flKNBIKTÏ 1 BBL» 1
HOFFMAN. O
G£B0BENg8AFJWl»5i
f
31
De Volksgaarkeuken
Voor de vestiging van een volksgaarkeuken valt de keus niet op een pakhuis aan
de Oosthaven, zoals in het testament is beschreven, maar op twee panden aan de
Keizerstraat, met de nummers 6 en 8. De begane grond wordt verbouwd tot het ge
stelde doel, de bovenliggende etage voor bewoning door de keukenmeester en zijn
gezin. De opening vindt plaats op 21 mei 1889.
Sociale bewogenheid
De doelen die Henrietta voor ogen staan bij het maken van haar testament liggen
geheel in de lijn van haar opvoeding. Haar vader had zitting in vele commissies.
Grafschrift op de zerk van Henrietta op de (Oude) Algemene Begraafplaats
aan de Prins Hendrikstraat te Gouda. Foto: Koos Massar
a
