Waddinxveen
In Gouda’s restaurant Julien
exporteert
tv-beelden
WITTE PRUZENBAL
duurt de Tour de France 2 jaar
Aan kijkend Boskoop
Stabin-Bennis
Culinaire ronde met finish na 13 etappes in juli 1982
Van Duyn’s
Beheermij BV
SUPER VOORDEEL!
Slecht weer
bezorgt land
en tuinbouw
veel problemen
WADDINXVEEN Het hoogheem
raadschap van Rijnland mag dan
steeds maar uitroepen dat er geen
beter water is dan regenwater, maar
de hevige regenval bezorgt ook de
land- en tuinbouw in het Waddinx-
veense achterland de nodige pro
blemen.
Slecht weer
De Bonkelaar
ook op twee
middagen open
WADDINXVEEN In deze vakan
tieperiode zullen als gevolg van het
slechte weer voortaan de deuren van
het jeugd- en vrijetijdscentrum De
Bonkelaar aan het Beukenhof op
dinsdag- en donderdagmiddag ook
open gaan voor jongeren van 12 tot
16 jaar. Elke dinsdag- en donderdag
morgen tussen 10.00 en 12.00 uur is
dit hoofdcentrum van de Stichting
Jeugd- en Jongerencentrum ’’Wad
dinxveen” al geopend voor 6-jarigen
en ouder.
N
H
ff
WEEKBLAD VOOR WADDINXVEEN WOENSDAG 23 JULI 1980
van
i
Wad-
Het Goudse restaurant Julien zoekt onder andere in bovenstaande Franse
streken zijn specialiteiten gedurende de komende twee jaar.
i
"f
WADDINXVEEN/ BOSKOOP Het gemeentebestuur
Boskoop is weer met het gemeentebestuur van Waddinxveen in ge
sprek over de levering van radio- en televisiesignalen middels de
CAI-mast aan de Staringlaan. Televisiekijkend Boskoop ziet met
verlangen uit naar het moment waarop de Waddinxveense beelden
tegemoet gezien kunnen worden, want de signalen die de bewo
ners van onze buurgemeente nu min of meer regelmatig krijgen
zijn ronduit belabberd.
De CAI-mast aan de Staringlaan.
(Foto: Weekblad voor
dinxveen/Sjaak Noteboom
WADD1NXVEEN/GOUDA Vorige week donderdag waren we te
gast van Jaap van der Heijden en Jan Willem Wolzak, de twee eigenaren
van restaurant Julien aan de Hoge Gouwe 23 in Gouda. En dat kwam
om twee redenen goed uit: de eerste is dat het lekker eten buiten de
deur in Waddinxveen in deze weken beperkt is omdat zowel De Gouwe
Dis als Bibelot wegens vakantie gesloten zijn en de tweede is dat Julien
is gestart met een culinaire Tour de France, waarvan de finish na 13
etappes in juli 1982 in onze buurgemeente, die rijk is aan voorbeelden
van inspanning op het gebied van kunst, cultuur en nijverheid en de fa
bricage van en handel in kaas, kaarsen, pijpen en aardewerk, verwacht
wordt.
GEEN EIGEN MAST
6-12JAAR
HORIZONVERVUILING
RESTAURANT
NORMANDIE
POITOU
GASCOGNE
Het startschot van deze culinaire Tour
de France werd drie dagen voordat
Joop Zoetemelk in Parijs zou worden
omhelst door minister-president mr. A.
A. M. van Agt gegeven door Gouda’s
burgemeester Chr. van Hofwegen. Hij
deze streken zijn specialiteiten, steeds
en aldoor.
Restaurant Julien, dat ook door Wad-
baar zijn.
Het huidige restaurant, bestaande uit
een begane grond en een entresol,
biedt plaats aan ongeveer 50 gasten en
is Frans georiënteerd. Niet alleen qua
Voordat het echter zover is moeten
eerst de gemeentebesturen van Wad
dinxveen en Boskoop het eens wor
den. Hoewel in een kwestie als deze
uiteraard ook de PTT een stem in het
kapittel heeft moeten eerst de be
trokken gemeentebesturen tot een
overeenstemming komen.
De Stichting Centrale Antenne-In-
richting Boskoop heeft hier echter
wel vertrouwen in. Het ligt in de
aard der verwachtingen dat in augus
tus de kwestie in de Boskoopse ge
meenteraad besproken zal worden
waarna de discussie tussen beide
gemeentebesturen afgerond kan wor
den. Maar zelfs al verloopt alles vol
gens plan, dan nog zal Boskoop pas
medio 1981 ook buitenlandse zen
ders goed kunnen ontvangen. Ook de
technische realisering vergt nogal wat
tijd.
inrichting - warme kleuren als donker
rood en bruin spelen hierbij een voor
name rol - maar ook zeker qua keuken.
De periode van stevige maaltijden en
zware sausen heeft zijn hoogtepunt ge
had, de eerlijke keuken deed haar in
trede. Herkenbare gerechten met
verse, lichte garnituren doen meer en
meer opgang. Daarnaast wordt veel
aandacht besteed aan de wisseling der
menukaarten: iedere zes weken wordt
de menukaart aangepast en gewijzigd,
waarbij diverse soorten vlees, gevogelte
en vis elkaar afwisselen.
Een belangrijk onderdeel van het gebo-
dene vormt het prijsniveau. In restau
rant Julien (dagelijks geopend vanaf
17.00 uur) is er bij de prijsbepaling
steeds vanuit gegaan dat een volledig
menu voor ongeveer 35,mogelijk
moet zijn. Zo wordt geprobeerd in te
spelen op de behoefte ’’betaalbaar” uit
eten gaan. Ook voor grotere groepen
biedt het restaurant mogelijkheden.
Het beschikt daarvoor over een aparte
ruimte met eigen voor diner, lunches
en recepties.
Samenvattend is restaurant Julien een
restaurantbedrijf'met een heel eigen,
ongedwongen karakter, waar men al
dan niet als groter gezelschap in een
plezierige omgeving tegen een redelijke
prijs een keuze kan maken uit typisch
Franse gerechten. Het Weekblad voor
Waddinxveen kan daarover ten volle
meepraten.
deed dat in een alleraardigst toe
spraakje, waarin natuurlijk het verband
tussen Gouda - Nederland, Frankrijk,
kaas en wijn niet onbesproken bleef.
Julien’s reis door Frankrijk betekent
dat in deze maand Maastricht (Lim-
WADD1NXVEEN/GOUDA De
heer J. N. W. Voorhoeve te Vreeland
heeft Stabin-Bennis BV, Woerden,
waarvan de handelsnaam Interieur
Groep 3 BV in oprichting luidt met als
plaats van vestiging Waddinxveen, ver
laten als commissaris. Dat blijkt uit een
wijziging in het handelsregister van de
Kamer van Koophandel en Fabrieken
van Midden-Holland.
hiné), in mei 1981 Marseille (Pro
vence), in juli 1981 Carcassonne (Lan
guedoc), in September 1981 Bordeaux
(Guyenne, Gascogne, Bearn), in no
vember 1981 Angoulême (Charentes, ■- ---e
Poitou, Limousin, Marché), in januari het als slagerij in gebruik, waarvan de
1982 Rennes (Bretagne, Maine, Anjou, bewijzen nog steeds duidelijk aantoon-
Touraine), in maart 1982 Caen (Nor
mandie), in mei 1982 Parijs (lie de
France, Paris, Orleannais) en in juli
1982 Lille (Picardië, Vlaanderen, Ar
tois, Champagne). Gedurende deze
In de akkerbouwsector ontstaan pro
blemen met de graszaden en ook met
de pootaardappelen, die de komende
weken worden geoogst. De akkers
zijn plaatselijk nog veel te nat, waar
door het loof niet verwijderd kan
worden. Bij de bieten en consumptie
aardappelen is sprake van ziekten die
door de natte akkers veelal niet be
streden kunnen worden. De oogst
van conservenpeulvruchten (erwten,
bonen) geeft moeilijkheden op de
zwaardere gronden, die het water
slecht doorlaten.
De ruwvoederwinning van de vee
houders komt steeds meer in de
knel. De tweede snede voor het kuil-
voer is nauwelijks oogstbaar en de
kwaliteit zal zeker slecht zijn. De
hooioogst is voor een deel van de
boeren helemaal de mist ingegaan.
Waar mogelijk worden de koeien
’s nachts op stal gehouden, omdat
de graszoden te veel schade oplopen.
Met name de veehouders op lager ge
legen gronden in het oosten en wes
ten van het land worden door de
overtollige regenval gedupeerd. Enke
le veehouders hebben zelfs al een
beroep moeten doen op de ruwvoe-
dervoorraad, die eerder dit jaar is
geoogst.
In de glastuinbouw verloopt de af
zet van bloemen op een redelijk
niveau, maar de verwachting voor
belangrijke ’’zomerse” produkten
zoals tomaten, komkommers en pa
prika’s is niet erg hoopvol. In de
vollegrondsgroenteteelt lijkt de scha
de mee te vallen. In de boomkweke-
rijsector heeft men veel last van het
vele onkruid; de bestrijding ervan
en ook van ziekten levert veel meer
werk op dan normaal.
Toch scheelde het niet veel of Bos
koop had over een eigen 72 meter
mast kunnen beschikken, Hoewel
Gedeputeerde Staten in het streek
plan de bouw van C.A.I.-masten van
de hand wijzen nam de gemeente
Boskoop toch een voorbereidings-
besluit voor de bouw van een derge
lijke mast. Aan Gedeputeerde Sta
ten was daarna de keus om dit plan
goed of af te keuren. Wettelijk is
bepaald dat Gedeputeerde Staten
een jaar na mogen denken. Hoort
de betrokken gemeente na een
jaar nog niets uit Den haag, dan mag
aangenomen worden dat G.S. ak
koord zijn. Dit gebeurde ook. Het
voorbereidingsbesluit van Boskoop
liep af op 24 november 1978 en Bos
koop haastte zich een tweede be
sluit te nemen en tevens bouwver
gunning te verlenen voor de ge
wenste mast. Maar die vlieger ging
niet op. Gedeputeerde Staten rea
geerde toén wel.
Het Boskoopse raadsbesluit werd
ter vernietiging aan de Kroon voor
gedragen. Dit leidde tot een hoor
zitting op 12 december 1979 waar
bij de afdeling geschillen van de
Raad van State beide kanten van het
verhaal ter ore nam. De uitspraak
kwam dit jaar eind februari en was
negatief ten aanzien van de Bos
koopse mast.
beelden weigerden dan
gevraagde tarieven te betalen
het opgestelde
Afgelopen donderdagmiddag hebben
een aantal oudere jongeren een disco-
middag gehouden en die was best ge
zellig. Twaalf- tot zestienjarigen kun
nen op dinsdag- en donderdagmiddag
tussen 14.00 en 17.00 uur de open
huismiddagen vrij bezoeken. Het
team van De Bonkelaar: ’’Vaak zul je
mensen van je eigen leeftijd ontmoe
ten die je kent, en als dit niet het ge
val is, dan is er altijd wel iemand die
met je wil tafeltennissen, dammen,
of gewoon een kop koffie met je
wil drinken en een praatje wil
maken”.
”Ook is iedereen die een leuk idee
heeft of iets wil organiseren op een
dinsdag- of donderdagmiddag van
harte welkom. Je hoeft dan alleen
maar even kontakt op te nemen met
Hans Veenman of Henry ten Zijthoff
en dan zullen we gezamenlijk bekij-
kijk of we je idee ten uitvoer kunnen
brengen. Het spreekt vanzelf dat er
geen bier geschonken of gedronken
mag worden, maar de koffie in De
Bonkelaar is lekker en voor jullie gra
tis”.
6,49 per maand. ‘Deze verhoging
is noodzakelijk om de gestegen ex
ploitatiekosten ten dele op te kun
nen vangen’, zo meldde een brief
die deze verhoging aankondigde.
Navraag bij de stichting leerde dat,
ondanks de verhoging, de gevraagde
tarieven niet de exploitatiekosten
kunnen dekken.
Boskoop moet er dan ook rekening
mee houden dat afname van beelden
van Waddinxveen op nog eens een
forse verhoging komt te staan. De
stichting noemde een bedrag van 10
of 11 gulden per maand. Een be
drag dat overigens aansluit op het
landelijk beeld. Elders in den lande
liggen de tarieven op ongeveer dat
niveau of zelfs nog hoger, tot onge
veer 13 gulden per maand toe.
WADDINXVEEN/GOUDA Blij
kens een wijziging in het handelsregi
ster van de Kamer van Koophandel en
Fabrieken voor Midden-Holland is bij
Van Duyn’s Beheermaatschappij BV,
Waddinxveen, de Amstelvener G. H.
Blackstone uitgetreden als directeur.
burg) wordt aangedaan. In september is twee jaar zoekt Julien onder andere in
dat Luik (Belgische Ardennen), in no- J -• ■-
vember Nancy (Elzas, Lotharingen,
Franche-comté), in januari 1981 Be
aune (Bourgondië), Nivernais, Berry, dinxveners geregeld wordt bezocht, is
Bourbonnais), in maart 1981 Grenoble sinds 1975 aan de Goudse Hoge Gouwe
(Lyonnais, Savoie, Auvergne, Daup- 23 gevestigd. In dit pand, dat dateert
,aoi kx-:n_ /n__ van roncj 1900 en binnenkort wordt
voorzien van een nieuwe voorgevel,
heeft men zich al eerder met de ’’inner
lijke mens” bezig gehouden, zij het dan
op een andere manier. Jarenlang was
De zomeraktiviteiten voor kinderen
van 6 tot 12 jaar, die iedere dinsdag
en donderdagochtend in De Bonke
laar worden gehouden, zijn in volle
gang, lopen zéér goed en worden
druk bezocht door vele kinderen. Het
is aleen jammer dat het weer de orga
nisatoren tot nu toe in de steek gela
ten heeft.
De meeste aktiviteiten die georgani
seerd waren, waren bedoeld om in de
buitenlucht plaats te vinden. Maar
niet getreurd, binnen De Bonkelaar
is ook een heleboel leuks te beleven.
Voor donderdag 24 juli is er een
knutselochtend. Dan mogen de kin
deren ’’iets knots” maken. Voor
dinsdag 29 juli staat een speurtocht
op het programma, maar als het
weer zo slecht blijft als nu het geval
is, zal er een binnenprogramma zijn,
waarschijnlijk een quiz.
De kinderaktiviteiten vinden tijdens
de zomervakantie iedere dinsdag- en
donderdagochtend plaats en begin
nen om 10.00 uur en eindigen om
12.00 uur. De kosten bedragen
slechts 50 cent per deelnemer. Va
ders en moeders zijn bij deze aktivi
teiten natuurlijk van harte welkom.
Zij kunnen in De Bonkelaar tijdens
de aktiviteiten een kopje koffie drin
ken, maar mogen ook de helpende
hand bieden bij het uitvoeren van het
programma en het begeleiden van de
kinderen. Dus ook als het weer zo
slecht blijft uw kinderen hoeven
zich niet te vervelen op de dinsdag
en donderdagochtenden!
Toch verheugde berichten na alle te
genslagen die Boskoop te verwerken
kreeg. Om even terug te grijpen: een
jaar of vijf geleden vroeg woning
bouwvereniging St. Joseph toestem
ming aan de gemeente voor een
centraal antennesysteem. Die toe
stemming kwam en ook de finan
ciering werd bevredigend geregeld.
Een stichting C.A.I. werd in het le
ven geroepen. Men was echter te
laat om een mast te bouwen. In het
ontwerp-streekplan Zuid-Holland-
Oost bepaalden Gedeputeerde Sta
ten dat geen nieuwe antennemasten
gebouwd mochten worden.
Horizonvervuiling, zo heette het. In
plaats van de gewenste 72 meter
mast plaatste Boskoop een noodmast
van 40 meter op de flat Dijkzicht.
Maar het laat zich begrijpen dat
de ontvangst met deze noodmast
beduidend minder van kwaliteit
is. Enkele ontvangers van de C.A.I.-
weigerden dan ook de
- en er
rees onenigheid over
contract. Ook toen later een model
contract werd ingevoerd door ver
schillende organen in samenwerking
met de PTT en de Consumentenbond
opgesteld, bleken er nog steeds be
zwaren te zijn wegens de slechte kwa
liteit van de beelden.
Dit jaar nog is het tarief weer ver
hoogd van 5 tot 5,50 gulden per
maand. Daar komt dan nog eens 18
procent omzetbelasting op, derhalve
