het verdere laten staan het vat
kan worden gebruikt, waarin de kaas
haar juisten vorm" krijgt.
I De laatstbedoelde behandeling Is ge
bleken een uitstekend werkend middel te
zijn ter bestrijding van randigheid, waar
om er bij deze nadrukkelijk de aandacht
op gevestigd wordt.
5. Ten slotte ligt nog oen zeer goed
werkend middel tegen het^ gebrek in de
aanwending van een ruimere hoeveelheid
zure melk, karnemelk of kaaszuursel.
Slecht sluitende korsten.
In het .voorjaar, tijdens betrekkelijk
koud weer, wilden op een bepaalde boer
derij de kaaskorsten meerendeels sleoht
sluiten.
Het euvel deed zioh voor aan beide zij-
<ïen der kaas.
Eemonderzoek op het bedrijf vestigde
het vermoeden, dat de oorzaak moest
worden gezocht in te sterke afkoeling der
kaas tijdens het persen. Pe pers stond
op een plaats, waar veel trek was in een
onverwarmd lokaal, zonder eenige be
scherming tegen tocht.
Door in deze zaken te voorzien en bo
vendien de kaasvaten en volgers te ver
warmen voor hot gebruik, werd terstond
verbetering bereikt. N
Het ligt voor de hand, dat op dit be
drijf ook moeilijkheden werden ondervon
den bij het rechten der kaas; ze was door
de afkoeling n.l. te stijf geworden om hel
modél te kunnen aannemen van het kaas
vat.
Vroeg-losse en zachte kaas.
Op een boerderij was de kaas vrij erg
vroeg-los: bovendien was ze zacht.
Bij' onderzoek bleek, dat aan de berei
ding wel de noodige zorg en tijd werd bo-
steed, maar dat het effect hiervan zeer
nadeelig werd beïnvloed door het ge
bruik van slechts 15 gram stremsel per
100 liter melk. Nadat deze hoeveelheid'
was verdubbeld, dus de gebruikelijke 30
gram per 100 liter werd gebruikt, werd
een aanmerkelijk steviger wrongel ver
kregen, waarvan kaas werd bereid, die
niet meer los werd en mooi van stevig
heid was.
Te weinig stremsel kost extra
arbeid.
Om een bepaalde reden werd onzer
zijds kaas gemaakt op een boerderij,
waar het kaasmaken steeds bijna 2 uur
arbeid in beslag nam.
Het bleek, dat per 100 liter melk 15
gram stremsel werd toegevoegd. Ofschoon
deze hoeveelheid dus eigenlijk te gering
was, kon op de hoedanigheid der kaas,
Ongetwijf
spreekwoord
wijsheid bo<
dank rij de langdurige bewerking, geen
aanmerking worden gemaakt. Bovendien
dróeg waarschijnlijk tot het voldoende
stevig zijn der kaas bij het feit, daj tot
40 a 41 gr. C. werd nagewarmd.
Bij toepassing van onze bereidings
wijze kon bij het gebruik van 30 gram
stremsel per 100 liter door een bewerking
welke ongeveer een uur duurde, kaas
worden verkregen, welke weinig of niets
te wenschen overliet.
Het eigenaardige jan het geval ligt
vooral hierin, dat dfci door zuinig mot
stremsel te willen zijn, dagelijks onge
veer 4 a 6 cent uitspaarde, waarvoor dan
echter zeker l'A uur meer gearbeid moest
worden.
Ongetwijfeld was hier sprake van de
irdelijke zuinigheid, welke de
bedriegt.
(Wordt vervolgd.)
DE KAASHANDEL IN 1930.
In het jaarverslag over 1930 maait de
Kanjer van Koophandel en Fabrieken
voor Gouda en omstreken gewag van
een gedrukte stemming in den kaashan
del. Ze vond haar oorzaak in den tra-
gen handel ep gedrukte winstmarge. Van
het buitenland werd niet meer concur
rentie ondervonden dan in andere jaren.
Voor enkele landen is bet invoerrecht
Verhoogd; van beteekenis is vooral de
toegepaste verhooging in Frankrijk en
Canada. Speciaal overzeesche landen'
verlangden rteeds naar Certificaten van
Oorsprcmg, gezondheidsverklaringen etc.,
terwijl in deiEuropeesche landen, met na
me Duitschland, hoogere invoerrechten
en andere belemmeringen dreigen. De
oorzaak van een en ander is voorname
lijk de algemeene malaise over de geheele
wereld en speciaal in landbouw- en zui
velproducten. In Duitschland als hoofd
afnemer ia het totaal gemis aan kapitaal
een belangrijke oorzaik van den matten
handel.
In Duitsahland wordt voorts veel con
currentie ondervonden van de imitatie
Hollandsohe kaas, gemaakt in het Rijn
land. Van invloed hierop is het invoer
recht in Duitschland op Hollandsohe
kaas.
Als een der oorzaken naast de slechte
economische toestanden, is ook het kwa
liteitsvraagstuk van groote beteekenis. Be
strijding van kaasgebreken heeft in het
gebied der volvette kaas soms geleid tot'
invoering van andere productiemethoden,
waardoor de kaashandel ernstige moei
lijkheden mot de fijnere soorten onder
vond, terwijl de pasteurisatie bij fa-
briekskaas Ook tot klachten aanleiding
'gaf.
Zeer sterke ^schommelingen waren m
de markt van volvette boefenkaas in 1930
niet waar te nemen.
gegeven
het ech
NED. HERV. KERK.
Bedankt voor Papendrecht Da. G. A.
Pott te Kralingen.
Beroepen te Wijngaarden de heer J.
van Rootselaar, Candidaat tot den H.
Dienst te Poortvliet.
GEREF. KERKEN.
Beroepen te Giessen 0. en N.-Kerk
Ds. F. Guillaume te Oosterend (Fr.).
EEN ZELDZAME ERFLAST.
Naar wij in de Fransche pers lezen
bevindt zich op een der plaatsen in Pa
rijs waar de grond zeer duur is. n 1 Rue
Saint-Denis No 31, een nog onbebouwd
stuk land, waarop een merkwaardig ser
vituut ligt. Tengevolge nl van een ge
rechtelijke veroordeeling werd op dit stuk
grond een verbod gelegd,.het ooit te ge-
bru ken. In 1569 woonden daar de twee
broeders Philippe en Richard de Gasti-
nes. kooplieden, trouwe Hugenoten. Hun
huis droeg den naam „In de vijf witte
kruizen". Er vonden daar Protestantse he
vergaderingen en predikatiën plaats. Op
bevel van de rechtbank nu werd dit huis
met den bodem gelijk gemaakt en op de
ze plaats een kruis opgesteld, dat op een
koperen plaatje de oorzaak van de ver-
woesting> en vervloeking vermeldt,
Dit kruis staat thaps in de nabijheid
op een kerkhof. Op wederopbouwing van
het terrein werd een boete gesteld van
10000 pond en lichamelijke tuchtiging
Thans echter zal men spoedig, omdat de
straat verbreed moet worden, dit stuk
toch ingebruiknemen en het met het ser
vituut erop wagen
SPANJE EN DE PRQTESTANTSCHE
KERK,
In Spanje heeft de omwenteling den toe
stand voor de Protestantsche kerk be
langrijk gewijzigd. Art. 11 van de grond
wet zeide tot dusver: „De katholieke wordt .op 400 millioen dollar.
apoatolisoh-roomsohe religie is die van
den staat. De natie verplicht zich tot on
dersteuning van den eeredienst en zijn
dienaren. Niemand wordt in Spanje we
gens zijn religieuse neigingen of wegens
de uitoefening van de ©eredienst gehin
derd, zulks met voorbehoud van de
schuldige hoogachting ten opzichte van
de christelijke moraal. Evenwel zullen
geen andere openbare ceremoniën of
uitingen veroorloofd zijn." Deze bepaling
maakte o.a., dat de Evang. kerken geen
torens en geen klokken mochten hebben-.
Voorts had overgang tot de Protestant
sche fdrk in den regel veel maatschap
pelijke schade tengevolge. Thans bevat
de provisorische grondwet in artikel 3 de
bepaling: „Do provisorische regeering
verklaart openlijk, dat ze do gewetens-
vrijheid, de geloofsvrijheid én de vrijheid
van eeredienst wil respecteeren."
SCHOOLJONGENS OP /WONTLUR
Een zwerftocht ia Gro-«
ulngen en Drente.
Een paar schooljongens te Gronin
gen. 12 en 15 jaar Qud, hebben verleden
week een avontuurlijke zwerftocht
ondernomen. Het voorspel had Woens
dag plaats, toen zij mét een vracht»
auto meereden en in Delfzijl terecht
kwamen. Aan den kant van de ?ee lag
een fiets, welke zij jnedenamen naar
Groningen. Zij sliepen dien nacht
thuis en deden den voldenden morgen
alsof zij naar school gingen, maar in
plaats daarvan gingen zij op de fiets
de wereld in. Zij gingen in Zuidelijke
richting en stalen te Vries een .pakje
boter., te Assen namen zij een tasch
van pen' fiets en verschillende goedei
ren uit,een autobus. In Meppel doon
zochten zij een tasch je op een dames
fiets en namen daaruit een paar hand*
schoenen mede
Te Bijle vereerden zij pen school
met hun bezoek en namen er pen
paar stukken gom, potlooden en der
gelijke dingen weg Tegen den avond
kwamen zij Donderdag in Zwolle aan
waar zij door de politie werden inge
rekend Vrijdag werd de reis, begen
leid door een veldwachter, naar Gro
ningen aanvaard. Daar wilde de poli
tieman het tweetal naar hel potitiei
bureau brengen/ maar op het
Heerenplein. namen zij plotseling de
beenen De eene jongen werd door
een familielid in de stad aangetroffen
en naar zijn vader gebracht. De ander
is eerst Dinsdag zwervende aangetroh
fen. Beiden zijn heden ter beschik*
king van de justitie gesteld.
VROUWENHANDEL.
Te Almelo is gearresteerd en naar
het Huis van Bewaring overgebracht
het echtpaarL., waarvande man
Nederlander en de vrouw Duitsche
van geboorte is. Beiden worden ervan
verdacht, door middel van een door
hen opgericht bemiddelingsbureau
voor Duitsche dienstboden, zich te
hebben schuldig gemaakt aan handel
m meisjes. Er arriveetxlen in deze
stad geregeld Duitsche meisjes, die
ais dienstbode in verschillende betrek
kingen werden geplaatst. Zoolang dit
geschiedde bij te goeder naam en
iaam bekend staande families, be
stond hiertegen geen bezwaar, doch
er rezen vermoedens, dat er ook
Duitsche meisjes geplaatst Werden in
verdachte huizen buiten Almelo.
De officier vaji Justilie heeft bevel
n, het voorloopig arrest van
echtpaar met twee dagen te ver
lengen.
SPORT EN HUWELIJK.
Een echt Amerikaansch echtschei*
dingsproces is gevberd te Los Angelos
Mevr Gernaux heeft zich van naar
man laten scheiden, omdat hij ver
zuimd had, haar naar een voetbal
wedstrijd mede te nemen. I Hij had de
voor haar gekochte kaart op het laat»
e oogenblik aan een vriend gegeven
De rechter verklaarde den eaitschei
dingseisch der echtgenoote voor ge*
grond en ontbond het huwelijk.
CHICAGO'S FINANCIEELE CRISIS
Steeds ernstiger wordt dfe financier
le crisis, waardoor de stad Chicago
wordt bedreigd Ongeveer drieduizend
huis-\ en grondeigenaren hebben bii
de rechtbank beroep aangeteekend
tegen de beslissing der gemeentelijke
belastingen ten dienste van 1929 thans
te heffen van hun tienduizend terrei
nen en huizen, welker waarde geschat
57. Aan het eind van de bazar, aloeg
Hossein rechtsaf, liep een steenen trap
af en holde de hoofdstraat in, in de hoop,
z'n vasthoudende veVvolger te ontsnap-"
pen in het warnet van stegen van de in-
landsche wijk, waar hij vrienden zou vin- der een poort door te zien schieten. Rob
den, die hem zouden willen helpen. hem achterna. Hij gaf een schreeuw van
58. Rob raadde de bedoeling van den triomf, toen hij de dief een steenen trap
dief en verdubbelde z'n pogingen. Zoo op zag rennen en door een deur vejrdwij-
kwam hij juist op tijd, om Hassein on- nen.