lU
Tegen zonnebrand Purol
1
Plaatselijk Nieuws.
Kaas en Kaasmaken.
PEKIN&
■f!
Alleen voor Vróuwen.
TWV
Gemengd Nieuws.
Rechtsvragen.
Loop der Bevolking.
Burgerlijke Stand.
TWEED* BUD
NIEUWSBLAD VOOR ZUID-HOLLAND EN UTRECHT. Schoonhovtnsehs Courant
VRIJPA I JULI 1m
"wo*, maar vrije, hoe, m* nou ralfiM
Op een a trol enden oomerdag kwamen
twee keurige gekleeds hoeren lange de
rivier wandelen. Vader Thomas stond bij
*Ün boot, tikte tegen rijn pet en inJar-
meerde: „Roei toch ie minkan, heere?"
De eeae heer onderbrak een bjjn^ le
vendig gesprek, keek naar 't bootje en
vroeg aan aijn metgeael: „Wat denk je
ervan?"
De ander toonde niet vgei lust maar
hij liet aioh bepraten en men roeide weg,
De heeren opraken eeret met elkaar,
toen begon de één een praatje met vader
Thomas, of 't goed ging met de aaken en
of hij niet de bekende „vader Thomaa"
was.
Vader Thomas glom van plezier en
«ei: „Ja meneer, ae vader Thomas kent
ieder kind me hier, 'k ben soms xelle-
vera vergete hoe ik eigenlijk hiet".
„Was 't niet Morton, of «oo iets?"
vroeg een van de heeren. „Een sigaar
aansteken?"
„Morton? Nee meneer, da's abuis, m'n
naam ia Thomas Alleson'n nette
naam meneer, niet zoo gewoon".
„Nu keek de zwijgzame heer eensklaps
op. „Alleaon? Hé.... met twee Fa?"
„Jawel meneer", rei vader Thomas pn
hij spelde rijn naaml
„Det is een menkwaadig toeval", aai
de heer. „Weet je wel, dat je gesooht
wordt per advertentie?"
„Gezocht. ikke? An mijn lijf geen peJ-
lenaise, op vader Thomas is nooit dAt ts
■egge geweest en
De heer onderbrak hem. „Niet door
de politie! Voor 'n erfenis. Drieduizend
pond. Meneer en ik rijn toevallig aan 'n
advertentiebureau, mijn naam is Jink en
die van meneer Gerstonja moet er
dadelijk werk van maken
„DrieduirendU bent abuis, mo-
neerkan ni«t..., van wis sou
ik...."
,J£om vanavond in hotel Centraal en
breng je papieren mee, dan sullen we
het zaakje uitzoeken".
Vader Thomas kwam en Jink soowel
als Gereton oomstateerden, dat allee in
orde was.
„Een geluksdag, vader Thomas", aai
Jink en bestelde oen flesob wijn, om op
de drieduirend pond te drinken.
„Er komen eenige geringe onkosten
op het realiseeren van de som geld", rel
Gereton plechtig, niets van heteekems.
en dan pleegt ons bureau tien procent te
berekenen in rulke gevallen. Geef mij
nou driehonderdvijftig pond mee, dat is
in elk geval genoeg en dan breng ik je
de drieduirend pond". En hij schonk
nog eens in.
Vader Thomas gericht stond angstig.
„Drie honderd vijftig?"Dat heb ut
niet heeren.... met geen mogelijkheid".
„Verkoop dan je raakje", raadde Ger
eton. Wat kan je dat ding schelen? Je
hebt nou drieduirend pond".
Vader Thomas trok aan rijn baardje.
Toen begon hij uit te leggen.
„Het raakje rou van mijn rijn, as ik
de laatste vijftig pond had afbetaald an
me achoonxoon. Eerder mag 'k het niet
verkoope.u U me die nou wou lee-
nen.èn het reisgeld naar me schoon
zoonik mot 'em tiwh vertelle, an
ders ia ie kwaad".
Hij keek angstig van Jink naar Gerston.
De heeren raadpleegden elkaar met de
blikken, dan rei Gerston: Nu goed dan,
ik sou het niet over m u hart kunnen
verkrijgen een stakkerd als jij dat geld te
laten mialoopen. Je betaalt ons dan dat
geld ook terug, zoodra je saakje ver
kocht is."
Hij stelde het alles op papier en va
der Thomas spelde moeizaam woord
voor woord en sette toen rijn hand teek e-
ning. Daarop namen ze hartelijk af
scheid en vader Thomas vertrok, maar
niet dan na geeegd te hebben: „Wil U
die advertentie meebrenge, als een her
innering, ra'k maar «egge?"
Een week later waa hij terug en de
twee heeren versohenen dadelijk.
„Zoo, en?" vroeg Jink.
Vader Thomas straalde.
„Alles in orde.... 't zakis ia w*»-
taald. 't Is van mijn en rigea is maar
eiges".
„En wanneer ga ja het verkoopen?"
Vader Thomaa trok aan a'n haardje.
„Nog in geen tien jaar, eiges la eiges..
en
„Wat!" viel denton uit, „je hebt ga-
teekend, je moet je aan de afspraak hon
den!" Hij hield reder Thomaa het pa
pier onder den neus.
„Zal ik ook", zei vader Thomaa, „maar
die advertenaje.
„0, is het dat?".,..
Jink haalde een knipsel te voortöhijn
en vader Thomaa las langwam:
Wordt geaooht: Thomsa AJlwon, om
een erfenis van drieduizend pond in ont
vangst te nemen. Sohrijven aan letter B.
van de krant.
„t Ie casuweel", aei vader Thomaa en
stak het papiertje bij rich.
„En?Wanneer krijgen we ons
gfeldP"
„Als ik me «akie verkoop zei vader
Thomas „maar eerder niet!" En hij' trok
aan rijn baardje, „krek als het er staat,
heeren, jds ik het verkoop".
De heeren waren sprakeloos. Vader
Thomas straalde.
„Leve en late leve, heers", vei hij, „dat
moppie met die erfenis en die adver
tenaje, die ie d'r later heb laten inzette,
neem il jullie niet kwalijk, 'k Vond het
veuls te fijn, dat me nakie kon afbe-
tale en me dochter weer 'es rien en alles
«onder dat het ma iets kostte".
Cerston opende rijn mond, maar Jink
greep hem bij den arm.
„Kom maar mee", «ei hij. Hij was er
diep vanovertuigd,dat «e hun messter
hadden gevonden!"
Aanrijding.
Alblatserdam. Een auto, beetuurd
door den chauffeur J. van D. en komend
uit de richting Dam, kwam in aanrijding
met een personenwagen uit de richting
Uitbreiding. Van den laats ten wagen, af
komstig van den heer M. uit Gulemborg,
werden de radiateur en een spatbord in
elkaar gedrukt en de vooras verbogen. De
heer v. D. kon zijn weg vervolgen, doch
laatstgenoemde auto moeat op sleeptouw
worden genomen naar een garage,
Alhlasserdam. Het paard van den
brandstoffenhandelaar J. sloeg op hoL
De'knecht J. V. greep het beest, doch het
gevolg was, dat hij met rijn hand tus-
schen een hek bekneld geraakte, aoodat
deze ernstig gekneusd werd en tevene de
spieren beschadigd werden. Hij moest
zich terstond onder geneeskundige be
handeling stellen.
De melkslijter B., van Sliedrecht
werd door de knecht van den heer J. van
Z. zoodanig aangereden, dat de bakfiets
van B. onder aan den dijk tereoht kwam.
Hij' heeft een schadepost van ongeveer
f26.
De politie maakt geen proces-verbaal op,
indien men tot overeenstemming kan ko
men, wat de vergoeding aangaat.
Alblasssrdam. De heer G. A. Bax,
klerk ter gemeente-secretarie, slaagde
voor het 2e gedeelte voor het examen can
didaat gemeente-eecretaris.
Autobotsing.
Brandwijk. Bij het achteruit rijdan van
de auto der firma Borsje uit Groot-Am-
mers had aan den Vuilendam een bot
sing plaats tusschen dezen wagen en een
personenauto, waarbij de laatste besoha-
digd werd.
Terwijl de olieventer J. Borsje met
zijn paard en wagen bij mej. de wed.
Eikelboom stond, klom haar kleinzoon
op den wagen en trok aan de leidsels.
Het gevolg was, dat het paard met wa
gen en al te water liep. Er is stouts
zeer geftngs sohads aangericht.
Brandwijk. De heer M. BoeJe vond oen
luohtballon, afkomstig van een wedstrijd
uit Antwerpen. Een aangehechte kaart
bevatte het verzoek tot wederopaending
van den ballon.
Capelle a.d. Uttel. Woensdag heeft
de Chr. Meisjesvereeniging „Martha" per
autobus een plezierreisje gemaakt naar
Nijmegen en omstreken. De reis verliep
voorspoedig en allen hadden een genot
vollen dag.
Glestsndam. Ds. J. Haring, predikant
der Ned. Herv. Kerk alhier, is benoemd
tot secretaris van het Classicaal Bestuur
van DordreoH
Qleiiendam. Ds oolleote In ds Ned.
Herv. Kerk ten bate van den Gerefor
meerden Zendingsbond heeft f 100 opge
bracht.
Gleeeen-Nleuwkerk. Ingevolge de Cri-
sis-zuivelwet ia aan 40 veehouders, met
een aantal van 722 melkkoeien uitge
keerd een bedrag van f 1624,60. In de
gemeente Peursum bedroeg de uitkeering
aan 36 veehouders met 601 melkkoeien
f 1446,75 en in de gemeente Schellui-
nen aan 33 veehouders met 842 melk
koeien f 769,50.
Giesssn-Oudsksrk. Zaterdagavond van
8 tot 10 uur zal de harmonieveretniging
„Crescendo" van Sliedrecht, bij gunstig
weer een concert geven op het terrein
van den heer P. G. Peaselae.
HET VEER GORINCHEM—
SLEEUWIJK.
Gorlnchsm. De ingebruikneming van
de reeds aanbestede veerboot zal een
groote verbetering van bet veer beteeke-
nen, omdat daarmede gelijktijdig een
groot aantal auto's kan worden overgezet.
Maar bovendien zal aan de Sleeuwijk-
sche rijde nog een belangrijke verbete
ring worden aangebracht. Aan die zijde
ondervond het op- en afrijden van
auto's steeds eenige moeilijkheid en reeds
geruimen tijd had men naar een oplos
sing van dit euvel gezocht.
Ze is thans gevonden in het aanbren
gen van een ijzeren aanlegponton met op-
rijbrug, waardoor het op- en afladen der
auto's veel vlugger kan plaats hebben.
De N,V, De Vries Robbé A Co. is met
de levering vóór 1 October belast.
DE HEER VAN STAAL VERLAAT
GOUDA.
Gouds. Naar de N. Zuid-HolL uit de
beste bron verneemt, zal de heer K R.
van Staal binnenkort Gouda verlaten en
zich metterwoon te 's-Gravenhage vesti-
0UL
LEDER- EN SCHOENENINDUSTRIE.
Gouds. De ambtenaar van den Rijks
voorlichtingsdienst, de heer F. H. Hoek,
zal op Vrijdag 22 Juli tot het geven van
advies en voorlichting aan schoenmakers
en schoenwinkeliers zitdag houden te
Gouda, van 1012 uur, in een der loka
len van de Kamer van Koophandel en
Fabrieken, Grabethstraat 3. Hoewel niet
strikt noodig, verdient het aanbeveling
den heer Hoek (Mozartlaan 5, Utrecht)
vooraf te berichten over welk onderwerp
men hem wenscht ts spreken.
Hardinxvsld. Mevr. Benders—ten Na
pel heeft na een ziekteverlof van een
paar maanden hare werkzaamheden als
onderwijzeres aan school IV gJ.o. hervat.
Aan hare vervangster, mej. A. H. Lon-
donck, is met ingang van 1 Juli als tijde
lijk onderwijzeres ontslag verleend.
Hel- sn Boeleop. De uitbetaling aan
de veehouders in verband met de crisis-
steun heeft Woensdagmiddag in de
raadkamer plaats gehad. Aan 66 veehou
ders met 653 melkkoeien werd steun
verleend tot een bedrag van f 146.925.
Enkele veehouders hebben zich niet aan
gemeld.
Schouw.
Lskksrksrk. In een advertentie in dit
nummer kondigt het bestuur van den
polder Den Hoek en Sohuagt aan, dat op
Woensdag 27 dezer een buitengewone
schouw zal worden gedreven over de
wateringen en vlieten en de loese brug
gen daarover.
Oudorkork a.d. IJssal. Begunstigd door
warm, prachtig zomerweer maakten
Dinsdag de kinderen der openbare scho
len, benevens velt ouders, een reisje per
INGEZONDEN MEDEDEEUNB.
Goudache boot naar Hoek van Holland.
Zij waren hoogst voldaan over den
tooht, toen de boot hen te ongeveer half
negen aan wal braoht.
In d« «loot.
Oudirkirk a.d. IJiul. Door het itrui-
kelen van het paard, gespannen voor een
wagen, beladen met hooi van dsn land
bouwer W. de Jong Czn., geraakten
paard, wagen en lading in de aloot langs
den Tiendeweg. Het paard, dat onder
het hooi terecht kwam, kon sleohts met
moeite worden gered. Persoonlijke on
gelukken kwamen niet voor, daar de be
stuurders zich bijtijds in veiligheid wis
ten te stellen. Alleen bekwam het hooi
waterschade.
„Oefening en Stichting".
Ouderkerk a.d. IJssel. In ds jongste
ledenvergadering van ds ohr. gem. Zang
vereeniging „Oefening en Stiohting"
heeft de heer M. Heuvelman bedankt als
bestuurslid. De voorzitter de heer 8.
Opschoor bnaoht hem een woord van
dank voor wat Heutvelman voor ds ver
eeniging gedaan heeft, en hoopte hem
nog lang als lid in hun midden ts rien.
In rijn plaats Is gekosen ds hssr A.
Prangs.
De vereeniging hoopt Zaterdagavond
10 Juli haar eerste openluohtnitvoeiriaf
te geven op den Ksrkweg.
Ook heeft hst bestuur besloten om deel
te nemen aan het ohr. sangoonooun op
17 Aug. ts Ueeelstein, waar Be in dsBs
afdeeling uit aal komen.
De heer S. Opeohoor, voorzitter der
vereeniging is gekozen in het uitvoerend
oomdté van het jubileum oonoert dat in
October te Rotterdam gegeven aal wor
den, ter herdenking van hst 26-Jarig ju
bileum van den heer M. Egberts, sis
koordirigent.
Polsbroek. De rekening sn verant
woording van het burgerlijk armbestuur
over 1981 werd den raad aangeboden en
door een commissie, bestaande uit da
heeren G. Erkel, T. J. de Heer en J. den
Besten, ip tegenwoordigheid van de wet
houders nagezien en in orde bevonden.
Zij vertoont de volgende eindbedragen.
Inkomsten, plus batig slot over 1930
t 8210,25, uitgaven f 5737,42, batig slot
derhalve f 2472,88.
Onderhoud Prins Alixanderpalder.
Waddinxvasn. Dijkgraaf en heemraden
van den polder Prins Alexander hebben
aanbesteed het onderhoud van de kunst
werken van den polder. Inschrijvers war
ren: I. G. de Bruin, Zevenhuizen, voor
f 578; G. van Leeuwen, Nieuwer kerk a.d.
IJssel, voor f 590,94; P. Molenaar, Ca
pelle a.d. IJssel, voor f 598; J. Bonten
bal, Zevenhuizen, voor f 612; G. J. Bak
ker, Moercapelle, voor f 625; Adr. Vit»
ser, Capelle a.d. IJssel, voor f 681; Van
Staveren, Kralingscheveer, voor f 648;
Gebr. Schotte, Zevenhuizen, voor f 680;
Gebr. Van der Knaap, Zevenhuizen, voor
f 781; A. Goedhart, Rotterdam, voor
867.
Voorts werd aanbesteed het onderhoud
van gedeelten straatweg Rottekade enz.
Insohrijvers waren: I. G. de Bruin, Ze
venhuizen, voor f 1292; B. Looye, Ca
pelle ad. IJssel, voor f 1397; Gebr.
Schotte, Zevenhuizen, voor f 1498; W.
Looye, Hillegersberg, voor f 1520; Gebr.
Van der Knrap, Zevenhuizen, voor
f 1529; Adr. Visser, Capelle a.d. IJssel,
voor f 1581; J. Bontenbal, Zevenhuizen,
voor f 1648; G. van Leeuwen en Zn,
Nieuwerkerk a.d. Ussel, voor f 1870;
Gebrz. H. en T. Versluys, Meerkerk,
voor f 1940 en firma Stolkar en Knuijff,
Schiebroek, voor f 2887.
Waddfnxvssn. Aan de eicranveiling
werden aangevoerd: 5864 Up- en benige
partijtjes eendsisren. De prijaen waren:
voor de Upeieren f 2,80—8,25 en voor
eendeieren f 886, allee per jOO etuke.
V0LVETTI S0UMCHK KAAI.
Hel In hel val kringen van
dl wrongil.
Het rapport omtrent het onderzoek,
ingesteld door de oommiseie tot bestrij
ding yan de gebreken in de volvette
Goudache kaas, behandelt o.m, de wijze
van het in het vat brengen van de wron
gel.
De resultaten van het onderzoek beves
tigen de opvatting, dat voor de bereiding
van bewaar kaas althans, de kruimel- of
kneedmethode in het algemeen de voor
keur verdient
Beschouwen we de opmerkingen, wel
ke t.o.v. de één-stuk-kaas zijn gemaakt,
dan zien we wel-is-waar in enkele ge
vallen „beet zuivel" vermeld, oohter
meerfnalen werd genoteerd: te dioht; te
weinig „gelocht"; scheurtjee in de rand;
te groote openingen; te groot van gaten;
openingen nog niet te groot. In eik geval
moet er bij beoordeeling op jongen leef
tijd aan worden gedacht, dat reeds ge
vormde, op rich zelve van afmeting goe
de openingen, bij bewaren grooter kun
nen worden; dat alcoo hetgeen aanvan
kelijk geen beswaren oplevert, later nog
wel verkeerd kan worden.
Eén enkele maal werd voor in één
stuk gemaakte kaas ouderwetech zuivel
genoteerd. Vermoedelijk was in dit geval
bij het in het vat brengen een font ge
maakt; een tweede booreel zou mogelijk
een anderen suivelbouw hebben doen
zien.
Bij de geknede en de gekruimelde kaaz
werd enkele malen opgemerkt „iets groo
te gaten"; in den regel luidden de op
merkingen: goede openingen; iets onre
gelmatig zuivel; ietaje fijngatig; iets te
veel fijne gaatjes.
Wenscht de kaashandel, dat er ge
kruimelde kaas gemaakt wordt, dan aal,
wat aangaat den vorm, de verdeeling sn
het aantal der daarin aanwezige gaatjes,
een toegeeflijke houding dienen aangeno
men te worden, terwijl kaas, welke de
kenmerken van éé-stuknzuival vertoont,
iets in den prije moet worden gekort.
Hierbij dient nog het volgende in aan
merking te worden genomen:
Eén-stuk-kaas tikt in den pekel als re
gel minder dan ag. kruimelkaas, maar
bij ouder worden wil het wel eens voor
komen, dat de één-stuk-kaas tegen-,
daarentegen de kruimelkims meewerkt!.
Ook met deze mogelijkheid moet de ban
delaar rekening houden bij de beoordeo-
ting van de waarde der kaas. Doet hij
dat niet, dan zal de boer allioht geneigd
zijn de één-stuk-methode te volgen, het
geen voor hem dan wel voordeeüg ia,
maar door welke wijze van handelen het
algemeen belang der bewaar kou niet ge
diend wordt. Aldus berien heeft de kaas
handelaar het bij het koopen van de kaas
in de hand, aan te geven welke riohting
de produoent moet inslaan.
Uit het voorgaande is de waarschijn
lijkheid gebleken, dat de zure wei en het
in-één-etuk-maken het ontstaan van af
wijkingen in de hand werken. Behalve
deze factoren is nagegaan of er ook be
paalde feiten vielen op te merken op de
boerderijen, waar de kaas van afwijken
de kwaliteit gemaakt werd. Meermalen
werd slecht gereedschap aangetroffen,
b.v. ouderwetacbe kannen met diepe na
den. In twee gevallen bleek, dat na aan
schaffen van een nieuw kaaames het ge
brek knijper niet meer optrad. Eén der'
oude messen had een hol onderstuk,
welks inhoud gemakkelijk de wei in de
kaastobbe kon besmetten, doordat de
messen los satan.
Een enkele maal waren houten melk-
tonnetjes aanwezig met een ijzeren band
aan de hoven-buitenzijde, waaronder zich
ZEVEN DIEREN SPELEN....
(Een zoekplaatje).
Dikkie Bigmans, Otto Chimpanzee,
Bertus Geitesik en Amelia K&tiest&art
spelen met hun vriendjes, de beide hon
den Does. Krul en Bobbie Hangoor en
de gans Max Kwaakmana. Wat zijn ze
leuk gekleed hè! Dikkie en Otto hebben
haast dezelfde jasjes aan, maar Dikkie
heeft een geruite broek en Otto heeft er
fijne knoopen op. Bertus heelt een praoht
van een fluweetón jasje aangetrokken en
Amelia ziet er uit om te stelen, in haar
rose japonnetje, met kort zwart-fluwee-
len schoudercape! Waar of de drie an
deren rijn? Wel rij spelen „verstop
pertje" en als je héél goed kijkt, dan zie
je de hvee honden en de gons, Does,
Bobbie en Mat, staan.
DE TIJD.
Het is eigenaardig wanneer man be
denkt, dat op een bepaald oogenhlik, b.v,
half tien 's morgens, misschien geduren
de het „vrije eohooikwartiertje", niet al
le kinderen ter wereld op het schoolplein
zich vermaken, maar dat anderen mis
schien midden in hun nachtefljken slaap
zijn, of juist opstaan.
Wij in Nederland slingeren maar zoo*n
beetje tusschen Londen en Berlijn. Het is
bij ons een beetje later dan in Londen en
een minuut of veertig vroeger d<u\ ha
Berlijn. Berlijn, het antrum vu dn
Middel-Europeeschen tijd, waarnaar de
anders klokken gust worden, nemn wij
even als middelpunt voor onze vergelij
kende klok. Dan gaan vrs ens verder
over de wijzerplaat kijkn....
Al» het te Berlijn bij half tin (in dn
voormiddag) ia, iz het in Moecou, due in
Oostelijke riohting, evenals in Constan-
tinopel, half dlf, terwijl men in Parijs
en Londen een uur vroeger leeft, name
lijk eerst half negen. (AUes to.v. Berlijn,
waarna men Nederland dus gemakken
lijk kan herleiden).
Nog verder Oostelijk iz mn reeds in
den namiddag. In Peking ia het onge
veer kwart over 4, in Tokió zes uur in
den avond. In San Franoizoo echter,
steeds in Oostelijke richting gaande,
zien vrij, dat het haast half één nashts
is en in New York beginnen de bakkers
reeds met hun vroege dagtaak: het if
daar half vier in den morgen....
Dat zijn allemaal klokken, die er op
•<jn mpwoa, dooi mouohaihuda»
t. word.n opitwondiO. Do botrouvbau-
hold loot du. sogol wot to wmoohon
over. Hm! ondon i. hot „.told mot do
Hot der Notour. Es wie dooris tliulf
1., kon oioh doornoor rich ton. Reedt tue-
•chen 1 en 2 uur morgein eloot de
rink. No ruim een uur hoort men de
iwertkopgroomuo. Tuooohen 2 en 8 eloot
de eerete kwortel. Om 8 uur .liegt het
roodttoortje toiUpend ton «tin neet op.
Hoogitese om Hor uur roeien oioh mo
rele, epeoht es tortelduiTes doorbijt om
hoi/ Hjf komen de meeees uit hun eieep-
je. En de longelopor onder de rogeie, de
huiemueoh, begint om 8 uur een eljn
degteek.
FIKKIE DE HOND.
mhf
lm
4 i<tfl
Hierbij het rierde en lootete knipprent) e. Nu ken je ie opplekken en uitknip
pen (eeret laten duwen en du ken bet epei beginnen.
iH
■fi
mot BLAD.
NIEUWSBLAD V80R ZUID-HOLLAND EN UTRECHT, Mtoonhorenuhe Cour.nl
VRIJDA R JULI 1082
gele massa had afgeset. Dit kwam
voor bij een teems en eest zchepbak,
Wde met omgebogen randen, die niet
«ld te reinigen waren. Het gereedschap
L*t zijn: Glad, naadloos en mas-
jj«f, opdat een gemakkelijke en goede
fjniging mogelijk zij.
flat water dat voor het reinigen der
gereedschappen werd gebruikt, was op
hit oog meermalen van afwijkende kwa
liteit. Reiniging met lokend of gekookt
fiter, of met leidingwater, zal eveneens
vaak verbetering kunnen brengen, mits
dergelijk water wordt gebezigd zoowel
vóór het «ohoonmaken als het naspoe
len.
Hierbij wordt aangenomen, dat voor-
gespoeld wordt met koud, oohter even
eens betrouwbaar water.
In een drietal gevallen werd in de
weide bijgevoerd; in één geval in mime
mate pulp, in de beide andere gevallen
meelballen. Het eerete ie heelemaal fout,
want dan ia het praetiseh onmogelijk
om te voorkomen, dat de melk met boter-
zuurbacteriën wordt besmet. Bij het
voeren met meelballen is de besmettings
kans niet zoo groot; na het voeren is
het echter noodig de handen te wnsechen
Vanzelfsprekend dient de melkkleeding
rein te ztin.
In verscheidene gevallen kon geen be
paalde oorzaak worden aangewezen.
Zulks iz verklaarbaar; lmmors worden
meermalen niet alle kazen van de boer
derij knijpers, hetgeen hieraan moet
worden toegeschreven, dat men te me ken
heeft met een onregelmatig optredende
besmetting, die bij een later bezoek niet
valt waar te nemen.
VOOR DEN ZOMER.
Gekleed Jurkje.
(Nr. 7«X
GOEDKOOPE PATRONEN.
Hoe Ie beetelleaf
Patronen worden binnen 86 dagen
toegezonden na oversohrijving van het
bij ieder patroon vermelde bedrag op
poetrekening 191919 ten name van den
„Knippatironendtenat" te 's-Gravenhage,
onder duidelijke vermelding van ge
wen scht nummer en juiste ma&t. Aan
vragen kunnen ook per postwissel en in
dien niet anders mogelijk per brief
onder bijsluiting van postsegels ge
richt worden aan de Moderedactrice van
dit blad, Muzenstraat 6B, te 's-Graven
hage.
Een beknopte handleiding voor het
.gebruik wordt mef de patronen modege-
zonden.
KOSTELOOZE HANDLEIDING.
Op aanvraag zendt onze Moderedac
trice de lezeressen van dit blad een be
knopte handleiding voor het malen van
Uw kleeding kosteloos toe. De leze
ressen worden verzocht, de hierin opge
nomen raadgevingen eerst door te lezen,
alvorens vragen te stellen.
Alle correspondentie te richten tot de
Moderedactrice van dit blad, Muzenstraat
5B, te 's-Gravenhage.
GBKLEEDE JAPON VOOR GEZETTE
DAMES.
(Nr. 7404).
Aangezien voor de meer gezette dames
speciale zorg aan de lijn der japonnen
besteed moet worden, geven wij dit zeer
goed kleedende model.
Voor deze japon zijn verschillende mo
gelijkheden; ons model geeft een zwart
zijden japon met witzijd«n bovenstuk, 4at
echter evenzeer in een mooie tint groen
gekozen kan worden of ook wel, hetgeen
zeer modern is, van zijde, met een heel
klein bloempje bewerkt. Andere kleur
combinaties rijn ook zeer wel mogelijk,
mits vooral rekening gehouden wordt
met harmonieeran der kleuren.
Heel veel worden de gekleede japon
nen van een mooie wollen stof gemaakt,
waarbij men dan toch een zijden boven
stuk kan nemen. Het voordeel dezer ja
pon is, dat men haar met weinig kosten
later weer kan veranderen, door er een
ander bovenstuk op te maken, dat in
kleur geheel en al afwijkt van het eer
ste.
Het bovenstuk der japon loopt over het
voorpand sobuin naar beneden, terwijl
het zich als een pas voortzet over de
nauw sluitende mouw en rug; op het voor
pand en aan de mouwen zijn kleine
knoopjes gezet. De rok heeft een diago-
naalsgewijze geknipt bovenstuk, dat naar
het midden achter zeer laag uitloopt en
waaraan een klokrok is gezet.
Voor een middenmaat is voor deze ja
pon noodig ongeveer 8.50 M., 100 c.M.
breed en voor het bovendeel 8/4 M., even
eens van 100 c.M. breed.
Patronen verkrijgbaar in de maten
42-50 voor den prijs van f 0,58.
PRACTISCH HUI8H0UDS6H0RT.
(op verzoek).
(Ne. 7406).
Hierbij geven wij onze lezeressen het
model van een buitengewoon praotisoh
huishoudschort met lange mouwen, dat
wij bij de huiselijke bezigheden over on
ze japon aanschieten, zood&t deze goed
beschermd is tegen mogelijke vlekken en
dat wij toch ook weer bij onverwachts
bezoek maar even uit te trekken hebben
en er dan dadelijk behoorlijk uitzien.
Het schort heeft een recht stuk aan
vóór- en rugzijde met een kleine kraag,
terwijl de sluiting middeïlvoor mot
knoopen en knoopsgaten; de mouw is
ruim ingehaald met een smalle manchet,
terwijl de onmisbare sakken voor beurs
en* niet vergeten zijn.
Het schort kan van alls wasohbare
stoffen gemaakt worden, maar staat het
aardigst van satinet of cretonne, waarin
we zooveel aardige moderne dessins vin
den.
Voor een middenmaat is noodig 4H a
5 M. stof van ongeveer 80 c.M. breedte.
Dit schortpatroon stellen wij tegen den
kostenden prijs beschikbaar, nl voor
slechts veertig cent.
BLOUSE.
Ook voor gezette figures.
(Nr. 1SS).
Deze gladde, aansluitende blouse is
zeer geschikt om bij een mantelpak go
dragen te worden; doordat er niet meer
ruimte dan noodig is, heeft men het
voordeel niet altijd een gekreukelde blou
se te hebben indien men den mantel er
gens uittrekt.
De blouse heeft geen kraag en het eene
voorpand gaat met 'n aangeknipte punt
over het andere, terwijl de knoopsluiting
tevens als garneering dient. Aangesloten
in de taille, valt de Mouse met twee pun
ten op den rok.
De mouw is glad en heeft aan den on
dermouw een g&rneering van eenige
kleine punten, die aangeknipt worden
aan den mouw.
Heel mooi is deze blouse van shantung
of witte waechxijde.
Geschikt voor de maten 42 tot 50. Be-
noodigde stof 2 el van 100 o.M. breedtt.
Patroaca vtrkrijgbaar voor i 0,48,
zoek braoht aan het Uóht, dat «r in den
loop van eenige jaren voor een bedrag
van ongeveer zevenduizend gulden
duirierd werd.
De adjunot-ooxnmieó te
naar het huis ran
Onze meisjes hebben ook wel eens een
meer gekleed jurkje noodig voor bijzon
der feestelijke gelegenheden. Hierbij
geven wij een model, dat voor dit doel
zeer geaohikt is.
Het rond geschulpte pasje valt op een
ruime jurk, die Vin onderen gegarneerd
is met kanten «pre-deux. Drie smalle
strookjes staan echter ook bijzonder aar
dig, men knipt hiervoor rechte reepjes
voile of zijde, die gemakshalve machi
naal geajourd worden; tweemaal de wijd
te der jurk wordt voor een ruim strookje
gerekend, terwijl ingeval plissée's verko
zen worden, 8 maal de wijdte genomen
wordt.
Een strik met lange uiteinden in de
tint der jurk maakt het geheel af.
Geschikt voor meisjes van 4 tot 6 jaar.
Om tegemoet te komen aan de talrijke
verzoeken van lezeressen om recepten
voor zomerdranken en gerechten, willen
wij hieronder gaarne een en ander laten
volgen dat wel in den smaak zal vallen.
CITROENLIMONADE VAN VERSCHE
CITROENEN.
10 Citroenen, 40 gram oitroenzuur, 900
gram witte suiker, 100 gram tabletten-
suiker, water.
De citroenen worden goed afgeborsteld
en met de klontjes suiker wordt flink
over de citroenen geraapt, zoodat de
schil en de smaak daarvan in de suiker
komt
De citroenen snijden wij daarna door
midden en persen se uit, waarna zooveel
water wordt bijgevoegd, totdat wij 8/4
L. vocht hebben; hierbij komen suiker,
klontjes en citroenzuur, dat wij in een
kan of kom diohtgedekt wegzetten, ter
wijl wij van tijd tot tijd roeren, totdat
alles is opgelost; daarna seven wij de
vloeistof en brengen deze over in goed
met sodawater uitgekookte flessclien, die
wij met eveneens uitgekookte kurken af
sluiten en diohtlakken.
DE CRISIS ER HET AANTAL HUWE
LIJKEN.
door Dr. J. W. F
Een van de verschijnselen, welke on
getwijfeld veler belangstelling zullen
trekken, is Jiet verband tusschen de we
reldcrisis en het aantal gesloten huwe
lijken, dat vooral in het zoo zwaar ge
teisterde Duitschland duidelijk aan het
licht komt. Volgens de oflfioieoie gege
vens is het aantal huwelijken sterk ach
ter uit geloop enin 1931 bedroeg het b.v.
515.411, i.d. 47.200 minder dan in 1030,
hoewel ook toen het aantal van 562.648
veel lager was dan normaal. Voor de
naaste toekomst wordt niet verwacht,
dat aan deze daling een einde ral ko
men.
In normale tijden kan het aantal hu
welijken vrij nauwkeurig van tevoren
worden berekend, want het is bekend,
hoeveel vrijgezellen van de verschillen
de jaarklassen er in het land zijn on men
kan vrij zeker zeggen, hoeveel pro mille
er van eiken leeftijd zullen trouwen. Dit
gaat echter alleen op in rustige tijden,
zonder buitengewone economische moei
lijkheden. In 1931 hadden er volgens die
statistiek 94000 huwelijken meer gesloten
moeten worden en men kan daaruit met
vrij groote zekerheid afleiden, dat van
de 100 paren, die onder nomale omstan
digheden getrouwd zouden zijn, minstens
15 het bij plannen moeten laten, omdat
financieele omstandigheden het stiohten
van een nieuw gezin niet mogelijk ma
ken. Zoo zijn er tusschen 1924 en 1930
ongeveer 870.000 huwelijken mindor ge
sloten dan onder normale omstandighe
den te verwachten was.
Nog sneller is het geboortecijfer ge
daald. In de laatste jaren voor den oor
log telde men jaarlijks op 1000 inwoners
bijna 27 levend geboren kinderen, in
1931 nog slechts 16. Welke gevolgen die
verminderde toename van de bevolking
in de toekomt zal hebben, kan men zich
gemakkelijk voorstellen. Het dalend ge
boortecijfer is ook daarom zoo veront
rustend, omdat daaruit meer dan uit iets
anders de slechts economisohe toestand
van alle lagen der bevolking blijkt. Het
is altijd zoo geweest en het zal altijd zoo
blijven, dat materieele nood een daling
en financieele voorspoed een stijging van
het geboortcijfer tengevolge heeft.
VERDUISTERING OP STADHUIS
TE ROTTERDAM.
Ongeveer f 7000.
Te Rotterdam is ten Stadhuis» aan de
afdeeling Volkshuisvesting, een ernstige
fraude aan den dag gekomen. In ver
band daarmede is een 37-jarige adjunct-
commies gearresteerd, Het nader onder-
„RUYS MOET IN
Vragen aan
burgemeester.
In verband met'ndi
ging van oommunisl
het Room*ch-KMholi<
meenteraad, mr. dr.
gericht tot den
aandacht er op wordt
dens den optocht
groepen liederen w<
in o ju. bij herhaling
op, hang op, Ruys
De heer Bijvoet
roeester, als hoofd d<
lastbaar acht, dat in
selijke overheid
politiebescherming
tooht luidkeels de we:
gemaakt, den mini
Nederlandsohe Regeer]
Hij vraagt, of de
is, maatregelen te
stuitende en erge:
voortaan de Haarli
tpaard zullen blijven.
DEN STROP",
•n Hearlsmschen
itratiove betoo-
te Haarlem heeft
lid van den ge-
A. BijVoet vragen
iter, waarin de
gevestigd, dat tij-
ioor verschillende
en gezongen waar-
vookwom: „Hang
it in den strop",
of de burge-
politie, het toe
door de plaat
tanen en onder
►rttrekkenden op-
»h wordt kenbaar
ter-president der
op te hangen,
rgemeester bereid
dat dergelijke
:s wekkende feiten
ihe burgerij be-
l
NOG STEEDS MONUMENTEN.
SUIKERSMOKKELARIJ.
Naast den drukken «mokkelhandel aan
de Duitsohe grens, neemt den laatsten
tijd ook die aan de Éelgisch-Nederjand-
sohe grens hand over hand tos.. Het ls
vooral suiker, welke daar verhandeld
wordt.
Dezer dagen konden een oomntiee-
dienatgeleider en een gemeenteveldwach
ter de hand leggen op een partij gosmok
kelde suiker van circa 800 kilogram.
De opslagplaats werd in het kerkdorp
Heerle onder de gemeente Wouw ont
dekt.
Een der smokkelaars een Belg, kon
worden gearresteerd, de anderen hadden
echter bijtijd» de beenen genomen. Men
kreeg de bewijzen in handen, dat men
hier te doen had met een bende van 20
a 25 man. De bewaking is thans nog
verscherpt
NA TWEE JAAR.
Ontvosrtfsrs gssrrettssnf.
Ongeveer twee jaar geleden ontstond
in den gemeeteraad van Hein&vesi in
Finland, een hevige vechtpartij. Tijdens
het tumult hebben eenige Lappomen-
schen den sociaal-democratisch en voor
zitter Happonen ontvoerd, omdat hij
weigerde de communistische raadsleden
te schorsen. Sedertdien heeft men niets
meer van Happonen gehoord. Verleden
jaar heeft het Rijksdaglid dr. Erioh, die
ook al een paar maal ontvoerd ia, in den
Rijksdag meegedeeld, dat Happonen ver-
moord was, en dat de politie, als zij het
wilde, de daders spoedig zou kunnen ar
resteeren. Eerst dezer dagen hebben en
kele rechercheurs tien Lappo-meneohan,
die bij de ontvoering betrokken waren in
hechtenis genomen, maar acht hunner
zijn spoedig weer in vrijheid gesteld. De
twee anderen hebben bekend, dat rij
Happonen doodgeschoten hebben, omdat
het niet mogelijk bleek hem over de Rus
sische grens te brengen. Het lijk van
Happonen heeft men in een moeras ge
vonden. Men kon oonatateeren, dat de
man zeer ernstig mishandeld was voor
bij doodgeschoten werd. Een der Lappo-
menschen beeft ook verklaard, dat Hap
ponen zoo verminkt was, dat er niets
anders opzat dan hem „af te maken".
Volgens dr. Etrich's verklaringen, wa
ren enkele bekende personen bij ds ont
voering betrokken.
De gemeente Rheydt in Rijnland zal bo
venstaand, 15 meter hooge gedenkteken
aan den oorlog oprichten. Het beeld be
staat uit gedreven koper. Er is geen ge
vaar dat de menschheid den oorlog zal
vergeten.
Vraag: Verleden jaar rijn mijn kame
raad en ik overeengekomen met een
landbouwer bunder land te bebouwen.
Wij moesten zaaien, poten, het bewerken
en dan de opbrengst met hem samen
deelen.
Nu heb ik van iemand een bedrag ge
leend voor gen jaar en dat heb ik in het
land gestoken. Maar het heeft «oo wei
nig opgebracht, dat ik het geld niet op
tijd terug kan geven. Die pereoon heeft
een verklaring opgemaakt, dat hij mij
dat geld gegeven heeft, en dat hij «oo
noocbg, beslag kan leggen op mijn roe
rende of onroerende goederen en dat heb
ik geteekend zonder zegel. Een paar
maanden later heeft bij er een zegel op
geplakt van 50 cent. Is dat stuk nu gel
dig? Had mijn naam niet door het «egel
moeten staan? Kan hij nu volgens dat
stuk beslag leggen op mijn of ons gewas?
Antwoord: Een schuldbekentenis moet
worden gesteld op een fonmaatzegel van
minstens 30 cent. (Er mag dus geen
plakzegel worden gebruikt).
Het niet gezegeld rijn, «ooals in nw
geval, doet aan de reohtageldigheid van
het stuk niet af, doch degene die zulk
een stuk heeft geteekend en degene die
het heeft aangenomen kan volgens de
zegelwet beboet worden.
Alleen uit kracht van het door u ge-
toekende «tuk kan geen bpslag gelegd
worden, uitgezonderd op hetgeen een
ander aan u schuldig is. Daarvoor is
noodig dat gij veroordeeld rijt tot beta
ling, of bij een voorafgaand beslag, dat
de President der Rechtbank verlof geeft
tot het leggen van zoodanig beslag.
Overigens moet de vraag of uw sohuld-
eiacher tot dezen maatregel mag over
gaan beoordeeld worden naar den in
houd van de schuldbekentenis en in het
bijzonder is de vraag of de schuld op-
eischbaar is. Zonder de schuldbekente
nis geheel te kennen kan ik dit nipt be-
oordeelen.
Ts de schuld opeischbaar dan kan in
derdaad de schuldeischer steeds de beta-
lllf in noht* tu» u Totdwin.
GR00T-AMMER». Orer d* nuuud
Juni. I
Ingekomen personen: D. G. van de
Graaf, van Wijngaarden; Jan Slob en
gezin, van Streefkerk; A. Terlouw en ge
zin, van Lexmond; G. Dekker en gezin
van Brandwijk; G. Vink, van Hoornaar;
J. van der Wal, van Schoonhoven; J. A.
van Werken, van Brandwijk; T. van Die
ren, van Brandwijk; J. van Buren geb.
Vernooij, van Poederoijen; A. Roiendoal
van Langerak; A. Schilt, vika Bergam
bacht; H. Lingbeek, van Alphen aan den
Rijn; J- Leeuwis, van Wijngaarden.
Vertrokken: G. Blokland en gezin,
naar Langerak; G. van Herk en gezin,
naar Stolwijk; K. de Groot en gezin,
naar Giessen-Oudekerk; A. van der Wolf
naar Hei- en Boeicop; A. G.de Raad en
gezin naar Berkel en Rodenrijs; E. Re-
horst, naar Ottoland; A. Hakkesteegt,
naar Alhlasserdam; A. Posthuma en ge
zin, naar Roermond; G. de Groot en ge
zin, naar Goudriaan; E. J. Gelderblom
naar Moordrecht; J. Brienen, naar Poe
deroijen.
LANGERAK. Over de maand Juni.
Ingekomen personen: H. Mak, van
Bergambacht; P. Stam, van Nieuw-Lek-
kerland; G. Boll, van Bussum; J. van
Oosterpm en gezin, van Bergambacht;
A. W. Swets, van Katwijk; L. Boer en
gfzin, van Amerika; J. van der Meijden
en gezin, van Nieuwpoort, G. J. Buijs,
van Nieuwpoort; G. Blokland Jsn., van
Groot-Ammers.
Vertrokken personen M.H. Stakelenburg
geb. Notenboom, naar Schoonhoven; W.
de Bruijn, naar Ottoland; G. Boer en go-
zin, naar Brandwijk; J- Heijkoop en
dochter, naar Nieuwpoort; A. Roaendaal
naar Groot-Ammers; G. G. dan Hartog,
naar Oud-Alblas; D. Rozandaal en gezin
naar Benthuizen, D. voor de Poorte^
naar Sprang-Capelle; L. Aanen, naar
Streefkerk; D. Maat, naar Nieuw-Lek-
kerland.
NIEUWPOORT, Over de maand Juni.
Ingekomen personen: H. G. Blokland,
van Wijngaarden, H. Blokland, geb. Slob
met kind van Meerkerk; 8. M. Witzier,
geb. Kok, v. Schoonhoven; H. Bos, van
Brandwijk; J. Heijkoop en dochter, van
Langerak; J. Schep en gezin, van Berg
ambacht; N. A. den Toom, van Streef
kerk.
Vertrokken personen: C. Baardwijk,
naar Rotterdam; A. Ooms, naar Sohoon-
ven; J. van der Meijden en gezin, naar
Langerak; G. J. Buijs, naar Langerak;
J. Honkoop, naar Sliedrecht; A. de
Stigter en gezin, naar Amsterdam; G.
Vuijk, naar Utrecht; J. Heikoop en gezin,
naar Schoonhoven; K. R. van Dalen, naar
Vlaardingen.
82 j. en J. Breed-
Juni.
z. ran N. de Vos en B.
Gerrit, a. van M. Kot-
Meerkerk. Annigje,
1 en W. van der Wal. t
Schilt en J. de Ridder.
G. Verrips en 8. Veiv
ELD. Juni.
ijidries, z. van J. Stam en
Cornelia, d. van G.
H. P. Kraayeveld
ntje, dL van G. Brouwer
garden.
G. Pippel en J. Dekker.
HEI- EN ÖOEICOP. Juni.
Geboren: Anténetta, d. van H. de Wildt
en H. G. vanj den Berg Wilhelmina,
d. van f. (je With en M. de Jong Ger-
Kortlever en K. C. Buij-
is, z. van J. P. Kooijman
- Arie Cornelia, z. van J.
C. Termaat.
Juni.
D. Korevaar, oud 60 j.,
NIEUWPOIORT. Juli.
Geboren: Hermijntje, d. van J. van
Baron en M.JT. van der Heiden, beiden
wonende te Groot-Ammere.
Overleden: H. Ouwerkerk, oud 60 j„,
•ebtgenoot ran M Boef.
