Lezers 4e tk<h HAA? Schrijven VERKEERSSPIEGEL |W De „miljoenenerfenis” kW Indeling De Gouwe Titel voor Gouwe 4 Nu is er Wigran Super Aktievergadering „Het Hummelhof” Tegen kamille muur, kleefkruid, zwaluwtong m en veelknopigen in wintergranen Pagina 2 Secretariaat AR Wat heeft de maand april te bieden? Recepten voor de maand april PROVEN^A ALSE SPINAZIE RADIJSSANDWICHES RABARBER MET VANILLEVLA SLA VAN KROPSLA, KOMKOMMER EN WORTEL Wigran Super een Orga-Produkt door Tom Lodewijk BURGERLIJKE STAND I I I Spuiten kort na de winter vanaf het 4 - 5 bladstadium tot in het uitstoelingsstadium van het gewas met 6 l/ha De spinazie goed uitzoeken en zorgvuldig wassen. Wat (olijf)olie ver hitten en de uitgelekte spinazie toevoegen. De groente onder af en toe omroeren verhitten tot ze geslonken is. De spinazie zo nodig afgieten en fijn hakken. Een fijngesneden uitje met gehakte peterselie en wat tijm in boter of margarine of olie fruiten en de gehakte spinazie toe voegen. Met peper en zout op smaak brengen. 3/4 Gedeelte van de klaargemaakte spinazie in een beboterde vuurvaste schotel overdoen. De visfilets met peper en zout inwrijven. Ze oprollen en in elke filet een lepel spinazie zetten en met paneermeel bestrooien. Op iedere filet wat (olijf)olie sprenkelen. Het gerecht in een matig warme oven 20 minuten verwarmen tot de vis gaar is. Het gerecht met partjes citroen opdienen. I i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Produkt van de maand „Bestuurders mogen uit een uitrit slechts de weg oprijden indien dit mogelijk is zonder gevaar of hinder voor andere weggebruikers of schade te veroor zaken”. art. 16 RVV De rabarberstelen bij voorkeur niet schillen. De stelen wassen en in blokjes snijden. De rabarber met weinig water vlug tot moes koken en bijbinden met wat aangemengd aardappelmeel. Er suiker naar smaak doorroeren en de rabarber laten afkoelen. Het bessesap met water ver dunnen, aan de kook brengen en met wat aangemengd aardappelmeel binden. Het sap met suiker op smaak brengen. Vervolgens vlak voor het opdienen het eiwit met wat suiker zeer stijf kloppen. Hoge glazen laag om laag vullen met rabarbermoes, vanillevla en gebonden besse sap. De glazen garneren met een toef stijfgeslagen eiwit. De sla plukken, wassen en laten uitlekken. De komkommer wassen en in plakjes snijden. De worteltjes al of niet schrappen, wassen en in plakjes verdelen. De aardappelen fijnwrijven en met mosterd, peper, zout, olie en azijn vermengen. De groenten door dit sausje roeren, in een glazen schaal overdoen en garneren met wat plakjes achtergehou- den wortel. Hockeynieuws De tuinkruiden wassen, laten uitlekken en fijnhakken. De boter of margarine zacht roeren en de fijngehakte kruiden en iets zout erdoor mengen. De sneetjes brood met dit mengsel besmeren. De radijs was sen en op enkele na in plakjes snijden. Enige radijsjes tot roosjes in snijden. De sneetjes brood met plakjes hardgekookt ei, tuinkers en plakjes en roosjes radijs garneren. KIJK GOED UIT BIJ UITRIJDEN WEEKBLAD VOOR WADDINXVEEN DONDERDAG 1 APRIL 1971 2. kom zijn zij dat niet ver- ?T- zxr/// Wordt vervolgd V Gevonden: kinderportemonnee met inh., damesbril in étui, zwart met bruin en wit poesje, 1 paar bruine jongensschoenen. Verloren: d.bruine herenportemonnee m. inh., sleutelbos, gouden horloge, rode kinderfiets, d.bruin jongensportemonnee met inhoud. GEVONDEN EN VERLOREN VOORWERPEN WADDINXVEEN Het vierde heren zevental van de Waddinxveense zwem- club De Gouwe behaalde het Kampioen schap in zijn afdeling. De overwinning op Woerden 2 heren van 42 bracht de Waddinxveners op de bovenste plaats. Door een nederlaag van nr 2 op de rang lijst van de week werd De Gouwe onbe reikbaar voor de overige ploegen. I I I I I I I I I I I I I 1 I I I I I I I rit, zowel binnen als buiten de bebouwde kom, een keuze kwestie. Zij mogen sorteren. Zij dienen vanaf het rijwielpad de rijweg haaks naar links over te steken. Voor het inrijden van een rechts gelegen uitrit zijn alle bestuurders overal willen inrijden, mogen niet het fietspad verlaten om op I I I l l l I a a i a i i i i i i i i i i i voeren. Goedkoop zullen komkom- l l l 1 l l l l I I I l I i i I I l l I i I I l l I l l l I l l l l l l I l l l l I a I I I l I i l l I I a l l I l l i i I I l l i I i l l l l l l i i l l I I i I I I l I I I i I I I l l I I l i I l l l i i I i I i i I 1 i i i i i l l I l l l l l l l l l I I I l l I I I i I I I- 1 krop sla, 1 komkommer, kg worteltjes, 1 a 2 gekookte aardappelen, wat zout, peper, olie, azijn, mosterd, suiker. 500 g rabarber, suiker, aardappelmeel, 1 dl bessesap, 1 dl water, suiker, aardappelmeel, 11 vanillevla. 2 bosjes radijs, tuinkers, wat peter selie, wat bieslook of ui, 1 hardgekookt ei, 50 g boter of margarine, wat zout, 8 sneetjes brood. 6 of 8 visfilets, 1 kg spinazie, (olijf)olie, teentje knoflook, 1 ui, wat peterselie, wat tijm, peper, zout, paneermeel, 1 citroen. Radijs De aanvoeren van radijs hebben in middels een ruime omvang bereikt. Een bosje radijs zal niet veel kosten. i i i i i i i i i i i i i i i s i i i I i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i I I I I I I 8 I 8 8 I 8 8 I I I 8 8 8 I I I S I 8 I 8 I 8 8 I I 8 I I I I I 8 8 I I I I I I 8 I I I I I I I I WADDINXVEEN Het secretariaat van de Anti-Revolutionaire Kiesvereni ging wordt van 1 april af waargenomen door drs T. J. Bouwers, Peppelhorst 59, tel. 3439. Dit keer in Produkt van de maand twee groenten, die met elkaar gemeen hebben, dat ze niet als afzonderlijke groente worden gegeten. Komkommers Komkommers worden in april geken merkt door flink toenemende aan- Kropsla Het aanbod van sla bereikt in april een grote hoogte, hoewel ook hier nog sprake is van kassla. De prijzen zullen ongetwijfeld redelijk zijn. Wortelen Terwijl de aan voeren van bospeen aarzelend inzetten, worden er nog volop losse (bewaar)worteltjes aange voerd tegen, uiteraard, heel wat lagere prijzen. uitrijden van een uitrit te waarborgen is bepaald dat voor een uitrit niet mag worden geparkeerd. Naast plichten heeft de gebruiker bij het inrijden van een uit- van een uitrit dus ook rechten. Eerbiedig die rechten door uitritten niet te blokkeren met uw voer tuig. Het alleen maar even stoppen voor in- en uit laten of voor laden en los- Een uitrit is een pad of uitgang van een terrein of gebouw van waaruit be stuurders van voertuigen zich op de weg begeven. Zulk uitrijden moet plaats hebben zonder schade of hinder te veroorzaken aan andere weggebruikers. Onder „weggebruikers” worden ook voetgangers verstaan, zodat ook zij niet in gevaar mogen worden gebracht of gehinderd. Om een onbelemmerd in en plicht, doch wel bevoegd te doen. Voor overige bestuurders langzaam verkeer is het voorsorteren naar links WADDINXVEEN Zondag speelden Heren I van de hockeyclub Waddinxveen uit tegen A.M.H.C. te Hendrik Ido Am bacht. Het was een vriendschappelijke wedstrijd, die resulteerde in een 11 ge lijkspel. Meisjes a speelde uit tegen H.H.Y.C. b en verloor met 50. De inhoud van de in deze rubriek opge nomen brieven valt buiten verantwoorde lijkheid van de redactie. Slechts brieven, waarvan naam en adres van de inzender aan de redactie bekend zijn, komen voor plaatsing in aanmerking. De redactie be- lioudt zich het recht voor om inzendingen te bekorten of zonder opgave van redenen te weigeren. Koolsoorten Het aanbod van de koolsoorten is sterk verminderd. In voldoende hoe veelheden zijn nog te koop: rodekool, gele savooiekool en wittekool. Naast de genoemde groenten kunnen bij de maaltijden de volgende produk- ten worden gebruikt: champignons, bietjes, prei en witlof. Wat het fruit betreft kan nog uit verschillende appelsoorten een keuze worden gemaakt. Belangen van de moeder: Meer tijd hebben voor zichzelf of voor studie, hobby, ander kind, kontakt met anderen, kapper, tandarts enz. 3. Belangen van het gezin: Het beter funktioneren, omdat de moe der en het kind „frisser” tegenover el kaar en de rest van het gezin komen te staan. Middelen: goede ruimte, goede begelei ding, goede materialen, kontakt, konflikt. liefde en vreugde. Ouders en belangstellenden worden uit genodigd op dinsdag 6 april mee te praten en te denken over initiatieven die geno men kunnen worden. Aktievergadering: dinsdag 6 april, ’s avonds 20.00 uur, ge bouw Pieter Maritzgroep, Mauritslaan. Secretariaat: Th. van Breeuwen-Vosse- naar, Lindengaarde 8, tel. 3987. Ondertrouwd: W. Versluis en J. v. Rooij- en; H. Verdoold en M. A. Alblas; P. A. M. de Heer en H. E. Bronwasser. Geboren: Léon Aloysius, z.v. A. P. N. Wallaart en W. I. van der Voort; Nathalie d.v. C. Tofield en E. M. Nieuwenhuizen; Johanna, d.v. B. F. Boonstoppel en J. van der Ham; Manon Babette, d.v. A. C. van der Laan en F. H. Altena; Ronald Arie, z.v. A. Hilgers en B- Verstoep. Overleden: v. Jeveren, e.v. Pijpers, Dirk je, oud 79 jaar; de Korte, Pietronella, w. v. Boon, oud 75 jaar; Macdaniël, Gerrit, oud 82 jaar. Gehuwd: J. J. Twenhoven en C. Noor- land. „Je moet oog hebben voor alle narigheid in de wereld en je moet het fijn vinden om mensen te helpen. De hele zorg is dat je er zelf niet onderdoor gaat, je moet het je niet te persoonlijk aantrekken. Toen mijn eerste patiënt stierf, een schat van een jong vrouwtje met drie kleine kinderen, zat ik in een hoek te snotteren als een kind. En toen kwam Meyboom, de hoofd zuster, ik had het altijd een varken gevonden gewoon, en die heeft er toen even een kwartiertje afgenomen om met me te praten. Dat het niet hard was, wanneer je probeerde dit van je af te zetten, dat het moest, dat je je niet de luxe kon veroor loven om je verdriet te koesteren, dat andere mensen je nodig hadden. Al was het alleen maar omdat ik vanaf die tijd zo stukken beter met Meyboom kon opschieten, wat jij LiesTdat was al winst.” „Meyboom,” zei Lies, „was een ongeslepen diamant. Maar wél een diamant.” Frits luisterde stil toe, en zag opeens hoe Bep, de vriendin van Mieke voorover gebogen zat te luisteren naar het vertel len van Anke. Kijk kijk, dacht hij, die Bep! Zou me niks ver wonderen als die ook nog es in het witte schort ging lopen! En onwillekeurig ging hij vergelijkingen maken. Daar was Jeanne, grillig, aantrekkelijk, die een man constant in span ning wist te houden met haar spelletje van aantrekken en af stoten, zijn idool, de vrouw hoog op het voetstuk. En Anke, helemaal niet op een voetstuk, midden tussen de mensen, vlak néast je. Op de ouderavond van 24 maart, waar in o.a. de doelstellingen van de Waddinx veense peuterspeelgroepen „Het Hum melhof” werden geformuleerd, werd be sloten samen met de ouders die kinderen op de wachtlijst hebben staan en met an dere belangstellenden de mogelijkheid te bezien om te komen tot de oprichting van een tweede peuterspeelzaal in de Vondel- wijk. De peuterspeelzaal „Het Hummel- hof”, die gehuisvest is in het padvinders gebouw van de Pieter Maritzgroep heeft 40 kinderen op de wachtlijst staan. Met B. en W. is kontakt opgenomen over onder dak in de voormalige Bethelkerk. De doelstelling van de peuterspeelzaal is: Aanvullende ontplooiingsmogelijkhe den bieden onder verantwoorde begelei ding aan kinderen tussen 2 en 4 jaar. Hierbij wordt uitgegaan van het belang van het kind, hetgeen ten goede kan ko men aan de moeder en het gezin. 1Belangen van het kind a) het spelen met leeftijdgenootjes (so ciaal kontakt) onder verantwoorde begeleiding. b) het aanbieden van ruimte, spelmo- gelijkheden en materiaal. c. het zelfstandig funktioneren zonder moeder of vaste verzorgster. De volgende dag kwam hij beladen met een grote map teke ningen en die avond kreeg hij Anke op zijn kamer. Tot grote ontstemming van de rest der huisgenoten. „Wat kunnen jou nou die tekeningen schelen,” klaagde Mieke. Frits maakte haar een beetje wegwijs in het labyrint van blauwdrukken, maar ze had het gauw door. Ze was vol bewondering voor de ingenieuze oplossingen en vond het een prachtig project, maar zo hier en daar had ze praktische bezwaren, waarvan Frits moest erkennen dat het best de moeite waard was, er rekening mee te houden. Ze zaten tegenover elkaar in twee gemakkelijke stoelen, die Frits uit de oude inboedel had weten te redden en naar zijn „kast” gesleept. Moeder Suus was koffie komen brengen, met het plan de twee te vragen straks in de huiselijke kring te ko men, maar ze merkte wel dat het gesprek juist goed op gang was en zei beneden. „De twee experts zitten in zware discussie, dus dat zal nog wel even duren”. „Je moet niet vergeten”, zei Anke, „de meesten van die be jaarde mensen hebben geleefd in een andere stijl, ook in een andere interieurstijl. En nu kun je je tehuis zo modern maken als je wilt, maar het moet toch een thuis voor ze zijn. In ieder geval hun eigen kamer. Ze hebben meubels waaraan ze ge hecht zijn, ze moeten familieportretten kunnen ophangen of neerzetten, ze hebben soms mooie dingen die ze een goed plaatsje willen geven. Iets van de sfeer van hun eigen huis moeten ze in hun kamer in het tehuis kunnen brengen. En als mers nog niet zijn, maar wel zal de prijs langzamerhand op een redelijker niveau komen te liggen. Andijvie De aanvoer van andijvie, die in maart aarzelend is begonnen, neemt in april toe. Het is nog wel kasandijvie. Raapstelen Evenals in maart vindt er deze maand een ruim aanbod van raapstelen plaats. Het is een goedkope groente. Rabarber Misschien is rabarber in het begin van de maand nog niet zo goedkoop, maar daar zal zeker verandering in komen. je het al te modern maakt en hen geen kans geeft er de eigen sfeer te brengen, dan voelen ze zich, met al die moderne ge makken, nóg in een gesticht”. Frits knikte. Hij was dankbaar voor dit gesprek. Morgen zou hij er met zijn patroon over kunnen praten, die altijd zijn medewerkers animeerde om hun eigen licht niet onder de korenmaat te houden. Hij had een paar aardige suggesties aan dit gesprek met Anke te danken. „Ja weet je”, zei Frits, „ik heb er natuurlijk voor geleerd, maar jij spreekt uit de praktijk. Enne je loopt al even langer mee dan ik”. „Hoe bedoel je?” vroeg ze verbaasd. „Nou, ik ben pas een en twintig”. „Ja” lachte Anke. „dan loop ik inderdaad al een heel stuk langer meer. Ik ben al twee en twintig!” Hij staarde haar verbaasd aan. „Sjonge, ik dacht dat jij veel ouder was”. „Je bent niet complimenteus”, plaagde ze. „Ach loop”, hij maakte een ellebooggebaar. „Alsof jij om complimenten verlegen zit”. „Dat vind ik nu weer wél een compliment”. „Ik bedoel voor mij lijk je ouder. Als ik je zo hoor pra ten dan is het of je al heel wat achter de rug hebt”. „Maar dat héb ik ook”, zei ze. „Zo erg makkelijk is het voor mij niet geweeest”. „Je bent toch vrolijk genoeg”. „Gelukkig wel. Maar ik heb een heleboel narigheid mee gemaakt, thuis. Mijn moeder had multiple sclerose. Weet je wat dat is?” „Ja”, zei Frits, „dat je langzaam verlamt. Een broer van een van mijn collega’s heeft het”! „Het was voor mijn moeder haast niet eens zo erg als voor mijn vader”, zei ze zacht. „Hij was altijd in touw. Hij had veel zorgen voor zijn werk, hij was directeur van een exportbedrijf. En als hij thuis kwam begonnen de zorgen opnieuw. Toen ik zestien was stierf ze. Vader is daarna hertrouwd. Ik nam het hem niet alleen niet kwalijk, ik was blij voor hem. Ik gunde het hem van harte. Hij heeft tien jaar zorg en narigheid gehad. Maar ik zelf kon tóch niet thuisblijven, mijn stiefmoeder was een aardige vrouw maar ze kon voor mij moeder niet ver vangen. Toen ben ik in de verpleging gegaan. Ik heb er geen spijt van gehad. Als ik nu thuis kom zijn we allemaal blij, zij en ik. Want Moeder Anna legt me echt in de watten, en vader is altijd maar bang dat ik iets tekort kom en de anderen heb ben het best. Die kwamen trouwens nog weer achter mij aan”. Radijs wordt voornamelijk gebruikt als broodbeleg of wordt als versnape- ring gegeten. Als garnering hebben radijsjes een niet te verwaarlozen functie. Vooral tot „roosjes” gesneden kunnen ze een schotel verfraaien. Radijs bevat aromastoffen, die met mosterdolie verwant zijn. Radijs kan derhalve ook als een soort specerij worden beschouwd. Een bosje radijs van goede kwaliteit 7 heeft gelijkmatig gesorteerde knolle tjes, die er fris uitzien. Het loof van radijs dient een groene kleur te hebben. Rabarber. Door de friszure smaak is rabarber in het bijzonder geschikt om als tweede groente te geven, of in een nagerecht te verwerken. Maar ook rabarberkoekjes, rabarbertaart en een warm schoteltje met rabarber behoren tot de vele mogelijkheden. Veel voedingswaarde heeft rabarber niet, daarom is het ongewenst om alleen deze groente bij de warme maaltijd te geven. Een oud huismid deltje, waardoor o.a. minder suiker bij de bereiding nodig is, is het toe voegen van een kleine hoeveelheid krijt aan de gekookte rabarber. Rabarber is van eind maart tot juli verkrijgbaar. Ze is het lekkerst aan het begin van het seizoen als de stelen jong en sappig zijn. Spinazie Bij spinazie kan reeds van een ruim aanbod worden gesproken. Duur zal deze verse voorjaarsgroente waar schijnlijk niet zijn. De eerste vijf minuten behoefde hij niets meer te zeggen, want Trix, Mieke en Bep losten elkaar af om de jongeheer Frits eens precies te zeggen waar het op stond. Van achter iemand aan lopen gesproken! Wanneer de getuigenissen van het drietal waarheid bevatten, zouden ze de ganse lieve dag niets anders te doen hebben, dan voortdurend leden van het sterke geslacht van zich af te slaan. „Zeg Frits,” zei Anke, „weet je nog wat je me beloofd hebt?” Hij zag haar niet-begrijpend aan. „Je zou me die tekeningen laten zien voor dat bejaarden centrum. Ben ik speciaal voor met Lies meegekomen.” Frits sloeg met de vuist tegen het voorhoofd. Door al dat gezeur met Jeanne had hij geen moment meer aan Anke, noch aan zijn belofte gedacht. Het lag op zijn lippen een smoes te verzinnen, grote drukte, de tekeningen niet aanwezig, of zoiets. Hij zag haar aan en besloot het maar ronduit te zeggen, een smoes leek hem tegenover haar niet op z’n plaats. En mis schien zelfs te doorzichtig. „Ik moet je eerlijk bekennen,” zei hij, „dat het me finaal door m’n hoofd gegaan is.” „Je had ook zóveel aan je hoofd,” zei Mieke plagend. „Nou ja,” glimlachte Anke, „zo belangrijk is het ook niet.” „O maar toch wel,” meende Frits, „heus Ank, ik zou erg graag willen dat je ze zag. Ik vond het stom van me dat ik er niet aan gedacht heb. Als je ze nog zien wilt, neem ik ze mor gen mee.” „Doe dat dan”, zei Lies, „want Anke blijft hier een paar dagen logeren, we hebben lekker vakantie, wat jij Ank? en dan heeft ze mooi de tijd.” Suus mengde zich in het gesprek, over de plannen om die paar dagen door te brengen, en Frits keek vanuit zijn hoek naar Anke. Zo, dus die bleef een paar dagen hier. Prettig iemand om over de vloer te hebben. Gezellig en levendig, maar wat het meest opviel was haar evenwichtigheid. Zoals ze daar zat, zo echt op haar zeven gemakken en toch niet zonder houding, af en toe de blonde helm van haar kortgeknipte haren schuddend, en het viel hem op dat ze mooie handen had met lange, slanke vingers, echte pianohanden, vond hij. Miek en de vriendinnen vonden haar blijkbaar reusachtig. Hij hoorde hoe ze de draad weer opnam van het gesprek, toen hij binnen was gekomen. Over de toekomstverwachtingen van de meisjes die straks van de HBS of MMS afkwamen. „Je moet er toch maar zin in hebben”, zei Trix en haalde haar wipneus nog verder op „dat gesjouw in die ziekenhuizen, nooit klaar, altijd maar achter de mensen aan.” „Je moet er inderdaad zin in hebben,” zei Anke ernstig. WADDINXVEEN De indeling voor de Bondszeventallen van voor de a.s. Zomercompetitie waterpolo luidt als volgt: 2e Klasse A Dames: D.O.K. 1 Amster dam; D.W.R. 1 Haarlem; de Gouwe 1 Waddinxveen; H.D.Z. 1 Amsterdam; Rijnmond 1 Rotterdam. Res. 2e klasse c Heren: D.W.R. 1 Haarlem; de Gouwe 2 Waddinxveen; G.Z.C. 2 Gouda; H.P.C. 2 Heemstede; H.Z.C./de Robben 3 Hilver sum. Res. 3e klasse C: de Gouwe 3 Wad dinxveen; H.Z.P.C. 4 Den Haag; R.E.T. 2 Rotterdam; Rotterdam 4 Rotterdam en Swift 2 Den Haag. Ui slagen: de Gouwe 2-L.Z.C. 1 dames 44 de Gouwe 1-Z.P.A. 1 heren 34 L.Z.C. b-de Gouwe c jongens 07 B.Z.P.C. b-de Gouwe meisjes 01 Programma: 3 april zaterdag: 6.30 uur Z.C.L.-de Gou we a jongens. Zondag 4 april: 4.00 uur: Sedna 1-de Gouwe 1 heren. sen voor een uitrit is niet verboden. Uiteraard is daarbij altijd de bestuurder de rijbaan te gaan voor- aanwezig en kan hij zo nodig de uitrit terstond vrijmaken. Voorheen mocht men bij het inrijden van een uitrit niet voorsorteren. Thans is dat voor bestuurders van motorvoertuigen binnen de verplicht te voren zoveel bebouwde kom zelfs ver- mogelijk naar rechts voor te plicht. Buiten de bebouwde sorteren. Natuurlijk moet ook bij het voorsorteren en afslaan naar een uitrit tijdig en duidelijk richting worden aangegeven. Bestuurders van twee- wielers die niet bedreven zijn in het voorsorteren doen er verstandig aan zich uiterst rechts op te stellen dus voorsorteren, maar zijn en over te steken als zij het niet verplicht. daarvoor hun kans schoon Fietsers en bromfietsen op zien. Beter iets vertraagd de een naast de rijbaan gelegen uitrit in dan helemaal niet, fietspad, die een uitrit

Kranten Streekarchief Midden-Holland

Weekblad voor Waddinxveen | 1971 | | pagina 2