WADDINXVE
Poelier Cock Smit viert jubileum
LEIDEN
26
december
27
december
_J0.00 TOT 17.00 ui|
PE GEZELLIGSTE ROMMELMARKT VAN NEPERIANP V---
A
Arbeid en Zorg (7)
Nieuwe Beurshal
geopend op 23 december
OFFICIËLE BEKENDMAKINGEN
EN MEDEDELINGEN WEEK N°
Cursussen ’Drama bij
kinderactiviteiten’
A
Portemonne
weg uit bedrijf
GROENOORDHALLEN
Verkeerd
telefoonnummer
Bezoek Bloemenveiling Holland in kerstsfeer
gramma eindigt om ongeveer
10.30 uur. Voor iedere bezoeker
ligt er een fleurige bloemenposter
en het jubileumboek van de vei
ling klaar. De kosten voor de
rondleiding zijn 4 gulden per per
soon en 2.50 gulden voor kinde
ren tot en met 12 jaar. Het adres
van de veiling is Klappolder 130 in
Bleiswijk. U kunt zich telefonisch
aanmelden bij de telefoniste, tele
foon (010) 529 77 77.
R
U
B
R
E
K
RUIMTELIJKE ORDENING
BOUWZAKEN
INZAMELING KERSTBOMEN
NIEUWJAARSRECEPTIE
INSTITUUT SOCIAAL RAADSLIEDEN
WEEKMARKT
GEMEENTEHUIS GESLOTEN
BEZWAAR
WIJZIGINGEN OPHALEN HUISVUIL
GROEN
MILIEUZAKEN
VERKIEZING PROVINCIALE STATEN
M
DINSDAG 22 DECEMBER 1998 WEEKBLAD VOOR WADDINXVEEN
PAGINAI3
Ij
'b
Poelier Cock Smit (midden) en zijn medewerkers.
(Foto: Sjaak Noteboom).
Marco Hilgers.
ons ook
624680
afspraak via de
en
KRAAMVERHUUR 0164-257521
Gemeentehuis
postadres
telefax
Op de donderdagen 24 en 31 december is er geen avond
openstelling.
venstaande
bellen. Vandaag de bijdrage
‘huisman' Marco Hilgers.
624622
624767
624500
612570
08.30-14.00 uur
08.30-12.30 uur
19.00-20.30 uur
Tussen 13.15 en 16.00 uur worden de bomen ingezameld op
de volgende plaatsen:
Koningin Wilhelminaplein (parkeerterrein AH)
Zuidplashof (parkeerterrein voorzijde)
Wingerd (grasveld)
Overtoom (grasveld)
strikt aan de hygiëne-eisen die
door onder meer de keurings
dienst van waren zijn gesteld. We
houden een logboek bij waarin
staat wat we met ons vlees doen,
wat de temperaturen zijn van het
vlees als het bij ons binnenkomt,
als het wordt bewerkt tot een
schotel en als het de winkel ver
laat. Het is heel belangrijk om aan
die eisen te voldoen. Je wilt geen
bedorven vlees. Wij doen er zelf
alles aam, maar het is ook belang
rijk dat klanten bijvoorbeeld op
een warme zomers dag niet een
half uur verder gaan winkelen
voordat ze de pasgekochte kip in
de koelkast doen. Een goede tem
peratuur van die koelkast is ook
belangrijk, en je moet het vlees
ook niet te lang bewaren', besluit
de vakman.
OPENINGSTIJDEN GEMEENTEHUIS
Alle afdelingen elke werkdag van 08.30 tot 12.30 uur.
In de middag kunt u alleen terecht op afspraak.
OPENINGSTIJDEN AFVALSTATION, Zuidelijke Rondweg
250
Voor afgifte (groflvuil en K.C.A. elke werkdag van 10.00 tot
ONTWERPBESTEMMINGSPLAN GOUWE PARK
Het ontwerpbestemmingsplan Gouwe Park ligt tot en met
11 januari 1999 ter inzage in het gemeentehuis van Moord
recht, bezoekadres Westeinde 1.
Belanghebbenden kunnen in deze periode schriftelijk en hun
zienswijze richten aan de gemeenteraad van Moordrecht, Post
bus 12840 AA Moordrecht.
BINNENGEKOMEN BOUWAANVRAGEN/MELDINGEN
De volgende bouwaanvragen/meldingen zijn ontvangen:
Centauri 21het oprichten van een tuinberging
Centauri 23, het oprichten van een tuinberging
Sweelinckhof 30, het gedeeltelijk veranderen van een woning
Groensvoorde 3, het gedeeltelijk vernieuwen en het vergro
ten van een kerkgebouw
Noordeinde 122a, het oprichten van een woonhuis en een
opslagloods
Coenecoop naast 340, het oprichten van een bedrijfs-
GEWIJZIGDE SPREEKUREN
Vanaf 4 januari 1999 werkt de sociaal raadsvrouw uitslui
tend op afspraak. U kunt bij haar terecht van maandag tot
en met donderdag van 09.00 tot 16.30 uur.
WADDINXVEEN - Op dins
dag 15 december is uit een be
drijf aan de Piasweg een porte
monnee met inhoud gestolen.
De portemonnee zat in een jas
die in het kantoor van het be
drijf hing. Via een niet afgeslo
ten deur kon men het bedrijf
binnenkomen.
iwuniL
2e KERSTDAG
10.00 TOT 17.00 uurl
WENSBOOM
Net als vorig jaar verstuurt de gemeente Waddinxveen geen
kerstkaarten. Enerzijds om het milieu te sparen, anderzijds
vanwege de kosten.
In de hal van het gemeentehuis staat een kerstboom waarin
iedereen zijn wens in kan hangen. Begin januari worden alle
wensen geïnventariseerd; afhankelijk van de wens kan hier-
mee rekening worden gehouden bij het gemeentelijk beleid.
dat hij in het Gouwedorp is ge
vestigd.
Voordat hij een eigen zaak had,
werkte hij in een zaak in Woede-
ren waar kip en kaas werd ver
kocht. Toen hij zijn vakdiploma’s
had behaald is hij eigenlijk meteen
gestart in Waddinxveen. In de
zaak van Cock Smit werken naast
hijzelf een vaste kracht en een za-
terdaghulp. Met veel plezier. ‘Ik
vind het belangrijk dat de sfeer in
het bedrijf goed is. Je moet ten
slotte de hele dag achter de toon
bank staan en dat kun je maar be
ter in een goede sfeer doen. On
ze klanten zijn vaak heel trouw,
dat werkt er ook aan mee natuur
lijk*.
Bijzonder aan de winkel van Cock
Smit is het uitgebreide assorti
ment naast de vanzelfsprekende
De inzameling van kerstbomen vindt op woensdagmiddag
6 januari 1999 plaats. Er is gekozen voor een nieuwe opzet,
geen loten en een sinaasappel, maar een directe beloning van
twee kwartjes per ingeleverde boom.
De traditionele nieuwjaarsreceptie van de gemeente Wad-
dinx-veen wordt gehouden op maandag 4 januari 1999, van
17.00 tot 19.00 uur.
Het college van B W nodigt u van harte uit hierbij aanwezig
te zijn. U kunt dan samen met leden van het gemeente
bestuur terugblikken, vooruitzien en elkaar over en weer
het beste toewensen voor het nieuwe jaar.
De sociaal raadsvrouw, mevrouw C.M.J. de Bakker, is van 21
december 1998 tot en met 1 januari 1999 afwezig.
De weekmarkt van de vrijdagen 25 december en 1 januari
a.s. wordt verplaatst naar woensdag 23 en 30 december.
Op de donderdagen 24 en 31 december a.s. is het gehele
gemeentehuis gesloten vanaf 14.00 uur.
De Centrale balie Publieksvoorlichting is dagelijks geopend
van 08.30 - 14.00 uur (vrijdag 12.30 uur). Daarna kunt u
voor informatie terecht bij de receptie.
De receptie is dagelijks geopend van 08.30 - 17.00 uur
(op vrijdag tot 16.30 uur).
BLEISWIJK - Tijdens deze kerst
vakantie zet Bloemenveiling Hol
land haar deuren wijd open voor
belangstellende vakantievierders.
In de maand december is de vei
ling in Bleiswijk het alternatief om
alvast die speciale kerst- en oude-
jaarssfeer te proeven. Dennen
groen, kerststerren, hulst en der
gelijke verschijnen dagelijks nog
voor de drie veilingklokken. In
december zijn ook de tulpen, nar-
WADDINXVEEN - De Stichting
Waddinxveens Welzijnswerk be
gint volgende maand met twee
cursussen ‘Drama bij kinderactivi-
teiten*.
Beide cursussen - 's avonds en
overdag - zijn in de eerste plaats
bedoeld voor vrijwilligers op
scholen en bij buurt- en speeltuin
verenigingen. In de lessen komt
aan de orde hoe op een creatieve
manier activiteiten kunnen wor
den georganiseerd en begeleid.
Bijvoorbeeld: hoe maak je een be
ginsituatie, de activiteit zelf, de af
sluiting en hoe betrek je de kinde
ren daarin.
Daarbij komt een aantal technie
ken aan bod zoals poppenkast,
mime en spelimprovisatie. Verder
wordt er aandacht besteed aan
het maken van attributen, waarbij
bovendien wordt geleerd hoe ze
in verschillende thema’s kunnen
Het nieuwe en op maat gesneden ge
bouw vervangt het inmiddels leegge
komen beursgebouw aan de A.P. van
Neslaan waar vroeger ook hotel Flo
rida was gevestigd. De nieuwbouw
was een gok, een sprong in het onge
wisse en om die reden dan ook een
moeilijke beslissing. Die beslissing
moest in I997 genomen worden
waarbij sprake was van nogal wat on
genoegen onder de beursgebruikers.
Bovendien was daar ook nog het
Plantariumgebouw dat op een steen
worp afstand op het ITC ligt. Een
combinatie hiervan met een vaste
boomkwekersbeurs bleek in de
praktijk niet mogelijk. Niet materieel
maar emotioneel was het loskomen
van de oude, vertrouwde Beurshal in
het hart van Boskoop waar ook tien
tallen jaren allerlei evenementen
hebben plaatsgevonden. Onder d'rt
tijdperk werd een dikke streep ge
zet, wat er op het ITC allemaal mo
gelijk en niet mogelijk was moest nog
maar afgewacht worden. Inmiddels is
daarin ook meer duidelijkheid geko
men. De oude, sjofele hal aan de A.P.
van Neslaan gaat plat en maakt plaats
voor een fraai bankgebouw. De kwe
kers doen nu hun zaken in de nieuwe
hal op het ITC, weliswaar niet binnen
de Boskoopse gemeentegrenzen,
maar wel beschikkend over een mo
dern gebouw met voldoende kan-
tooroutillage en parkeergelegenheid.
Geen reden tot spijt dus. De Beurs
hal met hotel Florida vinden hun
oorsprong in het oude gebouw Flora
aan de Parklaan, waarin nu het kan
toor van Mulder NV is gevestigd. De
totstandkoming van Flora is een
merkwaardig verhaal. In de jaren
dertig werd de spoorlijn Gouda-AI-
phen aangelegd. Boskoper J.H. van
Straaten van Nes wist de Spoorwe
gen ervan te overtuigen dat de halte
in Boskoop belangrijk zou worden
vanwege de vele bezoekers aan dit
boomkwekerscentrum. Hij richtte
de NV tot Exploitatie van het ge
bouw Flora op en kreeg de Spoor-
AFVALSTATION GESLOTEN
Het afvalstation is op 25 en 26 december 1998 en op 1 en
2 januari 1999 gesloten.
OPENINGSTIJDEN AFDELING PUBLIEKSZAKEN
Balie voor Burgerlijke Stand, Burgerzaken, Reis-
Rijdocumenten:
maandag tot en met donderdag
vrijdag
dinsdag- en donderdagavond
HAZERSWOUDE/BOSKOOP - De nieuwe Beurshal op het
ITC-terrein, die al een tijdje in gebruik is, wordt officieel geo
pend op woensdag 23 december om 15.00 uur. De openingshan
deling zal verricht worden door voorzitter J.A. Hooftman van de
afdeling Boomkwekerijproducten van de Bond voor de Groot
handel in Bloembollen en Boomkwekerijproducten en voorzit
ter J.P. de Vries van de Nederlandse Bond van Boomkwekers.
men bellen naar Lottie van den
Berg tel. 614485 of Frank Kremer
tel. 614854. Wie ook een keer
geïnterviewd wil worden of zelf
een stukje wil schrijven in het ka
der van deze actie kan ook bo-
telefoonnummers
van
WADDINXVEEN - Poelier Cock
Smit (34) viert op eerste Kerst
dag dat hij 12,5 jaar een winkel
heeft in de Passage in Waddinx
veen. Omdat zijn klanten dat op
die dag niet mee kunnen vieren
heeft hij iets anders bedacht: de
hertenbiefstuk is tot Kerstmis in
de aanbieding voor ƒ5,95 per 100
gram.
Wild is een van de specialiteiten
van de poelier in deze tijd van het
jaar. 'We verkopen veel kalkoen
en ook de speciale luxe biefstuk
ken als struisvogelbiefstuk en her-
tebiefstuk worden veel gegeten in
Waddinxveen met de kerst.
Daarnaast wordt onder meer
ook veel konijn, duif, kwartel, fa
zant en haas gegeten.
De poelier heeft een goede repu
tatie opgebouwd in de 12,5 jaar
cissen en hyacinten al in ruime
mate vertegenwoordigd.
De eerste vakantierondleiding
vond gisteren plaats, de volgende
is op maandag 28 december 1998.
De rondleiding begint om 08.00
uur in de kantine van restaurant
Fleurinn. Tijdens het bezoek zal
de rondleidster uitleg geven over
alle veilingactiviteiten. Naast de
afmijnzaal bezoekt u ook het cash
carrycentrum Terra. Het pro-
essen op de
BEPERKTE DIENSTVERLENING AFD. PUBLIEKSZAKEN
Op donderdag 31 december 1998 is balie van de afdeling
Publiekszaken (o.a. rij- en reisdocumenten, aangiften geboorten
en overlijden) gesloten vanaf 11.00 uur. Op maandag 4 januari
1999 gaat de balie open om 11.00 uur.
Dit is nodig om de vereiste aanpassingen te doen aan apparatuur
en voor het wijzigen van diverse instellingen, zodat wij u daarna
weer optimaal van dienst kunnen zijn.
SPREEKUREN
Burgemeester en wethouders alleen na
secretaresses.
Sociaal raadsvrouw -uitsluitend op afspraak- maandag tot
en met donderdag van 09.00 tot 16.30 uur.
Grotere partijen, meer dan 50 stuks, kunnen door de gemeente
bij u thuis worden opgehaald. U kunt hiervoor een afspraak
maken op dinsdagmiddag 5 januari tussen 13.00 en 16.00 uur
op telefoonnummer 624500.
WADDINXVEEN - Op voorstel
van de Vrouwenraad is in dit
weekblad een serie artikelen ge
start over het actuele thema ‘Ar
beid en Zorg*. Een aantal maan
den lang zullen meer en minder
bekende Waddinxveners (m/v)
iets over hun ervaringen op dit
terrein schrijven. Vrouwen ver
tellen waarom ze een beroep
hebben gekozen dat vroeger als
typisch ómannelijkó gold; mannen
lichten toe waarom ze een be
paalde zorgtaak of verzorgend
beroep uitoefenen; en ook gaan
mensen in op de voordelen en
mogelijk schaduwzijden van het
combineren van werk èn zorg.
De campagne wordt afgesloten
op de Vrouwendag in maart 1999,
die eveneens in het teken zal
staan van het onderwerp óArbeid
en Zorgó. Voor informatie kan
verzamelgebouw (11 units)
Rigel 48, het oprichten van woonhuis
Rigel 50, het oprichten van woonhuis met garage
De aanvragen zijn opgenomen in het Openbaar Register, dat
op werkdagen tussen 08.30 uur en 12.30 uur ter inzage ligt bij
de afdeling VROM. Opname in deze publicatie houdt uitdrukke
lijk geen uitspraak in over de definitieve besluitvorming. In dit
stadium kunt u geen bezwaarschrift indienen tegen een voor
genomen bouwplan.
Het ontwerpbestemmingsplan wil de mogelijkheid bieden aan
de gemeenten Gouda, Waddinxveen en Moordrecht om
gezamenlijk een bedrijventerrein te creëren op grondgebeid
van de gemeente Moordrecht in de nabijheid van het natuur
gebied ‘t Weegje.
Toen onze eerste kleine op
komst was hadden wij beiden een
volledige baan. Wanneer je dan
zo samen eens zit te filosoferen
over opvoeding en toekomst dan
zie je in dat kinderen opvoeden,
huishouden en beiden een volle
dige baan geen gelukkige combi
natie is. Besloten werd dat mijn
vrouw zou blijven werken en ik
mijn baan zou afbouwen.
Natuurlijk was het even wennen,
een wasmachine repareren was
voor mij makkelijker
dan het apparaat aan
het werk zetten.
Maar... alles valt te le
ren. De extra finan
ciële ruimte (die toch
vaak besteed wordt
aan luxeartikelen) en
‘maatschappelijke
status* die we hebben
ingeleverd wegen
niet op tegen de op
voeding in eigen hand
hebben. Stofzuigen,
wassen en koken zijn
mijn werkzaamheden
geworden en als de
kinderen thuiskomen
geniet ik van de ge
zelligheid. Nee, ik
vind het een pracht-
baan, óhuismanö en
nog goed te combi
neren met m’n studie
ook.
WADDINXVEEN - Het tele-
foonummer dat in onze krant
stond vermeld bij het artikel over
de schilderlessen van Anneke
Mensink (op 9-I2) in het Bode-
graafse Evertshuis was een ver
keerd nummer. Voor opgave
voor de cursus en voor meer in
formatie: 0182- 615555.
wegen zelfs zover dat zij de bouw
van gebouw Flora wilde financieren.
Flora werd een evenementenge
bouw met een café-restaurant. Er
zijn inderdaad succesvolle tentoon
stellingen gehouden maar de exploi
tatie bleek moeilijker dan verwacht.
In de bezettingsjaren l940-’45 ge
bruikten de Duitsers het als paarden-
hospitaal en na de oorlog was er van
het interieur weinig meer over. De
vereniging moest het gebouw opge
ven. Busonderneming Citosa heefrer
jaren gebruik van gemaakt, daarna
werd het verkocht aan Mulder. Niet
temin was er nog steeds behoefte
aan een beursgebouw/hotel bij on
der andere de Bond van Plantenhan-
delaren en in 1943 was al de Stichting
Hotelfonds opgericht Hotel Klaas-
sen was in 1941 afgebroken en hotel
Neuf getroffen door een brand. De
stichting wist grond te verwerven,
ruilde dit voor een andere kavel aan
de A.P. van Neslaan en in I953 werd
besloten tot nieuwbouw. De ope
ning van Beurshal en hotel Florida
was in I958. De Beurshal voldeed
zeer zeker aan een behoefte, meer
problematisch was de exploitatie van
het hotel-restaurant De hotelfunctie
werd dan ook in I983 afgestoten,
het restaurant ging in 1996 dicht De
wekelijkse boomkwekersbeurs kon
tot dit jaar gewoon doorgang vinden
en is onlangs verplaatst naar de nieu
we Beurshal op het ITC-terrein.
Wanneer u vindt dat u rechtstreeks in uw belang bent getrof
fen door de verlening van een - hiervoor genoemde - verleen
de beschikking, kunt u binnen een termijn van zes weken na
de dag van verzending/uitreiking van de beschikking een
gemotiveerd bezwaarschrift indienen bij het college van B W
(tenzij in de publicatie een andere procedure is vermeld). Infof:
matie over de beschikkingen kunt u krijgen bij de genoemde
afdelingen.
Öp donderdag 24 december a.s. wordt ook het huisvuil
(groene container) van vrijdag 25 december (Eerste Kerst
dag) opgehaald.
Op donderdag 31 december a.s. wordt ook het huisvuil
(grijze container) van vrijdag 1 januari 1999 opgehaald.
Op de andere dagen wordt het huisvuil normaal ingezameld.
In 1999 wordt in de oneven weken de groene en in de
even weken de grijze container geleegd.
ZONDAG
worden hergebruikt. De cursis
ten kunnen de gemaakte attribu
ten na afloop van de cursus mee
nemen ter ondersteuning van hun
eigen activiteiten in de school of
het buurtcentrum.
De cursus wordt gegeven in het
centrum, voor kunstzinnige vor
ming ’Kreater’ (Kerkstraat). De
dagcursus is op de woensdagen
van 13, 20, 27 januari, 3 en 10 fe
bruari van 9.30-11.00 uur. De
avondcursus is op de donderda
gen van 14, 2128 januari, 4 en 11
februari van 19.30-21.00 uur.
Voor vrijwilligers bij scholen en
buurt- en speeltuinverenigingen in
Waddinxveen is deze cursus gra
tis. Voor andere geïnteresseer
den bedraagt het cursusgeld
50,-. Belangstellenden kunnen
contact opnemen met de Stich
ting Waddinxveens Welzijns
werk, tel. 0182-631932.
REGISTRATIE ALS KIEZER
U kunt i.v.m. deze verkiezing bij de afdeling Publiekszaken!
informeren of u als kiezer bent geregistreerd. Neem daarvoor
een legitimatiebewijs mee. Als u vindt dat u niet of niet’
behoorlijk geregistreerd bent, kunt u schriftelijk om herziening!
van uw registratie vragen.
Meer informatie kunt u krijgen bij de heer B. Kramer van de,
afdeling Publiekszaken, tel. 624706.
Publieksvoorlichting
Inst. Sociaal Raadslieden - Meldpunt discriminatie
Afval; ophalen grofvuil, informatie en klachten
Gouwebad "De Sniep" Sniepweg 13d
Andere belangrijke telefoonnummers in de gemeentegids
VERLEENDE KAPVERGUNNINGEN
Rijnlandstraat, ter hoogte van nummer 4, 1 populier
Kievitdreef 39, 1 berk in de voortuin
Nic. Beetslaan nr. 2 t/m 30, voorzijde flat, 2
hoeken bij de sloot; deze worden vervangen
Peppelhorst, aan de overzijde van Groensvoorde 114-116, 2
elzen in de groenstrook langs het voetpad,
Chopinlaan, tussen rotonde en J. Postlaan, diverse bomen en
struiken aan twee zijden van de weg in verband met een nood
zakelijke sanering van de grond
Het rooipn van bovengenoemde bomen en houtopstanden
heeft geen gevolgen voor aantasting van natuur-, landschap-,
of dorpschoon, als bedoeld in artikel 5.4.2 van de APV.
Voor informatie kunt u terecht bij de afdeling Voorbereiding
werken en Verkeer.
Op 15 december 1998' zijn Wet milieubeheervergunningen
verleend aan:
de directie van Reproset, oprichten en in werking hebben
van een drukkerij/fotokopieerinrichting op het perceel Dorp
straat 118/120
de directie van J. Doove B.V., oprichten en in werking heb
ben van een handelsbedrijf in revalidatiemiddelen op het
perceel Coenecoop 750 t/m 762
de directie van Drukkerij A-twee b.v., oprichten en in wer
king hebben van een drukkerij met kantoren en magazijn op
het perceel Coenecoop 326
de directie van S.P.B. Gouwe en Rijnstreek b.v., een nieuwe,
de gehele inrichting omvattende vergunning voor een
opleidingswerkplaats op het perceel M. Schoutenstraat 6.
Tegen de besluiten kunt u tot 4 februari 1999 beroep instel
len bij de Afdeling bestuursrechtspraak van de Raad van State,
Postbus 20019, 2500 EA 's-Gravenhage (in tweevoud). Tege
lijkertijd kunt u een verzoek tot voorlopige voorziening indie
nen bij de voorzitter van deze Afdeling op hetzelfde adres.
Voor beide gevallen is griffierecht verschuldigd.
Beroep kan worden ingesteld door degenen die bedenkingen
hebben ingebracht tegen het ontwerp van een besluit; de
betrokken adviseurs; degenen die bedenkingen hebben tegen
de wijzigingen die bij het nemen van een besluit ten opzichte
van het ontwerp daarvan zijn aangebracht en belanghebben
den aan wie redelijkerwijs niet kan worden verweten geen
bedenkingen te hebben ingebracht tegen het ontwerp van
een besluit.
KANDIDAATSTELLING
Op dinsdag 19 januari 1999 vindt de kandidaatstelling voor de
verkiezing van de leden van de Provinciale Staten plaats.
Tussen 09.00 en 15.00 uur kunnen bij de voorzitter van
het hoofdstembureau op het gemeentehuis van Leiden, Stad
huisplein 1 de kandidatenlijsten (art. H1 Kieswet) worden inge
leverd.
De formulieren voor de kandidatenlijsten, voor de verklaring,
m.b.t. het plaatsen van de aanduiding van de politieke
groepering boven de lijst, voor de verklaringen van onder-!
steuning en voor de verklaringen van instemming kunt u ooki
op het gemeentehuis te Waddinxveen bij de afdeling1
Publieks-zaken kosteloos verkrijgen tot en met de dag van de!
kandidaatstelling.
kip- en kalkoenproducten. Van
zelfgemaakte kant- en klare scho
tels en roerbakschotels tot ingre
diënten voor een Indische rijstta
fel, alles is verkrijgbaar. ‘We pas
sen ons assortiment steeds aan.
Dat vind ik ook het leuke aan het
vak*, aldus Cock Smit. ‘In de zo
mer verkopen we bijvoorbeeld
veel barbeque-producten. Verder
hebben we gebraden kip en ver
kopen we sinds kort het hele jaar
door wild en gevolgelte. Dat kan
doordat we een speciale diep-
vrieskist hebben aangeschaft zo
dat het vlees goed blijft*.
Dat is een belangrijk aspect in de
hele voedselbranche, maar met
name kip is de laatste jaren vaak
in opspraak geraakt in verband
met de salmonella-bacterie.
‘Daarom houden we
Raadhuisplein 1 (0182)624624
Postbus 400, 2740 AK
