krijgt 1,5 mille
voor verwarming
Nieuw seizoen
Weefkring
Belangrijke
bronnen van
vitamine A/D
v cj
Is uw voeding oké?
Tennistournooi
Peuleyen
bewoners
Herdenkings-
kruisvoor
oud-politieman
W.M. Erwich
Herstel van
rioleringen
F
HOND IN
GOOT
DANK U
nationale gezondheidsweek
nationale gezondheidsweek
KERKSTRAAT
WEEKBLAD VOOR WADDINXVEEN WOENSDAG 19 AUGUSTUS 1981
gehalte
LU
WADD1NXVEEN De Weefkring
Waddinxveen en omgeving begint haar
seizoen 1981/1982 met een bijeenkomst
op dinsdagmorgen 1 september, van
9.30 tot 11.30 uur, in café De Unie aan
de Kerkweg-Oost 226. Zij nodigt hierbij
zijn van mening dat in een dergelijk ge
bouw een verwarmingsinstallatie aan
wezig dient te zijn, temeer daar ver
schillende activiteiten ten behoeve van
de jeugd in het koude jaargetijde plaats
vinden (St. Nicolaasfeest, Kerstfeest).”
WADDINXVEEN De volgende
week woensdag vergaderende gemeen
teraad is door het college van Burge
meester en Wethouders gevraagd f
1.500,op tafel te leggen voor de aan
schaffing en plaatsing van een centrale
verwarmingsinstallatie in het pas opge
knapte gebouw van de speeltuinvereni
ging ”De Overkant” aan de Kromme
Esse. Om deze éénmalige subsidie is
door het speeltuinbestuur gevraagd,
omdat destijds bij de aanvraag van de
renovatiesubsidie van f 12.000,de
centrale verwarmingsinstallatie over
het hoofd is gezien.
In de raadsvergadering van 25 septem
ber 1980 werd besloten die 12 mille ter
beschkking te stellen ten behoeve van
het in eigen beheer uit te voeren onder
houd van ’t gebouw van de speeltuinver.
B. en W. thans tot de gemeenteraad: ”Wij
WADD1NXVEEN/GOUDA -
De bekende gepensioneerde ad
ministratief medewerker van de
plaatselijke rijkspolitie en inwoner
van Gouda, W. M. Erwich, kreeg
één dezer dagen van het Natio
naal Comité Verzetsherdenkings-
kruis het bericht dat aan hem het
Verzetsherdenkingskruis is toege
kend.
Hij ontving dit kruis voor zijn acti
viteiten tijdens de bezetting in de
door de oorlog zo zwaar getroffen
provincie Zeeland. De eerste 88
exemplaren van dit kruis werden
in mei door koningin Beatrix en
prins Bernhard uitgereikt.
De heer Erwich was na de bevrij-
ding van Zeeland eerst in Cana-
deze militaire politiedienst,
daarna 2*/2 jaar politiek recher
cheur. Vervolgens postcomman-
dant der rijkspolitie en, wegens de
opgelopen beschadigingen aan
zijn gezondheid, daarna lid van de
staf der rijkspolitie in Den Haag
en de laatste tien jaar hoofd van
de administratie van de groep
Waddinxveen der rijkspolitie.
De heer Erwich is reeds drager
van het mobilisatiekruis van de
voormalige Burgerwacht van
Rotterdam, het oorlogsherinne-
ringskruis met de gesp mei 1940
voor het actief deelnemen aan de
strijd tegen de Duitse invallers en
van de herdenkingsspeld van de
Binnenlandse strijdkrachten. Hij
ging 1 december 1979 met func
tioneel leeftijdsontslag.
Deze produkten zijn een zeer belang
rijke bron van vitamine A en D), deze
vitamines zitten niet in olie) vet en linol-
zuur. Over het nut van linolzuur
meervoudig onverzadigd vetzuur) is het
laatste woord nog niet gezegd. Voeding,
rijk aan linolzuur, helpt mee hart- en
vaatziekten te voorkomen.
Vele andere faktoren, zoals niet-roken
en een goed lichaamsgewicht, zijn
waarschijnlijk veel belangrijker dan het
gebruik van linolzuurrijke dieetproduk-
ten.
Wat meer linolzuur in de voeding kunt
u krijgen door gebruik te maken van
halvarines en margarines, rijk aan linol
zuur, of oliën, rijk aan linolzuur, zoals
zonnebloemolie, soyaolie en tarwekie-
molie. Wij geven de voorkeur aan deze
oliën, omdat deze van nature linolzuur
bevatten. Deze oliën zijn overigens
even rijk aan linolzuur als becel-olie.
Van vet hebben we niet zoveel nodig.
Dat betekent: dun smeren op brood en
niet teveel (vette) jus bij de warme
maaltijd.
RECEPT
Het volgende recept is een koude boter.
Door gedeeltelijk margarine, rijk aan
linolzuur, te gebruiken wordt het linol-
zuurgehalte in deze boter verhoogd,
terwijl de lekkere smaak van boter blijf- opnieuw aandacht
t.Reken maximaal 15 a 20 gram van voeding met de ma
deze boter per persoon bij de warme
maaltijd (i.p.v. jus of saus).
BEL’RRE MA1TRE D-HOTEL
50 gram boter
50 gram margarine rijk aan linolzuur
citroensap
cayennepeper
worchestersaus
‘/2 eetlepel fijngehakte peterselie
Maak als volgt gewelde boter: Roer de
alle gcinieicsseerue weclsiers/wevers
uit deze bijeenkomst bij te wonen. Het
meenemen van eigen geweven werk zal
op prijs worden gesteld. Contactper
soon van de Weefkring is mevrouw A.
W. Smit-Krikke, Weidezoom 43, tel.
2555.
WADDINXVEEN Ook Wad-
dinxveen kent een actiecomité ”Ne-
2 derland Oké”, dit met het oog op
de van 29 augustus tot en met 6 sep-
tember te houden Nationale Ge-
9 zondheidsweek rond de thema’s ro-
ken, voeding, alcohol,medicijnge-
bruik, veiligheid, bewegen en stress.
a De W'addinxveense actiegroep die J
plaatselijk gezondheidsactiviteiten
organiseert wordt voorgezeten door
a VVD-wethouder mevrouw L. M.
Oosterbroek-Waagmeester. a
Met het oog op de Nationale Ge-
J zondheidsweek ’’Nederland Oké”
verzorgen de comitéleden/diëtistes
Mieke Droog (Juliana van Stol-
J berglaan 36) en Marijke Visser
(Elzenhorst 35) om de 14 dagen 2
een vaste rubriek in het Weekblad
2 voor Waddinxveen over onze dage-
lijkse voeding. Wie daarover vragen 2
heeft kan daarover terecht bij de ge-
2 noemde W'addinxveense vrouwen.
Vandaag in deze vierde aflevering 2
1 voor gezonde
2 voeding met de maaltijdschijf. Be-
sproken wordt het tweede vak in de 2
Maaltijdschijf en wel de produkten
2 groenten en fruit.
Vandaag in deze zesde aflevering a
2 opnieuw aandacht voor gezonde
voeding met de Maaltijdschijf. Be-
sproken wordt het vierde en laatste a
2 vak, dat de volgende produkten be-
vat: halvarine, margarine, boteren 2
boter de margarine week en voeg °'*e’
zout naar smaak toe. Meng er druppels- 2
gewijs zo weinig citroensap bij dat een
egaal mengsel ontstaat dat op dikke
mayonaise lijkt. Breng de boter op
smaak met cayennepeper, worchester
saus en peterselie. Vorm de boter tot
een rol. Laat deze in plastic of alu
miniumfolie opstijven. Snij de boter bij
gebruik met een natgemaakt mes in
plakjes van 1 a 2 cm dik. Beurre maitre
d’hótel is geschikt voor onder andere
gegrilleerd vlees, wild of vis.
MIEKE DROOG
Juliana van Stolberglaan36
MARIJKE VISSER
Elzenhorst 35
Deze zomer is het opgeknapte gebouwtje van de speeltuinvereniging "De
Overkant” aan de Kromme Esse feestelijk in gebruik genomen. De in 1982
twintig jaar bestaande speeltuinvereniging beschikt nu dank zij financiële
steun van de gemeente, het bedrijfsleven in de buurt en de bewoners van de
Zeeheldenbuurt over een doelmatig onderkomen. In het bestuur van "De
Overkant" hebben zitting de heer D. W. M. Blom (voorzitter), de heer C. van
der Hoek (penningmeester), de heer T. J. C. Kingma (secretaris), mevrouw
W. J. C. Kleiweg-Vergeer, de heer J. Koster, mevrouw L. Koster-de Pater en
mevrouw L. Schouten-van Berkel ledenMet de renovatie van het speeltuin-
gebouwtje werd in maart van dit jaar begonnen. Het onderkomen werd twee
maal zo groot, voorzien van een nieuw dak, nieuwe plafonds en nieuwe
vloeren. Van "De Overkant” zijn 50 mensen lid. Hoe gezellig het in het
nieuwe gebouwtje kan zijn tonen beide foto's van deze zomer. (Foto’s: Week
blad voor Waddinxveen/Sjaak Noteboom
WADDINXVEEN Het laatste
vak van de Maaltijdschijf, die door
het Nederlands Bureau voor de
Voeding is gepresenteerd ter ver
vanging van de welbekende Schijf
van Vijf, is vandaag voor bespre
king aan de beurt. Dit vak bevat de
volgende produkten: halvarine,
margarine, boter en olie.
WADDINXVEEN Het herstel van
de riolering in de Kerkstraat gaat
15.000,kosten en er is voor de uitge
voerde reparatie van de riolering in de
Staringlaan een extra krediet nodig van
31.000,want de reeds dit voorjaar
beschikbaar gestelde f 30.000,— bleek
voor dit karwei onvoldoende. Het be
schikbaar stellen van beide kredieten
komt aan de orde in de volgende week
woensdag te houden
gemeenteraadsvergadering.
Een gedeelte van het riool ten zuiden
van de Kerkstraat is verzakt, tenge
volge waarvan een aantal verstoppin
gen is opgetreden in dit rioolgedeelte.
Tijdens de rioleringswerkzaamheden in
de Dorpstraat en omgeving in 1973, is
dit gedeelte van het riool aangelegd in
een te dempen sloot en op een funde
ring van houtwolbalen.
Het riool bevindt zich tussen de bebou
wing. Daar het niet mogelijk was de
werkzaamheden machinaal uit te
voeren vanwege de dichte bebouwing
ter plaatse is toen gekozen voor een
p.v.c. riool met een doorsnede van 30
cm, op bovengenoemde fundering.
Om de riolering te herstellen zal het
ncodzakelijk zijn dit rioolgedeelte te
ontgraven en op de goede hoogte weer
aan te brengen, waarbij de verwachting
is, dat het riool in de gedempte sloot
geen zetting meer zal ondergaan, zodat
er maar een kleine kans is op een herha
ling. Met het herstel van het onderha
vige rioolgedeelte zal een bedrag ge
moeid zijn van f 15.000,inclusief
B.T.W.
In de vergadering van 22 april 1981
stelde de raad een krediet groot f
30.000,beschikbaar voor de reparatie
van de riolering aan de Staringlaan.
Deze eerste raming was globaal daar
van te voren bijna niet te constateren is
welke werkzaamheden er verricht moe
ten worden.
Vooral de verkeerssituatie ter plaatse
maakte extra voorzieningen noodzake
lijk en ook de uitvoering van de werk
zaamheden moest zodanig zijn dat het
verkeer, waaronder de buslijndienst
van West Nederland, doorgang kon vin
den. De totale kosten zijn uitgekomen
op f 60.380,inclusief B.T.W.; er is
derhalve een aanvullend krediet groot
ƒ31.000,vereist.
WADDINXVEEN Bewoners van
een deel van de Peuleyen (even num
mers) hebben gedurende de gehele
vorige week een tennistournooi ge
houden, waaraan een ieder verkleed
deelnam. De Peuleyen-bewoners
maakten daarvan heel wat werk, ge
tuige de variatie aan creaties waarmee
men aan het net verscheen. Dankzij
het goede weer was het mogelijk elke
avond tot het ondergaan van de zon
een speelse competitie af te wer
ken, die werd gadegeslagen door
gaandeweg steeds meer mensen. Het
eerste tennistournooi van Peuleyen,
dat mede was bedoeld om de contac
ten in de buurt te verstevigen, waar
door ook een stukje sociaal werk in
de praktijk werd gebracht, werd
zaterdagavond besloten met het spe
len van de finale en ter afsluiting van
het gehele sportieve treffen een ge
zellig samenzijn in de openlucht
(Foto: Weekblad voor Waddinxveen/
Sjaak Noteboom).
