Groei Bloei
Geef tuin rust en ruggengraat
■F'
Spettercombinaties
Jaarlijks snoeien voor
betere appels en peren
Onderzoek grond om
juiste plant te kiezen
Alles over tuinen en tuinieren
Dakplatanen
snoeien
Groene
nieuwtjes
Blijven
oogsten!
1
Kijk snel op www.groei.nl.
F
TWEE NUMMERS
VOOR €2,50!
t-H-
9J
Maak kennis met
hét maandblad voor
de echte tuinliefhebber.
TWEE
NUMMERS
2,50
TER KENNISMAKING:
FOTO: LEONTINE TRIJBER
Locatie: www.sperwershof.nl.
FOTO: LEONTINE TRIJBER
FOTO: IBC
Een tuin met groenblijvende
planten en struiken, zoals
buxus en taxus, ziet er het
hele jaar aantrekkelijk uit. De
hagen en snoeivormen zorgen
voor rust en ruggengraat; ze
accentueren de belijning en
vooral in de winter valt dat
groen heel erg op.
Een duidelijke structuur is
onmisbaar. Stel dat je tuin al
leen eenjarigen of vaste planten
zou bevatten. Al bij de eerste
nachtvorsten verliezen deze
trouwe zomerbloeiers hun
glorie. Ze zakken in, vergelen
Gek op kleur? De nieuwe
trend ’Colour Rich’ zal je
plezier doen.
Die lacht je toe met superfelle
tinten in heftige contrasten,
voor bloemen, accessoires en
interieur.Wauw, zo’n blauwe
muur achter hardroze hyacin
ten en knalgele narcissen in
fluorescerende vazen.
Weg met die sombere winter!
hagen als afscheiding van
vakken of als achtergrond
voor een bloemenborder,
zet op strategische punten
een wintergroene struik
of snoeivorm, mix blad-
houdende struiken met
bladverliezende, plant eens
een boompje.
Staat het skelet van de tuin
eenmaal overeind, dan
wordt het een koud kunstje
om de resterende ruimte
prachtig op te vullen met
vaste planten, klimplanten,
bloembollen en eenjarigen.
Splinternieuwe planten
soorten, groene evene
menten, niet te missen
tuinbeurzen, praktische
tips. Je weet ze als eerste
en profiteert van leuke
aanbiedingen, als je de
Groei Bloei-nieuwsbrief
leest. Meld je aan bij www.
groei.nl.
Een jaarlijkse snoei van ap
pel- en perenbomen houdt
de bomen gezond en levert
kwalitatief betere vruchten
op. De beste tijd voor de
onderhoudssnoei is de winter:
van december tot maart en
dan liefst bij droog, vorstvrij
weer. Als snoeiplekken te lang
vochtig blijven bestaat het
gevaar van vruchtboomkan-
ker. Bij strenge vorst helen de
snoeiwonden slecht.
De takjes waaraan de bloesems
en vruchten verschijnen heten
sporen. Vooral bij oudere bo
men kan het nodig zijn teveel
of te lange sporen te duimen of
in te korten.
Ken je het verschil tussen een
vruchtknop of een bladknop?
TEKSTBEWERKING:
HANNEKE LOUWERSE
Zelfs in januari staat er
nog best veel eetbaars in
de groentetuin. Winterprei
verdraagt ijzige tempe
raturen en kan gerust tot
in maart in de moestuin
overwinteren. Alleen valt
het bij strenge vorst niet
mee om de prei uit de
harde grond te krijgen. Spit
dus tijdig wat planten uit
en bewaar die vorstvrij. De
overige preiplanten kun
je aanaarden of met een
bladlaag tegen bevriezing
beschermen. Boerenkool
kan eveneens prima tegen
de vorst; de smaak verbe
tert er zelfs door omdat
hetzetmeel in de bladeren
wordt omgezet in suiker.
Zo krijg je een lekker vol
en zoet stamppotje, zeker
als je vooral de bovenste,
jonge bladeren van de plant
verwerkt. Spruitjes hebben
evenmin last van de kou.
Sommige rassen oogst
je heel het winterseizoen
door, zoals ’Tavernos’ en
’Doric’. Laat de spruitjes
niet te groot worden en eet
ze als ze nog gesloten zijn.
Spruitjes die je tijdens een
vorstperiode oogst zijn niet
lang te bewaren. Ook veld
sla groeit ‘s winters redelijk
door; je vindt altijd wel een
paar verse blaadjesom een
slamengsel te verrijken.
Elke plant stelt zijn eisen. De
ene soort gedijt op vette klei,
de andere wil juist zuur zand.
Als je de grondsoort van je
tuin weet, wordt het gemak
kelijker om de juiste planten
te kiezen. Ga daarom eens op
onderzoek uit; pak een beetje
aarde op en wrijf het tussen
de vingers. Zandgrond glijdt
tussen je vingers weg, klei voelt
plakkerig aan.
Te vette of verdichte klei maak
je luchtiger met scherp zand en
compost. Schrale, droge zand
grond vraagt om toevoegingen
die goed vocht en voedings-
en ontbinden. Dat ziet er niet
meer uit! En als je die wanorde
weghaalt blijf je met een kale,
saaie boel zitten. Voorkom
dit instortingsgevaar, door je
tuin een stevige ruggengraat
te geven.
Hoe richt je dat in, hoe krijg je
een structuur die maakt dat je
zomer en winter van een mooie
tuin geniet? Waar altijd iets te
beleven valt?
Maak een plan. Laat je inspire
ren door andermans tuin, kwe
kerijen, boeken en tijdschrif
ten. Gebruik groenblijvende
Met het 26-plantenplan van Groei Bloei weetje zeker datje plantenkeus klopt.
Op 26 kaartjes staan prachtige, sterke planten, met alle nodige info. Gemakkelij
ker kan Groei Bloei het niet maken. Dit wordt leuk en succesvol tuinieren, zelfs
al heb je nauwelijks tijd of plantenkennis. Bij elk Groei Bloei-nummer krijg je
drie plantenkaarten cadeau.
Dakplatanen groeien
hard. Om de platte vorm
te houden is een jaarlijkse
snoeibeurt nodig. Haal
daarbij alle recht omhoog
gaande scheuten weg. De
horizontale takken mogen
verder uitgroeien. Bijvoor
beeld tot 2 a 3 meter, zodat
de boom schaduw biedt aan
een ruime loungeplek. Ga
je een dakplataan aanschaf
fen? Let erop dat de onder
ste takken niet te laag uit
de stam groeien. Dit komt
nogal eens voor. Slimme
kwekers weten dat de boom
beter verkoopt met kor
tere stam. Die hoge takken
lijken bij een jonge boom
buiten verhouding. Dat is
schijn. Als de zijtakken op
2,40 m hoogte zitten kun
je er zonder bukken
onder
door
lopen.
stoffen vasthouden, zoals
compost, bladaarde of fijne
schors.
De zuurgraad of pH van
de grond kom je te weten
met speciale testsetjes die
bij de tuincentra worden
verkocht. Ook het stik-
stofgehalte en aanwezig
fosfaat bepaal je zelf met
een testset. Wil je een heel
exacte meting, laat dan een
grondmonsteronderzoek
doen; bij de uitslag daarvan
zit meteen een bemestings-
advies.
Bloemen met duidelijke
vormen maken het extra
spannend, samen met
natuurlijke materialen in
lichtgevende tinten, zoals
kanariegeel, karmozijnroze.
Alles mag, dus aan de slag.
Bekijk ook:
ururui.rnooiwatbloemen-
doen.nl
Bij twijfel wacht je gewoon
even met snoeien tot de eerste
knoppen uitlopen: dat zijn na-
melijkde vruchtknoppen Laat
die als het even kan met rust,
om zo weinig mogelijk fruit
te missen. Maar.een foutje
maken mag, de boom herstelt
zich heus wel weer.
In het tijdschrift Groei Bloei
is te lezen welke tuinklussen
je deze maand nog meer kunt
aanpakken.Op de website van
Groei Bloei staat een tuin
kalender met een maandelijks
overzicht van tuinkarweitjes.
Ook kun je er filmpjes bekijken
van tuinkarweien. Zie:
u7U7U7.groei.nl/tuinierenin-
beeld
