DE VARKENSHOUDERIJ
r
Binm
Officieel Orgaan van den Bond van Varkenshouders in Nederland
zooOonJ;':".!^
Ttvee Mii
Kolt
vRiJDAa m MEI nat
Mwrt M! Mwwhmimh» teimnt
Ka. WW.
NIEI1
Verschi|nt eiken Vrijdag
de
jaren stamboekteelt la gedreven,
■na
3‘
dirludwhi Vtrkiai Cwtnli W mü«n dit op dl ulKUraHtuUn, NjvoorMd
Rodaetour:
K. M. HAILING, Berkenwoude
Administratie: -
S. A W. N. VAN NOOTEN, Schoonhoven
DI MINISTER*
Het staat thans
ters, die teMene Tw
het nieuwe kabiw
«chap zullen neder
DE INDEELING
1
AUONMï’b vim dit I
Venirliünt Menndng
pii rij mg l’rijs t'(j
bug: v<>i,r
imwunlen 1.25: li.
Mi't verankering m
CONFERENTIE. ,1^
De voorzitter van den Bond, Jac. Rij
laarsdam te Bodegraven is afgevaardigd
vanwege de afdeeling Bodegraven
H. M, v. Landbouw om aan een confer
rentie deel te nemen te Amsterdam in-
sake de veeheperklng.
Wederwoord.
De hoer Lindeman, eecr. V.R.8., te Rot
terdam, schrijft nu een antwoord op hel
betoog van den hoer Van Zwanenberg.
Do hoer Zwanenberg heeft de saai zoo
voorgeeteld, dat mijn echrijven in tegen
spraak zou zijn met dat van den hoor C-
de Neef, en dal daarom desa oritiek be
vooroordeeld sou zijn.
Dit la onjuist. Immers ik beweerde, jUt
bij een verhooging van den richtprijs trote
de toegoMgdo verlaging van do heffing,
sooals door do V.O. was kenbaar ge
maakt, do Inkoop van hot product duur
der moeot worden; dit heeft met hol be
toog van den heer De Neef nieta to ma
ken. al bon ik het overigens mst dsn go-
achten inzender eens.
W de hoer Van Z. bowoert, als nouds
ik hebben geschreven, dat de richtprijs
wordt geheven van het geelachte varken,
daar raad ik dien^eachten hoer aan mijn
schrijven nogmaals door te nemen.
Overtuigd, dat behalvo minder good ge
rekend ook niet goed ia gelezen, wil ik met
cijfers lafïtoonen, dal hlor wel sprake is
van verhooging, doch niet van verlaging.
En nu een voorbeeld: Do rlchtprija ie
volgens een do vorige week gedane me-
dedeeling door do V.C. verhoogd van 16
tot 16 (tent) dit wil duo Mggen, dat oen
barken van 600 pond lovend gewicht 800
fnaal 1 cont duurder moet worden inge
kocht. Zoo’n varkens weegt na slachting
jO tot 14 pCt. minder en dus in hot gun
stigste geval 185 KG, schoon Van deze
136 K.G. wordt 1 rent por K.G., duo niet
per pond, minder heffing genomen. Men
betaalt dus bij inkoop 8 gulden meer en
heeft voor de heffing f 1 36 minder te be
talen alzoó een verhoogde inkoop van
f 1.85, welke verhooging omgeslagon over
het kwantum mager vleoech, duo niet be
teekent oen verlaging maar een absolute
stilglng van dsn inkoop van ten minste
drls on et» derde mul f 1<M is f 6.60.
wilde hebben. Verder kan' ik verwijaen
naar da uitvoeretattetieken ;dan vervalt
de bewering van den heer Van Z. vanzelf
Da N.V.G. doet alles om de prijzen voor
de boeren omhoog te krijgen, want daar
fa atj voor ingesteld, zegt de heer Van Z
Dit fa bet doel niet geweest.
De heer Van Z. «egt allee te doen om
hot verbruik te doen toenemen. Maar (e
Rotterdam ie sedert de invoering van de
Gris is-Varkens wet het aanal slachtingen
van varkens met 43 pCt. verminderd
de heer van zwanenberg in
DEBAT.
Antwoord en wederwoord.
Op het Ingezonden Stuk van den heer
C. Neef teRotterdam, dat wij in ons vorig
nummer plaatsten, heeft de heer S. van
Zwanenberg geantwoord. Een medewer
ker van de N. R. CL ia bij hém geweest,
en heeft gevraagd, wat de directeur van
de Varkensoontrale had te antwoorden op
het schrijven van den heer Neef en op 'n
artikel van don hoer G. J. Lindeman.
De heer Van Zwanenberg aaide:
De hoer Lindeman verwijt aan do Cen
trale, dat zij hot varkoMvIeeach opdrijft,
de heer Neef Mgt daarentegen, dat do
Centrale zich niet moot verbeelden, dat zij
bot is, die de varkeneprijson wederom
verhoogt. Z.i. dool do Oentrale niets an
dere dan met haar prijzen don partioulie
ren handel volgen. In het algemeen kan
hierbij de, door geen onpartijdig deskun
dige tegen te spreken, opmefking ge
maakt worden, dat, gegeven de enorme
overproductie van varkens, de prijzen
zonder de tusschenkomst van de Ckmtr&le
veel en veel lager zouden geweest zijn dan
hel door den heer Neef min of meer sma
delijk vermelde bedrag van 16 cent per
KG Zij zouden nu wellicht op de helft
van'dit bedrag staan- De prijs van 16 ct.
is trouwens ook niet geheel juist, want do
Cftitralo betaalt naar kwaliteit on voor de
Ixvsto varkens ia de prijs tot 17 H cent per
K.G levend. e
De productieprijs met dat alles inbegre
pen is inderdaad hooger, mahr het ver
schil tusschen dezen m 16—17» cent is
in elk geval vrij wat kleiner dan net ge
weest zou zijn, zonder de maatregelen
van de Centrale. Dat do hoer niets gewon
nen heeft is dus vrij sterk gezegd.
Wat de heer Neef zegt •omtrent het bo-
iraf, <Ht Itad Rottwdam
Mn da Central» opbrenget (hi, noemt
nl m. t 2S.000) la er naait. Inderdaad
er in het begin een kortstondig» periode
«weeat, dat het bedoeld» bedrag werd
bereikt, doch naar de heer Zwanenburg
ons uit zijn administratie heeft laten zien
fs dat long voorbij en komt Rotterdam
4 M M b0TW 8/8 TBB htt
genoemde bedrag De z.g. remmende wer-
dat tij den afzet van varkens ten zeerste
heeft gestimuleerd. Onder haar bewind is
de uitvoer zeer sterk toegenomen; ook is
het o a. mogelijk geweest door het centra
le overzicht van de markt bij de onder-
handelingen met het buitenland voor den
uitvoer de gunstigste condities te bedin
gen, die er te krijgen waren.
Er zijn op het oogenblik nog steeds veel
meer varkens, dan wij kunnen gebruiken.
Zoolang dit voortduurt, zal de prijs, zon
der interventie in welken vorm dan ook,
neiging hebben te dalen. De abnormaal la
ge prijzen van het slachtvee drukken mee
op de varkensprijzen.
Hiertegenover doet de V.C. wat zij kan
om de prijzen van de varkens voor de
boeren omhoog te krijgen (het doel waar
voor zij is ingast «ld), waarbij za er tege
lijkertijd op bedacht is da consumptie zoo
veel mogelijk aan te moedigen. Ate maat
regel in laatstbedoelden sin moet de ver
laging van de heffing voor hot stabilisatie
fonds met 1 cent per K G. worden opge
vat. De beteekenis van deze verlaging
wordt in het stukje van den hoer Linde
man miskend. Do verlaging toch heeft
op het heele varken betrekking zij geldt
niet per K.G. levondgewicht of zooals do
heer Lindeman in strijd met do mededeo-
lingen van de V.C. zegt van het z.g. vuile
varken, maar naar uit do medodeeling
van de V.C. uitdrukkelijk blijkt van hot
geslachte gewicht waarvan in ons land
slechts een zeker percentage (de magere
deelen) wordt verkocht. Voor deze deelen
heeft de verlaging dan ook veel meer te
beteekenan dan 1 cent per K.G.
^enerzijds ontvangen dus de boeren
meer voor hun varkens, anderzijds wordt
er gestreefd, naar een verlaging van
den consumptieprijs.
Het invriezen van 15.000 varkens bo
ven 95 K.G. heeft ten doel gunstiger om
standigheden te scheppen voor den uit
voer naar Engeland. Op deze manier
wordt een gedeelte van de zwaardere var
kens uit de markt genomen en plaats ge
maakt voor de lichtere. Van deze zal
dientengevolge een grooler aantal uitge
voerd kunnen worden, want de regeling
met Engeland rekent niet met aantallen,
.maar met kilogrammen. Bij een kleiner
gewicht per stuk kan er dus een grooter
aantal varkens naar Engeland worden uit
gevoerd, wat voor de verbetering van den
algemeenen toestand van belang Is, omdat
lichte varkens mettertijd z^aor worden en
hst, bij hel groote teveel, gewenecht ie,
den aanwas zooveel mogelijk te beperken.
Voor de baconbedrijven, de slachterijen,
die de lichte varkens te slechten krijgen,
te het lichte gewicht, in tegenstelling met
wal de heer Lindeman meent, allerminst
een voordeel. Want zij worden niet per
slachting, maar per 100 K.G betaald en
zullen dus om hetzelfdé aantal K.G. te
halen bij kleiner gewicht van de varkens,
veel meer slachtingen moeten verrichten,
zonder dat zij er iets extra voor betaald
krijgen. De bewering van den heer Linde
man, die te kennen geeft, dat het uit de
markt nemen van 16.000 varkens ge
schiedt om den baoonzouterljen een voor
deeltje te bitorgen, een vriendelijkheid
van den regeeringecommisaaris aan die
bedrijven, ia dan ook volkomen mis
plaatst
De heer C. Neef schrijft:
Door dit onderhoud heeft de heer Van
Zwanenberg eindelijk persoonlijk uitleg-
ging gegeven aan vele brandende vraag- 1
punten aangaande de werking en uitvoe
ring van de Crtete-Varkenswet. Het ie i
echter noodig, dat het volle licht op deze
crisiswet voor ieder Nederlander wordt
geworpen.
Om te beginne», |Mt de heer Van Zwa
nenberg, dat ik nlw objectief kan oordee-
len. Dit ia niet juist. Ik oordeel zeer ob
jectief ale grossier, daar de heffing, het
zij hooger of lager, in den handel verdis
conteerd wordt, en op den consument ver
haald. Dan beweert de beer Van Z., dat
inzenders elkaar tegenspreken.
Ik zei en zeg non-, dat niet de N.V.C.
de boeren helpt, of kan helpen aan een
behoorlijken prijs (momenteel geeft de
vrije handel den boeren zelfs een hooge-
ren prijs dan de N.V.C.), terwijl het een
voudig rekensommetje, dat de heer Lin-
deman gaf, op oen manier door den heer
Van Z wordt beantwoord, waaruit ik
noch iemand uit mijn omgeving wijs kan 1
worden. Dat er volgens dan hoer Van Z. I
oen enorme overproductie van slachtrijpe
varkens zou zijn, is absoluut onjuist.
Handelaars in varkens kunnen verklaren,
dat er zelfs teer weinig zijn, en dat. wan
neer de heffing opgeheven of sterk ver
laagd zou worden, en daardoor het ver
bruik zou toenemen, er weleens een tijd
perk kon komen, dat n oen tekort zou
blijken te zijn. Dit laatste kan elk onpartij
dig deskundige bevestigen. Eerst dan zal
ik zeker niet meer kunnen zeggen, dat de
boor nu pas 16 cent per pond krijgt.
Neen, dan zal de boer meer ontvangen en
zal de consument geen duurder vleesoh
eten. De heer Van Zwanenberg zegt, dat
er ook een categorie varMens door hem
Mlfs tot 17 H cent per pond wordt uitbe
taald. HU Mgt ni|t voor welke of waar
voor, maar ate de heer Van Z. mij een
gedeelte van het contingent bacon vrij
naar Engeland laat zanden, dan verbind
ik mil hiervoor den boeren >0 cent por
pond levend uit te betalen.
Maar in dit bacon-ooncentratiozamp
words» ges» vroomelingen toegelaten. Dat
de boer dus niste gewonnen hoeft, is nist
terdamsche consument aan .het „St&bili-
satiefonds” opbrengt, zegt de hoor Van Z-,
dat ik er naast ben, maar hij geeft tos,
dat dit bedrag wel oen tijdje is bereikt,
doch laat nu in »Un boeken zien, dat dit
helaas voorbij te. Toch te er zelfs een week
geweest, dat Rotterdam alléén f 27 000
heeft opgebracht, onkel aan de aldaar ge
slachte varksns. w
Maar nu heeft de hoer Van Zwanen
berg in zUn boeken alleen do heffing over
de te Rotterdam geslachte varkens, maar
vergeet den enormefi invoer van varkens-
vleesch te Rotterdam, helweg hoofdzake
lijk uit aan do N.V.C. verwante bedrijven
wordt aangevoerd. Of is hiervan dan
ooms geen heffing betaald; wö toch weer
de consument moet opbrengenf (Over Ja
nuari, Februari en Maart 1988 tezamen
616.008 KG., plus 112 geheels varkens,
officieels abattolr-opgave).
Do'hoor Van Z. zegt, dat onder zijn be
heer de export sterk te losgenomen. Ik
sta werkolUk paf van deze bewering Al
leen wijs ik maar op hot bodonkolijko re*
i Dit beteekent voor de 45 K.G. vleesch
king van de. Centrale heeft hierin bestaan I hetwelk een geslacht varken van 185
K.G in het gunstigste geval bevat, oen
verhooging van ten minste 12 cent per
K.G., en nu deed de V.C. het voorkomen,
alsof bij een der gelijke verhooging van
inkoop een verlaging van consumptieprij
zen was te verwachten.
Bespottelijk, als men weef, dat bij deae
calculatie het afslacht-peroentage bijna
onmogelijk gunstig is gesteld.
Wat overigens het geschrevene over de
meerdere slachtingen betreft, ik heb niet
beweerd, dat het slachtloon de winst
bracht aan de baconbedrijven, maar de
heer Zwanenberg ■weet toch, dat de
vleeschdeelen en de afvalproducten, welke
voor de bacon niet in aanmerking komen,
hier de voornaamste factoren zijn waarop
word gedoeld.
Om meer afzetgebied van do door de
baconfabneken van deze producten ver
vaardigde artikelen te bereiken, geeft de
fabriek van Zwanenberg .aan aun afne
mers kilometerbonnen voor gratis reizen,
bonnen voor een lunch en zelfs nog wel
voor diner.
Als de hoor Zwanenberg wijst op een
waardeorend schrijven van een landbouw
kundig medewerker in de N.R.Gt., dan
wil dit niet zoggen, dat verschillende moer
direct belanghebbenden bij den landbouw
eveneons zoo denken over de getroffen
maatregelen. Integendeel, vele der groote
landelijke organisaties geen in woord en
geschrift hunne ontevredenheid over de
uitvoering te kennen.
Inkoopsprijzen duurder maken, ver
koopsprijzen lager aankondigen, inkoops
prijzen weergeven, welke voor een pond
worden betaald als zijnde voor een kilo
deze en andere dingen hebben de waar-
deenng, welke zij verdierven.
Het nieuwe kabir
malen in ministerra.
de punten van het
nader uit te stippel
schijnlek zullen daa
en Kalff aan het
over de toestand in i
voor de kolonie gec
De tegenwoordige
staat, ir. J. A. Kali
Ondernemersraad vc
als men weet, onian
dische regeering sc
zegd dat de kolom
staat. Dr. Coiijn, di
is geweest, en er oo
aan is blijven geven,
zóó donker in, hoi
doordrongen is dat
lijken tijd doormaat
mer heeft gekend.
Eeuwen achtereen
west" geweest. In d
Indische Compagn
maar éón belang:
groot mogelijke wiz
toen het „batig sl
was, werd met de i
weinig rekening ge
veer een halve eeu
en toen zijn somm
uiterste vervallen, d
len letten op hetg
handel en productie
de ethische opvoedi:
de inlanders. Daan
gekomen het eenig j
de belangen van d<
ozrgd kunnen word
dacht te gevien aan
land.
Nu is de tijd voo:
sten, van kolossale c
schuld van Indië i
millioen in 1929 to
cultures kunnen hui
verkoopen, omdat ei
naar grondstoffen, 1
naburige Oosterschi
handel lam, Euror
lijden gebrek.
Dat zulks mogell
waar de schatten, di
voor een klein deel
er wel op, hoe ver
van de geheels wen
strekte rijk aan di
groot als geheel Ev
economisch ontwlkk
klein deel en de o
noemenswaard. Het
terazoon Coen: J
wat schoons gedaa.
altijd van kracht w
van de kolonie eeu
ten heeft gekregen,
blijven om de kolon
Er is thans meer
het oogenblik, meer
het lijden rokken. T
doen, wat Engelan
Otawa, t w, een ra»
nooden van al onzi
West onder de oogi
groot verband in i
middelen te zoeken
voor de toekomst
aanhrsngsn.
Wellicht dat de
Kalff samen daarv<
te Göttingen, voor den dag komen. Aan
een interressante studie van zijn hand
betreffende ’t extérieur vaa 't varken in
verband met wat de slachtproeveu leer
den, is het volgende ontleend betreffen
de de hammen. Daarvan zegt dr. A.:
„Onafhankelijk van Je algemeens ge
spierdheid zijn de spieren, die de bin-
nenham vormen.
De gevuldheid van de ham hangt niet
zoozeer van de lengte- of breedte-ont-
wikkeling der spieren af, dan wel van
de dikte (m.a.w. meent dr. Adat het
niet genoeg is, het varken voor de ham-
beoordeeling alleen van terzijde te bekij
ken). En van deze dikte hangt af, waar
de beide binnenhammen samengroeien.
Hoe meer vleesch er is, hoe dieper ge
sloten ia de binnenham. Door 't verschil
in ontwikkeling en in ’t verloop der
spieren ontstaan verschiltende types van
ham, waarbij echter niet do zwaramige
„middenvleeech"-vorm (due wat men in
Nederland wel „de spekham” noem»)
met diepe hamvergroeiing verwisseld
mag worden”.
Men ziet: allerwege wordt *t bwfe
slachttype opgezocht en getracht «t
door de stamboekteelt fokzuiver te ver-
breidan. V.
In verband met
we regoering word
bracht in de indet
ten. De dienst der 1
telefonie en de
welks thans onder
waterstaat reseortc
van binnenlandsch
gebracht. Bij laats
tal ook worden of
betreft de material
naren, aio het geo
rechtspcnitia- en d<
door wordt verkrej
zal zijn de regeling
da rijksambtenare
moenteambtenaren
beschouwen.
De ainbtenarenrei
onder het departei
ven relsorteeren-
TWEEDE KAMI
BI
Woensdag
Do laden der T
vergaderiag Mje«
Behalve de i»go>
HET V. D. L. WINT VELD.
v. V. schrijft in de Veldbode:
Door stelselmatige fokkeuze zijn
varkensrossen in de streken, waar sinds
jaren stamboekteelt is gedreven, zeer
verbeterd. Voor geregistreerde fokzulva-
ro disran zijn dan ook in landen, die
tot op heden de varkenetselt verwaar
loosd hebben, goede prijzen te behalen.
Het pleit vóór do goede eigenschappen
en 't aanpassingsvermogen van het V.D.
L., dat de teelt er van de laatsto jaren
buitengewoon verbreid ia
Do Duitscho stamboekfokkers hehben
dan ook goed verkocht mat Oostenrijk,
Slowakije, Rusland, Luxemburg, Ewit-
serland, enz. Zelfs lande» met berooide
financiën betalen uit den aard der zaak
voor goede fokzuivera fokdleren oen
goeden prijs, daar ze weten, dat alleen t
aanschaffing van het beste loont.
Zoo heeft bijv. Tyrol, waar men in ‘t
Oosten een bloeiende V.D.Ï. -teelt hoeft j
gegrondvest, den laalsten lijd, zooals mij
bij een bezoek in Münfilerland bleek, tot
vlak bij de Néderkn^ wm grens, weer 1
voor hoogen prijs fok varkens van ’t V i
D.L. gekocht. i
Ons land met zijn goede Internationa- i
le betrekkingen en verbindingen zo»-
eigenlijk in de eerste plaats aangewezen
zijn voor de levering van élite fokvar- 1
kens, maar zoolang door aommigo voor-
mannen „8tamboek-krui81ng*’0) wordt
gepropageerd, zal in dezen moeilijk veel
te bereiken zijn. i
In SleMwijk-Hototeln werd, bij Kisl,
een selectiebedrijf opgericht onder ld- i
ding van prof. Bünger, waar varkone
worden gemest. Dit in aanvulling tot de
productlviteitscontrole, die er reeds lau- i
ger voor etamboekzeugen was ingostdd
en waarbij, zooals in alle beJangryke
Duitsohe fokgebieden, de Mggen met 28
dagen worden gewogen.
Vanwege de D.L.G. zijn binenkert te
verwachten voorschriften waaraan var
kens moeten voldoen etn in één der
Duitsohe élite-boeken te worden opge-
nomen. Deze voorschriften zullen don
dus voor alle vereenigingen dezelfde
worden. De meeste vereenjglngen heb- i
ben n.l. bij ’t onderzoek hunner stam- i
boekvarkens de behoefte geroeid aan
een élite-itamboek, waarin dieren mot i
beste prestaties geregistreerd konden
worden. Het gaat daarbij niet om re- i
cordpreataties, maar om Mn geregeld
goede veelzijdige productie, dus toe we!
betreffende het extérieur ole de vrucht-
baarheid en de kwaliteit der kinder»».
In Sleeswijk-Holstein eisch» me» voor
élite-zeugen, dat deze in 8 worpen mins
tens 10 biggen bij de geboorte hebban
en 8 na 4 weken terwijl ze dan minstgne
60 K,G. moeten wegen. Van de gecon
troleerde 400 zeugen konden er 80, dus
20 pCt., In het élite-register worden Jn-
geechreven. Het plan is door doelbe
wuste familieteelt te trachten de aller
beste dieren fokzuiver voor de go*de
eigenschappen te krijgen en daardoor
den invloed der afetammellngen nog
grooter te doen zijn op de varkenepro-
duotie in de geheels landstreek. Dit ie
dus juist het tegengestelde van wat met
krulling in sommige onwr varkens-
stamboeken geschiedt, daar doze onver
mijdelijke vergrootfng der variaMlIteit
ten gevolge heeft. Door de instelling de
zer élite-stamboeken wordt een beter
overzicht en een meer intensief gebruik
der beste dieren mogelijk.
Mten wil nu óók met de gegevens der
meet en slachtpoeven gaan rekening hou
den bij de inschrijving in t élite stam
boek, al zal daardoor natuurlijk ‘t aan
tal op te némen dieren voorlooplg wat
kleiner worden. Men meent, dat de mini
mum-elach moet zijn 650 gram dagelijk-
sche toename (van 80-100 K.G.), een
voederomzet van 1 4 K.G. krachtvoer
en ’n verhouding van vet tot vleeech van
1 2.6.
Ook in het groote fokgebiel ran Han
nover waar uitsluitend V.D L. wordt ge
houden, bestudeert men druk de wijze
van vervolmaking der fokvarkent. Er
zijn daar naMurlijk wel eens verschil
punten over hit gewenschte type; het
Hoya-gebied, dat vooral Hamburg sn
Bremen voorziet, ziet bijv, graag een
zeer vroegrijp type, maar dat men bier
ergens kruising met een ander ras aan- I
beveelt, is toch niet voorgekoman. Met
uitzondering dan bijv, in de buurt van
Osnabrilck, waar msn nog wel sens bet
onveredelde bonte landvarken kruis*
met een Edelzwijn of Berkshire beer,
doch met de producten vin deze ge-
bruikskruising wordt niet doorgefokt.
De wetenschappelijke leider der ver-
eenlgde Hannovereche stamboekveree-
eulteat met Engeland, en op fcst feit, dat niringen, dr. Arcularius, maakt spod-
Bslgli in het begin geheel niet met de Ne- aal studie van de slacht eigenschappen,
UITVOERING DER CRISIS-VARKENS-
WET.
De Centrale Zufd-Holland
Aan het jaarverslag van de Geweatelij-
ke Varkene-QentraJe „Zuid-Holland" ont-
leenon we het navolgende:
„Zeer veel werk is ons bezorgd door de
z.g. vrije huisalachtuigen Niet minder
dan 13405 acten van vrijstelling werden
In 1932 doör ons uitgereikt. Voor de be
handeling der aanvragen om vrije huis-
alachtingen werd f 0 25 in rekening ge
bracht. Hiervan werd f 0.15 afgedragen
aan het Gewest, terwijl f 0.10 aan de se
cretarissen der districte-oommissies
bleef.
Het aantal leden der Gewestelijke Var-
kens-Qentrale Zuid-Holland bedroeg per
31 December 1932 volgens de ons ten
dienste staande gegevens 25330.
Het aantal varkens, dat in 1932 in dit
Glhveet werd gemerkt, bedraagt 421.762
Hiervan werden gemerkt:
878 698 a 12 cent; 1223 a 17 cent (Mik-
merk); 21.418 a 18 qent (boetemerk);
19.758 a 25 cent (biggen- en boete-mer-
ken); 379 a 25 cent (boetemerk); 48 a 23
cent (blikmerk)44 a 80 cent (blikmerk)
194 a 15 cent (boetemerk).
Aan schadevergoeding werd in 1932
door ons uitbetaald f 1556.05."
Naar aanleiding van het bovenstaande
het volgende in verband met de bedoelde
steun.
Aan merkgeld is ontvangen ruim 54
duizend gulden. Dit is natuurlijk hooger
geworden door de verschillende boete-
merken, dit geeft ook weer een tegelijk een
kijk op de groote antipathie, welke er is
geweest tegen het merken, en geeft dus
ook een duidelijk b^eld, dat er'bij een
groot aantal boeren met dwangmiddelen
tot het lidmaatschap der N V C. is ge
werkt, en de toestand niet was gelijk de
drie groote landbouworganisaties deden
voorkomen, alsof er geen tegenwerking
hoegenaamd was geweest.
Komende tot het uitgekeerde bedrag
van f 1556,05 voor schadevergoeding,
kunnen wij toch zeggen: jammer van dat
geld, dit is toch onnoodig zoek gemaakt.
Het is do zakken der boeren geklopt
De heele soesa van het merken enz. moet
de boer eerst betalen De heffing wordt
voor het grootete gedeelte door don pro
ducent betaald, en wat geeft de practijk
te zien? Dat de vrije handel steeds hooger
staat dan de centrale, nieitegensta<Mde
de vrije handel concurrentie heeft te
doorstaan van de centrale, die Bonder
heffing werkt.
„Zeer veel werk ie ons bezorgd door de
zg vriie huiselachtlngen”. Niet minder
dan 13405 arten van vrijstelling ztfn in
1982 uitserelkt. maar ook Sliet minder
dan 18046 X 25 cent is betaald uit het
verliM van do mester!}; ia ook weer door
de belanghebbenden gestort, en toch heet
het nog maar, dat zooveel steun is gege-
ven
Wij rullen het wol eens ziln met elkaar
dat die ze. ambtenaar zijn steun ont
vangt. maar niet de boer en de ult-
geechakelde handelaren.
TEELTBEPERKING.
De secretaris der „Gew. Varkonscen-
trale voor Utrecht” schrijft ons:
Wij herinneren de leden-varkensfok-
kers er aan, dat zij met hun fokkerij
zich naar het aantal aan hen toegowezen
biggenmerken dienen te richten en der
halve met het aantal te dekken zeugen
hiermee rekening dienen te houdon. De
thans' loopende periode (2e periode)
duurt tot 31 December a.a. en de biggen
merken van de volgende (3e periodo)
wórden niet eerder aangebracht dan 5
Februari ‘34, zoo^it dus pas mot 5 Fe
bruari ’34 over de merken van do 3o pe
riode kan worden beschikt, hetgeen dus
beteekent, dat de fokkers 5 weken langer
met hun merken van de 2e periode moe
ten rondkomen. In deze periode i2e pe
riode) kunnen geen merken van de vol
gende (3e periode) worden gebruikt.
Zij, die, dus meer biggen zouden wil
len houden dan met hun toewijzing over
eenkomt, dienen te bedenken, dat het
merkgeld voor iedere big boven de toe
wijzing f 6,- bedraagt en hieraan inge
volge de wot, door ons streng de band
moet wordon gehouden.
DE ZIEKTE VAN AUJESKY»
Op initiatief van verschillende instel
lingen op het gebied van landbouw en
veeteelt, te te Bodegraven een vergade
ring gehouden, waarin namens de rijks-
seruminrichting en den veterinairen
dienst door Dr. Laurens, Dr. Vink en Dr.
Hooft, mededeelingen zijn gedaan over
de ziekte van Aujeaky, welke zich het vo
rige jaar voor het eerst onder het vee in
deze gemeente openbaarde.
Dr. Laurens gaf een uitvoerige uiteen
zetting van bet vermoedelijk ontstaan der
ziekte, het verloop en de z.i. mogelijke be
strijding ta voorkoming.
Gebleken was, dat het aamenbrengen
van varkens en rundvee in den stal een
zeer ongunstige factor vormde. Door ver
schillende proeven was uitgemaakt, dat
de smetstof zeer hardnekkig te en dal
hieraan niet door koude, warmte en som
mige ontemettingsstoffen de kracht te te
ontnemen. Mede in dit verband drong
spr. er op aan, steeds waakzaam te blij
ven, want hoewel misschien ook door
den weidegang thans geen ernstige ge
volgen zijn vóórgekomen, is het volstrekt
niet onmogelijk, .d0 de ziekte zich in den
volgenden staltijd weer openbaart.
Hoewel omtrent de oorzaak der ziekte
hier te lande nog niete vaststaat, meen
de spr. toch reden te hehben het gebruik
van handelsserum te ontraden, daar «r
een vermoede» bestaat, dat de ziekte door
niet volkomen zuiver serum is veroor-
zaakt.
Tenslotte werd aldus meldt het Utr.
DagHad door Dr. Hooft nog eens de
ernstige medwerking der veehouder» in
geroepen on de volgende maatregelen ter
bestrijding van de ziekte aanbevolen:
le. Volledige scheiding, vooral bij de
stalling van varkens en rundvee.
2e. Onmiddellijke kennisgeving van ver-* Z
dachte gevallen aan den veearte, vooral,
bij ziekte van varkens De veearts ver
leent in een dergolijk geval kosteloos zijn
medewerking.
8e .Bestrijding van vliegen, mugtfen en [(j
Insecten. k
4e. Verdelging van fatten en muizen.
5e. Grondige schoonmaalAen^daarna r
ontsmetting van de stallen, Waarvoor de
ingrediënten door het rijk 'beschikbaar 3
worden gesteld. j?lj
Stolwijk. Bij den. veehouder Adr Boer
zijn tengevolge van het merken 3 biggen1
gestorven (door den veearts vastgestnld)
Eén aanvraag om vergoeding is ing<-
diend. Tot op hedeii is nog geen bericWi
ontvangen.
