TIEN JAAR
BEGELEIDEN
w
o
w
w
w
ELECTRON-METS
Pro Arti exposeert in
Alphen schilderwerken
ALPHEN AAN DEN RIJN - De nog piepjonge Stichting Academie Pro
Arti gaat aan de slag om in de regio meer naamsbekendheid te krijgen. On
der meer gebeurt dat met een expositie van schilderwerken op zaterdag 23
en zondag 24 maart. Vrije tijd kunstbeoefenaars uit de randstad exposeren
hun werken gedurende twee open dagen in het tijdelijk beschikbare ge
bouw van de academie aan de Oudhoornseweg 94, naast de Oudhoonse-
kerk, in Alphen aan den Rijn.
VAN SCHOLEN
ti
ET
av'
ELftRIDk
Rabobank
OUDERS VAN
6- EN 7-JARIGEN
OPGELET
W
w
2
O
w
2
B i
Een boekenbon?
ASSISTENT
MAGAZIJNIER
I
IMS
3
boekhandel
veldwijk b.v.
s
voetverzorgingscentrum
v. d. haven
TENNISVERENIGING
WADDINXVEEN
geeft aan kinderen geboren in 1978 of
1979 de gelegenheid om kennis te maken
met de tennissport.
TV WADDINXVEEN
TECHNISCHE DIENST
Hulp
Voor direct gevraagd: Accurate
teletekst
Parttime, ca. 4 uur per dag.
Speciale herinneringsuitgave
t.g.v. de Gouden Boekenweek:
Alles over de 50 Boekenweek
geschenken 1932-1985
Een kostelijk document
voor slechts 12,50
Tel. inlichtingen 01828-17899,
de heer Rijsenberg.
Ook aan de achterzijde
Geheel nieuw is het benutten van de
achterzijde van het etiket. Dit is gemakke
lijk los te maken. Op de achterzijde wordt
dan nog extra informatie verstrekt zoals:
een assortimentsoverzicht, meer recepten
en een algemene informatie over groente-
conserven. Maar het plezierigste nieuws
van Hero is wellicht, dat de prijs is ver
laagd. Daarmee is kwaliteit betaalbaar ge
worden.
Vers van het land
Er is een misverstand bij veel mensen, als
zou blikgroente minder voedzaam zijn
dan verse groente of in glas verpakte con
serven. De moderne technieken echter
laten de voedingsstoffen en vitaminen
vaak beter intact, dan de huishoudelijke
bereidingswijze. Uit een onderzoek van
het Centraal Instituut voor voedings
onderzoek in Zeist is gebleken dat vitami
nen, zoals het belangrijke vitamine C, in
blik beter behouden blijft door de snelle
bereiding. De groenten worden meteen
van het land gesneden, gewassen en kort
verhit Enkele uren na het oogsten al zijn
de groenten in hermetisch gesloten blik
ken verpakt, klaar voor het transport of
consumptie.
Blikgroenten moeten zoveel mogelijk
koel en droog bewaard worden. De groen
ten dienen voor het op tafel komen maar
kort en in het eigen vocht te worden ver
warmd.
Bij gebruik van een pizzabodem stort u de
inhoud van het blik Ratatouille daarop uit
en garneert het met de prei en de olijven
en strooit daar de kruiden en de kaas over
en bakt de pizza in ca. 30 minuten gaar.
Bij boterhammen legt u die in een beboter
de koekepan, stort er de Ratatouille over
en garneert het als boven. Doe een deksel
op de koekepan en bak het geheel op matig
vuur gedurende 8-10 minuten tot de kaas
gesmolten is.
Schorseneren in een jasje
Schorseneren lijken in vorm iets op de
asperge. Vers zijn ze wat moeilijk klaar te
maken door de tamelijk stevige ’schors’ of
huid. Hero heeft ze echter al netjes ge
schild en bereid in blik klaar. Wij kunnen
er een meer ’zondags-feestelijke’ schotel
van maken door ze te frituren.
Nodig is: een blik Hero schorseneren, 2
eieren, paneermeel, peper en zout, een eet
lepel gehakte peterselie, wat olie.
Maak van de eieren, de peterselie, zout en
peper en een scheutje olie een mengseltje.
Wentel de uitgelekte schorseneren er door
en rol ze goed om en om in het paneer
meel. Frituur de schorseneren in de hete
olie (190° C) tot ze een goudkleurig knap
perig korstje hebben. Serveer ze op een
schaal en strooi er nog wat geraspte peter
selie overheen als garnering.
Bruine bonen zijn populair, niet in het
minste door de Chili, een gerecht dat sterk
in opkomst is. Een lekkere variant is
’Bonengoulash’, een schotel die ruim bin
nen het uur op tafel is. Nodig hebben wij
300 gram kippepoulet, wat bloem, 3 mid
delgrote uien, 3 tomaten ofgroene paprika.
Een literblik Hero Bruine bonen. Wentel
de kippepoulet door de bloem en bak ze in
pakweg 15 minuten goudbruin in watolie.
Snij de uien fijn en doe dat ook met de
(ontvelde) tomaten. Haal de zaadlijsten
uit de paprika en snij ze eveneens in
stukjes. Fruit de uien, tomaten en goulash
even aan in wat boter. Voeg daarna de uit
gelekte bonen er aan toe met de kippe
poulet en verwarm alles in een pan een
kwartiertje.
Extra lekker wordt het, als u van het lek-
vocht, met een glas rode wijn, wat kum-
melzaadjes en een eetlepel maizena, een
sausje maakt. U kunt het er apart bijgeven
of door de goulash mengen. Serveer de
bonengoulash met stokbrood en sla, geef
er een rode Tokayer bij als u het helemaal
Hongaars wilt houden.
NIEUWVAN HERO
Hero, één van de meest bekende merken,
start met een nieuwe formule in haar as
sortiment blikgroenten. Behalve dat men
een verbeterde kwaliteit gezonde blik
groenten in de handel brengt, is de ’etiket-
informatie’ ook verbeterd en uitgebreid.
Die etiketinformatie omvat de merk
naam, de variëteitsnaam (bijv, zeer fijn),
het gewicht met en zonder vocht (zgn. uit-
lekgewicht) de ingrediënten, de voedings
waarde, de fabrikant en tenslotte ’tips’!
Die tips geven aan hoe men een bepaalde
groente extra lekker kan serveren, met be
paalde eigen toevoegingen.
DOPERWTEN POPULAIR
Het meest gebruikt worden doperwten,
sperziebonen en de bekende peulvruchten
als bruine bonen en kapucijners, ook de
combinatie van worteltjes en ’doppers’
scoort aardig, alsmede de gewone wortels.
VAN BOEKEN KRIJG JE
NOOIT GENOEG
20 MAART A.S. BEGINT DE
VIJFTIGSTE BOEKENWEEK
GRATIS
Bij aankoop van 19,50 aan boeken
SOMBERMAN’S ACTIE
Biedt u aan:
Gemalen koe
varkens- en
mengmest
Tevens
gedroogde
koemest
EEN SNELLE SCHOTEL
Zorg altijd dat u wat blikken met groente-
conserven achter de hand hebt. Heel ge
makkelijk als u een drukke dag hebt gehad
of onverwacht gasten krijgt.
Het handige EENPERSOONSBLIKJE
Kleine huishoudens en die zijn er tegen
woordig nogal, hebben veel profijt van het
’A blikje met Hero conserven. Doperwten,
worteltjes enz. hoeven niet meer in half
lege blikjes bewaard te worden. Het ’¥4-
blikje’ is voldoende voor een maaltijd.
Fourage en
mesthandel
L Weerheim
Noordeinde 5,
Waddinxveen
Tel. 01828-12086
Kapsalon
Hans Korver
Zonder enige verplichting tot
lidmaatschap kunnen deze kinderen
1 uur per week leskrijgen van een
gediplomeerd tennislerares.
De kosten zijn gering: f 75,- voor het
eerste seizoen.
Nadere inlichtingen kunt u inwinnen via
Postbus 1 - 2740 AA Waddinxveen
of via telefoon 01828-14538
Uw haar...
onze zorg...
Bij enquêttes geeft de Nederlandse huisvrouw niet graag toe, dat zij regel
matig gebruik maakt van groenteconserven. De marktcijfers echter geven
een beeld van de werkelijkheid. Er worden zo’n 2¥z miljoen kilo aan groente
conserven in de huisgezinnen gebruikt Dat is een totale waarde van ca.
140 miljoen gulden. De moderne huisvrouw hoeft zich overigens beslist niet
te schamen voor dat gebruik van groenteconserven. Die zijn nl. tegenwoordig
welhaast net zo voedzaam en vitaminerijk (vaak meer) dan verse groenten!
DORPSSTRAAT 54 - BENTHUIZEN
groensvoorde 74
waddinxveen
tel. 01828-12887
Wij hebben volop de
nieuwste gezond-
heidssandalen en
-klompen van: Birkenstock - Scholl - Bas-
tad - Reichenberg - Wörishofer en Big
Horn. Modieus en toch betaalbaar!
MAAK IETS SPECIAALS
Ratatouille Pizza
De Nederlander schuwt het vreemde niet
langer. Men eet graag het goede uit andere
landen. Pizza met een exotisch tintje is de
Pizza Ratatouille. Nodig zijn: een half liter
blikje Hero Ratatouille, een paar ontpitte
olijven, een stukje prei, thijm, oregano en
geraspte kaas. Een kant-en-klare Pizza
bodem of vier witte of bruine boterham
men zonder korst.
WW®
JHefo
Restaurant
GRAAG GEGEVEN!
Passage Waddinxveen Tel. 01828-12620
Prijsopgave
mogelijk
Restaurant Florida is
geopend van dinsdag t/m
zondag.
Er is keuze uit gerechten van
de kleine lunchkaart" als
ook diner la carte".
Bar geopend iedere vrijdag
vanaf 21.00 uur.
Ook verzorgen wij:
de catering" voor uw
bedrijfspresentaties, feesten
en recepties.
FLORIDA, uw culinaire
zakenadres om voortaan niet
meer te vergeten!
Alphen a/d Rijn
Wilhelminalaan 19
klef. 01720-72795
A.P. van Neslaan 1
2771 DE Boskoop
Telefoon 01727-4886
(b.g.g. 4283)
Beheerder: C. W. Dufais
Telefonisch afspreken.
Telefoon 2047.
Biezen 63 - Boskoop
Voor vrijdags en
zaterdags hoeft geen
afspraak gemaakt te
worden.
WOENSDAG 20 MAART 1985
140 MILJOEN AAN
WADDINXVEEN/GOUDA - In het
gebouw van de Kamer van Koophandel
en Fabrieken voor Midden-Holland in
Gouda heeft de Coöperatieve Rabo
bank ’’Waddinxveen” BA, Waddinx
veen, de ledenlijsten gedeponeerd.
Zeer lage voomjkosten omdat wij altijd
bij u in de buurt zijn. U bent vrijwel al-
tijd dezelfde dag
geholpen, onder
delen voorradig.
Deskundige repara
tie met 2 mnd
garantie.
Telefoon:
079-316308-
317304
Na 6 uur
079-313512
Pro Arti is zeer recentelijk voortgeko
men uit Daca-West, ter ziele gegaan
door wanbeleid. Onmiddellijk is over
gegaan tot de oprichting van Pro Arti.
Gezien het grote aantal cursisten is de
behoefte aan een zinvolle vrije tijdsbe
steding erg groot in de regio. Men houdt
zich bezig met schilderen, aquarellen,
tekenen en glasschilderen. Er is een op
leiding voor beroepsmensen, maar ook
de vrije tijd kunstenaar en de jeugd
komt aan bod. Veel kunstenaars uit
Boskoop, Waddinxveen en Hazerswou-
de kregen aan deze school hun oplei
ding. De komende maanden zullen
meer exposities volgen, ook van beken
de meesters.
Pro Arti is uniek geconstrueerd en wijkt
af van bijvoorbeeld Expo ’70 of De
Werkschuit. De cursisten volgen een
college (trimester) van 15 weken. In die
periode mogen ze ongelimiteerd lessen
volgen, zelfs van verschillende kunstui
tingen, zonder dat dit van invloed is op
het lesgeld.
De tentoonstelling van vrije kunst
wordt geopend op zaterdag 23 maart om
10.00 uur door Piet van Uden, voorzit
ter van de Alphense culturele raad. Be
halve een twintigtal exposanten zijn er
ook enkele gast-exposanten die werk
tonen. Onder hen is M. van Wijngaar
den uit Boskoop. Er zijn werkstukken
te zien van beginnelingen en zeer erva
ren kunstenaars. De meningen zullen er
over verdeeld zijn. De opzet is dat
wordt getoond hoe geïnteresseerden
met enthousiasme, gevoel en doorzet
tingsvermogen zich kunnen ontwikke
len. De medewerkers van de Academie
tonen daarbij niet alleen een collectie
van hun eigen werken, doch ook op wel
ke wijze een schilderij in de praktijk
wordt opgebouwd. De deelnemers ko
men uit de gehele Randstad. Dankzij de
unieke aanpak van Pro Arti mag men
zich verheugen in een grote belangstel
ling, tot ver in de om trek.
den er ook veel gesprekken plaats
met ouders, oudercommissies en
schoolbesturen. De contacten van de
Schoolbegeleidingsdienst met afzon
derlijke ouders lopen altijd via de
school. Ook wordt er samengewerkt
met tal van plaatselijke, regionale en
landelijke instellingen op onderwijs
gebied en leerlingenzorg. Dit werk
wordt verricht in 38 gemeenten met
ongeveer 50.000 leerlingen tussen de
4 en 12 jaar op ca. 250 basisscholen
en 21 scholen voor speciaal onder
wijs.
In de kantoorruimte is er vandaag on
der het motto: ‘Samen komen we
verder/10 jaar SBD’ een presentatie
geweest van de vele activiteiten van
de schoolbegeleidingsdienst. Ip de
verschillende kamers en ruimtes wer
den de vele facetten van het begelei-
dingswerk in beeld gebracht. Onder
andere werden de werkzaamheden
met betrekking tot de begeleiding
van individuele leerlingen, schoolor
ganisatie, schoolwerkplanon twikke-
ling, intercultureel onderwijs, relatie
basisonderwijs - voortgezet onder
wijs, informatica (onderwijs en com
puters), de coördinatie en samenwer
king met allerlei andere instellingen,
voorlichting op onderwijsgebied (ook
voor buitenstaanders) en advisering
in het voetlicht geplaatst.
GROENTECONSERVEN
WADDINXVEEN/BOSKOOP - De schoolbegeleidingsdienst Mid
den-Holland en Rijnstreek, waarbij ook scholen in Waddinxveen en
Boskoop zijn aangesloten, viert deze maand het tienjarig bestaan.
De in 1975 opgenchte en sinds augustus vorig jaar aan de HJ. Ne-
derhorststraat in Gouda gevestigde dienst heeft het tweede lustrum
vanmiddag (woensdag 20 maart) gevierd met een bijeenkomst,
waar voorzitter drs. E. Blaauwendraat, inspecteur-generaal van het
onderwijs drs. J.G.F. Veldhuis, CDA-Tweede—Kamerlid A.J. Her
mes en directeur W. van Dongen spraken, met een receptie en met
een onderwijsmarkt met open nuis.
Tien jaar lang worden door de
schoolbegeleidingsdienst Midden-Hol
land en Rijnstreek kleuter- en lagere
scholen en scholen voor buitenge
woon onderwijs in de regio begeleid.
De dienst is in het gebouw van de Ge
zondheidsdienst voor dieren in Zuid-
Holland aan de Ronsseweg in Gouda
van start gegaan. Na een paar jaar
werd er verhuidsd naar een pand in
de Crabethstraat en vanaf augustus
van het vorig jaar zit de Schoolbege
leidingsdienst aan de H.J. Neder-
horststraat in Gouda. In het gebouw
van de Hollandsche Beton Groep, be
ter bekend als het HBG-gebouw,
werd door de dienst een groter kan
toorruimte op de tweede en vierde
etage betrokken.
De schoolbegeleidingsdienst helpt de
basisscholen en de scholen voor spe
ciaal onderwijs bij al hun vragen.
Daarbij gaat het enerzijds om vragen
om onderzoek en hulp voor kinderen
die moeilijkheden ondervinden bij
het leren. Anderzijds ondersteunt de
dienst schoolteams die hun werkwij
ze willen veranderen of vernieuwen.
In de praktijk zijn de meeste contac
ten met de schoolleiding, het team
en dc kjnderen. Maar daarnaast vin-