Wild eten en
^mEPRUZENHAL
W VOLOP KWALITEIT!
kijken naar
Theo den Boon
Scouting zoekt
25 leiders(sters)
KLIMGROEIBEWIJS
Gevarieerde planten- en dieren
wereld tussen Gouwe en Noordeinde
ÉL
In De Gouwe Dis
Maria Martha:
Tien mille
Brieven huis-aan-huis
Karakteristiek verkavelings- en slotenpatroon in Gouwebos
Agenda
Goudse
Bioscopen
SpaarBank Rotterdam S
AAN TOONDER a f 1.000,-
f1.000,- wordt na 5 jaar f 1.557, -.
p -V
Ook inwisselbaar na 2,3 of 4 jaar.
Rente resp. 8,8% of 8!/2.
Rente op rente 9‘A
M
WEEKBLAD VOOR WADDINXVEEN WOENSDAG 24 OKTOBER 1979
THALIA
Do. en vr. 8 uur, za. en zo. 3.30, 7 en
9.15 uur, di. en wo. 8 uur: HAIR, a.l.
Za. en zo. half twee, wo. half drie:
POPEYE'S GROTE LACHPARADE,
a.l.
Vr. en za. 11.30 uur, maandagcyclus 8
uur: BLACK SUNDAY, lójaar.
SCHOUWBURG
Zo. 4 uur, 7 en 9.15 uur, di. 8.15 uur:
KORTAMERIKAANS, lójaar.
Za. en zo. 2 uur: ASTERIX VERO
VERT ROME, a.l.
WADDINXVEEN - De door de her
vormde vrouwenkring Maria Martha in
wet wijkgebouw De Hoeksteen gehou
den verkoping heeft bruto f 10.894,
opgebracht. Dit geld zal worden be
stemd voor de in restauratie zijnde
Brugkerk. Nog af te halen prijzen: ge
borduurd schilderij no. 57 blauw, Holly
Hobby 44 groen; liefst na telefonische
afspraak, Henegouwerweg 32, telefoon
3268.
De scoutinggroepen - welpen, kabou
ters, zeeverkenners, rowans, gidsen,
sherpa’s, verkenners en wilde vaart -
hopen dat hun noodkreet gehoor zal
vinden bij veel mensen die enthousiast
zjn voor de "scoutingmanier" om met
kinderen bezig te zijn en die er van uit
gaan dat tijd en zorg besteed aan het
spel van de kinderen helpt om de we
reld van morgen beter leefbaar te ma
ken. Scouting is: samenspel, kamperen,
handenarbeid, vertellen, luisteren, spe
len op het water, zingen, vuurtje stoken
met verstand, iets voor anderen doen,
steeds nieuwe dingen proberen, buiten
spel, je ogen en oren gebruiken, con
tacten leggen met scouts in binnen- en
buitenland: kortom een spel van ver
kennen waarin alles mogelijk is.
In de wereld van kunst en literatuur is
Theo den Boons werk niet onopge
merkt gebleven; aanmoedigingsprijzen,
gedichtenbundels en exposities zijn
daarvan het kunstzinnige bewijs.
"Om de bijzondere sfeer die de wildtijd
al met zich brengt extra te accentueren,
laten wij zien dat kunst-kijken en dine
ren uitstekend samengaan.
Éen weloverwogen keuze tussen wild,
wijn en kunst moge tot een avontuur
van de hoogste orde uitgroeien”, aldus
Maarten van Velzen van De Gouwe
Dis.
GERECHTEN
Het prima Waddinxveense eethuisje se
lecteerde de chef-kok uit het ruime wil-
dassortiment de volgende gerechten:
fazant in roomsaus
goudbruin gebakken fazant, geser-
ste plaats een zekere openheid met
doorzichten/vergezichten blijft be
staan, waarbij vooral rekening moet
worden gehouden met de visuele bele
ving van het landschap vanuit de aan
grenzende bebouwing van Boskoop.
Anderzijds moet worden gestreefd naar
een bepaalde ruimtelijke eenheid met
het middengebied door de beplanting
’’over de spoorlijn heen” te laten aan
sluiten op de beplanting in dit deel van
de Polder De Putte. Hierdoor wordt de
scheidende werking van de spoorlijn
verzacht.
INZET EN TIJD
Wat er van de mensen gevraagd zal
worden is: Inzet, beschikking over
(flink wat) tijd, inbeeldingsvermogen in
de leef-denkwereld van het kind, ouder
zijn dan 17 jaar, e.d.
Winkelcentrum De Passage 15, 2741 HB Waddinxveen,
tel. 01828-2468.
het Gouwebos al wat vorm begint te
krijgen - ligt een gebied met vlierveen- 1
gronden en zogenaamde moerige gron-
den. De vlierveengronden, die bestaan
uit matig'veraarde, venige klei met op
20 centimeter diepte restveen en vanaf I
50 a 80 centimeter diepte kalkloze, 1
slappe klei, zijn te vinden aan de kant
van het Wilgenlaantje en de zoge- I
naamde moerige gronden, met een bo
vengrond van matig veraard, plaatselijk t
sterk verdrogend kleiig veen, geleide-
lijk overgaand in slecht veraard kleiig s
veen, hebben hun plaats aan de kant
van de spoorlijn.
Beide grondtypen vertonen een zeer
gebrekkige ontwatering. Periodiek ko
men grondwaterstanden voor tot boven
het maaiveld. Ook de slootwaterstand
is soms te hoog. Omdat de droogtege-
voeligheid van de vlierveengronden iets
geringer is dan die van de moerige
gronden kunnen de speel- en ligweiden
Tiet best komen aan de kant van de
spoorlijn. Maar aan verbetering van de
ontwatering en bezanding van de speel-
en ligweiden valt niet te ontkomen, te
neinde de draagkracht van het gebied
te vergroten.
GRONDPROBLEMEN
Omdat de betekenis van dit middenge
bied veel geringer is dan die van de
Voorofsche Polder kan de ontwikkeling
van plant- en diersoorten hier best wor
den gestimuleerd. Het aanwezige bosp
lantsoen met open water maakt dit ook
goed mogelijk. Problemen vormen wel
de aanwezigheid van katteklei en
slappe kleien in de ondergrond, zodat
de bewortelbare diepte beperkt is. Met
de beplanting dient hiermee rekening te
worden gehouden. Tevens is een goede
kalkbemesting van de bodem noodza
kelijk.
Het middengebied werd altijd voor
landbouwkundige doeleinden gebruikt
(voornamelijk veeteelt). Voor de aanleg
van het Gouwebos is dit gebied een
aantal jaren geleden ingeplant en kreeg
het een (beperkte) recreatieve functie.
Er is een half open landschap ontstaan.
Door de beplanting wordt de spoorlijn
voor een groot deel aan het oog ont
trokken. Het oorspronkelijke
verkavelings- en slotenpatroon komt
nog duidelijk tot zijn recht. Omdat je
het gebied alleen via het Wilgenlaantje
kunt bereiken moet daar verandering
in komen.
POLDER DE PUTTE
Het deel van de Polder De Putte tussen
de spoorlijn en het Noordéinde bestaat
geheel uit moerige gronden, welke we
ook aantreffen langs de kant van de
spoorlijn in het middengebied. Wil de
recreatie er bevorderd worden dan
moet ook daar een betere ontwatering
en bezanding komen. Er zit niets an
ders op dan het assortiment van de bep
lanting aan te passen aan de mogelijk
heden van de bodem. Op die manier
krijgt men toch nog een zo natuurlijk
mogelijke begroeiing in dit gebied dat
zeer intensief gebruikt gaat worden.
Het betreffende gebied is voornamelijk
in gebruik als grasland. Het
verkavelings- en slotenpatroon is hier
veel minder karakteristiek dan in de
rest van het Gouwebos. In een strook
langs het Noordeinde staan enkele
woonhuizen en gebouwen. Er zal hier
een strook grond bijkomen om hier een
bepaalde vorm van de zogenaamde
Boskoopse cultures te kunnen krijgen.
In het gebied is geen opgaande beplan
ting van betekenis, zodat het zeer open
is met aantrekkelijke vergezichten.
Ten behoeve van de recreatieve inrich
ting is echter een bepaalde besloten
heid van het gebied gewenst. Deels zal
de polder tussen de spoorlijn en het
Noordeinde dan ook moeten worden
ingeplant en wel zodanig dat in de eer-
WADDINXVEEN Na dat jaren geleden ook wei eens te hebben ge
daan exposeert de Waddinxveense kunstschilder/dichter Theo den
Boon in het specialiteiten-restaurant-bistro De Gouwe Dis aan de Zuid-
kade opnieuw gouaches en tekeningen. Hij doet dat tot 15 januari en
met het oog op de zojuist begonnen wildtijd.
WADDINXVEEN Komende zater
dag zullen in Waddinxveen huis-aan-
huis brieven worden rondgebracht om
leiders en leidsters te werven voor de 4
plaatselijke scoutinggroepen. In deze
brieven wordt verteld wat het probleem
van de scoutinggroepen is en wat er aan
gedaan kan worden. Tevens wordt er in
de brieven uit de doeken gedaan wat
het plezier is dat ’t leider of leidster zijn
bij scouting betekent. De actie wordt
ondersteund door affiches die door
heel Waddinxveen opgehangen wor
den.
De Waddinxveense scoutinggroepen -
met in totaal 250 meisjes en jongens -
hebben dringend behoefte aan onge
veer 25 nieuwe leiders en leidsters.
Daarom is in het voorjaar een werk
groep geformeerd die deze gezamen
lijke aktie moest gaan voorbereiden.
Deze werkgroep heeft in overleg met
de Scoutingraad besloten tot dit huis
aan huis rondbrengen van brieven. De
brieven worden niet weer opgehaald,
zodat geïnteresseerden zelf contact
moeten opnemen met de leden van de
Werkgroep.
het in aanleg zijnde Gouwebos de rust
in het gebied zal doen afnemen en de
horizon voor de vogels zal verkleinen
door de opgaande begroeiing. De mo
gelijkheden om de Voorofsche Polder
optimaal te ontwikkelen voor water- en
weidevogels zijn hierdoor gering.
In de polder staat aan de Wad
dinxveense kant een boerderij en dat is
aan het bemesten, maaien en aanleg
van dammen in het gebied goed te
merken ook. Als dit agrarisch gebruik
nog sterker gaat worden zal de beteke
nis van het gebied voor de planten- en
dierenwereld steeds meer afnemen. In
de huidige situatie kunnen de biologi
sche waarden van het gebied alleen
maar worden veilig gesteld, indien met
de huidige beheerder/eigenaar een be
heersovereenkomst wordt gesloten,
waarbij het agrarisch gebruik wordt be
perkt tot het sociaal en economisch
aanvaardbare.
Het zeer open landschap van de Voor
ofsche Polder, die gekenmerkt wordt
door brede sloten die bijna een geslo
ten ring vormen, is nauwelijks te betre
den. Daarom ligt het in de bedoeling
aan de Waddinxveense kant van de pol
der een voetpad aan te leggen. Om de
grote mate van rust die in het gebied
heerst niet zozeer aan te tasten kan er
opgaande beplanting komen. Extra
voordeel hiervan is dat de zuidrand van
de polder een wat minder harde grens
met de bebouwing van Waddinxveen
kan gaan vormen.
MIDDENGEBIED
Tussen de spoorlijn en het Wilgen
laantje - vooralsnog de enige plek waar
veerd met zuurkool, worst en spek, 2
pers.
ree biefstukjes
een delicatesse, kort gebraden en be
geleid door fijne groentes en een
lichte roomsaus.
hazerug royal
mooi bruin gebraden hazerug, wild-
saus en preiselberen.
hazebout
minstens zo lekker als de rug, alhoe
wel de bout een tikje volumineuzer is.
Champignons en spekjes mogen hier
niet ontbreken.
wild ragout
een pittige op smaak gebrachte ra
gout die door toevoeging van een
extra scheutje even verwarmde wijn
iets heel bijzonders is geworden.
WADDINXVEEN/BOSKOOP Een gevarieerd groengebied met af
wisselend voedselarme en voedselrijke plekken, bijzonder mooie rietve-
getaties, enorme hoeveelheden water- en weidevogels, open landschap
pen met aantrekkelijke vergezichten, een karakteristiek verkavelings-
en slotenpatroon en opmerkelijke plant- en diersoorten. Dat alles is te
vinden in de ’’groene long” tussen Waddinxveen en Boskoop, het ge
bied van het Gouwebos-in-aanleg.
Dit gebied, dat wordt begrensd door de
Gouwe in het oosten en door het Noor
deinde in het westen met daar tussen
door de spoorlijn Alphen aan den Rijn-
Gouda, kan in drie delen worden ver
deeld: De Voorofsche Polder tussen de
Gouwe en het Wilgenlaantje, het mid
dengebied tussen het Wilgenlaantje en
de spoorlijn en het deel van de Polder
De Putte tussen het Wilgenlaantje en
het Noordeinde.
VOOROFSCHHE POLDER
De bodem van de Voorofsche Polder
bestaat uit een veenpakket met daarop
een kleiige veenlaag. Aan de kant van
Boskoop is de mineralenrijkdom groter
dan in de rest van de polder. Het ge
bied ligt ongeveer 25 centimeter hoger
dan het polderpeiL ’s Winters is het ge
bied drassig, ’s zomers liggen de perce
len droog. De grondwaterstand in de
polder vertoont nogal grote schomme
lingen. De Voorofsche Polder is in feite
een uitgestrekte plek voor veeteelt en
zo is het agrarisch gebruik dan ook.
In een strook langs de noordkant van
de polder heeft zich een rietvegetatie
ontwikkeld. Deze rietvegetatie is een
historisch gegeven (als gevolg van een
inmiddels verdwenen waterloop) en
daarom onverbrekelijk verbonden met
de ontstaanswijze van de Voorofsche
Polder. In deze rietkraag zijn tamelijk
voedselarme en voedselrijke gedeelten.
Het weidegebied is tamelijk soorte
narm, maar heeft een overwegend
voedselrijk karakter. Dat komt door de
kleiige bovengrond en het gebruik van
kunstmest.
Alleen langs de slootkanten van de
Voorofsche Polder is het groen geva
rieerder. Dat komt door de overgangen
van het eigenlijke grasland naar de
sloot zelf en door de verschillen in
slootdiepte, luwte en dergelijke. Dit al
les betekent dat het polderdeel tussen
Boskoop en W'addinxveen aan de
Gouwe-kant een gevarieerde flora en
fauna te zien geven met een zo natuur
lijk mogelijk karakter.
BROED- EN EETPLEK
Omdat de Voorofsche Polder door z’n
grasland en open water voedselrijk is,
bovendien een open karakter heeft en
rust biedt is het een broed- en eetplek
voor water- en weidevogels, waarbij het
middengebied van de polder de groot
ste vogelrijkdom heeft. Hoewel de hele
polder voor verschillende vogels van
grote betekenis is, is de vogelwaarde
van het gebied beperkt omdat het ge
bied maar 32 hectare groot is en omdat
