De gezondheidsmagie van rozenbottels
I
Eenvoudig zelf composteren
Met warme kleuren
op weg naar winter
i
Maak nu alvast alle
borders plantklaar
Leuk cadeautje voor de
moestuinliefhebber
I
Plaats en
bekijk foto’s
van bekenden
Fris in de
tuin, warm
onder de del
Als je toe bent
aan een nieuwe
uitdaging
Profiteer van
aantrekkelijke
aanbiedingen
jfll
11
Winterstekken
Vallende
blaadjes
Altijd actueel: de weekkrant.nl
Lezersacties
Andere baan
Opwarmen
Land vol paparazzi
www.deweekkrant.nl/actie
www.deweekkrant.nl/banen
www.deweekkrant.nl/webwinkel
www.deweekkrant.nl
-
cb I
Br
Groei Bloei
r
Schitterende herfstkleuren
verwarmen de weg naar de
winter. Geniet mee op het
balkon en terras met een paar
mooie planten in pot die opval
len door hun speciale kleur of
vorm. In de herfst laten bomen
en struiken zich nog even op
hun mooist zien, voordat de
storm de blaadjes wegwaait.
Voor in pot op het balkon of
terras zijn de bladhoudende
De Moestuin Agenda 2011
is een mooie, luxe, hardcover
full colour bureau-agenda
met heel veel nuttige en
praktische informatie. Voor
beginners en gevorderden. Op
een pagina per week mét een
maandplanner - staat van dag
tot dag genoteerd wat er in de
moestuin te doen valt. Zo weet
je precies wanneer de spinazie
gezaaid, de ijsbergsla geplant
en de bramenstruik gesnoeid
varianten het mooist. De
jonge bladeren lopen in het
voorjaar met mooi gekleurd
uit. Photinia ‘Little Red
Robin’ is een een van de
nieuwere kruisingen. Het
struikje blijft compact en
heeft in het voorjaar mooie
donker, paarsrode uitlopers.
Astelia ‘Silver Mound’ is
een nieuwkomer vanaf het
zuidelijk halfrond.
moet worden. Bovendien
biedt de agenda teeltsche-
ma’s van allerlei groente- en
fluitsoorten waarbij staat
vermeld wat ‘goede en
slechte buren’ zijn en in
formatie over slakken in de
tuin, kruiden en vergeten
fruit en groente. Per seizoen
recepten met ingrediënten
uit de moestuin.
Meer info en bestellen:
www.moestuinagenda.nl
Bottelrozen zijn rozen die na
de bloei vruchten (rozenbot
tels!) geven. Strikt genomen
is daarmee vrijwel elke roos
een ‘bottelroos’, maar in het
spraakgebruik bedoelen we
hiermee alleen de rozen die
uitzonderlijke bottels geven.
Over het gebruik hiervan in de
(natuur) geneeskunde en in de
keuken is veel te zeggen. De
Romein Plinius Secundus de
Oudere maakt al in de eerste
eeuw in zijn ‘Naturalis His-
toria’ melding van de helende
werking van de roos. Rozen-
bottelthee wordt tot op de
dag van vandaag als remedie
tegen allerlei aandoeningen
gedronken. Niet vreemd, daar
rozenbottels hoge percentages
bioactieve stoffen en essenti-
ele vetzuren bevatten. Het is
echter het extreme vitamine
C gehalte van de rozenbottel
die de vrucht uiteindelijk écht
populair zou maken.
Je kunt nu nog uoorjaarsbloeiende bloembollen zoals tulpen, narcissen en krokussen
aanplanten. Ze zijn te kust en te keur te koop bij bloemist, tuincentrum en zelfs in de
supermarkt. Voor de plantdiepte gebruikt men vaak als stelregel driemaal zo diep als de
hoogte van de bol in kwestie of 2 maal de hoogte boven de bol houden. In een kleigrond
kan je beter ivat hoger planten: tweemaal zo diep. Strooi ze eerst uit de losse hand.
ter een uitkomst.
Bijna al je organische afval
wordt met dit apparaat een
voudig en gemakkelijk omgezet
in compost. Het hele proces
van composteren duurt met
deze uitvinding slechts zes tot
tien weken.
Om vers afval te mengen met
reeds vergaan afval moet deze
geïsoleerde composter wel re
gelmatig worden gedraaid. Dit
draaien versnelt het proces.
De isolatie van de Joracom-
poster zorgt ervoor dat de
temperatuur binnenin het
Veel houtachtige struiken
zijn te vermeerderen door
middel van winter- of hout-
stekken. Planten waarbij je
dat mogelijk kunt uitprobe
ren zijn de diverse bes
senstruiken, druif, skimia,
hortensia wilgen, populie
ren, rozen en fruitbomen.
Niet alle soorten stekken
even makkelijk maar bij
wilgen is het een eitje: tak
in de grond en klaar.
Of een gestekte plant ook
daadwerkelijk goed zal
groeien en vrucht geven
is sterk afhankelijk van
de soort. Rozen groeien
over het algemeen niet op
eigen wortels, maar worden
geënt. De fraaie roos in de
tuin is weliswaar te stekken,
maar het resultaat zal het
vaak niet echt goed doen.
Hetzelfde geldt voor fruit
bomen. Wel is het mogelijk
om onderstammen voor
bijvoorbeeld rozen te stek
ken, en hierop de tuinroos
te enten.
Planten die zijn opgekweekt
in pot of mand kunnen ook
nu nog worden uitgeplant.
Coniferen die al verschillende
jaren op eenzelfde plaats staan
kun je rondom los steken en
pas in het voorjaar verplanten.
Heesters kun je nog even laten
organische afval tenminste
75°C bereikt waardoor de mi-
cro-organismen die het afval
afbreken hun werk goed doen.
De Joracomposter bestaat uit
twee compartimenten om het
rijpen tot compost en het legen
te vergemakkelijken.
De handige compostmaker
is verkrijgbaar in diverse
groottes (inhoud 125 Eter, 270
liter en 400 liter) en worden
ongemonteerd geleverd. Voor
uitgebreidere informatie en be
stellen kijk je op de site www.
eco-cycle.nl.
Iedere herfst opnieuw val
len de bladeren. Op de af
gevallen bladeren van rozen
zitten vaak schimmelsporen
van roest of van sterreroet.
Als je deze bladeren niet
verwijdert zullen deze in de
lente het vers ontluikende
blad onmiddellijk besmet
ten. Let er op dat er gedu
rende de winter ook geen
bladeren blijven hangen aan
de rozenstruiken want ook
die bevatten mogelijk die
schimmelsporen. De niet
afgevallen bladeren pluk je
er met de hand af.
tot alle blad verdwenen is.
Deze periode is ideaal om
de composthoop leeg te
halen. Breng een laag rijpe
compost aan op de nieuw in
te richten border. Spit het
om en het resultaat zal vol
gend jaar opmerkelijk zijn.
Zelf keuken- en tuinafval com
posteren heeft veel voordelen.
Je hebt niet alleen veel minder
afval, het levert ook bruikbare
compost voor de tuin op. Bo
vendien behoort een stinkende
groene bak, vol vliegen en
ander ongedierte tot de verle
den tijd. Hetzelfde geldt voor
het vervelende reinigen van de
bak. Voor wie geen zin heeft in
vieze handen, beluchten, om
scheppen en dan ook nog eens
lange tijd te moeten wachten
voordat de compost bruikbaar
is, is de Zweedse Joracompos-