Alternatieve landbouw
rukt op in supermarkt
U en uw bed
goed uitgerust
Auto van Velde
O
|O
QC
LU
Q
LD
CM
CM
II
WERELDWINKELEN
Coöperatie Bloemberg in Zevenhuizen zorgt daar voor
ZVH op tv
■n
■MS
WONEN
OPEL-
Woelwaters en
rustzoekers
Eenjarige?
Cliché
11
Meer vraag
najaar 1989
A
OMEGA 1800 S LS - 1987
OMEGA 2000 inj. LS-1987
OMEGA 2000 inj. GL+LPG - 1987
[üïïïïïr
OMEGA 2000 inj. GLS -1987
GM
Km. stand:
Kleur:
Extra's:
Km. stand:
Kleur:
Extra's:
Km. stand:
Kleur:
Extra's:
Km. stand:
Kleur:
46.400
lichtblauw metallic
getint glas open dak
5.500
kobalt metallic
36.500
wit
trekhaak
MANUEEL THERAPEUT SLABBERS: ’BEDBODEMS DIE ZICH
AANPASSEN ZIJN DE BESTE’
OMEGA GL-april 1989
demonstratie-auto 2400 inj.
diamond-uitvoering met
zeer veel extra's
Ontspannen slapen
'Onze spieren zijn eigenlijk al
tijd actief’, legt Slabbers uit.
Verstoorde rust
Bodem en matras
'Lattoflex bedbodems en ma
trassen hebben het voordeel dat
Km. stand:
Kleur:
Extra's:
40.800
donkerblauw metallic
tripcomputer
centrale deurvergrendeling
schuif-kanteldak
62.300
lichtblauw metallic
getint glas schuif-
kanteldak niveau regeling
centrale deurvergrendeling
mistlampen
Beddenspecialist
Geopend van 9.00-1800 uur. Donderdag koopavond.
Goede bodem
Woensdag 18 oktober 1989
Pagina 15
J
De door Lattoflex toegepaste
I OMEGA
liggen tijdens het slapen.’
OMEGA
ISUZU
ONDERWEG 8
WADDINXVEEN
(018 28) 15155
in beweeglijke rubbergewrich-
ten rusten, ontstaat een flexibe
le brug die zich optimaal aan
past aan de lichaamsbouw van
de slaper. De optimale werking
komt alleen tot haar recht als de
matras op de lattenbodem de ve
ring en druk kan opvangen.
bewezen dat bedbodems die
zich aanpassen aan het lichaam
de laagste spierspanning ver
oorzaken. Dat is gunstig voor
een ontspannen rust’, aldus de
therapeut.
De schoudercomfortzone werkt
onafhankelijk van de overige
latten. Daardoor wordt de druk
op de schouders verminderd. De
combinatie met de hoofdsteun-
correctie zorgt ervoor dat de
wervelkolom altijd in rechte po
sitie blijft.
we dat de spieren door ontspan
ning kunnen opladen om daarna
weer uitgerust in actie te kun
nen komen.
Om een Lattoflex bedbodem
blijvend verstelbaar te houden,
moet elk beddeel afzonderlijk
opgemaakt worden. Dat kan
met een eigen molton en hoesla
ken. De keus voor een éénper
soons- of tweepersoons dekbed
of deken is natuurlijk vrij. Wie
kiest voor de aparte opmaak van
het hele bed is van alle proble
men af. Wil de één nog lezen of
puzzelen dan kan de ander rus
tig slapen. Ieder heeft immers
een ’eigen’ bed.
ze individueel aangepast kun
nen worden. Daarvoor gebruikt
men het ’meetbed’. U neemt
plaats op het meetbed en via een
apparaatje leest men af waar uw
lichaam extra ondersteuning
nodig heeft. Bodem en matras
worden daarop aangepast. Bij
het testen is bewezen dat die me
ting daadwerkelijk leidt tot goe
de adviezen. Bij bewust foutieve
metingen bleek de spierspan
ning bij de proefpersonen toe te
nemen. Bij de goede meting be
reikten de spieren de grondto-
nus’, aldus Slabbers.
CD
LU
LU
O
ZEVENHUIZEN - Het komend
weekend staat voor de ere-divisie
volleybal de eerste competitiewed
strijd op het programma. Rentokil
speelt dan tegen Nashua/VCG uit
Geldrop en dit owrdt een interes
sante wedstrijd.
Zo interessant dat de TROS-televi-
sie opnamen komt maken van deze
wedstrijd. Dit hield wel in dat de
wedstrijd op vrijdagavond gespeeld
moest worden. De beelden zullen
dan op deze avond uitgezonden
worden in het programma TROS-
Sportcafé om 22.40 uur. De wed
strijd van Rentokil-ZVH tegen Na
shua/VCG is dus op vrijdag 20 ok
tober aanstaande in de Zevenhui-
zense sporthal Swanla, aanvang
19.30 uur.
Slabbers: ’Als we tijdens de
slaap verkeerd liggen, bereiken
we de grondtonus niet. We lig
gen verkeerd als de druk op de
wervelkolom niet goed is ver
deeld. Onze zenuwen merken de
foutieve druk op en seinen dat
door naar de spieren. Die span
nen aan om de druk op de wer
vels te ontlasten. De grondtonus
wordt niet bereikt en de spieren
regeneren niet optimaal. Dat
merkt u als u opstaat. Een beetje
stijf, niet lekker uitgerust of nog
erger een aanhoudende rugpijn.’
TELEFOON
06-3212166
GIRO
3669
techniek waarborgt de synchro
nisatie van de buigingen van de
verende latten. De bij veel mo
dellen regelbare hoofdsteun, is
exact afgestemd op de bouw van
rug- en halswervels. Beweeglij
ke gewrichten van hoogwaardig
rubber zorgen voor de opvang
van elke beweging in dwars- en
lengterichting.
Overigens krijgt Bloembergs bedrijslei
der gelijk van het Adviesbureau Beren
schot. Volgens de onderzoekers van het
bureau in hun rapport ”Op zoek naar
een duurzame landbouw” is biologisch-
dynamische landbouw beter voor milieu
en economie dan de traditionele vor
men van landbouw.
Velen dachten dat al, maar Berenschot
levert de argumenten: bijvoorbeeld dat
de uitstoot van zes voor het milieu ge-
De ene slaper is de andere niet.
Toch komt het vaak voor dat
twee totaal verschillende sla
pers samen één bed delen. De
woelwater houdt de rustzoeker
wakker. De lichte slaper rolt in
de kuil van de zwaarlijvige sla
per. De ochtendmens wordt
wakker van de avondmens.
Voor zijn afstudeerproject on
derzocht Slabbers het verband
tussen spierspanning en bedbo
dems. Daarvoor werden ver
schillende merken bedbodems
onderzocht en uitvoerig getest.
’Er is een duidelijk onderscheid
tussen de toestand van spieren
in rust én in actie. Het onderzoek
toonde aan dat de spierspanning
per bedbodem verschilt. Het is
’Zelfs als we slapen zijn ze min of
meer gespannen. De laagste
spanning van de spier noemen
we ’grondtonus’. Als we gaan
slapen, moeten we die grondto
nus bereiken. Dan kunnen af
valstoffen het best worden afge
voerd en opbouwstoffen onge
stoord worden aangevoerd. De
spieren kunnen dan optimaal
regenereren. Daarmee bedoelen
Dit duo-probleem kunt u na
tuurlijk oplossen door elk in een
eigen éénpersoonsbed te stap
pen. Leuk is anders. Daarom be
dacht Lattoflex een slimme op
lossing. De bedbodem wordt
aangepast aan bouw en gewicht
van elke slaper afzonderlijk.
Gezellig bij elkaar en toch rustig
slapen.
Sommige siaapsystemen zijn zo
gemaakt, dat op alle delen van
het lichaam de juiste druk wordt
uitgeoefend. Het ’bed’ past zich
aan het gewicht en de bewegin
gen van alle soorten en maten
slapers aan.
Door de toepassing van soepele
houten latten, die twee aan twee
Spieren verdienen
optimale ontspanning
GEEF EENS EEN BOEKENBON
Dat geeft pas blijde gezlchtenl
BOEKHANDEL VELDWIJK
Passage 53 - Tel. 01828-12620
De heer L.F.J. Slabbers is manueel therapeut. Manueel therapeu
ten houden zich bij uitstek bezig met de wervelkolom. Slabbers ziet
een duidelijk verband tussen het afnemen van rugklachten en het
slapen op een goed bed.
Het relaxsysteem in twee stan
den, waarbij de benen iets hoger
liggen, bevordert de bloedsom
loop en beïnvloedt de natuurlij
ke ligging van het lichaam niet.
Wie last heeft van vermoeide be
nen of spataderen ten gevolge
van lang staan, vindt baat bij het
relaxsysteem.
Slabbers wordt dagelijks gecon
fronteerd met functiestoornis
sen van gewrichten. ’Natuurlijk
zijn niet alle klachten het gevolg
van een slecht bed. Het is wel zo
dat alle rugklachten verergeren
door een foutieve ligging tijdens
het slapen. Dat vindt meestal
zijn oorzaak in een slechte bed
bodem en een verkeerd matras.
Als blijkt dat mensen op een
sterk verouderd of een volko
men verkeerd bed slapen, advi
seer ik hen om met een bedden
specialist te gaan praten. Het is
niet vreemd als die mensen uit
eindelijk een Lattoflex bedbo
dem en matras aanschaffen. Het
is een van de beste siaapsyste
men’, concludeert manueel the
rapeut Slabbers.
Het was Rudolf Steiner, grondlegger
van de antroposofie, die als een van de
eersten na de oorlog 14-’ 18 vonden dat
de landbouw minder intensief moest
worden. Terug naar de wortels, was zijn
opvatting, en geen kunstmest. Later
werd de kosmos ontdekt als mogelijke
kracht die de mensheid kan beïnvloe
den.
De BD-boer streeft naar een positieve
werking van de kosmische krachten op
zijn produkten. De tuinder probeert de
’’kosmos” in zijn werk te betrekken
door op nauwkeurig bepaalde momen
ten te zaaien, te wieden en te oogsten.
”Je moet niet denken dat die mensen bij
volle maan staan te werken, zoals vaak
als grap wordt gezegd. Ze houden wel
rekening met de stand van hemellicha
men door op het gunstigste moment be
paalde handelingen uit te voeren”.
Natuurlijk heeft de biologisch-dynami-
sche landbouw ook last van insecten.
Als de boer echter zorgt voor koemest,
voor compost en voor een levende bo
dem met regenwormen en insecten,
zegt Posthuma, dan wordt de plant ge
voed door het leven in die bodem dat al
lerlei stoffen produceert. Gevolg is een
stevige en gezonde plant. ”De zwakke
broeders worden opgespoord. Bij de
BD-boer zal je niet zo gauw luizen aan
treffen in zieke planten, want deze boer
heeft de plant in de goede bodem gezet.
Die plant staat daar gezond te zijn”.
De ’’normale” Nederlandse boer heeft
altijd geleerd met bestrijdingsmiddelen
en kunstmest te werken. Als zo’n boer
nu plotsklaps besluit BD-boer te wor
den dan wordt zijn hele gewas ziek en
gaat dood. Maar met deskundige bege
leiding lukt het naar Posthuma’s erva
ring wel.
De huidige BD-boeren verlieten de tra
ditionele landbouw vooral omdat zij
niet langer wilden werken met allerlei
chemicaliën. Ze merkten dat dit gif hun
eigen gezondheid en die van hun gezin
nen aantastte. Door toename van de
vraag kunnen nu steeds meer boeren op
BD-landbouw over gaan. De nieuwelin
gen gaan meestal eerst te rade bij de er
varen boeren.
De onafhankelij k verende latten
zorgen voor een goed verdeelde
steun voor het hele lichaam. De
latten zijn stabiel en veerkrach
tig. Ze hebben een uitzonderlijk
hoog weerstandsvermogen en
zijn door afwerking en materi
aalkeuze duurzaam.
OFFICIEEL OPEL DEALER
INRUIL - FINANCIERING
VERHUUR LEASING
BOSKOOP
ALPHEN
ZEVENHUIZEN
’Op een goede ondergrond
wordt de druk op de wervelko
lom evenwichtig verdeeld. Zoals
op het plaatje van de vrouw op
de Lattoflex bedbodem waarbij
de wervelkolom recht ligt’, ver
volgt de therapeut. De vrouw
ligt in anatomische positie. In
die positie kunnen de gewrich
ten naar alle kanten vrij bewe
gen. De wervelkolom ligt in de
evenwicht-stand. De spieren
hoeven geen extra ondersteu
ning te geven. Zo rust het li
chaam het beste uit.’
2
LU
2
2
lil
landbouw. Posthuma laat zien dat yog
hurt niet per sé in plastic bekertjes hoeft
te worden verkocht. Karton, met een
kunststof binnenkant om lekken tegen
te gaan, voldoet uitstekend.
Op alle labels staat een keurmerk, de
”SKAL-controle”. Dat is het waarmerk
voor de ’’echte” biologisch-dynamische
produkten. SKAL, Stichting Keuring
Alternatieve Levensmiddelen, is een
door het Rijk gefinancierde en gecon
troleerde organisatie.
In Nederland zijn ongeveer 400 winkels
voor biologisch-dynamische produkten.
Volgens Posthuma komen daar nu
steeds meer supermarkten bij. Hij
merkt de laatste tijd dat de stap van een
supermarkt met alleen biologisch-dyna
mische produkten naar een gewone su
permarkt, die ook een uitgebreid assor
timent biologisch-dynamisch produkten
verkoopt, niet zo groot meer is. De
klaar liggende contracten wijzen in die
richting.
ZEVENHUIZEN - De in het Nijverheidscentrum in Zevenhuizen geves
tigde Coöperatieve Bloemberg verwacht binnenkort een serie contracten
te gaan sluiten met grote supermarkten in ons land, die op omvangrijke
schaal produkten van de biologisch-dynamische landbouw zullen gaan
aanbieden. ’’Biologisch-dynamische landbouw heeft de toekomst”, con
stateert de zelfverzekerde bedrijsleider Joost Posthuma van de Coöpera
tieve Bloemberg in Zevenhuizen, die deze dagen met het artikel ’’Produk
ten alternatieve landbouw in meer supermarkten te koop” de economie-
pagina van NRC Handelsblad wist te behalen.
vaarlijke stoffen (zoals ammoniak en
stikstof) bij toepassing van biologisch-
dynamische landbouw met 85 procent
afneemt. De meest vergaande variant in
het Nationaal Milieu Beleidsplan
(NMP), waarover het kabinet viel,
streeft slechts een vermindering tot de
helft na.
Het Zevenhuizense distributiecentrum
van Joost Posthuma bevindt zich in een
nogal krap bemeten ruimte, die wat weg
Therapeut Slabbers: ’Rug
klachten verergeren door foutief
Het cliché van de alternatieve landbouw
met zijn appels zo groot als pingpong
ballen en champignons met klonten
aarde gaat niet op. De appels zijn net zo
groot als de ’’bespoten” appels. De
champignons zijn groot en spierwit.
Naast fruit, groente en zuivelprodukten
liggen er snacks, zoals Franse flensjes
op biologisch-dynamische basis.
Melk wordt niet in pakken, maar in fles
sen opgeslagen. De verpakking speelt
een belangrijke rol in de biologische
Manueel therapeut L.F.J.
Slabbers maakt al meer dan
zes jaar deel uit van de para
medische groepspraktijk
’De Singel’ in Bussum. In
deze praktijk is het moge
lijk te kiezen uit diverse
therapie-vormen waaron
der fysiotherapie, chirop-
ractie, acupunctuur, elec
tro- en laser-acupunctuur
en de vitamine balans.
In de sportgezondheidszorg
voorziet de praktijk in fy
siotherapie, reflex-thera-
pie, sportmassage, shiatsu,
meridiaan-therapie en pe-
dicurie.
’De Singel’ is erkend lid van
de Nederlandse genoot
schappen voor fysiothera
pie, acupunctuur en ma
nuele therapie.
heeft van een boerenschuur, Hierin
staan de produkten te wachten op ver
zending naar de winkels, ’s Avonds ko
men de produkten binnen en ’s nachts
gaan ze in vier koelwagens op weg naar
de winkels waar ze ’s morgens voor ope
ningstijd in de schappen liggen.
Voor een elegante wens zijn er wens
kaarten. Ze komen altijd van pas. Met
Kerst, Nieuwjaar, jubileum of een ver
jaardag.
Er zijn tien glanzende kaarten, gedrukt
in de mooiste kleuren op speciaal papier
(17x8 cm).
De Wereldwinkel heeft ook al een
ruime sortering ’’Zuivere geschenken”,
voor Sint Nicolaasinkopen. En er zijn al
Kerstpakketten te bestellen.
•-I”””:
WADDINXVEEN - ”Kom ook eens
Wereldwinkelen”, aldus de Stichting
Wereldwinkel Waddinxveen in een op
roep aan de Waddinxveense bevolking.
In de Wereldwinkel bij het Koningin
Wilhelminaplein kan weer worden ge
kocht de ’’kalender die elke dag helpt”.
Deze Novib/Gast aan tafel-kalender
geeft elke maand een nieuw uitzicht via
panoramafoto’s van grote kwaliteit plus
twaalf biografieën (formaat 26x60).
Z’o 6 -3 2121 66°’X
De Coöperatieve Bloemberg groeit
snel. Binnen anderhalf jaar is de omzet
verdubbeld. Posthuma denkt dat ook de
’’hele snelle distributie” daarbij een rol
speelt. Hij is daar trots op. ”De BD-
teelt en handel worden steeds professio
neler. De boeren zorgen voor een gro
tere aanvoer, de distributie is technisch
goed, maar er zijn nog niet genoeg win
kels om de produkten aan alle klanten
te verkopen”.
Bloemberg doet weinig aan promotie.
Distributie is de voornaamste taak van
de vijftien jaar oude coöperatie. ”In die
tijd vond een enorme explosie van be
drijven plaats. De laatste vijf jaar gaat
het steeds sneller. Dank zij toenanje
van de vraag en van het aantal subsidies
voor de alternatieve boer.
”De grootste afnemers zijn nu de deli
catessenzaken. Wij willen de produkten
ook leveren aan ”de winkel om de
hoek”. De prijs zal altijd wat hoger blij
ven, omdat je minder koeien kunt hou
den zonder kunstmiddelen. Als je alle
milieubelastende middelen in de land
bouw in geld omrekent, is bijvoorbeeld
sla in de traditionele vorm even duur gis
in de alternatieve vorm. Als de vervui
ler betaalt, dan is de prijs snel gelijk”,
Posthuma geeft toe dat de prijs verhou
dingsgewijs aan de hoge kant is en naar
beneden moet. Daarbij heeft volgens
hem de politiek een taak, bijvoorbeeld
door boeren dat inziet dat het andejrs
kan. Nederland is voortrekker in de
BD-wereld”.
Op dit moment koopt anderhalf procent
van de bevolking biologisch-dynami
sche produkten. Posthuma gaat er van
uit, dat dit naar vijftien procent zal stij
gen als ze overal gekocht kunnen wor
den en niet veel duurder zijn.
