II
II
11
7
p
Nu tot 30% korting*
Sfeer marktplaats
bij Culinair Alphen
I
Exacum
I
Begonia
in hengseltray
BLOEMEN
Trosroosjes
L
Elke dag een puzzel
Verrijk uw tuin met
deze vuurkorf cube in
eigentijds design
L Jfll
Altijd actueel: de weekkrant.nl
woensdag 8 juni 2011 Weekblad voor Waddinxveen/Gouuje Koerier pagina 51
Vuurkorf
www.gouwekoerier.nl
Dorpstraat 22-28 Telefoon 0182-612009 Waddinxveen
Groensvoorde 20 Waddinxveen Tel. 0182 - 611 633
www.bloemenman.nl
www.deweekkrant.nl/webwinkel
Culinair Alphen
23 tot en met
26 juni in Park
Rijnstroom
Ontspannen met een puzzel. Dat kan
op onze website. Kies uit bijvoor
beeld een sudoko, kruiswoordpuzzel
of woordzoeker. Elke dag is er een
nieuwe puzzel om op te lossen.
J
Incl. 3 GRATIS onderhoudsbeurten
is**51
n X
J
±1
John Vermeer, voorzitter Culinair Alphen, verheugt zich op editie 2011.
FOTO: RIEKELT BEZEMER
l'J
zb
wie
r
Romantisch brons/
premium wit
“Binnen onze mogelijkheden
willen wij het beste pro
duct leveren, we willen het
beste festival organiseren”,
zegt John Vermeer, voorzit
ter van Culinair Alphen.
De ‘eetbeleving’ komt met
rasse schreden dichterbij.
het wordt meteen een feest: de
Corona’s treden op. De band
ondersteunt met fragmenten uit
haar theatershow Radio Corona
burgemeester Bas Eenhoorn,
die het festival opent. Entertain
ment hoort bij een culinaire be
levenis als Culinair Alphen. Op
het programma staan - naast
de Corona’s - optredens van
Buckwheat, Boston Tea Party,
The Heart of Soul en Blood
Sweat Kiers. Deze optredens
tussen de terrassen en de uit
giftepunten. “Er moet de sfeer
van een marktplaats heersen”,
zegt Vermeer. De ijssalon van
Talamini heeft hier een makkie
aan: de Italiaanse ijsbereiders
hebben als core-business mee-
neemijs.
Nieuwkomer De Schaapskooi
heeft met een Mexicaanse
wrap een meeneemgerecht,
maar hoe dat met de kaasfon
due moet? Gemarineerd, ge-
bruneerd, geparfumeerd en
geserveerd; allemaal bereid uit
streekproducten, te vinden bij
M’n Schoonouders/Peterselie.
Nieuwsgierig maakt de Lassie
van yoghurt en rood fruit, door
De Watergeus geclassificeerd
als ‘afhaal’. De Zeeger zoekt
het verder weg: Javaanse gam-
basaté en Japanse sushi staan
op de kaart. De Zaak heeft ver
schillende salades op het menu
staan. Onder de tapas van Proto
zijn bijvoorbeeld lamsbout, to
nijn en biefstukpuntjes te vin
den. Voor bij de borrel zijn de
verleidelijke oester en de San
Danieleham van InTenz. Het
nieuwe Helden komt met groot
gebraad gegaard in de rookoven.
Het take away bakje met rauwe
zalm, wasabimayonaise en een
wakame salade is van Alfreds.
De Gelaarse Kat kan nergens
komen zonder Broodje Dip.
Ook een reprise is de Sgroppino
van Dolce Vita.
vrijdag vanaf 16.00 uur en
zaterdag vanaf 14.00, alle
drie de dagen tot 01.00 uur.
Zondag van 12.00 tot 22.00
uur. Alle informatie staat op:
www.culinairalphen.com.
T a
II II II
i:
O II I!
I H
g.«u
“We staan opnieuw in Park
Rijnstroom. Rond een grote
arena worden terrassen opge
steld met als ‘buitenring’ de
restaurants. Het is de bedoe
ling dat bezoekers her en der
een heerlijk gerecht kopen en
al flanerend een plekje zoeken”,
benadrukt Vermeer.
“De ziel van Culinair Alphen
is het vakmanschap, dat is het
culinaire anker. Het entertain
ment voegt iets toe.” Het eve
nement gaat donderdag 23 juni
om 17.00 uur van start. Het
Park is open voor iedereen en
per stuk €0.99
Door Eveline J. Verhoeve
Alphen/Regio
Culinair feest in Alphen aan den Rijn
Culinair Alphen is van don
derdag 23 tot en met zon
dag 25 juni, locatie: Park
Rijnstroom, Comelis Geel-
laan. De openingstijden
zijn: donderdag vanaf 17.00,
3 tray voor €2.50
10 voor €0.99
per bos €0.99
worden afgewisseld door optre
dens van dj’s. Maar het gaat na
tuurlijk om wat de deelnemende
restaurateurs kunnen bieden
rond de grote Arena met in het
midden het grote podium.
Om het podium een langgerekt
ovaal terras en een promenade
T
-R-K II
I. I
II II II
II II n
