CS&°°"egsV
WEEK-AANBIEDING
MERHCY
pSHS:,, 'Bi
DE KAASHAKKER
C. KOREN
VOOR BEGRAFENISSEN
8Ï
Een boomkweker in Zevenhuizen
Hee* ^costapP
-
fe tunnels zijn plastic kassen
dpn u kwik nauwelijks bene-
onk hetilulpunt zakt. Hier staan
van h duizenden jonge stekken
Hit e buxusheg, een aanzien-
K onderdeei van het totaal aan
■erteeltgewassen dat Daan
vaS Verder heeft hij een
on eaan wilgen, zelf geënt en
OnU a. erstammen gekweekt.
V dle onderstammen teelt hij.
gphr, ?arde van de takken die
7' worden is, dat ze recht
wil»,,i i bekend wortelt een
krlvf makkelijk. Als een
J n wordt op het stameinde
- KOZIJNEN
- DEUREN
Enorme belang
stelling voor com-
postvaten
Discrete en keurige verzorging
Séï
?50 gr.getJ'
'rollade - 9J
\?ekookte
s>\ee\
TOT ZIENS BIJ:
leplaan 85, tel. 01828-19140
Waddinxveen
OVERJARIGE GOUDSE
KILO (puntstuk)10.95
ZACHT BELEGEN EXPORT KAAS
KILO8.45
BOERENWIT OF BOERENBRUIN 1.84
DAGELIJKS VERS BROOD-
MELK EN MELKPRODUKTEN
GELDIG
T/M
1500 gram oesters 8.90|
1500 gram schnitzels 8.451
1500 gram nasivlees 5.751
1500 gram shoarma 6.50l
1500 gram gekr. speklapjes 4.951
Heel kilo gehakt h.o.h. 6.901
Heel kilo mag. speklapjes 7.50
Heel kilo varkensrollade 11.90
Heel kilo hamlappen 11.90
I Cordon Bleu
p.st. 2.45 \V
•SB"
VOOR DE BOTERHAM:
100 gram schouderham
100 gram lunch worst
100 gram boterhamworst
100 gram leverkaas
100 gram zure zult i.o-v
500 gram boerenmetworst5.45
1.491
1.49|
1.59|
1.391
1.391
I Slavinken
1.10
IRundervinken
I p. St. 1.60
GOED EN GOEDKOOP IN VLEES(WAREN)
Zevenhuizen. Een droge zomer betekent voor een boomkweker
tegenwoordig niet meer dat hij elke avond de heesters, boompjes en
coniferen met de gieter moet gaan besproeien. Vrijwel iedere boom
kweker heeft een regenleiding door zijn tuin, vooral daar waar
containerteelt plaatsvindt. Voor de watervoorziening kiezen de
meesten een regenwaterbassin, omdat regenwater het natuurlijkst
is. Ook hier is automatisering een noodzakelijk moeten. Verder is
het niet meer persé noodzakelijk om op veen het beroep van boom
kweker uit te oefenen. Was dat zo, dan was Zevenhuizen totaal niet
geschikt voor de boomkwekerij
Toch is het zo dat het nog wel een zeldzaam beroep is in deze plaats.
Erzijn maar enkele boomkwekerijen. Het grote bedrijfvan Verboom:
boomkwekerij en exportbedrijf, dat onlangs op het Plantarium in
Boskoop de eerste prijs kreeg voor de mooiste stand en als zodanig
de plaatselijke en regionale pers haalde, houdt zich met container-
teelt bezig. Dat betekent dat voor dit bedrijf de grondsoort niet meer
belangrijk is. Bovendien biedt containerteelt het voordeel dat hees
ters, boompjes en struiken, het hele jaar door geplant kunnen
worden daar de hele kluit in de aarde "gezet" wordt.
Een nieuw containerbedrijf, behorend bij de fruitkwekerij "Swanla",
dat aan particulieren levert, is onlangs gestart.
Daan en Sietske van Leeuwen
Een boomkwekerij, niet op de
particulier gericht, is o.a. dat
van de 30-jarige Daan van Leeu
wen. Bijgestaan door zijn vrouw
Sietske, ent en stekt hij zelf al
zijn gewassen. Het enten ge
beurt op onderstam. Er blijkt
een toenemende vraag naar een
vorm van sierteelt op onder
stam. Eigenlijk staat de sierteelt
in z'n algemeenheid erg in de
belangstelling. Tuinbezitters,
spannen zich in om een zo fraai
Mogelijke tuin te creëren. Het
hebben van een siertuin met
bomen op stam, die niet hoger
worden, alleen maar breder van
■croon en heesters waarvan je de
vorm kunt leiden, is helemaal in.
Men heeft duidelijk wat voor de
turnover. Dankzij de veranderde
teeltwijze: containers en groei
wijze: op onderstam, zijn er meer
m°gelijkheden.
P°k dit bedrijf aan de Bierhoogt-
tuhoudt z'ch met container-
eelt bezig, al heeft de teelt in de
oooa§rond de overhand: ruim
m2 containerteelt en
"00 m2 in volle grond.
at veel hobbytuinders niet
setlen dat je een tuin, dankzij
containerteelt, de hele zomer
n uieuwe boompjes of hees-
s Kunt voorzien, ligt de topaf-
ame in het voorjaar. In het
h is er °°k wel afzèt, maar
beduidend minder.
ia=an blijkt dat het voor-
i'pr.,mfer 'n trek is om de tuin te
h»t eren dan in de zomer of
wai naJaar- in de winter ligt het
'y^'iijker. Bij vorst kun je
rnnt mPjes planten. Al onze
ri„i ainers lopen dan ook het
te n °°m tebevriezen. De mees-
potten worden bij vorst daar-
iunnefsg-eSlagen in de Plastic
b.v. een katjeswilg geënt, een
opstaande of een hangende. Er
zijn vele soorten. Het benieuwt
hem of er dit najaar veel afzet zal
zijn. Hij raakt 1/3 van zijn ge
wassen kwijt via de veiling Ber-
kel/Bleiswijk: een bemidde
lingsbureau dat b.v. vandaag
belt en morgen komt halen 1/3
aan tuincentra en 1/3 via Bos-
koopse handelaren. Omdat er in
de zomer nauwelijks afzet is
betekent het voor het echtpaar
Van Leeuwen: een hele zomer
geen inkomen. In het vooijaar
moet zoveel afgezet worden dat
men een jaar door kan komen.
"En dat lukt met de najaarshan-
del best wel" verzekert Daan. Hij
heeft aan zijn bedrijf een goede
broodwinning, al moet hij be
kennen dat hij zich nog geen
personeel kan permitteren.
Daarom helpt zijn vrouw hem
zoveel zij kan. Het stekwerk, op
een hoge kruk in de schuur in de
maanden augustus en septem
ber, vindt z'n vrouw best een
leuk karwei. Dochter Marise
vermaakt zich intussen wel
maar gaat bij langdurige werk
zaamheden weieens een poosje
naar de oma's.
In de winter, in de maanden
januari en februari, vindt het
entwerk plaats. Dat gebeurt ook
binnen in de schuur.
Eigenlijk had Daan nooit de
aspiraties om boomkweker te
worden. Graag wilde hij de ak
kerbouw in. Daarom volgde hij
eerstèk de lagere Landbouw
school, vervolgens de Middelba
re Landbouwschool om op z'n
18e alsnog naar de Tuinbouw
school in Boskoop te gaan. De
liefde voor het boomkweken is
een beetje geërfd van vader. Een
oom van hem, Dick Sol aan het
Noordeinde, heeft een boom
kwekerij als nevenberoep. Z'n
vader Leen van Leeuwen is kwe
ker voor z'n plezier. Deze kweekt
bladverliezende hulst die één
maal per jaar, tegen de Kerst,
afgezet wordt. (Overigens heeft
z'n vader het beroep van verte
genwoordiger. Echter hij had 3
ha.land voor zoon Daan over dat
voor het boomkweken gebruikt
kon worden). Op z'n 18e beland
de hij bij een Boskoopse kweker,
ging één dag in de week naar
school, leerde veel van de prak
tijk en ging van lieverlede het
land dat hij van z'n vader ge
kocht had, beplanten met stek
ken. Eerst werkte hij één dag
voor zichzelf en vervolgens twee
dagen en na verloop van tijd,
toen de gewassen hun geld op
brachten, kon Daan ervan best
aan.
Zijn kennis verrijkt hij door de
bijeenkomsten van de Studie
clubs te bezoeken en de vakbla
den te lezen. Verder houdt hij
ook de "mode" in de boomkweke
rij bij. Weet wat gewild is bij het
publiek. Is zich bewust dat all
een dan zijn bedrijf kan floreren
als er een diversiteit aan gewas
sen op staat, omdat sommige
sierheesters er lang over doen
om "groot" te groeien.
Een overzicht van de groeiduur
van de diverse soorten volgt hier:
Taxus Baccata: 4 tot 8 jaar;
J.C. van Tol: een Ilex= hulst die
in pyramidevorm geknipt
wordt:4 tot 8 jaar;
Coniferen Leylandii: geel/groen,
1 a 2 jaar;
Salix caprea Kilmarnock (pen-
dula) 1 jaar; evenals de Salix
Helvetia, de Salix Integra 'Haku-
ro Nishiki' en de Salix Formosa".
Namen van heesters die wel
sprekend zijn voor de ingewijden
en pronkjuweeltjes voor de sier
tuin. Om te onthouden dus.
Ongetwijfeld kan men voor de
aanschaf van deze "katjes" op
onderstam, coniferen, hulst en
de taxus bij een tuincentrum
terecht. Alle soorten zijn mo
menteel "in".
Op de foto het gezin Van Leeu
wen temidden van de Taxus.
BOUW- EN HANDELSBEDRIJF
Lange Zijde 4 - Zevenhuizen
Tel. 01802-1055 b.g.g. 01820-30350
Moerkapelle- Er is in Moerkapel-
le een ware run op compostva-
ten. De gemeente had er, tijdens
een voorlichtingsavond over het
gebruik ervan, 25 in voorraad.
Deze zijn alle verkocht aan de
aanwezige belangstellenden,
vorige week dinsdagavond. In
totaal waren er ca 35 aanwezi
gen in het dorpshuis. Zij lieten
zich, aandachtig luisterend, na
een inleidend woord van burge
meester A.W. Lips, uitgebreid
informeren door het hoofd van
de afdeling Gemeentewerken.
René Dijkman, welbewust bezig
met het milieu, liet aan de hand
van dia's zien hoeveel vuil er voor
composteren geschikt is en
waaruit dit zoal bestaat. Ook de
niet voor compost geschikte ma
terialen werden belicht.
Van de mogelijkheid tot het stel
len van vragen aan een panel
werd gretig gebruik gemaakt. Na
betaling was er vervolgens de
gelegenheid om een compostvat
mee naar huis te nemen, dan wel
thuis te laten bezorgen. Omdat
Zevenhuizen en omstreken - Nrd. Dwarsweg 44 - 01802-1370
op**;
WlMlrrt f
I Heel kilo bieflappen 16.501
'o mag. runderlappen I
14.501
9.901
ncci miu uitrii
iHeel kilo mag.
iHeel kilo
|500 gram
Heel kilo rundergehakt
(biefstuk 11.45|
W040rmIDOA*
«tra°"TOb«
WADDINXVEEN: leplaan 81-83. Tel. 01828-16738.
GOUDA: Walvisstraat 12. Tel. 01820-17187.
BODEGRAVEN: Willemstraat 47a. Tel. 01726-17086.
WADDINXVEEN DONDERDAG KOOPAVOND. BODEGRAVEN VRIJDAG KOOPAVOND.
OPENINGSTIJDEN VOOR ALLE ZAKEN: DINSDAG T/M VRIJDAG TOT 18.00 UUR.
ZATERDAG TOT 16.00 UUR. MAANDAG GESLOTEN.
in één klap alle compostvaten
zijn verkocht is de gemeente van
plan nog een aantal compostva
ten te bestellen. Graag wil men
weten hoe groot de belangstel
ling daarvoor is. Voor de goede
orde: een compostvat (door de
gemeente gesubsidieerd) kost f
75,—Aanmelden op het ge
meentehuis of telefonisch:
tel.1940.
donderdag-vrijdag-zaterdag KNALLER